Nagy kontinentális vasúti utazások I/2 rész Utifilm - YouTube
Nagy kontinentális vasúti utazások I /1 utifilm - YouTube
Értékelés: 54 szavazatból Egy Európán keresztül vezető új vasúti kalandba kezd Michael Portillo. Bradshaw 1913-as Kontinentális vasúti útikönyve által vezetve Michael az uralkodók és királyok a pompával és eleganciával nem szűkölködő háború előtti Európáján keresztül tesz utazást. E kora 20. századbeli kézikönyv az Edward-kori turisták egzotikus világát tárta fel: a csillogó kozmopolita városoktól, a drámai hatású alpesi tájaktól a szikrázó tengerekig és festői falvakig. A nyomait követve, a Bradshaw útikönyvben felsorolt városokat és falvakat keresi fel Michael, melyek Franciaországban, Magyarországon, Svájcban, Németországban és több más helyen találhatóak. Évadok: Stáblista:
Hozzávalók: 1 kg húsféle, 3 fej hagyma, 3 kanál édes paprika, 1 kanál erőspaprika, 1 kiskanál bors, 2-3 kanálnyi lecsó, csövespaprika. Elkészítés: A húst felkockázom. A zsíron megpirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a töröttpaprikákat, majd röviddel utána a húst. Sózom, megkeverem, belerakom az erőspaprikát, majd lefedve kis lángon főzöm, az elpárolgó szaftját mindig csak egy kevés vízzel pótolva. FEHÉR BAB PÖRKÖLT KOLBÁSZ RECEPT - GLUTÉNMENTES ÉTELEK. Mikor már félig megpuhult, beleteszem a töröttborsot és a lecsót is. Deszkáról szaggatott nokedlival tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA
Egy kiadós babpörkölt ebben az évszakban csak a dolog. Tálaljuk finom friss zöldségekkel és lehetőleg bagetttel. Megjegyzés: a különböző típusú babok egyszerűen ízletesebbé teszik a babpörköltet. Jó étvágyat! Előkészítése Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát. Cigánypörkölt - Receptkereső.com. Vágja a sárgarépát és a zellert kockákra. A zöldségeket növényi olajban sütjük. Adjuk hozzá a babkonzervet folyadékkal Adjuk hozzá a növényi húslevest és a vizet, forraljuk fel és pároljuk, amíg a zöldségek meg nem lágyulnak. Fűszerekkel ízesítsük és azonnal tálaljuk. Kiadós babpörkölt zöldségekkel Összetevők Egy kis doboz különböző bab (fekete és fehér bab, vese bóják) 1 nagy hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 1 zellerbot 2 evőkanál növényi olaj 1 literes zöldségleves 500 ml víz Egy 1 teáskanál kakukkfű és bazsalikom egyenként Só, paprikapor, bors
A Wikipédiából, a szabad enciklopédia Fabada Asturiana Fabada Asturiana Alternatív nevek Fabada típus Pörkölt Tanfolyam Előétel vagy főétel Származási hely Spanyolország Régió vagy állam Asztúria fejedelemsége Tálalási hőmérséklet Forró Főbb összetevők fehér bab Változatok Olla podrida, cassoulet Szakácskönyv: Fabada Asturiana Média: Fabada Asturiana Fabada asturiana, gyakran egyszerűen csak úgy hívják fabada, gazdag spanyol babpörkölt, eredetileg az Asztúria Hercegség autonóm közösségéből származik, de Spanyolország egész területén és világszerte spanyol éttermekben széles körben elérhető. A fabada konzerveket az ország legtöbb szupermarketében értékesítik. A Fabada forró és nehéz étel, ezért a télen fogyasztják, és a nap legnagyobb étkezéseként, ebédként fogyasztják. Általában előételként szolgálják fel, de lehet az étkezés fő fogása is. Általában asztriai almaborral vagy vörösborral szolgálják fel. Hozzávalók A Fabada olyan fabes de la Granja-val (egyfajta spanyol nagybab), amelyet használat előtt egy éjszakán át áztattak, Lacón (disznóváll) vagy Pancetta vagy szalonna ( tocino), morcilla (egyfajta véres kolbász Spanyolországból), chorizo, olívaolaj, édes paprika, fokhagyma és só.
