Hernández Torres, A., García Vázquez, E., Yagüe, G. és Gómez Gómez, J. (2010) Acinetobacter baumanii multiresisztens: jelenlegi klinikai helyzet és új perspektívák Spanyol Journal of Chemotherapy, 23 (1): 12-19. Maragakis LL, Perl TM. Acinetobacter baumanii: Epidemiológia, antimikrobiális rezisztencia és kezelési lehetőségek. Clin Infec Dis 2008; 46, 1254-63. McConnell, M. j., Actis, L. & Pachón, J. (2013) Acinetobacter baumannii: emberi fertőzések, a patogenezishez és az állati modellekhez hozzájáruló tényezők. FEMS Microbiology Reviews, 37: 130-155. Peleg, A. Y., Seifert, H. és Paterson, D. L. (2008). Acinetobacter baumannii: sikeres kórokozó kialakulása. Clinical Microbiology Reviews, 21 (3): 538-82. Vanegas-Múnera, J. M., Roncancio-Villamil, G. & Jiménez-Quiceno, J. N. (2014). Acinetobacter baumannii: klinikai jelentőség, rezisztencia mechanizmusok és diagnózis. CES Medicine Journal, 28 (2): 233-246.
Egyre jobban terjed a kórházakban egy újabb szuperbaktérium, az Acinetobacter baumannii, és rendkívül nehéz védekezni ellene, hívja fel a figyelmet egy görög tanulmány, amely kedden jelent meg a Lancet című brit orvosi hetilapban. Az előfordulások csaknem egyharmadában az Acinetobacter baumannii nem reagál a korszerű antibiotikumokra. A szerzők idéznek egy 2004-es tanulmányt, amely 24 ezer amerikai esetet vizsgált meg. Eszerint a kórházban meg fertőz ődőt betegeknek 34 százaléka meghalt. Ha a páciens intenzív osztályon kapta el az Acinetobacter baumanniit, akkor 43 százalék volt a halálozási arány. A Lancet cikke szerint sürgős intézkedéseket kell hozni az egészségügyi intézményekben annak megállapítására, hogy mely antibiotikumok vagy kombinációik lehetnek hatásosak az Acinetobacter baumannii ellen. Az Acinetobacter baumannii ritkán támad meg egészséges embert. Ez a szuperkórokozó az időseket vagy a valamilyen súlyos betegséggel küzdő, legyengült betegeket kedveli. Könnyen fertőződnek az operáció utáni páciensek, a géppel lélegeztetett betegek, továbbá azok, akiknek hosszú időn át van beültetett katéterük.
Az Acinetobacter baumannii gyakran okoz tüdőgyulladást, sebgyulladást vagy húgyúti fertőzést. A tanulmány szerint szigorítani kell a kórházi higiénés szabályokat, és csökkenteni a betegekkel való fizikai érintkezést.
Az egész világon az intenzív osztályban előforduló baktériumokkal kapcsolatos összes fertőzés kb. 9% -át Acinetobacter okozza. Különösen Ázsiában a betegség aránya magas, 19 százalék. A nyugat-európai országokban a fertőzés gyakorisága körülbelül 6 százalék. Németországban az összes tüdőgyulladás két százalékát az Acinetobacter baumannii okozza. A veszélyes csíra azonban megelőzhető. A fertőtlenítő, tisztító és elszigetelő intézkedések különösen fontosak. Az orvosok, az ápolószemélyzet, a betegek és a kórházi látogatók alapos mosása központi jelentőségű. Fertőzés esetén a beteget szigorúan elkülönítik. A beteget csak két különféle vizsgálat után lehet üríteni, amelyekben az Acinetobacter baumannii már nem kimutatható. Könyvek a fertőző képességről és immunhiányról
Tudjon meg többet a bakteriofágokról.
Közben megpirítjuk a szeletelt hagymát egy felforrósított serpenyőben, kevés olajon. Sózzuk, hogy még hamarabb bronzos színűre piruljon, majd a felhasználásig félretesszük. A paradicsomos alapba öntjük a babkonzervek levét, és kb. 40 perc alatt sűrűre visszaforraljuk, majd beleszórjuk a babot, felforraljuk, és kb. 5 percig főzzük. Beletesszük a karamellizált szeletelt hagymát is, összeforraljuk, ha kell, ízlés szerint utánaízesítünk, és már kínálhatjuk is, ha kedves a fogsorunk. Lajos-féle hagymás bab Ha tetszett a Lajos-féle hagymás bab recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezeket is nézd meg: Füstölt sonkás, kolbászos chilis bab Vegán chilis bab házi tortillachipsszel
Ha nem konzerv babból szeretnéd készíteni, akkor a főzési idő is hosszabb lesz, illetve egy estével előtte be kell áztatni a babokat vízbe, hogy megszívják magukat még főzés előtt. A leghíresebb nápolyi születésű püfölőgép tegnap örökre elhagyta a földi rögöt. Emlékezzetek rá méltóképpen hagymás babbal és más kedvenceivel - különben dühbe jövünk! Talán nincs a világon olyan zug, ahová ne jutottak volna el a jó kedélyű, kedves Óriás pofozós-verekedős filmjei. 1929. október 31-én született Nápolyban, eredeti neve Carlo Pedesoli. Kevesen tudják róla, hogy már nyolc éves korától úszott, később vízilabdázott, mindkét sportágban és tanulmányiban is kiemelkedően teljesített. 1967-ben hagyta abba az aktív sportot, amikor is felfigyelt rá Hollywood, és első filmszerződését aláírta. Innentől megállíthatatlanul ívelt felfelé pályája, ami nem csoda – iszonyú sármos, mackós külsejével mindenkinek belopta magát a szívébe. Így emlékezünk rá mi is, nézzétek meg kedvenc kajáiból készült összeállításunkat!
Bográcsban is kitűnő! Hozzávalók: 3 evőkanál étolaj 200 g szalonna – kolozsvári (füstölt) 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 csapott evőkanál kristálycukor 500 g vörös bab – konzerv 1 teáskanál só bors – fekete (őrölt) 0. 5 teáskanál chili (őrölt) 0. 5 teáskanál római kömény – őrölt víz Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Közben a vöröshagymát felkockázzuk, vagy felkarikázzuk. Ha kiolvadt a szalonna zsírja, rádobjuk a vöröshagymát és rányomjuk a fokhagymát. Üvegesre pároljuk. Ha szép üveges a hagyma, adjuk hozzá a babot és öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Majd főzzük, míg elforrja a levét. Közben fűszerezzük, ekkor még csak óvatosan. Mikor a lé elfő – kb. 10 perc -, újra felöntöm vízzel és ismét elfőzöm róla. Ezt kb. 4-szer megcsinálom, míg a bab annyira szétfő, hogy a kanalat bele lehessen állítani, de azért a babszemek még úgy-ahogy egyben vannak. Az utolsó felöntésnél addig főzzük, hogy annyira hagyjuk zaftosra, amennyire szeretnénk.