Egy örök klasszikus magyaros étel hétvégére. Brassói aprópecsenye Hozzávalók: 50 dkg sertés szűzpecsenye 40 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 3 gerezd fokhagyma 5 dkg szalonna olaj pirospaprika só, bors Elkészítés: Megpucoljuk a burgonyát, nagyobb kockákra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, majd felhevített olajban aranybarnára sütjük és félretesszük, amíg elkészítjük a húst. A szalonnát a saját zsírjában kisütjük, beletesszük a felaprított hagymát és fokhagymát, amit közepes lángon üvegesre pirítunk, ha pedig elkészült, hozzáadjuk a megtisztított, szárazra törölt, felkockázott húst, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amikor már majdnem kész, az apróra kockázott paradicsomot és paprikát is beletesszük, és addig pirítjuk, amíg a szűzpecsenye szép piros nem lesz, ezután pedig pirospaprikával ízesítjük, és körülbelül 1 dl vizet öntünk rá, amivel nagy lángon 1-2 percet forraljuk. Ha elkészült, a húst a sült krumplira halmozzuk és forrón tálaljuk. Szaftos brassói aprópecsenye angolul. Még két sertéshúsból készült receptért lapozz!
A húst felkockázzuk, a kétfajta szalonnát szintén. A szalonnát zsírjára pirítjuk, a pörcöket kivesszük a serpenyőből, és a visszamaradt zsíron nagy lángon kicsit megpirítjuk a húskockákat. Ha már kis színt kaptak, akkor hozzáadjuk a fűszerpaprikát, elkeverjük, majd mehet hozzá a kis kockára vágott paradicsom és felkarikázott paprika. Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, és kis lángon, lefedve, időnként megkavarva kb. Szaftos brassói aprópecsenye | Ötletadó. 90 percig főzzük. Ha szükséges lenne, időnként önthetünk alá egy pici vizet, de ne sokat, mert a sűrű szaft a lényeg. Mikor már majdnem készen van, forró olajban kisütjük a kis kockára vágott krumplikat, majd szűrőpapírra szedjük. Ha a hús megpuhult, visszaöntjük az edénybe a szalonnapörcöket, hozzáadjuk a forró krumplit, összekeverjük, és azonnal tálaljuk.
(ha a szalonna elég sós, akkor só nem kell! ) Majd felöntjük egy kis levessel és pároljuk. Kis idő múlva hozzá jön a kockázott paprika és a zöldborsó, amivel éppen puhára főzzük. 8. Amikor a krumpli majdnem jó, grillre, légkeverőre kapcsolunk s kicsit pirítjuk, majd a két serpenyőből összegyűjtünk egy decinyi levet, s azzal meglocsolva kivesszük s piros paprikával színesítjük. Brassói aprópecsenye egy szokatlan hozzávalóval - Borbás Marcsi szakácskönyve. (Kevéssel! ) Tálalás: 1. A tepsis krumplit elrendezzük a tányéron, majd elterítjük rajta a hagymás-paprikakockás-szalonnás-zöldborsós ragut. Az apró pecsenyét erre halmozzuk fel. A tetejét megszórjuk snidlinggel és pár vékony paradicsommal díszítjük és pár karika kis hegyes csípőssel. Hozzá kovászos uborka illik legjobban, vagy vegyes vágott falusias csalamádé, esetleg lilalhagymás-paradicsom-saláta, s inni pedig szép mélyvörös óbor, valami 2-3 éves merlot-cabernet cuvée pl. Mi Tiffán "Régimódi küvével" oltottuk a szomjunkat... Azt hiszem ez egy kalóriabomba, de oltári jó tud lenni sajnos, s még hozzá a rétegezés miatt gusztusos is.
