Zöldségfeldolgozó Cég Valósít Meg Milliárdos Beruházást Baján | Demokrata: Csirkemell Sütőben - Oldal 3 A 3-Ből - Kotkodakonyhaja.Hu

Thursday, 08-Aug-24 20:40:46 UTC

Iparági hírek szerint új tulajdonosa lesz a Baján található hűtőháznak, amelyet mostanáig a belga érdekeltségű Greenyard Frozen Hungary Kft. üzemeltetett - tudta meg a portál. Az uniós élelmiszer-biztonsági nyomon követési rendszer szerint a gyorsfagyasztott termékeket - elsősorban csemegekukoricát - gyártó üzem volt a felelős azért, hogy tavaly európai lisztériabotrány robbant ki, amely halálos áldozatokat is követelt. A korábbi hírek szerint 47 megbetegedés volt és kilencen meg is haltak, de nem zárták be a gyártóüzemet, az ügyben a rendőrség sem nyomozott. A lisztéria-fertőzést 2016-ban, 2017-ben és 2018-ban gyártott termékekben azonosították, amelyeket Ausztriába, Dániába, Svédországba, Finnországba és az Egyesült Királyságba exportáltak. Tulajdonosváltás után: új nevet kapott a bajai hűtőház. Először úgy tűnt, hogy az ügy csak a csemegekukoricákat érinti, de később kiderült, hogy a borsóval, a babbal, a spenóttal és a sóskatermékkel is gondok voltak. A bajai üzemben már az átadási-átvételi munkálatok zajlanak, de a vevőt még nem jelentették be.

Belga És Magyar Milliárdokból Fejlesztik Baján A Lisztériás Botrányban Érintett Üzemet - Magro.Hu

Gazdát cserél a közeljövőben a bajai hűtőház, amelynek gyorsfagyasztott termékei halálos áldozatokkal is járó európai lisztéria-botrányt okoztak. A jelenlegi tulajdonos belga Greenyard a gyárat várhatóan egy másik belga társaságnak értékesíti. Új tulajdonosa lesz egybehangzó iparági hírek szerint a Bács-Kiskun megyei Baján található hűtőháznak, amelyet mostanáig a belga érdekeltségű Greenyard Frozen Hungary Kft. üzemeltetett. Az uniós élelmiszer-biztonsági nyomon követési rendszer szerint a gyorsfagyasztott termékeket – elsősorban csemegekukoricát – gyártó üzem volt a felelős azért, hogy tavaly európai lisztéria-botrány robbant ki, amely halálos áldozatokat is követelt - írja a növekedé. A bajai üzemben már az átadási-átvételi munkálatok zajlanak, de a vevőt még nem jelentették be. Hazai hűtőipari források úgy értesültek, hogy a hűtőházat egy másik belga vállalat vásárolja meg, az új tulajdonos nevét pedig a közeli napokban hozzák nyilvánosságra. Azonosították a halálos fertőzés forrásait a bajai hűtőházban | G7 - Gazdasági sztorik érthetően. A belga érdeklődés jelzi, hogy a magyar gyorsfagyasztott zöldségek gyártása milyen kitüntetett helyet foglal el Európában.

Azonosították A Halálos Fertőzés Forrásait A Bajai Hűtőházban | G7 - Gazdasági Sztorik Érthetően

Szijjártó Péter hangsúlyozta, a világjárvány az egészségügyi mellett rendkívül komoly gazdasági kihívásokat hozott, ebből fakadóan a magyar államnak az is feladatává vált, hogy megvédje a járvány miatt veszélybe került munkahelyeket. Emlékeztetett, az a stratégiai döntés született, hogy nem a munkanélküliséget, hanem a munkanélküliséggel szembeni harcot finanszírozza a magyar kormány. Ebben a küzdelemben pedig azok a Magyarországon működő vállalatok váltak szövetségeseivé, amelyek kormányzati támogatással ebben a nehéz időszakban is a beruházás és fejlesztések mellett döntöttek – tette hozzá. A külgazdasági és külügyminiszter kiemelte: az elmúlt hetekben és hónapokban 1434 vállalat összesen 1676 milliárdnyi beruházását indította el Magyarországon. Belga és magyar milliárdokból fejlesztik Baján a lisztériás botrányban érintett üzemet - Magro.hu. Yves De Vinck, a Sugo Food Kft. tulajdonos-ügyvzető igazgatója elmondta: beruházásuk "befektetés a jövőbe". A bajai cég 2019-es megvásárlását követően 1 millió eurós befektetéssel sikerült életben tartani az üzemet és egyúttal 150 ember munkahelyét megtartani.

