Kárpáti Kamil; Stádium, Bp., 1997 Angyalkacsinálás. Dokument (versek, 1999, JAK – Kijárat) Pletykaanyu (elbeszélések, 2001, Jelenkor) Caspar Hauser (bibliofil kiadvány, versek, 2001, Körös Könyvtár) Végül befűzi önmagát. (a Vésztői Sziget Alkotókör antológiája; szerk. : Grecsó Krisztián; Önkormányzat, Vésztő, 2003) Isten hozott. A Klein-napló. Regény; Magvető, Bp., 2005 Isten hozott. Regény; 2. jav. kiad. ; Magvető, Bp., 2006 Hasutasok (forgatókönyv, 2006, Szőke András filmje, Hunnia) Pletykaanyu. Grecsó krisztián vera elemzés minta. Elbeszélések; 2. átdolg. ; Magvető, Bp., 2006 Megy a gőzös (forgatókönyv, 2007, Koltai Róbert filmje, Filmsziget) Tánciskola (regény, 2008, Magvető Könyvkiadó) Cigányok (dráma, 2010, Katona József Színház, rendezte: Máté Gábor) Mellettem elférsz (regény, 2011, Magvető Könyvkiadó) Mikszáth 21; Mikszáth Társaság, Horpács, 2012 (Mikszáth könyves-téka) Megyek utánad (regény, 2014, Magvető Könyvkiadó) Jelmezbál. Egy családregény mozaikjai; Magvető, Bp., 2016 Harminc év napsütés. Egy csendes kalendárium; Magvető, Bp., 2017 Barabás Zsófi; szöveg Grecsó Krisztián, Térey János; Faur Zsófi Galéria, Bp., 2017 (Mai magyar képzőművészet) A Pál utcai fiúk (szövegkönyv, 2017, Vígszínház, rendező: Marton László, zeneszerző: Dés László, dalszövegíró: Geszti Péter) Dés László: A Pál utcai fiúk.
Más a helyzet Kemény István Kedves ismeretlen című regényével, ahol a gyermekkortól a fiatal felnőttkorig tart a "fejlődés". Grecsó Verája, ha egyszer felnő (ki tudja, nincs-e tervben valamilyen fajta folytatás), minden további nélkül végigjárhatná Kemény hősének, Tamásnak az útját, aki elsősorban nem a kort vagy a benne élők működését akarja megfejteni, egyszerűen csak fel akar nőni. Vera ugyanis nem az őt körülvevő titkok megfejtésére vágyik, hanem ennél jóval többet akar, igaz, ezt nem tőle magától tudjuk, kiderül a szövegből. Verán keresztül, az ő naiv, esetlen, önkritikus és alapvetően elfogadó gyermeki attitűdjén át az élet mint nagy egész működését lehet és érdemes látni. Irigylésre méltó helyzetben van a regényíró, olyan szakmát művel, ahol a legelemibb kérdéseket (ki vagyok, honnan jövök, hová tartok, stb. Grecsó krisztián vera elemzés könyvek pdf. ) úgy teheti fel újra és újra, hogy közben senki sem neveti ki. Legfeljebb ifjúsági regény kategóriába sorolja a könyvet. De az igazság folytonos faggatásáról nem kell, sőt tilos lemondania.
És hogy fel lehet nőni a feladathoz. A szerző további könyvei Teljes lista Kapcsolódó könyvek Ez az oldal sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. Részletek Elfogadom
A brokkoli üde színfoltja a téli zöldségkínálatnak, nagyon egyszerű előkészíteni, és gyorsan meg is puhul, sajtosan, csőben sütve pedig egyszerűen isteni. Akinek nincs kedve besamelt főzni, hogy sajtszósszal készítse, próbálja ki ezt az egyszerűsített változatot! Jó kis melengető fogás a sajtos szósszal együtt sütött brokkoli, tökéletes egy szelet sült hús mellé köretnek, de egy kis rizzsel vagy salátával vega főfogás is lehet. A brokkoli pikk-pakk előkészíthető, 5 perc előfözés után már mehet is a sajtos gezemicével a sütőbe. A legtöbben sajttal gazdagított besamellel leöntve készítik a csőben sült zöldségeket, de ez a változat egyszerűbb: tejföl, tejszín, fokhagyma és reszelt sajt keveréke az egész, amúgy hidegen, a sütőtálba összekeverve, a brokkolira való tekintettel némi őrölt szerecsendióval ízesítve, villámgyors és tökéletesen összesül, selymes szószként öleli majd körbe a sütés végére a beleforgatott brokkolit! Csőben sült brokkoli - Diétás receptek fogyáshoz, egyszerű diétás ételek finoman - Rita Fitnesz Receptjei. Sajtos brokkoli csőben sütve Hozzávalók: 80 dkg brokkoli 3 dl tejföl 2 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma őrölt szerecsendió ízlés szerint 2 evőkanál reszelt parmezán 2 evőkanál zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a szárrész külső, fás részét levágjuk, a belső zsenge részt is feldaraboljuk.
Főzd őket együtt körülbelül 15 percig, vagy amíg be nem sűrűsödik az egész. Brokkoli csőben sütve. Érdemes először a tejnek csak egy részét hozzáadni, és amikor látod, hogy mennyire lesz sűrű, akkor pótolni. Ha netán nagyon híg lenne, adhatsz hozzá még egy kis lisztet. Ezután nincs más dolgod, mint egy tűzálló tálat kivajazni, az aljára rétegezni a brokkolit, arra a mártást, majd arra a sajtot, és 200 fokon 10-12 percig pirítani. Rakottas finomságok hétköznapra, hétvégére A rakottasokat nem lehet elrontani, ráadásul nagyon változatosan készítheted el ezt a fogást.
