A tojások fehérjét kemény habbá verjük és a két masszát óvatosan összekeverjük. Felét egy margarinnal kikent hőálló tálba öntjük, a megpucolt, lereszelt almát rátesszük, majd a maradék masszával beborítjuk. 180 C fokos sütőben aranybarnára sütjük. Ugye milyen egyszerű elkészíteni a máglyarakást? A saját készítésű fonott kalácsból az igazi a máglyarakás, ám ha nincs otthon, akkor használhatunk kiflit vagy zsemlét is a süteményhez! Elvileg kenyérből is elkészíthető, de azzal mi még nem próbáltuk. A máglyarakás eszerint a recept szerint készítve kitűnő desszertnek is, de ahogy fentebb írtam, fő fogásként is megállja a helyét. Almás diós máglyarakás egyszerűen. Máglyarakás egyszerűen – desszertnek, vagy főételnek is finom Recept összefoglaló Recept: Máglyarakás recept kalácsból Szerző: Megjelent: 2015-10-04 Elkészítés ideje: 60M Értékelés: 5 Based on 2 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
Nézzük, hogyan készül a klasszikus, karácsonyi máglyarakás kaláccsal! A máglyarakás hozzávalói 1 db fonott kalács 1 üveg baracklekvár 6 dl tej 6 db tojás 20 dkg cukor 6 db savanykás alma 10 dkg sütőmargarin 5 dkg darált dió 10 dkg mazsola 5 ek porcukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 cs vaníliás cukor 1 tk őrölt fahéj Máglyarakás A karácsonyi máglyarakás recept elkészítése A maglyarakas kalaccsal készül, azonban azt elő kell készítenünk korábban: előző este szeleteljük fel a fonott kalácsot és hagyjuk megszikkadni. Hámozzuk meg az almát, majd vágjuk egyforma, vékony szeletekre. Máglyarakás: Az egyik legnagyszerűbb téli édesség a nagyi konyhájából | Femcafe. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, azon cukorral karamellizáljuk az almát, nyomjuk rá egy fél citrom levét. Addig forgassuk, míg az alma puha nem lesz. Vajazzunk ki egy tepsit vagy egy jénai tálat, abban rétegeljük a kalácsot almával, mazsolával, szórjuk meg dióval. A tejet forraljuk föl, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tojássárgákat keverjük el kristálycukorral, vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával, majd engedjük föl a langyosra hűlt tejjel; ízesítsük fahéjjal.
Még két isteni recept a nagyi konyhájából a következő oldalon. Fotó, leadfotó:
Az almákat hámozd meg, a magokat távolítsd el, és vágd vékony szeletekre. A vajat melegítsd meg egy serpenyőben, adj hozzá még két evőkanál cukrot, tedd hozzá a fahéjat, az almát, és körülbelül öt perc alatt párold meg. Ne hagyd, hogy teljesen szétessen, de legyen puha. Az almaszeleteket rendezd el szépen a dió tetején, és mehet az előmelegített sütőbe. Almás diós máglyarakás kalácsból. Süsd 180 fokon 15 percig. Közben a tojások fehérjét egy evőkanál cukorral verd kemény habbá. Forgasd hozzá óvatosan a lekvárt. Halmozd az alma tetejére, majd süsd tovább addig, amíg a hab enyhén aranybarnára sül. A formában hagyd kihűlni, utána szeleteld fel.
Eddig mindig zsemléből készítettem de a máglyarakás kalácsból egyszerűen mennyei. A puha édeskés kalács nagyon finom a dióval és az almával, meg a puha fehérjehabbal a tetején. Hozzávalók: 20-25 dkg száraz kalács 50 dkg alma (megtisztítva) 10-15 dkg darált dió 1 kis üveg sárgabaracklekvár 4 tojás 4 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 10 ek. cukor 1/2 mokkáskanál őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja csipet só vaj (a tál kikenéséhez) Elkészítés: Egy hőálló tálat kivajazunk. A tejet felforraljuk a vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. A tojásokat kettéválasztjuk. Habos diós-almás süti (gluténmentes, cukormentes) | Életem ételei. A sárgáját fehéredésig habosítjuk 2 csapott evőkanál porcukorral, majd apránként hozzákeverjük a langyosra hűlt tejet. A kalácsot felszeleteljük, majd a felét egymás mellé letesszük egy hőálló tálba és meglocsoljuk a vaníliás-tojásos tej felével. Ha már jól megszívta magát, megkenjük a baracklekvár felével. Az almákat meghámozzuk, és az almareszelőn lereszeljük. Hozzáadunk 2 evőkanál cukrot a reszelt citromhéjat, elkeverjük, majd eloszlatjuk a tálban lévő kalácsok tetején.
3 187, 32 Ft - 3 187, 32 Ft Blum Tandem részleges kihúzású blumotion-al Sokan a részleges kihúzású fiókot jobban kedvelik. Nem csak lakásokban, de munkahelyi bútorokban is. Mert a részlegesből "nem eshet ki" még véletlenül sem a fiók, így ez a típus a gyerekekre vagy háziállatokra nézve sem jár veszéllyel. A Blum Tandem részleges kihúzású fióksín és vasalat azonban többet rejt magában egy hétköznapi vasalatnál. BLUM vezetősínrendszer, blum fiókvasalat, movento, tandem, standart. Ez ugyanis blumotion-t tartalmaz. A blumotion-nak köszönhetően a fiókok halkan és finoman, diszkréten záródnak. Így a szekrény egésze komfortosságot és kifinomult ízlést áraszt magából. A bútorszerelvény felszelése kapoccsal történik; a vásárláskor azonban fontos szem előtt tartania, hogy a vasalat terhelhetőségét a fiókban tárolt dolgok összessége sohasem haladhatja meg! Összesen: 9 termék a kategóriában 624, 92 Ft - 13 914, 77 Ft
A BLUM fiókrendszereket magas minőség, esztétikus design, magas mozgáskomfort, és pihekönnyű futás jellmezi. Kiválóan illeszkednek a bútor design igényeihez! BLUM, Blum fiókrendszer, blum fiókvasalat, blum tandembox, blum metabox, tip-on blumotion, konyhabútor, mozgástér, konyha
Van itt vagy 693 különféle termék! A kategória kiválasztásával egyszerűsítheted a keresést!
A fiók eltávolításához elegendő meghúzni a kuplungokat. Jó stabilitás Stabil, nagy terhelés esetén is - a TANDEM sín ennek köszönhetően padlóközeli megoldásokat tesz lehetővé. 30 vagy 50 kg-os teherbírású változatokban kapható. A TANDEM rendszer teherbírását 150N plusz terheléssel vizsgálták. Széles és rövid fiókoknál javasolt a TANDEM oldalstíbilizátor használata. Lágy és halk záródás: BLUMOTION A lágy és halk záródásért a Blum világszerte elismert fékező technológiája, a BLUMOTION csillapítórendszer felel, mely garantálja a lágy és halk záródást. Úgy lett kialakítva, hogy a fékezési erő adaptívan igazodjon a zárási lendülethez. Így gyengéd zárásnál is szépen működik, de a nagy lendülettel becsapott fiókot is lágyan lelassítja, majd halkan zárja. Blum tandem fióksín 4. Fogantyú nélküli nyitás: TIP-ON A fogantyú nélküli frontok nyitását a TANDEM TIP-ON rendszer biztosítja: elegendő egy könnyed nyomás az előlapra, és a TIP-ON kilöki a fiókot. Teljes és részleges kihúzású fióksínekkel egyaránt használható. A záráshoz be kell nyomni a fiókot a helyére.