sertéskaraj • tejföl • trappista sajt • vegeta vagy só • őrölt bors • liszt (pontosabban annyi, amennyit a húsok felvesznek) • sertészsír Szabó Zsuzsanna (kb. 6-7, kb. ujjnyi szelet) csont nélküli sertéskaraj • közepes fej vöröshagyma • fokhagyma • nagyobb alma • semleges ízű étolaj +kevés a tepsi kenéséhez • só • őrölt fekete bors • friss/morzsolt rozmaring 120perc+pácolás 2-3 adag Ancsyka001 sertéskaraj (kb.
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Elkészítése: A karajt vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben forró olajon elősütjük a húsok mindkét oldalát, majd a visszamaradt olajban megpirítjuk a karikákra vágott hagymát. A húsokat egy hőálló tálba tesszük (ha szeretnénk kikenhetjük vajjal, biztos ami biztos alapon). Tepsis mustáros karaj zellerrel és krumplival recept | Street Kitchen. A húsokon elosztjuk a pirított hagymát, a tejfölt összekeverjük a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk, majd a hagymára öntjük. Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, majd kb. 45 perc alatt megsütjük. Nézd meg videón is:
Kevés zsiradékon a karajszeleteket is süsd elő, 3-3 percig mindkét oldalán. Tedd az elősütött karajt is a tepsibe, a zöldségek tetejére. Keverd össze a tejfölt, a szétnyomott vagy reszelt fokhagymát, sót, borsot és szerecsendiót. Kend a fokhagymás tejfölt a húsok tetejére. Fólia alatt süsd 60 percig, aztán fólia nélkül még 15 percig. ( Szilágyi Balázs) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Horoszkóp: így kezeld az egyes csillagjegyeket, ha magadra haragítod őket Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban? Ha ezt látod, ne használd újra, mert nagy baj lehet Nagy áprilisi horoszkóp: a Halakra mámorító szerelem, a Szűzre előléptetés vár, a Mérleg helyrehozza párkapcsolati hibáit Reggelizz Dobó Ágival: krémesen puha avokádós pirítós recept a szépségkirálynőtől Időjárás: kiadták a riasztást, durva szelek jönnek Íme a húsvéti mézeskalács receptje: nem csak a gyerekeket bűvölöd majd el vele Az abortusz mellett döntöttek, ám az orvosok a kismama boldogságára néhány percen belül felfüggesztették az operációt
Eredetileg az orosz kéket csak kék színben tenyésztették. Ez a kék legjobb esetben középkék, alapvetően a fekete fakult változata. A szőrszálak vége pedig finom, ezüstösen csillogó. A szellemrajzolat (cirmos minta jelei) felnőtt korban szintén nem megengedett. A kölykökön megjelenő cirmos szellemrajzolat elfogadható, ezek a macska egyéves korára eltűnnek. Léteznek fehér és fekete orosz macskák is, ezeknél a színváltozatoknál a szem szintén zöld színű. Források: Esther Verhoef: The Complete Encyclopedia of Cats. Rebo International b. v., Lisse, Hollandia. 2003.
Fajta szabvány Az Orosz Kéket világszerte minden klub és ernyőszervezete elismeri. A szabványok eltérnek pl. T. nagyon erős. Az európai (FiFe) szabványt az alábbiakban ismertetjük: jellegzetes Kifejezés test közepes méretű, hosszú, izmos Fej általában Rövid ék, hosszú lapos koponya. Profiljában a homlok és az orr domború szöget képez a szemöldök szintjén. Egyenes homlok, egyenes orr, erősen hangsúlyozott bajuszpárnák, erős áll Fülek Nagy és meglehetősen hegyes, széles a megközelítés. A fül bőre vékony és átlátszó, a belsejét alig fedi szőr. Elhelyezés Állítsa függőlegesen a fejhez szemek nagy, elkülönített, mandula alakú, szemszín: élénk zöld lábak finom és magas (a hátsó lábak hosszabbak, mint az első lábak) Mancs kicsi, ovális, levendula színű farok hosszú, egy pontig elvékonyodó szín Kék-szürke, egyenletes és tiszta, tiszta ezüst csillogással. Előnyös a közepesen kék-szürke, ezüst fényű. szőrme kettős, rövid, nagyon finom, puha és selymes, kiáll a testből Tipikus hibák Cirmos rajz, fehér foltok, rossz szemszín, orrütköző, rossz szabvány karakter Csendes szerető, közepesen aktív macskának tartják.
15. 00-15. 45 Dobai Péter költő – Zenés, szabadtéri irodalmi délután Közreműködik: Hegedűs D. Géza és a SoulAir Kórus Helyszín: Bakáts tér (Eső esetén a házasságkötő terem) 16. 00-16. 45 Ladik Katalin színész-költő önálló performansza Helyszín: Haller park (Eső esetén Ferencvárosi Művelődési Központ) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10. 40 "József Attila nyomában" - helytörténeti séta Találkozó 10 órakor a Ferenc téren közepén Séta útvonala: Ferenc tér - Bokréta utca - Mester utca - Haller utca - Márton utca - Gát utca - Gát utca 3. A sétára jelentkezni lehet: a e-mail címen vagy a +36 (1) 218-7420-as telefonszámon 10. 00 Verslábak a Dési előtt Helyszín: 1098 Budapest, Toronyház utca 17. /B 10. 00 Kertész leszek… – zenés faültetés Közreműködik: a 10 MILLIÓ FA IX. Kerületi csoportja Helyszín: 1098 Budapest, Toronyház utca 17. /B 13. 00 Koszorúzás a József Attila-domborműnél Közreműködik: Kőrösi Csoma Sándor Kéttannyelvű Általános Iskola Helyszín: Valéria tér 15. 00 A 18. Költészetnapi Versillusztrációs Pályázat virtuális kiállításának megnyitója A megnyitón beszédet mond: Sipos Endre festőművész, tanár, művészetfilozófus, a zsűri elnöke Az őszi, valós térben látható kiállítás 2022. szeptember 1-től október 8-ig lesz megtekinthető a Ferencvárosi Helytörténeti Gyűjteményben.