Hozzávalók: 1 fej brokkoli, 25 dkg darált hús, 1 tojás, 1 kis hagyma, 1 szelet kenyér, 5 dkg sajt, olaj, prézli, só, bors, paprika; a besamel mártáshoz: 1 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, 2, 5 dl tej, 10 dkg sajt, só, bors A brokkolit sós vízben roppanósra főzzük. Addig a hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A kenyeret beáztatjuk, majd kiszorítjuk. A darált húshoz keverjük a hagymát, a kenyeret, a felvert tojást. Sóval, borssal és paprikával ízesítjük, majd jól összedolgozzuk. Elkészítjük a besamel mártást, amihez vajon világosra pirítjuk a lisztet, felöntjük a tejjel és csomómentesre kavarjuk, majd sűrűsödésig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük. Brokkolis csőben sült csirke. Egy hőálló tálat kivajazunk és prézlivel megszórunk. A brokkolit rózsáira szedjük, sorban egymás mellé fektetjük és a szárukra kanállal galuskákat teszünk a darált húsos masszából. Leöntjük a besamel mártással, tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Sütőben 30 percig sütjük.
Többnyire hétköznapi vacsorára nem ajánlunk időigényes menüt. Ezúttal a brokkoli csodás ásványianyag- és vitamintartalma miatt teszünk kivételt! Hozzávalók: 600g brokkoli 1 hagyma 1ek mogyoróolaj 1 csipet kakukkfű 2kk liszt 5dl tej 100g csiperkegomba Só és őrölt bors Elkészítése: 1. A brokkolit megmossuk, a rózsákat levágjuk a törzsről. A szárat apró darabokra vágva a gőzölőedény alsó szűrőjére, a rózsákat a felső szűrőbe téve 30-40 percig pároljuk, a brokkoli frissességétől függően. 2. Előmelegítjük a sütőt 180ºC-ra (6. fokozat). 3. Megtisztítjuk és felszeleteljük a hagymát, és az olajjal és a kakukkfűvel 2-3 percig erős lángon, folyamatosan keverve megpirítjuk. Liszttel meghintjük, folyamatosan keverve felöntjük a tejjel, majd folyamatosan kevergetve újra felforraljuk. Lefedve, mérsékelt lángon még 5 percig főzzük. Csőben sült brokkolis csirkemell ⋆ Csirkemell-receptek.hu. 4. A gombafejeket megmossuk, és felszeleteljük, hozzáadjuk a tejhez, és újra felforraljuk az egészet. Ekkor levesszük a tűzről, hosszasan mixeljük, sózzuk és borsozzuk, majd kis lyukú szűrőn átpasszírozzuk.
5 db tojást főzzünk keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel cikkekre. A brokkolit enyhén sós vízbe főzzük roppanósra, majd szűrjük, és csepegtessük le. (Én tettem a főzővízbe 1/2 kávéskanál szódabikarbónát, hogy szép zöld maradjon a színe főzés után. ) A sárgarépát pucoljuk meg, karikázzuk fel, enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le. A virslit ízlés szerint karikázzuk fel. Egy jénaitálat (v. tepsit) kenjük ki a vajjal, szórjuk bele az előzőleg megfőzött brokkolit, majd pakoljuk rá a roppanósra főzött sárgarépa és a virsli karikákat, valamint a cikkekre vágott főtt tojást. A tejfölt keverjük össze a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sóval, őrölt fehér borssal, a maradék két egész tojással, majd öntsük rá a rakottas tetejére. Helyezzük be előmelegített sütőbe, közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra, majd szórjuk meg a reszelt füstölt sajttal, és addig süssük tovább, míg a sajt ráolvad. (ízlés szerint több sajtot is szórhatunk rá) főzési idő: 15 min sütési idő: 30 min hőfok: 170 °C sütési mód: légkeverés Tálalás előtt ízlés szerint kanalazzuk a rakottast a tányérra, majd úgy kínáljuk.
Diétás recepteket készítek cukor és fehér liszt nélkül fogyáshoz, egészséges táplálkozáshoz. Csőben sült brokkoli 2014. 03. 17. Egyszerű és finom étel a hétköznapokra. A brokkoli tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal (kálium, kalcium, magnézium stb. ) viszont kalóriában szegény. Segíti a szervezet méregtelenítését és jó a magas vérnyomás ellen. Hozzávalók (2 személyre) 0, 4 kg brokkoli 4 ek. vaj 3 ek. hajdinaliszt 3 dl zsírszegény tej só 1 csipet őrölt szerecsendió 30 dkg füstölt sajt (zsírszegény) Elkészítés 1. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és hideg sós vízben feltesszük főzni. Adjunk hozzá kb. 2 dl szénsavas vizet is (vagy egy csipet szódabikarbónát), így a brokkoli főzés után is szép zöld marad. Ügyeljünk arra, hogy ne főzzük túl, legyen inkább roppanós. 2. Füstölt sajtmártást készítünk. Ehhez először felforraljuk a tejet, majd félretesszük. Egy másik lábosban felforrósítjuk a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet. Lassú tűzön, addig hevítjük, míg habozni nem kezd. Állandó habverővel történő keverés mellett felöntjük a forró tejjel.
Vizet forralunk, sózzuk, majd a brokkolit belerakjuk, és újraforrástól 5 percet főzzük, majd leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni. A tejfölt és a tejszínt egy sütőtálba öntjük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót reszelünk hozzá, valamint hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, alaposan összekeverjük, majd a reszelt sajtot is házzáadjuk, ezzel is elkeverjük. Mehet hozzáa brokkoli, két kanál segítségével összeforgatjuk, a tetejét egyenletesen meghintjük a reszelt parmezánnal és a zsemlemorzsával. 200 fokos sütőbe toljuk, és kb. 15 perc alatt pirulásig sütjük.