65 perc A Vörösboros, párolt lilakáposzta hozzávalói: 1 kg lila káposzta 1 szem savanykás alma 1 közepes fej lila hagyma 1 dl száraz vörös bor 1 kanál liba zsír só, kömény, ecet, kakukkfű pirospaprika, cukor, vagy édesítő. A Vörösboros, párolt lilakáposzta elkészítési módja: A káposztát megmosom, és legyalulom, besózom, kevés ecetet is öntök rá, félreteszem 20 percig állni hagyjuk. A hagymát megtisztítom apró kockára vágom, lábosba teszem a libazsírt, és üvegesre párolom a hagymát, rá szórok 1 tk cukrot, majd ráteszem a kinyomkodott lila káposztát, a köménymagot/ ízlés szerint/, majd a piros paprikát. Jól átforgatom, és ráöntök 1 dl száraz vörösbort. Fedő alatt párolom, ha kevés a folyadék vizet öntök alá. Megmosom az almát, meghámozom és ráreszelem a lila káposztára, összekeverem, kevéske kakukk fű is kerüljön bele, ha kell ízesítem, és tovább párolom. Addig párolom, még roppanós lesz a káposzta, kevergessük, nehogy leégjen! Márton-napi libasült párolt lila káposztával recept videón | Mindmegette.hu. Egészségetekre! Gyerekek is fogyaszthatják, mert mire megpuhul a káposzta, az alkohol elpárolog!
Sült libacomb párolt lila káposztával Ez a hagyományos Márton-napi étel nem igényel nagy hozzáértést, viszont az eredmény annál hatásosabb, s nem hiányozhat november 11-e táján a tradicionális magyar ízeket kedvelők asztaláról. A libacombokat megtisztítom, tepsibe rakom, és őrölt borssal, sóval megszórom. Rárakom a szeletelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és a darabolt paradicsomot is. Kevéske vizet öntök alá, és kb. egy órán át fóliával betakarva párolom, majd a fóliától megszabadulva közepes hőmérsékletű sütőben jó 40 percig aranybarnára sütöm. Így készítve lesz a legfinomabb a párolt lilakáposzta: vörösbor teszi varázslatossá - Receptek | Sóbors. Párolt káposzta Míg sül a hús, elkészítem a köretnek szánt párolt lilakáposztát. A megtisztított, négyfelé vágott káposztából kivájom a torzsáját, majd vékony laskára vágom. Olajon megdinsztelem, majd időnként kevergetve, kevés vízzel felöntve (ha szükséges, utána többször is), fedő alatt puhára párolom. Ha már puhul, megfűszerezem, valamint belelöttyintem az ecetet vagy a citromlét és a cukrot.
Sült libához, kacsához szinte kötelező, de az egyéb sültekhez is mennyei. Ez a párolt lilakáposzta. -For translating to any other languages please choose Google translator on the right side of this site. - A vörös káposzta vagy lila káposzta a vadkáposzta egy termesztett változata. Sötétvörös vagy lilás színét az antocián "E163" (egy vízoldékony színanyagcsoport. Színüket a pH-tól függően változtatják, a pirostól kezdve a kékig). A lilakáposzta savasabb talajon lilásabb, lúgosabb talajon zöldes-sárgásabb színűek a levelei. Főzéskor általában megkékül, ez ecet hozzáadásával megakadályozható. Minden húshoz kiváló a mézes, párolt lila káposzta | Sokszínű vidék. Beltartalmi értéke megegyezik a fejes káposztáéval, színe miatt főleg saláták és savanyúságok készítésére, díszítésére használjuk. Most egy tökéletes, finom, párolt káposztát készítünk belőle. Ha vizuális típus vagy, tekintsd meg a hozzá tartozó videó receptet:[embedyt] /embedyt] Ha tudatosan táplálkozol, akkor a következő TÁPANYAG-TÁBLÁZAT számodra fontos információkat tartalmaz: [su_row] [su_column size="1/3″] [align="center"][/su_column] [su_column size="2/3″] [/su_column] [/su_row] Íme a recept, amelyet akár ki is nyomtathatsz.
Lefedem alufóliával és megsütöm, inkább csak finom puhára, nem pirítom meg nagyon. A húst olajban megsütöm. Tálaláskor teszek a tányérra húst, mellé káposztát és krumplit, szórok még rá borsot.
5 óra
A hangsúly ez esetben a káposztán van! Volt a hűtőben egy kis fej káposztám, amit már egy ideje tologattam jobbról balra. Vasárnap aztán úgy gondoltam, hogy már tényleg ideje lenne belőle valamit készíteni. Végül salátaként végezte, nekem ez lett a köret a sült hús mellé, férj azért kapott mellé párolt rizst is. :) Hozzávalók a káposztához: 1 kisebb fej lilakáposzta 1 kis fej lilahagyma 1, 5 dcl natúr joghurt 1, 5 dcl tejföl 0, 5 citrom cukor, só, frissen őrölt bors ízlés szerint A káposztát vékonyra gyaluljuk, és hozzáadjuk a félbevágott, szintén nagyon vékonyra vágott hagymát, majd összekeverjük. A joghurtot és a tejfölt egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a borsot, sót, cukrot és a fél citrom kifacsart levét. Az egészet jól összekeverjük és a káposztára öntjük. Egy fakanál segítségével forgassuk át, majd lefedve tegyük pár órára a hűtőbe. Hozzávalók a húshoz: 0, 5 kg tarja 1, 5 dcl olivaolaj 0, 5 citrom leve kakukkfű, frissen őrölt bors Az olivaolajból, citromléből és a fűszerekből pácot készítünk.
