Hozzávalók • 60 dkg szálka és bőr nélküli afrikai harcsafilé • só • 2 púpozott evőkanál finomliszt • 6 evőkanál olaj • 1 nagy vöröshagyma • 1 dl fehérbor • késhegynyi őrölt fekete bors • 1 babérlevél • fél csokor petrezselyem • 2 sárgarépa • 1 petrezselyemgyökér • 1 kiskanál mustár • késhegynyi kristálycukor • fél citrom • 2 evőkanál kapribogyó • 1. 5 dl tejföl Elkészítés módja 1. A halfilét kissé lapjában 4 nagy vagy 8 kisebb szeletre vágjuk, megsózzuk. Ezután a lisztbe forgatjuk, és egy széles serpenyőben, a fele olajon, oldalanként 3 percig sütjük, majd lecsöpögtetve félretesszük. 2. A serpenyőt elmossuk, szárazra töröljük, a maradék olajat megforrósítjuk benne, majd a fölaprított hagymát megfuttatjuk rajta. Afrikai harcsa, paprikásan, rántva és sütve - savanyú káposztával. A bor felét ráöntjük, megborsozzuk, a babérlevelet beledobjuk. Egy kevés vizet adunk hozzá, megsózzuk, s lefödve, kis lángon 10 percig pároljuk. 3. Ezalatt a petrezselymet finomra aprítjuk, a sárgarépát meg a gyökeret tisztítás után gyufaszálnyi csíkokra metéljük. A hagymához adjuk, a mustárral, a cukorral meg a citromlével ízesítjük, a lecsöpögtetett kapribogyót belekeverjük.
Nagy feje erősen lapított, hátrafelé szélesedik, szeme kicsi. A háta és az oldala vagy szürkés márványozott, vagy sötétszürke, esetleg fekete. A hasa piszkosfehér, uszonyainak színe szürkés. Az afrikai harcsa a hátúszója alapján jól megkülönböztethető a hazai szürkeharcsától. Afrikai harcsafilé sütése serpenyőben – Profin, de egyszerűen! - Hobbi Konyha. A hosszú hátvonalon végighúzódó, egybefüggő hátúszója miatt hasonlít a hazai vizekből is ismert menyhalhoz, viszont a menyhal hátúszója két részre van osztva, míg az afrikai harcsáé nincs. Biológiája: Az afrikai harcsa elsősorban azokat az élővizeket szereti, ahol a víz hőmérséklete tartósan nem csökken 18 oC alá. Általános előfordulási területe: folyók, tavak és egyéb lassú vizek. Viselkedése és táplálkozási szokásai hasonlítanak a szürke harcsáéhoz. Az afrikai harcsa ragadozó hal, és elsősorban vízi élő- lényekkel, halakkal, rákokkal, csigákkal, kisebb vízi emlősökkel táplálkozik, de ínségesebb időkben mindenevővé válik. ÉRDEKESSÉG Mivel az afrikai harcsa nagyon alkalmazkodóképes, igénytelen, és a táplálékforrása eléggé széles körű, aránylag alacsony költség- vonzattal nevelhető és tenyészthető.
Bemutatkozás Az webáruház audio és DJ technika, házi HiFi rendszerek, hangfalak, fénytechnika forgalmazásával foglalkozik. Termékportfóliónkban megtalálhatóak audio HiFi és autó HiFi rendszerek is. Legyen szó professzionális audió technikáról, vagy házi sztereó HiFi rendszerekről, az online áruházában mindenki megtalálja a neki legideálisabb terméket. Electronic star elérhetőség 1. ÁSZF: Weboldalon elérhető szolgáltatások Termékátvételi módok: Futárszolgálat Fizetési módok: Készpénz Átutalás Bankkártya Rendelési módok: Webshop Telefon E-mail Elért minősítések Megbízható Bolt Program Ez a bolt elnyerte a Megbízható Bolt minősítést a vásárlást követő vevői értékelések alapján: 60 nap alatt legalább 60 vélemény esetén, amennyiben a vélemények átlaga eléri a 4, 6-t. A "Megbízható Bolt Program" szolgáltatás a vásárlók érdekében készült, ösztönözve a webshopokat minél jobb minőségű szolgáltatás nyújtására. Célja, hogy az online boltok valódi vásárlói továbbíthassák véleményét a vásárlás előtt állók felé. A vásárlás után a felhasználó egy kérdőívet kap, amelyben értékelni tudja a bolt szolgáltatását.
Ez egy automatizált szoftver általi fordítás: Kiváló kialakítású és biztonságos hangszóróállványok, maximális terhelhetősége 10 kg. A felső hangszórók megérdemlik a jó állást. A klasszikus üveg és fém kialakítással és elegáns oszlopos kialakítással a hangszórókat stílusosan, de nem feltűnően helyezheti el. Electronic star elérhetőség 30. A hangszóróállványok hihetetlenül robusztusak és védik a hangszórókat a rezgéstől. Az alaplap négy lábbal van felszerelve, amelyek biztosítják a hangszórók tiszta hangját, és megakadályozzák a felesleges rezgéseket és a padlón keresztüli hangvesztést. Tulajdonságok és jellegzetességek Felhasználás Tulajdonságok Anyag Csomagolás Méretek és súly Ország