Omlós, Szaftos Fokhagymás Csirkecomb – Olyan Puha, Hogy A Hús Leválik A Csontról - Receptek | Sóbors | Hagyományos Tepsis Krumpli

Sunday, 11-Aug-24 07:44:13 UTC

2 g Összesen 192 g Telített zsírsav 68 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g Koleszterin 692 mg Összesen 2463. 4 g Cink 10 mg Szelén 110 mg Kálcium 306 mg Vas 5 mg Magnézium 158 mg Foszfor 1118 mg Nátrium 756 mg Mangán 1 mg Összesen 23. 3 g Cukor 12 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 739. 6 g A vitamin (RAE): 402 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 12 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 16 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 30 mg Folsav - B9-vitamin: 53 micro Kolin: 271 mg Retinol - A vitamin: 391 micro β-karotin 118 micro β-crypt 7 micro Lut-zea 507 micro Összesen 6. 3 g Összesen 12. 3 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 44 mg Összesen 157. 7 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 20 mg Vas 0 mg Magnézium 10 mg Foszfor 72 mg Nátrium 48 mg Összesen 1. Szaftos mézes mustáros csirkecomb file receptek. 5 g Cukor 1 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 47. 4 g A vitamin (RAE): 26 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 3 micro Kolin: 17 mg Retinol - A vitamin: 25 micro β-karotin 8 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 32 micro Népszerű recept Kiemelt recept csütörtök, 2016-09-08 22:00 Legnézettebb receptje szombat, 2015-08-08 22:00 só ízlés szerint bors Elkészítés Először bepácoljuk a csirkecombokat: mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk és megkenjük két evőkanál mustárral, majd félretesszük őket.

  1. Szaftos mézes mustáros csirkecomb krumplival
  2. Szaftos mézes mustáros csirkecomb file receptek
  3. Gyors tepsis krumpli Recept - Mindmegette.hu - Receptek
  4. Rozi erdélyi,székely konyhája: Hagyományos tepsis sült pityóka (krumpli)

Szaftos Mézes Mustáros Csirkecomb Krumplival

Egy újabb tepsis étellel jövök, mely könnyen, gyorsan elkészíthető, ezáltal nem csak hétvégére ajánlom - akár hétköznap vacsorára is el lehet készíteni.... és amíg sül, nyugodtan lehet tenni-venni a lakásban. Mivel mártásban párolódik/sül a hús, egyáltalán nem szárad ki, nagyon finom szaftos marad és hihetetlenül omlós! Nekem most ez lett az első számú kedvenc ételem, mert tényleg annyira egyszerű és annyira finom! Ezen a héten már kétszer készítettem el, mert a családnak is nagyon ízlik - annak különösen örülök, hogy a rossz étvágyú kisfiam olyan jóízűen eszi, hogy öröm nézni. Fügével sült mézes-mustáros csirkecomb: fenséges, szaftos ebéd a sütőből - Recept | Femina. Sajnos csak egy gyors fotót érkeztem készíteni erről az ételről közvetlenül sütés után. Nézzétek el nekem, hogy most kivételesen nincs szépen megterítve... Hozzávalók: 8 db csirkecomb (azaz 4 egész comb, mindegyiket kettévágjuk) 3 dl tejföl (300 g) 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ételízesítő (én ezt sóval helyettesítettem ízlés szerint) őrölt bors ízlés szerint 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma 5 dkg puha vaj 1 dl olaj (ez akár el is hagyható) 15 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: 1.

Szaftos Mézes Mustáros Csirkecomb File Receptek

Forrás: Egyes húsokat olyan könnyű túlsütni, és a csirekmell tipikusan ezek közé tartozik. Kell egy jó recept, hogy elkerüld a fiaskót! Ebben a mézes-mustáros csirkemell receptben az a szuper, hogy míg a csirkemellet valóban meg kell sütnünk az elején, a második fázisban egy jó adag mártásban fő tovább, amitől szuper omlós lesz a végeredmény. A mártás nem túlságosan édes, de határozottan kiérződik belőle a méz aromája, amit a dijoni mustár remekül ellensúlyoz, a tejszín lekerekít, a vaj pedig szuper selymessé varázsol. Te is nyeltél most egy nagyot? Akkor mutatjuk a receptet Krémes mézes-mustáros csirkemell Forrás: Krémes mézes-mustáros csirkemell Hozzávalók (4 adagra) 2 nagy csirkemell 1/4 tk. fokhagymapor 1 ek. olívaolaj 3 ek. vaj 1/3 csészényi csirke alaplé 2 ek. Omlós, szaftos fokhagymás csirkecomb – Olyan puha, hogy a hús leválik a csontról - Receptek | Sóbors. dijoni mustár 1 ek. méz 1 csészényi tejszín liszt só bors Elkészítése Hosszanti irányban vágd fel a csirkét 4 részre, majd ízesítsd sóval, borssal és a fokhagymaporral, ezután forgasd lisztbe a szeleteket. Egy serpenyőben hevíts olívaolajat és a vaj felét, tedd bele a csirkehúst, és süsd 4-5 percig mindkét oldalukat, míg kissé meg nem pirulnak, majd tedd őket félre.

