Az országban kilenc UNESCO Világörökségi helyszínt találunk, melyek közül a 3000 éve lakott Neszebar, a kazanlaki trák sírkamra, a Pirin Nemzeti Park, vagy a Rilai kolostor a legismertebbek. A helyszínek között egyaránt találunk kulturális és természeti értékeket, melyek Bulgária sokszínű szépségét és értékét bizonyítják. S akkor lássuk a hasznos tudnivalókat, melyekre a Bulgáriába utazóknak szüksége lehet. Beutazási szabályok: A beutazási feltételekről, az esetleges vízum kötelezettségekről és díjaikról információkat a Konzuli Szolgálat honlapján talál: Feltétlenül ajánlott baleset, betegség és poggyászbiztosítás megkötése! Fizetőeszköz, deviza- és vámszabályok, idegenforgalmi adó: Bulgária hivatalos fizetőeszköze a leva (1 leva = 100 sztotinka), 1 euro kb. Last Minute Városlátogatások Bulgáriában debreceni indulással. 2 leva (BGL). A beutazók, nyaralók korlátozás nélkül vihetnek magukkal valutát (első sorban eurót vagy dollárt érdemes) vagy bolgár levát az országba, de a nemzetközileg általában elfogadott bankkártyákat (VISA, American Express, stb. )
107 Ft-tól Alexandra Apartman (Busz) 35. 247 Ft-tól Szobatípus: Fsz. 2., 4 fő már 35. 247 Ft-tól Anastasia Apartman - A. Sostis (Egyéni) Görögország / Zakynthos 54. 900 Ft-tól Város: Agios Sostis Szobatípus: Fszt. 104., 2 fő Időpont: 2022-05-14 | 7 éj már 54. 900 Ft-tól Anastasia Apartman - A. Sostis (Busz) 48. 900 Ft-tól Szobatípus: Fszt. 102., 4 fő Időpont: 2022-05-13 | 7 éj már 48. 900 Ft-tól Eleana apartman (Egyéni) Görögország / Peloponnészosz 71. 880 Ft-tól Város: Tolo Szobatípus: fsz. 2., 2 fő már 71. 880 Ft-tól Eleana apartman (Busz) 56. 886 Ft-tól Szobatípus: fsz. 4., 4 fő már 56. 886 Ft-tól Stella Apartman (Egyéni) 65. 890 Ft-tól Szobatípus: Fszt. 13., 2 fő már 65. 890 Ft-tól Stella Apartman (Busz) 49. 900 Ft-tól Szobatípus: 10., 3 fő már 49. 900 Ft-tól Blue Garden Apartman (volt Katerina) (Egyéni) Görögország / Korfu Város: Sidari Blue Garden Apartman (volt Katerina) (Busz) 43. 1., 3 fő már 43. 900 Ft-tól Kostas Apartman (volt Paradise) (Egyéni) 50. 490 Ft-tól Szobatípus: Fszt.