Ezt foglaláskor a "Megjegyzések és különleges kérések" mezőbe írhatja, vagy közvetlenül a szálláshoz is fordulhat a visszaigazoláson olvasható elérhetőségek egyikén. Bejelentkezéskor érvényes fényképes igazolvány és hitelkártya felmutatása szükséges. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a különleges kérések teljesítése érkezéskor, a rendelkezésre állás függvényében történik, és felár fizetését vonhatja maga után. In hotel hajdúszoboszló vélemények online. Engedély száma: SZ19000545 In Hotel szobái között az alábbiak találhatóak: Franciaágyas In Hotel a következő parkolási lehetőségeket biztosítja (elérhetőség függvényében): parkoló helyben parkolás őrzött parkoló A vendégek nagyon jó értékelésekkel bíró reggelit fogyaszthatnak itt: In Hotel (vendégértékelés: 8. 3). A reggeli kínálata: Kontinentális Vegetáriánus Svédasztalos In Hotel csupán 300 m távolságra van a legközelebbi strandtól. In Hotel 1, 4 km távolságra van Hajdúszoboszló központjától. In Hotel 14:00 után várja a bejelentkezőket és 10:00-ig van kijelentkezés. In Hotel a következő programokat / szolgáltatásokat kínálja (felár lehetséges): szauna bowling horgászási lehetőség teniszpálya minigolf szörfözési lehetőség fallabda aerobik lovaglás In Hotel árai változóak lehetnek, a foglalás feltételeitől függően (pl.
A szálloda szauna világában megtalálhatók a finn szauna, infra-szauna, bioszauna, kabinjai között a gőzkabin, jégbarlang, sóbarlang, a masszázsszobák, a hangulatos pihenőtér. A wellness órákat különféle szauna szeánszok és masszázsok, az aqua-fittness programok teszik teljessé és harmonikussá. A gyógyászati részlegen a reumatológiai betegségek sokaságát speciális kezelésekkel orvosolják. Vélemények 👍 In Hotel***, Hajdúszoboszló, Mátyás király stny. 1🖊. A szállodában lehetőség nyílik nagyobb konferenciák lebonyolítására, termei azonban alkalmasak kisebb tréningek, board meetingek, szűkebb körű üzleti tárgyalások lebonyolítására is. Mindegyik konferencia terme a XXI. század legkorszerűbb technikai eszközeivel felszerelt. Étterme a'la carte különlegességekkel és svédasztalos kínálattal várja a vendégeket. Az étlapon megtalálhatóak a helyi, az ország ezen vidékére jellemző specialitások, a nemzetközi és az atlantiszi konyhaművészet remekei.
Vélemények alapján átlagos értékelés Személyzet 9/10 Tisztaság Ár/Érték arány Kényelem 10/10 Szolgáltatások Étkezés Pihenésre érkeztünk ide és nem is csalódtunk. Nagyon jó voltak a szobák és a hotel maga is nagyon jó. A kiszolgálás udvarias és kellemes. A vacsorához mentünk, a Wellness kényeztetés után és nagyon finomat ettünk. Az kiszolgálás figyelmes és udvarias volt és a reggelinél is mindent megkaptunk amit csak szeretnénk. Bárkinek ajánlom ezt a szállodát mivel még gyerekkel is nagyon jót lehet itt piheni. Köszönjük szépen 8/10 Nagyon kedvező áron tudtunk ebbe a szállodába jönni. A szobák tágasak és tiszták az ételek finomak és a kiszolgálás kedves és profi. A wellness részben jókat pihentünk és jó érzéssel tudtunk innen távozni. In Hotel | HONLAP ✅ | Hajdúszoboszló. De ha lesz alkalmunk újra ide szeretnénk majd jönni. Család, kisebb gyerekkel Mi kellemesen csalódtunk, pihenésre alkalmas hely étel és ital választékkal a vacsora és reggelinél. Négyen érkeztünk a családdal, és mindannyian nagyon jól éreztük magunkat, a kényelmes szobákban kényelmesen ki is tudtuk magunkat pihenni.