Várandósság során a kismamának érdemes különösen odafigyelnie táplálkozására, hiszen az egészségtelen étrend, a túlsúly és a genetika mind megnövelik a terhességi cukorbetegség kialakulásának esélyét, ami akár a magzat életét is veszélyeztetheti. Miért veszélyes a terhességi cukorbetegség? A várandósság alatt fellépő csökkent glükóz-toleranciát minden terhesség során minimum egyszer, a cukorbetegséget több alkalommal szűrik, hiszen a megnövekedett glükóz értékek veszélyeztetik a magzat egészségét. A vércukorszintet az inzulin nevű hormon szabályozza, amelynek a hatékonyságát rontják a placentában termelődő hormonok a terhesség alatt. Ha a hasnyálmirigy nem tud megfelelő mennyiségű inzulint előállítani - és az előállított inzulin sem tudja a hatását kifejteni-, akkor a vércukorszint megemelkedik. Terhességi diabéteszem van - Mit szabad enni, és mit nem?. A problémát minden esetben igen komolyan kell venni, ugyanis kezeletlen esetben a méhlepény idő előtti elöregedését, a magzat elhalását, és koraszülést is eredményezhet. A rizikót jelentősen megnöveli a túlsúly, a mozgásszegény életmód, az inzulinrezisztencia, illetve ha a családban előfordult cukorbetegség.
Az ételkészítés lehetőleg zsiradékszegény technológiával történjen. Az étrend tartalmazzon természetes élelmiszereket. Nincs szükség késztermékek, úgynevezett diétás, diabetikus élelmiszerek vásárlására. Quinoa és zab A házi édességek elkészítéséhez mesterséges édesítőszereket ciklamát, aceszulfám-K, aszpartám és cukorpótló anyagokat fruktóz, szorbit lehet felhasználni a cukorpótló anyagok a cukor térfogatnövelő hatását helyettesítik. A mesterséges édesítőszerek nem emelik a vércukorszintet, így ezek terhességi cukorbetegség diéta mintaétrend leginkább alkalmasak a tejeskávé, a tea vagy a gyümölcsmártások ízesítésére. A cukorpótló anyagok ezzel szemben lassan emelik a vércukorszintet ennek oka, hogy energiatartalmuk közel azonos a cukorévalezért ezek szénhidráttartalmát be kell számolni a napi fogyasztható mennyiségbe. A cukorpótló anyagok csak korlátozottan fogyaszthatók, naponta körülbelül harmincgrammnyi mennyiségben. Figyeljünk rá, hogy a szorbit fokozza a bélmozgást, ezért hasmenést okozhat.
Saláták és szendvicskrémek készítéséhez legjobb választás a repce- és a lenmagolaj. Az étrend összeállításának szempontjai A C- és a B-vitaminokból is többet kell fogyasztani a terhesség előtti mennyiségnél. Az A-vitamin-felvétel kismértékben emelkedik, de a nagy mennyiségű és rendszeres bevitel magzatkárosító lehet. Az E-vitamin-szükséglet megegyező a terhesség előtt javasolt mennyiséggel zöld színű, friss zöldségek és főzelékfélék, gyümölcsök, máj, élesztő, gabonafélék, margarinok, halak, tojássárgája, zöldpaprika, paradicsom, káposzta stb. Ásványi anyagok Kiemelt figyelmet kell fordítani a kalcium, a magnézium, a foszfor, a vas, a cink, a jód és a réz terhesség alatti megnövekedett szükségletére tej, tejtermékek, teljes őrlésű gabonafélék, száraz hüvelyesek, olajos magvak, csipkebogyó, húskészítmények, halak, tojás, jódozott só stb. Élelmi rostok A megfelelő élelmirost-fogyasztással megelőzhető a székrekedés és a káros anyagok felhalmozódása a bélrendszerben teljes kiőrlésű lisztből készül pékáruk, tészták, gyümölcsök, zöldségek stb.
Források [ szerkesztés] Nógrádi Gábor könyvei Móra Ferenc Könyvkiadó További információk [ szerkesztés] Nógrádi Gábor versei 1965-2005 Magyar Elektronikus Könyvtár
- Kiégtem. Most hogyan tovább? Kulcslyuk Kiadó Kft. 7 78 Arne Dahl Hajsza 116 Charlotte Wood Hétvége Libri Kiadó 44 Sajtóinformáció: Bistey Attila - Libri
Akár a rég- vagy a közelmúltról mesél, akár a jelenről szól, novellái egytől egyig megragadják a könyvek szerelmeseit. Továbbra is nagy népszerűségnek örvendtek Delia Owens Ahol a folyami rákok énekelnek, valamint Billy O'Callaghan Szerelemem, Coney Island című alkotások. Schildkröte megmondja. Delia Owens első regénye "egyszerre fordulatos krimi, érzékeny fejlődésregény, valamint a vadon és az emberi lélek lenyűgöző természetrajza", amelyben egy elszigeteltségben élő lány küzdelmekkel teli története bontakozik ki. A Szerelmem, Coney Island oldalain egyetlen nap történései tárulnak az olvasók elé: egy férfi és egy nő kapcsolatának talán utolsó napját követhetjük nyomon. A főszereplők saját házasságukat kockára téve több mint két évtizede titokban találkoznak egymással, s ezen a bizonyos napon számot kell vetniük kötelezettségeikkel, vágyaikkal. Az elmúlt időszakban megjelent romantikus könyvek közül az egyik legnépszerűbb írás Jodi Picoult Bár itt lennél című kötete, amely a februári sikerlista hetedik helyén zárt.