Először csak a felét, gyorsabb, erőteljesebb mozdulatokkal, hogy fellazítsam. Ezután a második felét is belekevertem, de már óvatos, nagy mozdulatokkal, alulról felfelé kevertem, hogy ne törjön össze a hab a túrós masszában. Kivettem a tésztát a hűtőből. Egy kicsit kisebb és egy nagyobb részre osztottam, a nagyobb gombócot nyújtottam alulra, a kisebbet pedig a tetejére. Szerintem úgy finom, ha a felső tészta vékonyabb. Lisztezett felületen kb. 4-5 mm vékonyra nyújtottam a nagyobbik gombócot. A kilisztezett tepsibe fektettem, kézzel elegyengettem, a felesleget pedig levágtam. Ezután egyenletesen ráterítettem kapros túrós tölteléket. A másik tésztagombócot is kinyújtottam, 3-4 mm vékonyra, a túrós rétegre fektettem, majd villával sűrűn megszurkáltam, hogy a sütés közben ne púposodjon fel a tészta. A tetejét megkentem felvert tojássárgával és betettem a sütőbe. Kb. 35 perc alatt gyönyörű halványabb aranybarnára sütöttem. Kapros-túrós lepény | SÜTIZŐ. Aki szereti, porcukrozhatja a végén. Én nem szoktam.
( Túróra kapor helyett akár fahéjat is szórhatunk! ) Tepsi mérete amiben sütöttem:22x29 cm. Jó étvágyat kívánok!
Jó étvágyat hozzá! Borítókép forrása: Pinterest A tészta felét lisztezett deszkán nyújtsd ki, és egy kivajazott tepsibe fektesd bele. Előmelegített sütőben süsd 15 percet. Ekkor vedd ki, kend rá a tölteléket, és takard be a másik kinyújtott tésztával. Szurkáld meg a tetejét, és tedd vissza a sütőbe körülbelül 40 percre. Tálaláskor ízlésed szerint szórd meg vaníliás cukorral. Kapros-túrós lepény 75 dkg liszt 2 tojás 7 dkg vaj 3 dkg élesztő 3 dl tej Hozzávalók a töltelékhez: 1 kg túró 6 dkg búzadara 5 g kapor 4 tojásfehérje 2 tojássárgája Az élesztőt cukros tejben futtasd fel. A lisztet a vajjal, a tojással és az élesztővel gyúrd össze. Takard le, és meleg helyen keleszd meg. A túrót két tojássárgájával, a búzadarával és a kaporral keverd össze. A fehérjékből verj kemény habot, majd óvatosan forgasd a túrós töltelékbe. A tésztát nyújtsd ujjnyi vastagra, és kend rá a tölteléket. Kapros túrós lepény ízőrzők. A tészta szélét vágd le, sodord össze, és készíts rácsot a töltelék tetejére. Előmelegített sütőben süsd 20 percig.
Túrós lepény 2012. május 11. (lehet édesen és sósan is készíteni) Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 15 dkg sertészsír 2 dl tejföl só kevés víz A töltelékhez 2 kg tehéntúró 1 kg tejföl 2 nagy csokor kapor, vagy snidling, lehet csalán is 6 tojás 2 kávéskanál só Elkészítés: Először a gyúrt tésztát állítjuk össze. A lisztet egy tálba szitáljuk, egy csipet sóval megízesítjük, és annyi zsírt adunk hozzá, amelytől a tészta majdnem összeáll. Ekkor öntjük hozzá a tejfölt, és ha szükséges, egy kevés vízzel lágyítjuk. Ne legyen se túl lágy, se túl kemény! Ha alaposan kidolgoztuk, tegyük félre és pihentessük. Kapros-túrós lepény - Recept | Femina. Majd 200 fokos sütőben 15 perc alatt elősütjük. A tojásokat szétválasztjuk! A fehérjéből kemény habot verünk és a megsózott túróhoz keverjük, az összevágott kaporral (vagy snidlinggel, csalánnal) együtt. A tojások sárgáit a tejfölbe keverjük. A tésztát kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük, majd a túróval vastagon megkenjük és erre kerül a tojássárgájával kikevert tejföl. 170 fokos sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük.
Különleges, ínyenc sütemény! Hozzávalók 25 dkg liszt, 3 dkg cukor, 1 tojás, 5 dkg zsír vagy kb, 2 dl tej, só, 2 dkg élesztő Töltelék 40 dkg túró, 3 kanál cukor, 2 tojássárga, 1 kanál dara, 1 kanál apróra vágott zöld kapor Elkészítése Az élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a "Kelt pite" módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtunk és zsírral bekent tepsibe helyezzük. Amíg a tészta a sütőlemezen kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót szitán áttörjük, elkeverjük a cukorral, a tojássárgákkal, egy kanál darával, a tojások habjával, és hozzákeverjük a kaprot. A tölteléket a tészta tetejére tesszük és lassan sütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, megkenjük a következő keverékkel: Egy kanál jó tejföl, egy kanál cukor, egy tojássárga. Utána még 2—3 percre a sütőbe tesszük, amitől a teteje szép barnára sül. Készíthetjük a tölteléket cukor nélkül, csak sózva. Ízőrzők kapros túrós lepény fa. Kapor nélkül készítve, egyszerű túrós lepényt kapunk. A kelt tésztából készíthetünk mákos, diós tekercset, lekváros kiflit, túrós táskát is Jó étvágyat!
