A bableves mellé többnyire valamilyen tészta is társult. Gyakori volt az is, hogy a levesben megfőzött, növelt adagú babból a bableveshez még babfőzeléket is készítettek. A maradék babnak is többféle lehetett a sorsa. Kerülhetett kenyérre hidegen, de dúsulhatott káposztával, vagy egyéb ingredienciával is a másnapi ebédhez. Stefan Jäger, Roßmühle (Járgányos malom) Hartán a hétfői bableves után kedden főzelékféle készült, a szerda tésztás nap volt. Csütörtökön újra csak főzeléket ettek. Szombaton gyakran csak zsíros főtt krumplit volt az étel, vasárnap azonban kalácsot sütöttek és húslevest főztek sok zöldséggel, különböző betétekkel. A főtt hús mellé mártásokat is feladtak, ahogy ma is teszik, ám a szűkösség mértékétől függően fogyasztották főételként is, magában. A leggyakoribb mártások a középkorban is népszerű fokhagyma, torma, és savanyú mártás, a meggy és kapormártás. A 19. század végétől kezdődően, új elemként jelenik meg, és gyorsan terjed a disznózsíros, lisztes-cukros, ízletes paradicsommártás.
Mikor. úgy lássuk hogy a hagyma szépen üvegesedik akkor hozzáadjuk a két kanál ételízesítőt (házi ételízesítő ami tartalmaz paradicsomot, paprikát, kápiát). Összekeverjük és hozzáadjuk a bensőségeket is. Egy kis vizet is öntünk rá és jól összefőzzük. Mikor a víz lefőtt akkor ízesítjük sóval és borssal. Egy két rottyanás és kész is. 5. A nyelv is jó valamire: savanyú nyelv leves a leveshez: 50 dkg sertésnyelv 50 dkg sertésszív 20 dkg véres hurka (vagy tüdős hurka) 50 dkg burgonya 3 db babérlevél só ízlés szerint a rántáshoz: fűszerpaprika ízlés szerint 3 evőkanál napraforgó olaj 2 evőkanál finomliszt 175 g tejföl 1 kávéskanál ecet (ízlés szerint) A sertésnyelvet megabáljuk, megtisztítjuk. Majd a szívvel együtt felszeleteljük, és feltesszük bő lében főni. Meghámozzuk a burgonyát, hozzátesszük a félig megfőtt belsőségekhez. Hozzámorzsoljuk a véres vagy tüdős hurkát. Ez jó kis alapízt ad a levesnek. Babérlevéllel, sóval, kevés pirospaprikával ízesítjük. Ha hozzátesszük a hurkát is, akkor óvatosan sózzunk, mivel a hurka is sós.
Így könnyen és fájdalommentesen távolíthatod el a kiszáradt részt. Az olajos áztatás egyébként minden manikűr előtt ajánlatos. A beszakadó bőr általában azokra jellemző, akiknek amúgy is száraz a kézbőrük, esetleg olyan munkát végeznek, mely során kiszárad. Természetesen a mosogatás és a házimunka sem tesz jót a kezeknek. Ha takarításba fogsz, akkor legyen elől egy tubus kézkrém, ha pedig befejeztél egy részfeladatot, krémezd be a kezed, és az ujjvégeidet is masszírozd át vele. Bár sokan nem szeretik, még mindig a műanyag kesztyű védi meg leginkább a kiszáradástól a bőrt a házi- és kerti munkák folyamán. Mit csináljak, ha a körmeim mellett a bőr minden ujjamon nagyon száraz es nagyon berepedezett?. Stressz és egyebek Van, aki dohányzik, van, aki eszik, és van, aki a körmét vagy a bőrét kaparja, hogy levezesse a felgyülemlett feszültséget. Ha te is azt tapasztalod, hogy a leadási határidőhöz közeledve rágcsálod vagy piszkálod a bőrt, akkor keress valami másféle módszert, amivel relaxálhatsz. Ha nem tudod abbahagyni, akkor ragaszd le az ujjvégeidet, ugyanis súlyos fertőzésekhez vezethet az állandó kapargatás, hiszen a körmöd alatt könnyen megbújnak a baktériumok, gombák és vírusok, melyek átvándorolnak a sebbe.
Traumás köröm - Köröm bevérzése -Hemorrhage Sötétbarnás-kékes elszíneződés az éppnek látszó körömlemez alatt, mely súlyos esetben elemelheti a körömlemezt az körömágytól. Okozhatja bevérzéssel járó sérülés, vagy rosszindulatú elváltozás is. Traumák hatására a köröm barnás-vörös, majd kékes-fekete lesz a bevérzés hatására, és az elszíneződés folyamatos lenövése figyelhető meg. Ha az elszíneződés lenövése nem észlelhető, akkor anyajegyre kell gondolnunk, illetve felmerülhet a köröm alatt elhelyezkedő pigmentált bőrdaganat lehetősége is. Algás köröm - Algea Az alga a köröm felületén telepszik meg tartósan nyirkos környezet hatására. Előfordulása: a műköröm és a természetes körömlemez eltávolodik egymástól, fellevegősödik, és nyirkosság jut a közéjük. Amennyiben ez a terület nem tud szellőzni – nem szárad ki – bealgásodhat, először sárgás, majd később zöldes elszíneződést okozva ezzel a körömlemez felületén. Szürke köröm - Pseudomonas Bacterial A természetes körömlemez elválik a körömágytól, így baktériumok és penészgombák telepedhetnek meg alatta, melyek szürkés (sötétzöldes-szürkés) színű pigmentjei okozzák az elszíneződést.