Ezután ráöntöm a rosét és a vizet, beledobom a leveskockát és fedő alatt kis-közepes lángon kb. fél órát párolom. Amikor már kellőképp puha, leveszem a fedőt, magasabb lángon visszasütöm a szaftját. Nem tudom elmondani, mennyire finom ez a fokhagymás szaft... Mmm.. az a jó, hogy így a száraz husik is omlósak és szaftosak lesznek. Csináltam már ezt az ételt kockákra vágott csirkemellből is, úgy is isteni. Most a husi mellé kis rukkolasalátát készítettem. A rukkolát megmostam, meglocsoltam olivaolajjal és fokhagymás szőlőmagolajjal és Kotányi olasz fűszerkeveréket csavartam rá és már kész is. Hagymás szaftos karaj aap khaloya. Mellé idén apukám és anyukám közösen készített bodzaszörpjét ittuk, szénsavas ásványvízzel. Egy tökéletes vacsora volt. Soha rosszabbat!
Hozzávalók: Hozzávalók: (kb: 10 szelet húshoz) 1 kg sertéskaraj 2 evőkanál szalonnazsír 1 evőkanál olivaolaj 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 db. Dm Alnatura leveskocka 1 kávéskanál örölt bors 1 kávéskanál só 2 evőkanál száraz rozé annyi víz, ami a husit ellepi Elkészítés: A szalonnazsírt az olivaolajjal felhevítem, aztán beledobom és üvegesre párolom a felaprított vöröshagymát, majd kicsit később az apróra vágott fokhagymát. Ezután beleteszem a szeletekre vágott husit, sózom, borsozom és kicsit átforgatom a hagymás zsírban, amíg kifehéredik. Ezután ráöntöm a rosét és a vizet, beledobom a leveskockát és fedő alatt kis-közepes lángon kb. fél órát párolom. Amikor már kellőképp puha, leveszem a fedőt, magasabb lángon visszasütöm a szaftját. Fokhagymás szaftos karaj recept. Az a jó, hogy így a száraz husik is omlósak és szaftosak lesznek. Csináltam már ezt az ételt kockákra vágott csirkemellből is, úgy is isteni. Most a husi mellé kis rukkolasalátát készítettem. A rukkolát megmostam, meglocsoltam olivaolajjal és fokhagymás szőlőmagolajjal és Kotányi olasz fűszerkeveréket csavartam rá és már kész is.
Serpenyőben zsírt olvasztunk, kevés paprikát szórunk rá, és beleforgatjuk a burgonyát. Ízlés szerint sózzuk, és a szaftos sertésnyakhoz kínáljuk.
A kb. ½ cm-re vágott szeletelt karajt sózzuk, borsozzuk, majd a tálba lévő szószba beletesszük, és jól elkeverjük, hogy a pác mindenhol érje, tegyük félre és hagyjuk pácolódni legalább fél órát. Addig készítsük elő a többi hozzávalót. Az uborkát reszeljük le vékony szeletekre, vágjuk hozzá a zöldhagymát. Keverjük össze az öntetet. Egy kis befőttes üvegbe tegyük bele a friss citrom levét, cukrot, sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá egy löttyintésnyi olíva olajat és rázzuk össze. Majd mehet a hagymás-uborka salátára. Tegyük a hűtőbe. Vágjuk fel apró kockára a fügét, datolyát, majd a póréhagymát félbe és fél karikára, zöldhagymát karikára, szalonnát kockára. Majd egy serpenyőbe tegyünk kókuszolajat, vajat és pirítsuk meg egy kicsit a szalonnát, szedjük ki, majd a húst, ezt is szedjük ki egy tányérra. Hagymás szaftos karaj meaning. Ezután a póréhagymát, zöldhagymát kezdjük el pirítani, majd mehet hozzá a datolya és a füge, jól keverjük el, és pirítsuk össze. Ezután visszatehetjük a szalonnát és a húst, és a hozzávalónál lévő fűszerekkel ízesítsük, keverjük el, majd öntsük fel vörösborral, lefedve kis lángon főzzük puhára a húst.
Közreműködő Szervezet: OKM Támogatáskezelő Irányító Hatóság: Nemzeti Fejlesztési Ügynökség Ez az oldal a Creative Commons Nevezd meg! -Ne add el! -Így add tovább! 2. 5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően szabadon felhasználható, amennyiben nincs másképp feltüntetve. (CC) 2015 Kőrösi Csoma Sándor Református Gimnázium
Az alábbi linken megtekinthető a gimnáziumunkba felvett tanulók listája. A tanulókat oktatási azonosítójukkal, vagy a megadott jeligével kell nyilvánosságra hoznunk. A könnyebb eligazodás érdekében a felvett tanulókat névsor szerint rendeztük, a kezdőbetűket a táblázatban feltüntettük. Minden férőhelyünk betelt, így a gimnázium pótfelvételi eljárást nem hirdet. Felvételi eredmények – Budapest XVII. Kerületi KOSSUTH LAJOS Általános Iskola. 2018. április 26-ig valamennyi tanulónak postára adjuk az értesítést a felvételi döntésről. A felvett tanulók a levél mellékletében megkapják a további teendőikről szóló információkat. Ponthatárok: Azonos pontszám esetén -a felvételi tájékoztatóban leírtak alapján- a 7. évvégi hozott pontok határozták meg, hogy ki került előrébb a sorrendben. A magas jelentkezőszám miatt számos esetben fordult elő pontazonosság. Tanulmányi terület Tagozatkód Felvettek száma A bejutáshoz szükséges minimális pontszám Reál 0001 32 134 Humán 0002 15 144 Angol 4 évfolyamos 0003 152 Angol 5 évfolyamos 0004 19 151 Német 5 évfolyamos 0005 14 122 TanDem 0006 28 143 Gratulálunk a felvetteknek!
A nálunk írt központi írásbelik eredményei már lekérdezhetők portálunkon. A kijavított dolgozatok 2015. január 28-án 8-16 óra között tekinthetők meg iskolánkban, ekkor lehet átvenni az értékelő lapokat is.