Egy tálba tegyük a túrót, a tejfölt, 15 dkg porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, és a reszelt citromhéjat, majd robotgéppel keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a pudingport, és szintén keverjük simára. (Pudingpor helyett adhatunk hozzá pl. 1 ek lisztet, vagy búzadarát. ) A tojások fehérjét kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, szórjuk bele a maradék porcukrot, és verjük kemény habbá. Ízőrzők kapros túrós lepény éva. Ezután az ízesített túróhoz óvatosan keverjük hozzá a keményre felvert habot. Az újrakelesztet tészta tetejére kanalazzuk rá a túrós tölteléket, majd szórjuk meg az apróra vágott kaporral. Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 30-35 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a tepsiben, majd emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki egészen.
Ne maradj le egy jó előadásról se! Válassz jegyeket Add meg az adataid Fizess online Erre az előadásra ma nincsenek félárú jegyeink, nézd meg az aktuális darabokat a Főoldalon! Mi lesz abból, ha a rendőrség és a bábszínház találkozik? | Alfahír. Értékelés ( 9. 3 / 10) - 14 értékelés alapján Leírás Nyúl Péter Ajánlott életkor: 3+ Az előadás időtartama: 80 perc (1 szünettel) A hangfelvételen közreműködtek: Varázshangok Gyermekkar (kórusvezető: Gupcsó Gyöngyvér), Budapest Chamber Sinfonietta Nyúl Péter valójában egy kisfiú, aki saját ösztöneitől vezérelve éli az életét és hágja át a szülői szabályokat, hogy aztán bajba keveredve, drukkolhassunk neki, hogy találja meg a saját biztonságos útját. Beatrix Potter meséi nagyon hasonlóak a nagymamám által fejből mesélt "Rossz Péter" történetekhez, melyeket gyerekként izgalommal hallgattam, sokszor ítélkezve a rakoncátlan kisfiú felett, aki a végére mindig tanult a hibáiból. Nyúl Péter egy nagyon szerethető figura, aki nagycsaládban nő fel, és roppant izgalmas élete van a szófogadatlansága, éhsége és kíváncsisága miatt.
- Van nekem egy igazgatóm, aki nem hagyja, hogy ez így legyen! (nevet) Úgyhogy nem kell félteni a színészi oldalamat, mert a következő félévben több ilyen jellegű feladatom is lesz. Folytatja húsvéti hagyományát a Budapest Bábszínház. Például készítünk egy szólóelőadást Tengely Gábor rendezésében. Egyedül végigjátszani egy darabot kemény feladat – úgyhogy fel van rakva a léc. Tallér Zsófia és Ellinger Edina (fotó: Éder Vera) Olvasson tovább: 1. próbanapló 2. próbanapló
Mivel én magam is háromgyerekes anyuka vagyok, ezért nagyon érdekel, hogy hogyan tudom megmutatni ennek a nagycsaládos létnek az örömét és nehézségeit egy nyúlcsalád életén keresztül. A Boribon és Annipanni alkotócsapatával ezúttal a népszerű angol írónő bájos állatmeséiből készítettünk előadást az óvodás és kisiskolás közönségnek. Meg a szüleiknek. És minden gyereknek, aki nem akar még felnőni, no meg minden felnőttnek, aki nem felejtette el, milyen volt gyereknek lenni. Budapest bábszínház nyúl peter gabriel. Ellinger Edina rendező Szereposztás Márkus Sándor Nyúl Benjámin Hoffer Károly Nyúlmama Juhász Ibolya Pamacs, Naspolya, Cincogi Cecília Semjén Nóra Füles, Masni, Macska Rusz Judit Gergelyfi bácsi; Benjámin apukája; Szentjánosbogarak Kemény István Stáblista Rendező Ellinger Edina Asszisztens Bánky Eszter Varsányi Péter Fordító Szabó T. Anna Színpadi adaptáció Fekete Ádám Látvány Lisztopád Krisztina Galéria Kattints a képre a nagyításhoz! Jegybemutatásról Az emailban kapott jegyeid — ha teheted — a telefonodon mutasd be.
Nagyszínpad 90 perc 1 szünettel Bemutató: 2015. 10. 02 A hangfelvételen közreműködtek: Varázshangok Gyermekkar (kórusvezető: Gupcsó Gyöngyvér), Budapest Chamber Sinfonietta Nyúl Péterrel mindig történik valami. Mágnesként vonzza a bajt, a galibát. Mesénk kezdetén - Nyúlmama határozott tiltása ellenére - átszökik a szomszéd Gergelyfi bácsi veteményeskertjébe, ahol nem várt találkozások és hihetetlen kalandok várnak rá. A több évet felölelő történetben Péter testvérei felnőnek és családot alapítanak, de vajon a rosszcsont nyúlfinak benő valaha a feje lágya? (Nem. ) Vajon felnőttként is épp olyan lesz, mint gyerekként? Budapest bábszínház nyúl peter j. (Persze. Sőt. ) A nagy sikerű Boribon és Annipanni alkotói ezúttal Beatrix Potter bájos állatmeséiből készítettek előadást az óvodás és kisiskolás közönségnek. Meg a szüleiknek. És minden gyereknek, aki nem akar még felnőni, no meg minden felnőttnek, aki nem felejtette el, milyen volt gyereknek lenni.