135 Ft-tól Dados Hotel - Laganas (Busz) 53. 790 Ft-tól Szobatípus: 1. 207., 4 fő már 53. 790 Ft-tól Tropicana Apartman - Laganas (Egyéni) 60. 390 Ft-tól már 60. 390 Ft-tól Tropicana Apartman - Laganas (Busz) 52. 323 Ft-tól Szobatípus: Fszt. 122., 4 fő már 52. 323 Ft-tól Jannis Apartman (Egyéni) Szobatípus: 1. 205., 2 fő Jannis Apartman (Busz) Szobatípus: Fszt. 103., 3 fő Johanna Apartman (Egyéni) Szobatípus: Fszt. 19., 2 fő Johanna Apartman (Busz) Szobatípus: 1. 25., 3 fő Maria és Dimis Apartman (Egyéni) Pegazus Apartman (Egyéni) Szobatípus: 1. 4., 2 fő Márvány-tenger gyöngyszemei (Busz) Törökország / Körutazás Törökországban 139. 900 Ft-tól Város: Körutazás Törökországban Szobatípus: 10., 2 fő Időpont: 2022-10-06 | 7 éj már 139. 900 Ft-tól További ajánlataink
Most az egyszer nem volt gond a karalábé beszerzés. Szombaton beszélgettünk róla a barátnőmmel és kiderült náluk a zöldségesnél mindig van Barkingban (az tőlem kb. fél órányira van metróval). Igy vasárnap már hozott is nekem négy gyönyörű példányt, levelestől. Fogalmam nincs miért nem lehet kapni sem zöldségesnél, sem nagy központokban. Hozzá hasonlót igen, de sokkal édesebb és nem annyira zamatos. Egyet persze gyorsan felfaltunk a gyerekekkel nyersen. A többiből meg egy csodás töltött karalábé leves lett. Hozzávalók: 2-3 darab karalábé, 2oo dkg darált hús (lehet bármilyen, én általában pulykát használok), maréknyi rizs, egy tojás, só, piros paprika, olaj, liszt. A karalábék közepét kivájom, és kb. 2o percig előfőzöm őket, mig félig megpuhulnak. A főzőlevet nem dobom el. Előkészitem a húst közben. Perzsa karalábéleves rizzsel és mungóbabbal – varázslat a konyhában. Összekeverem a rizzsel, sóval, tojással. A kikapart karalábé belsejét apróra vágom, és megfuttatom egy kis olajban, pirospaprikát és lisztet szórok rá. Felöntöm a a főzőlével és még öntök hozzá vizet ha szükséges.
Mindenhogy szeretjük a karalábét, annyira, hogy kevés jut át a nyers kóstolgatás ceremóniáján.
És ezzel még nem ért véget a levesbetétek sora: az egész attól lesz a legizgalmasabb, hogy a forró leves közepébe egy nagy adag hideg tejföl és frissen felkockázott, lime-mal ízesített avokádó is kerül. 2021. október18., 09:24
A náthából kifele lábalva arra gondoltam, hogy segítek a szervezetemnek helyreállni, főzök egy jó kis kurkumás zöldséglevest. Mert a kurkuma varázsszer, mint tudjuk, mindenre jó. Karalábém volt itthon, és valahogy jónak is tűnt a karalábé-kurkuma kombója, de azért csekkoltam a netet – mint mindig, amikor eszembe ötlik valami -, főzött-e már valaki ilyesmit. Mivel a karalábé nem túl gyakori zöldség tőlünk nyugatra, nem találtam semmi olyat, ami az elképzelésem szerint lett volna. Bár ez nem akadályozott volna meg abban, hogy kurkumás karalábélevest főzzek, végül belebotlottam egy ihletadó perzsa receptbe, egy rizses, mungóbabos karalábélevesbe. A mungóbabnak kifejezetten örültem benne, mert nemrégiben vettem egy zacskóval, de tanácstalan voltam, hogy a csíráztatáson kívül hogyan hasznosíthatnám. Ez a tápláló, gazdag leves a rizzsel és a babbal kiváló rost- és komplex növényi fehérjeforrás, nem első fogásként, hanem egyetlen fogásként fogyasztandó. Zöldfűszeres rizzsel töltött karalábé sóskamártással | Chili és Vanília. Gyakorlatilag ez inkább egy egytálétel, szerintem nagyon jó vacsora egy hosszú, hideg nap végén.
Egyedül az első lépés az, amit nehéz megtenni. " Madame Marie du Deffand
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sonkás rizzsel töltött karalábé recept | Gasztrostúdió.hu. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A félig megfőtt karalábékat megtöltjük a hússal, a maradékból húsgombócokat formálunk. Belevágjuk a karalábé zsengébb leveleit is. Tálaláskor megszórjuk petrezselyem zölddel és tejfölt teszünk hozzá.