Share Pin Tweet Send Ha gyors, kiadós és finom olasz stílusú vacsorára vágyik, ez a pörkölt segít. A gazdag pörkölt tartalmaz konzerv fehér babot, konzerv paradicsomot és édes olasz kolbászt. Pároljuk a babot a fűszerekkel a paradicsommártásban, és a végén keverjük hozzá a friss rukolát. Tálaljuk grillezett olasz kolbásszal, reszelt parmezán sajttal és aromás friss bazsalikommal megszórva. Ajánlott Egy adag tápértéke: Kalória 630, összes zsír 31g, telített zsír 9g, fehérje 31g, szénhidrátok 50g, rost 20g, koleszterin 43mg, nátrium 1382mg, cukor 13g. 35 perc Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 pohár (st. ) - 240 ml. 3/4 csésze (st. ) - 180 ml. 1/2 csésze (st. ) - 120 ml. 1/3 csésze (st. ) - 80 ml. 1/4 csésze (st. ) - 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál L. ) - 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) - 5 ml. A recept összetevői: 1/4 evőkanál. extra szűz olívaolaj 1 hagyma kockára vágva 3 fokhagymagerezd, darálva 1/4 evőkanál. száraz vörösbor 1 evőkanál. enyhén sózott csirkehúsleves 2 doboz 400 gr.
Prep idő 15 mins Főzési idő 1 hr Teljes idő 1 hr 15 mins Tanfolyam Leves Konyha filippínó adagok 5 emberek Kalória 279 kcal 1½ csészék Mung bab (sárga vagy zöld) 1 lb Marha- vagy sertéskocka 8 csészék Víz 2 evőkanál Olívaolaj 5-6 szegfűszeg Fokhagyma szétzúzott 2 közepes Hagyma, apróra vágva 5 kockára vágott Roma paradicsom 3 evőkanál világos szójaszósz 2 evőkanál Halszósz (opcionális) Só és bors, ízlés szerint 1 (10 oz) zsák Spenót Helyezze a szárított mung babot és húst egy nehéz aljú, nagy és mély serpenyőbe (mint egy holland sütő). Öntsük rá a vizet. Felforraljuk, lefedjük, majd pároljuk, amíg a hús megpuhul (kb. 1 órával több vagy kevesebb). A mungnak már ezen a ponton gyengédnek kell lennie. Szükség szerint töltse fel a vizet. Ha marhahúst használ, amelynek elkészítése hosszabb ideig tart, azt javaslom, hogy először forralja fel, amíg a hús kissé megpuhul. Hozzáadjuk a mung babot, és tovább pároljuk, amíg a bab és a marhahús megpuhul. Kapcsolja ki a hőt. Egy másik nagy serpenyőben melegítse fel az olajat.
A mungbabokról ismert, hogy nagy mennyiségű húgysavat adnak az étel fogyasztóinak. Ennek a ginisang monggo receptnek a elkészítésekor ügyeljen arra, hogy frissen szárított mung babot vásároljon és használjon. A régi és túl szárított mung bab nem ízletes és nem használható főzésre. Ha szereted a ginisangot, próbáld ki a miénk baguio bab recept vele is Ginisang Munggo recept és előkészítés Ebbe a Ginisang Munggo receptbe kis garnélarákot vagy Hipont használnak, hogy ízletes húslevest adjon. A garnélarákokat felforraljuk, és a fejeket úgy felverjük, hogy a garnélarák levét kivonják. Ha nem garnélarák -alaplét használ, helyettesítheti sertés- vagy csirkehúslevessel. Ne használjon marhahúsleveset ehhez a ginisang monggo recepthez, mert ez elnyomhatja a mungbab ízét. Lásd még: ez egy finom ginisang upo tök recept, amelyet ki kell próbálni Egyszerű Ginisang munggo (mung babpörkölt) recept A Ginisang Munggo receptet mung babpörkölt receptnek is nevezik. A Fülöp -szigeteken, ahol a vegetarianizmus nem népszerű, a Ginisang Monggót akkor szolgálják fel, ha a hústól való tartózkodás szükséges - azaz pénteken.