A káposzta nagyszüleink egyik legfontosabb vitaminforrása volt. Főzték, savanyították, párolták vagy éppen csak salátaként tálalták. Amit viszont talán a legváltozatosabb ételek mellé tálalhatunk, az a párolt káposzta, annak is a lila változata. Amit a lila káposztáról jó tudni Magas az B- és C-vitamin tartalma, ugyanakkor jelentős mennyiségű ásványi sót és fehérjét is tartalmaz. Csírája is nagyon jó kalciumforrás, továbbá valóságos vitaminbomba. Kalóriatartalma 31 kcal/100gr, szinte teljesen zsírmentes, fogyókúrázóknak ideális. Amerikai kutatók 36 féle antocianint azonosítottak a vörös káposztában. Az antocianinok a flavonoidok csoportjába tartozó, egészséges növényi eredetű tápanyagok, ez adja a vöröskáposzta színét is. Egyre több bizonyíték támasztja alá, hogy az antocianinok védenek a rák ellen, javítják az agyműködést és elősegítik a szív egészségét is. Leve rendszeres fogyasztással ( napi 3-szor 1 dl) csökkenti a depressziót, ezen kívül begyógyítja a fekélyeket, a benne lévő U vitaminnak köszönhetően.
A Nur Travel ezt a nevet tavaly decemberben vette fel, korábban Thomas Cook Air Kft. néven működött és azért nem kellett vagyoni biztosítékot fizetniük, mert a csak a Neckermann légi szállítási ügynökeként működtek. Az utazásközvetítési és utazásszervezési tevékenységet csak egy hónappal ezelőtt jegyezték be. A cég 416 millió forint értékű vagyonibiztosíték-szerződést kötött, amely azt jelenti, hogy több mint 2 milliárd forint árbevételt terveznek a nemzetközi utaztatásból. Nem kell temetni az irodákat A vagyoni biztosítékok változásából arra lehet következtetni, hogy a nagy irodák jó évet zártak és bővülő 2020-ra számítanak. A Sun & Fun Holidays Kft. - amely egyébként a Thomas Cook csődje után 130 utast vett át a Neckermanntól és a Kartago Tours gépén utaztatta el őket Antalyába - 2 milliárd forintos biztosítékkal vág neki az évnek szemben a korábbi 1, 5 milliárddal. Nőtt az Ibusz Utazási Irodák Kft. biztosítéka is 1, 5 milliárdról 1, 8 milliárdra, és az Anubis Travel Kft. KARTAGO Tours - Mindigutazás. is 1 milliárd forintot különített el csőd esetére, 140 millióval többet, mint egy évvel korábban.
Egyéni utazással kínálnak szállásokat Észak-Olaszországban (Lignano, Bibione és Caorle), valamint újdonságként nyolc szállodát Toszkánában. Tunézia szépsége változatosságában rejlik. A szaharai tevegeléstől a római kori építészeti emlékeken, Sidi Bou Said fehér-kék házain, a Csillagok háborúja forgatási helyszínein és a a sziklába vájt berber lakásokon keresztül a Földközi-tenger álomszép tengerpartjaiig igazán széles a kínálat. Tunézia legnépszerűbb és legnagyobb üdülővárosa Sousse, de szintén nagyon kedveltek a Monastirban, Hammametben, a csendesebb Mahdián és a déli részen fekvő Djerbán található szállodák is. Érdemes felfedezni Tunézia sokszínűségét fakultatív programjaink segítségével. Tunézia, Egyiptom és Törökország A rendezvényen vehették kézbe a meghívott viszonteladók a Kartago Tours 2020-as, vaskos katalógusát. A tour operator új katalógusa Jövőre charterjáratokat indítanak Tunéziába, Egyiptomba és Törökországba, továbbá Görögországba, a Zöld-foki-szigetekre és újdonságként Gran Canariára és Fuerteventurára.
A bevételek több mint 60 százalékát hozták a partnerek, 40 százalékát a saját értékesítés. A viszonteladók ösztönzésére tavaly bevezetett, a bruttó ár után számolt sávos jutalékrendszert sikeresnek értékelte a cégvezető, ezt idén két új sávval bővítik, 2014 végén pedig mintegy 250 irodának több mint 25 millió forint értékű bónuszjutalékot is kifizettek. A Kartago legjobban teljesítő három viszonteladója sorrendben az Invia, a Dive Hard Tours és a Start Utazás volt. Az ügynökök munkáját 2015-ben azzal is segítik, hogy a közös marketingtevékenységhez támogatást nyújt a tour operator. Az idei előfoglalási időszak március 15-ig tart a Kartagónál: eddig az időpontig 30 százalék előleg befizetésével az elérhető árkedvezmény 20 százalék, ami további 10 százalékkal fejelhető meg meghatározott tunéziai és egyiptomi szállodák foglalása esetén, míg Törökország, Görögország, Mallorca vonatkozásában plusz 5 százalék árkedvezmény érvényesíthető. Bevezettek egy új, 10 százalékos általános kedvezményt is, amit az utas desztinációtól és időszaktól függetlenül egész évben igénybe vehet, egyetlen feltétele a 60 napon túli foglalás.