Elkészítés: A felaprított hagymát a zsíron megdinsztelem, hozzákeverem a pirospaprikát. Húsgombóc paradicsommártásban Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A darált húst a rizzsel és a dinsztelt paprikával, valamint a fűszerekkel alaposan összedolgozom, gombócokat formálok a masszából. A felhígított paradicsom felét cukorral, zellerzölddel ízesítem, és ebben megfőzöm a húsgombócot, majd zsírból, lisztből, őrölt pirospaprikából rántást készítek, amit a hideg paradicsomlé másik felével felengedek, csomómentesre keverek. A léből a megfőtt húsgombócokat kiszedem, félrerakom, a paradicsomszószt berántom, majd a húsgombócokat visszarakva, utólag még fűszerezve, ha szükséges, egyet forralok rajta. Zsíros krumplival vagy sós vízben főtt krumplival tálalom.
Recept (4-6 személyre) Húsgolyók: 3 vastag szelet fehér kenyér (héja nélkül) kevés tej 1 kg darált marhahús (pl. comb) 1 kissé felvert tojás 2 ek frissen reszelt parmezán 2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 csokor felaprított petrezselyem só frissen őrölt vegyesbors 2 ek olívaolaj a sütéshez Paradicsomszósz: 2 doboz paradicsomkonzerv 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj só frissen őrölt vegyesbors 1/2 kg spagetti A kenyeret kevés tejbe áztatom, félreteszem. Szaftos, olasz húsgombóc paradicsomchutney-val: izgalmas, fűszeres fogás - Receptek | Sóbors. Mennyei paradicsomszósz, szaftos húsgombóc és a ropogós pirítós egy tökéletes kombó:) Húsgombóc A húsgombóchoz a hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, majd a darált hússal együtt egy keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a sajtot, a tejfölt, a zsemlemorzsát (*apró szemű zabpelyhet), a tojást, valamint a fűszereket. Alaposan összedolgozzuk. Vizes kézzel pingpong labda méretű gombócokat formázunk belőle. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és a húsgolyókat beletesszük, csipesszel időnként megforgatva minden oldalon megsütjük.
Hozzászólások
Főzd össze 15 perc alatt. Forgasd hozzá a tésztát, a tetejére pedig szórj bazsalikomlevelet és ricottát.
Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg darált keksz 1 üvegcse rumaroma 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál főzött kávé 4-5 dl tej A krémhez: 6 dl tej 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kókuszreszelék 10 dkg margarin A díszítéshez: kókuszreszelék Elkészítés: Elkészítés: A darált kekszhez hozzáadjuk a rumaromát, a kakaóport, a főzött kávét, és első lépésként csak kevés tejet. Ezeket összedolgozzuk, ezután annyi tejet adunk hozzá, hogy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát hagyjuk pihenni, amíg elkészítjük a krémet. A lisztet a cukorral és a kókuszreszelékkel összekavarjuk, lassan hozzáadjuk a tejet, majd ezeket összefőzzük. Keksztekercs Főzött Krémmel – Kriszta Konyhája- Sütni,Főzni Bárki Tud!: Gesztenyés Keksztekercs. A krémet gyorsan kell kevergetni, hogy ne legyen csomós. A krémet kihűtjük, majd hozzádolgozzuk a margarint. A tésztát fólián kinyújtjuk, megkenjük a krémmel. Ügyeljünk arra, hogy az egyik szélnél hagyjunk 3-4 cm részt krém nélkül, mert így a feltekerés során nem fog kifolyni a krém.
Keress rá ezekre a népszerű keksztekercs variációkra darált háztartási keksz • langyos tej (vagy feketekávé, gyümölcslé) • kakaópor • porcukor (ízlés szerint) • evőkanál rum (vagy aroma) • vanillincukor (2x8 g) • A krémhez: • vaj (margarin) 35 perc+hűtés 1 db torta Gazdagné Djinisinka Margit sült sütőtök pürésítve • margarin • holland kakaó • méz • mézeskalács fűszerkeverék • darált háztartási keksz • Kókuszreszelék a forgatáshoz (kb.
5. Helyezzük egy tálcára, és hagyjuk kihűlni, közben készítsük el a krémet. Gyakorlatilag bármilyen krémmel készíthetjük, amihez kedvünk van, akár sós krémmel is tölthetjük. Ha nincs időnk krémet kavarni, akkor egyszerűen töltsük meg kész csokikrémmel. 6. Főzött krémes keksztekercs, aki kipróbálja ezzel a finom krémmel, biztos csak így készíti majd! - Egyszerű Gyors Receptek. Ha nem, akkor készítsük el az alábbi krémet. Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 1 kg darált háztartási keksz 35 dkg porcukor 2 dl sárgabaracklekvár 5 dkg kakaópor 1 csésze főzött kávé (nem túl erős) 1 csésze tej 15 dkg vaj 0, 5 dl rum 15 dkg darált dió A darált kekszet 15 dkg porcukorral, a lekvárral, a kakaóval, összekeverjük, annyi kávét, meg tejet hozzáadva, hogy gyúrható, de ne túl lágy legyen. Külön edényben elkészítjük a krémet a vajból, a dióval, rumból és 20 dkg porcukorból, melyet habosra keverünk. A tekercs-masszát 2felé osztjuk, kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, feltekerjük és behűtjük. Szép vékonyra szeletleve tálaljuk. Tanácsok: Dió helyett kókuszreszelékkel is elkészíthető.
Közzétette: Ancsi Közzétéve: 2020. november 23., hétfő, 07:28 10 évesen főztem első húslevesem. Azóta is imádok főzni, sütni. Kis családom nagy örömére. Igyekszem minél több új receptet kipróbálni szerencsére ebben partnerek is. Ami bevált recept igyekszem megosztani veletek. Csak néha ki marad egy egy fázis fotózása. 🙂 De rajta vagyok, hogy rögzítse mindent. Örülök, ha kipróbálod recepjeimet. Köszönöm! 🙂