Hozzávalók • 4 paradicsom • 2 húsos zöldpaprika • 2 kisebb lilahagyma vagy fél csokor újhagyma • 1 kisebb kígyóuborka • fél csokor petrezselyem • fél kiskanál só • 1 kiskanál porcukor • 1 kiskanál 10%-os ételecet • 1 evőkanál olívaolaj • csipetőrölt fekete bors • 15 dkg fehér juhsajt vagy kecskesajt Elkészítés módja 1. A paradicsomok szárát kimetsszük, a paprikákat kicsumázzuk, a hagymát megtisztítjuk. Az uborkával együtt jól megmossuk, kis kockákra vágjuk, és a fölaprított petrezselyemmel összekeverjük. 2. Kb. 1 deci vízben a sót és a cukrot kiskanállal kevergetve föloldjuk. Az ecetet, az olajat belecsorgatjuk és a zöldségekre öntjük. Így lesz igazán finom a sopszka saláta - a lényeg a juhsajt - Receptek | Sóbors. Tetejét megborsozzuk, végül a kis kockákra vágott sajtot is rászórjuk. Sopszka saláta recepthez fűződő történet, jótanács A saláta készítésének másik módja – elsősorban Bulgáriában és Romániában –, hogy a paprikát sütőben vagy a tűzhely lapján megsütjük, majd amikor kihűlt, kockákra vágjuk. Ezután a többi zöldséggel meg a sajttal összeforgatjuk, olajjal és ecettel meglocsoljuk, megsózzuk, megborsozzuk.
A sopszkát nyáron muszáj elkészíteni, a friss zöldségek ilyenkor a legzamatosabbak. A salátában a juhsajt, a paprika és a paradicsom dominál, ez az összeállítás nem véletlen, hisz a bolgár zászló színére utal. Leggyakrabban a görög salátához hasonlítják, bár az íze egészen más. Önmagában frissítő, könnyed fogás, és sült, rántott húsok mellé köretként is kínálhatod. Sopszka saláta receptje Hozzávalók A salátához 15 dkg juhsajt 1 db kígyóuborka 2 db paradicsom 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma Az öntethez 2 evőkanál olívaolaj 0. 5 db lime só bors Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, és itasd le róluk a nedvességet. Vágd fel ízlés szerint a paradicsomot, a kicsumázott paprikát, az uborkát és a hagymát, majd tedd egy tálba. Az öntethez az olívaolajat keverd össze a lime levével, és ízlés szerinti sóval, borssal. Sopszka saláta recent article. Locsold meg a zöldségeket az öntettel, és óvatosan forgasd össze. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt szórd meg a reszelt sajttal.
Olívabogyóval vagy aprított petrezselyemmel is díszítheted. Legközelebb próbáld ki a megunhatatlan görög salátát is!
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Sopszka saláta recept Hajdu Istvan konyhájából - Receptneked.hu. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Festetics kastély Keszthely A Festetics kastély a város legismertebb és leglátogatottabb műemléke. Történelmi élménypark Sümeg A Közép-Dunántúli régió I. Történelmi Élményparkja egyedülálló módon mutatja be a középkori várak életét, a korabeli harcok menetét, az ostromok fegyvereit, interaktív - élő történelemóra keretében bá... Hévízi tó Hévíz A világon egyedülálló geológiai ritkaság, amelynek vize egész évben fürdésre alkalmas. Aktuális programok Keszthely és környékén, Fesztiválok, Retro partik | Kristály Hotel, Keszthely. Csigaparlament CSIGAPARLAMENT a világon egyedülálló 7, 5 méter hosszú óriásmakett. További látnivalók Keszthely programok 30 km-es környékezében További programok
A versengés izgalma és az önfeledt szórakozás boldogsága, taps és könny, siker és kudarc, öröm és csalódás, a közösséghez tartozás élménye, a szabadság érzése, koncertek és spontán bulik, elcsattant csókok és be nem teljesült szerelmek, dallamok, arcok, illatok, ízek… Ez mind-mind a Helikon. Keszthely Fő tér 2022 ápr. 21. - ápr. 23.
Városháza - Keszthely A Fő téren álló városháza 1769-ben, késő barokk stílusban Hofstädter Kristóf tervei alapj... Gótikus plébániatemplom - Keszthely A város főterén láthatjuk a gótikus plébánia templomot, mely már 1386-ban létezett. A templ... Festetics kastély - Keszthely A sétáló utca folytatása a Kastély utca, amely a Festetics kastély főbejáratához vezet. Val... Helikon-emlékmű - Keszthely Keszthely legnagyobb zöldterülete a XX. század elejétől fokozatosan kialakított Helikon park,... Városi strand - Keszthely Közvetlen a városközpont alatt, a hajóállomástól délnyugati irányban található fürdő ho... Helikon strand - Keszthely Az I. Keszthely látnivalók - 92 ajánlat véleményekkel - Szallas.hu programok. világháborút követően a megnövekedett vendégforgalmat a szigetfürdő már nem tudta fo... Balatoni Múzeum - Keszthely A megye legrégebbi - 1898-ban alapított - múzeuma mutatja be a tó környékén a legteljesebben... Helikon Kastélymúzeum - Keszthely A város kulturális rangját leghíresebb birtokosai, a Festeticsek teremtették meg. XVIII. száza... Babamúzeum - Keszthely Közép-Európa legnagyobb babamúzeuma Keszthelyen található.