Ha a sütési idő letelt, hagyd a sonkát hűlni, és csak akkor szeleteld fel, ha kihűlt. Legújabb receptek Ezt láttad már? Mennyei levesek Szaftos, omlós csirkemell receptek Isteni finom sütik

Hagyományos tepsis krumpli? (10252655. kérdés) Köretek Tepsis sajtos burgonyapüré – kiváló köret húsokhoz Nagyon szeretjük a burgonyát, de a megszokott köretek helyett most egy igazán izgalmas és számunkra is új receptet próbáltam ki. Ez a tepsis burgonyapüré, ami tényleg kiváló húsokhoz, és az igazat megvallva önmagában is nagyon jó. A krumplipüré a sajttól ízletes, a tojáshabtól pedig rendkívül könnyű lesz. Ez a mennyiség 6 főnek lett elég, és még pár darab maradt másnapra. Könnyebb, mint a klasszikus burgonyakrokett (nincs benne liszt), és szerintem finomabb is. Ha legközelebb megsütöm, akkor készítek hozzá egy kis tejfölös-fokhagymás mártogatóst is, és főételként fogom tálalni. Hozzáadta:, 27. 1. 2017 Kategória: Köretek Hozzávalók 1 kg burgonya 3 db tojás 125 ml tejföl 50 g reszelt sajt 2 ev. kanál vaj ízlés szerint só, bors Elkészítés menete A burgonyát megfőzzük, mintha burgonyapürét készítenénk. A puha, főtt burgonyát leszűrjük, majd alaposan (csomómentesre) áttörjük. Az áttört burgonyát egy nagyobb tálba tesszük.

Gyors Tepsis Krumpli Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

Tepsit kizsírozom. Karikára vagy vastagabb hasábokra vágom a krumplit, félreteszem. A tepsibe rakok felkockázott szalonnát, karikára vágott hagymát, rá egy sor krumplit, sót, kezdődik előlről, tetejére mehet füstölt mellé rakni fűszerezett csirkeszárnyat:) A tepsis krumpli nekem is ezt jelenti:) Nyers burgonyát ubokagyalun legyalulom, kevés sóval és borssal füszerezem, majd zsírozott tepsebe elterítem, tetejére jó húsos füstölt szalonnát, sonka vagy füstölt tarja szeleteket sütöm amig az alja pirosra és jó ropogósra sül, a teteje finom puha lesz. Átveszi a füstölt husik ízét, illatát. Télen savanyúkáposztával a legfinomabb. nálunk ezeket rakott krumplinak hívjuk, a tepsis krumpli az a simán fűszerezve tepsiben megsütött köret:) na de ezt nem kötekedésből mondom, tényleg:) Nálunk amúgy nyers krumplikarikákat alulra egy rétegben, megsózom, rá a főtt tojáskarikák, meg kolbászkarikák, még egy réteg krumpli-só, megint a tojás-kolbász, és végére krumpli réteg. Alufóliával letakarva berakom sülni, és mikor már majdnem puha a krumpli leöntöm 3 tojással összekevert nagy doboz tejföllel, és amíg megpirul a teteje addig sütöm.

Rozi Erdélyi,Székely Konyhája: Hagyományos Tepsis Sült Pityóka (Krumpli)

Ki kell használni az idény zöldségeket, például a paradicsomot és a paprikát, amelyekből nagyon finom lecsós tepsis krumpli is készíthető. A lecsó egy igazi hagyományos étel, amely a 20. századi magyar ételklasszikusok közé tartozik. Pikáns, szaftos, nem kell túlbonyolítani, hiszen úgy is nagyon finom, így nem csoda, hogy a könnyű fogás népszerűsége megingathatatlan. A lecsót bár általában nyári ételként tartják számon, még kora ősszel is van időnk elkészíteni, amire mindenkinek megvan a maga tuti receptje. A fogás egyik legszuperebb újragondolása, amikor tepsis krumplival készítjük el, amelyet tükörtojással koronázunk meg. Hozzávalók 16 közepes db burgonya 3 dl víz só ízlés szerint 120 dkg lecsó (télire eltett házi készítésű vagy friss) 3 nagy fej vöröshagyma (felkockázva) 6 g fokhagyma (finomra vágva) 2 ek napraforgó olaj 1. 5 ek fűszerpaprika bors ízlés szerint 10 db tojás A burgonyát héjában, sós vízben felrakjuk főni, a vízben hűtjük ki, majd a langyos vizet leöntjük. Felkockázzuk a hagymákat, olajban kevés sóval, fedő alatt megpároljuk, majd beletesszük a pirospaprikát, felöntjük a lecsóval, 3 dl vízzel, kicsit sózzuk, és borsozzuk, majd kb.
Petrezselyemmel, sült szalonnával meghintve tálaljuk. Petrezselyem helyett kipróbálhatjuk a koriander zöldjét is, felhasználása megegyezik hagyományos zöldfűszerünkével, íze azonban kissé citromos, erősen aromás Ír colcannon Hozzávalók: 1, 5 kg burgonya, fél fej káposzta (kelkáposztával is szokás elkészíteni), 1 póréhagyma (vagy vöröshagyma), 2 ek. vaj, 1, 5 dl tej, 6 vékony szelet húsos szalonna, só, bors ízlés szerint Elkészítés: A meghámozott, feldarabolt burgonyát sós vízben főzzük meg, majd szűrjük le, közben a szalonnát süssük ropogósra, szedjük ki papírtörlőre, a visszamaradt zsiradékon enyhén pirítsuk meg a felszeletelt hagymát (egyes receptek szerint a tejben is puhára főzhetjük), majd adjuk hozzá a vékonyra szeletelt káposztát, és sóval, borssal ízesítve pároljuk 5-10 percig. A burgonyára öntsük rá a tejet, tegyük takaréklángra, adjuk hozzá a hagymás káposztát, a morzsolt sült szalonnát. Tálaláskor a közepébe vájt kis lyukba tegyük bele a vajat. főttburgonya párolt káposzta gasztro sütés tepsi recept