Tulajdonosváltás Után: Új Nevet Kapott A Bajai Hűtőház

A Greenyard sokkal nagyobb szereplő annál, hogy emiatt bedőljön, de a kár mértéke óriásivá duzzadhat. A Greenyard egyébként azt közölte, hogy előzetes becslései szerint a visszahívás körülbelül 30 millió eurós, azaz 9, 6 milliárd forintos "pénzügyi hatással" lesz a számaira. Ez az összeg önmagában is elég nagy, ám a tényleges kárnál jóval kisebb, hiszen csak a biztosítás után értendő. A cégnek természetesen van a hasonló eseteket fedező biztosítása, de ezzel kapcsolatban csak azt közölte, hogy a károk felmérése elkezdődött. Mindenesetre a 9, 6 milliárd forint jóval meghaladja a bajai üzemet működtető magyar leányvállalat teljes éves árbevételét, amely a legutóbb közzétett, 2017 márciusában zárult pénzügyi évre vonatkozó beszámoló szerint 7, 9 milliárd forint volt. A Greenyard azt mondja, hogy a 30 millió euró kétharmada konkrét költség vagy elmaradt haszon (a tetemes mennyiségű élelmiszer visszaszállítását, tárolását és kezelését, az egész program megszervezését nyilván nem teljes egészében fizeti a biztosító, ráadásul hasonló szerződéseknél önrész is szokott lenni), az egyharmada pedig minden olyan, kevésbé megfogható elem, amely a cég jó hírének csorbulása miatt következik be.

Elég csak arra gondolni, hogy amikor a nagykereskedő forgalmazók vagy a kiskereskedelmi láncok leülnek tárgyalni a jövő évi szállításokról, akkor a Greenyard értékesítői milyen nehéz pozícióban lesznek. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) korábban közölte, hogy a magyar boltokból és a lakosságtól 29 ezer tonna fagyasztott zöldséget kell visszahívni, a valóságban azonban ennél jóval kisebb lehet a mennyiség, hiszen az értékesített zöldséget a vásárlók nagy része nem viszi vissza, vagy már fel is használta. (A fertőzés nem veszélyes, ha a zöldséget legalább 70 fokon és legalább két percig főzik tálalás előtt, ami általában meg szokott történni. ) A Nébih azt is mondja, hogy a külföldön kivont termékek mennyiségéről csak a külföldi hatóságok tudnak nyilatkozni. A Greenyard számaiból mindenesetre az derül ki, hogy a bajai üzem termelésének több mint 60 százaléka szokott exportra menni. Ennek alapján könnyen lehet, hogy a visszahívás külföldön akár a 40 ezer tonnát is elérheti.

Amikor sült csirkét készítünk, minden erőnket abba fektetjük, hogy minél kevésbé száradjon ki a hús. A különböző főzési módszerek: a roston sütés, a grillezés, a sütőben sütés és a panírozás mind más omlóssági szintet eredményeznek, ezért nem mindegy, hogy melyiket választjuk. A sütőben sült csirke hajlamos túlságosan kiszáradni, azonban a lenti recept erre az ellenpélda. Ha különleges, hummuszos bundát adunk a sült csirkének, belül elképesztően omlós marad, és egy aranybarna, ropogós kéreg is sül rá. Nézzük a receptet, és pluszban néhány tippet a házi hummuszkészítéshez. A legomlósabb sült csirke ebben a különleges bundában készül. Készíts saját hummuszt! A boltinál fényévekkel finomabb az otthon készített csicseriborsókrém, megéri belefeccölni ennyi energiát. Csinálhatjuk száraz vagy konzerv csicseriborsóból (előbbi egy fokkal időigényesebb folyamat), de mindkettővel működik. Suelto csirkemell suetőben completa. A száraz hüvelyest előre be kell áztatni, majd megfőzni, hogy olyan puha legyen, mint a konzervben lévő csicseri.

Suelto Csirkemell Suetőben Completa

Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.

Szívesen főznél együtt Steiner Kristóffal, Gáspár Beával, Sztarenki Dórival, Fancsikai Eszterrel vagy éppen Sass Danival? Most itt a lehetőség, a Nosalty és a Knorr közös Élményfőzésein ugyanis élőben főzhetsz együtt a sztárokkal, ráadásul még otthonról sem kell kimozdulnod, online csatlakozhatsz! Csirkemell sütőben - Oldal 3 a 3-ből - kotkodakonyhaja.hu. Az Élményfőzésről itt tudhatsz meg többet! Még több házias, de nem mindennapi recept itt: "A magyaros gombalevesnek semmi köze a régi menzákról megismert nívótlan utánzathoz" - Főszerkesztőnk receptje a klasszikus gombaleves feltámasztásáért Csirkés Alfredo – Az olasz házi tészta, amit némafilmszínészek vittek Hollywoodba Mozzarella Schnitzel – Íme a negyedórás rántott mozzarella, az új kedvenced