– Kezdjük rögtön azzal, hogy mi az a LeMa project? – Ez egy mozaikszó, a Le a lengyelből, a Ma a magyarból jön. Tradicionális lengyel karácsonyi énekek magyar nyelven. – Félig lengyel, félig magyar származású. Mit jelent Önnek e kettős identitás? – Lengyelországban születtem, de Magyarországon nőttem fel. Két kultúra találkozása a zenében Rácz Karolina révén | Interjú | VIRA. A magyar az anyanyelvem, és a főiskolát is magyar–könyvtár szakon végeztem Szegeden. A családban inkább csak a lengyelországi családlátogatások alkalmával használtuk a lengyelt. Nyolc évvel ezelőtt költöztem Krakkóba, tehát már felnőttként sajátítottam el a lengyel nyelvet. A kettős identitásomat Lengyelországban tapasztalom meg leginkább, nem a lengyel az anyanyelvem, ezért érezhető az akcentusom, és ez előbb-utóbb feltűnik a lengyeleknek. Számomra egyik ország kultúrája sem magasabb rendű, csupán más. Azt gondolom, a kettős identitásomnak köszönhetően vagyok nyitottabb más kultúrák értékeire is. – Azt mesélte, gyerekkorában több karácsonyt töltött "lengyelmamánál", s hogy ezek az idők nem csupán kedves emlékeket, de egyúttal komoly inspirációt is jelentenek, amely meghatározó a LeMa létrejöttében is.
Aztán jött az ötlet, hogy a lengyel karácsonyi daloknak magyar szöveget írjak. – Kik segítették az album elkészülését? S kik voltak a közreműködők? – Az első dalt még 2017-ben vettük fel Grzegorz Szydłak gitárossal, élőben, egy próba alkalmával. Majd ugyanebben az évben Waldemar Gołębski házi stúdiójában Marek Batorski szaxofonszólóival két másik is rögzítésre került. 2020-ban további három dalt vettünk fel, ezeket is már stúdióban. Koncert és könyvbemutató | Nemzetiségek.hu. A hangszerelés oroszlánrészét Grzegorz vállalta, aki az albumon egymaga játszik klasszikus, akusztikus, elektromos és basszusgitáron is, sőt egy kicsit még énekel is. Marek Batorski tenor- és szopránszaxofonon játszik, Marek Woźniak dobon és ütőshangszereken, Waldemar pedig a billentyűsünk, illetve ő volt a felelős a mix&mastering ért. A Lengyel karácsonyi énekek magyarul album megjelenését a Lengyel Köztársaság Budapesti Nagykövetsége és a budapesti Wacław Felczak Alapítvány is támogatta. Ezen kvül a Lengyel Intézet igazgatójának, Urbańska Joannának is köszönettel tartozom.
A Lengyel karácsonyi énekek magyarul album megjelenését a Lengyel Köztársaság Budapesti Nagykövetsége és a budapesti Wacław Felczak Alapítvány is támogatta. Ezen kvül a Lengyel Intézet igazgatójának, Urbańska Joannának is köszönettel tartozom. A lengyel pályázati partnerem a dobosunk, Marek Woźniak alapítványa, az MWB Art. – Milyen zenei hatások érvényesülnek az elkészült dalokban? KÖNYVBEMUTATÓ | Nemzetiségek.hu. Mennyire őrzik a tradicionális dallamokat? – A dalok megőrizték a tradicionális dallamot, de friss zenei színezetet kaptak. Például a Nie było miejsca dla Ciebie (Nem volt számodra hely sehol) két, az album bevezetője pedig három szólamú lett. Korábban több klasszikus zenei és gospel kórusban is énekeltem, innen jött az ötlet. A Na całej połaci śnieg (Hó) szövege jobban eltér az eredetitől, megírásában a Lengyelország és Magyarország közötti utazásaim emlékei is inspiráltak. A dal szövege az eredetinél hosszabb lett, és a dal is jazzesebb. A zenésztársak is több évtizede játszanak már aktívan különböző stílusú zenei formációkban, így az albumon ez is erősen érezhető: több zenei műfaj, például a jazz, a country, a folk, vagy akár a klasszikus kóruszene jellegzetességei, elemei is meg-megjelennek a feldolgozásokban.
C G Am E... C G Am E... Egy csillagszórót őrizz meg nekünk, És a szikrák alatt énekelj velünk! Am7 Am Em F... Angyalszárnyon, csendben száll tovább. Három napig jók vagyunk, sőt emberségesek, Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ! És a szikrák alatt énekelj, A szikrák alatt énekelj, A szikrák alatt énekelj velünk! Na-nana... Gitár akkordok a dalban: G, D, C, Hm, Em, H7 és Am7 akkordok. G G D C Nekem úgy tűnik, egyszer a szél megkavart mindent, G D C Ezért létezünk, és olyan rendezetlenül. Egyszer belöktek minket egy ajtón, s majd kilöknek, S közben mi tűrünk mindent olyan rendületlenül. (C) G Hm Em És csak egy pár kíváncsi lépett néha félre, G Hm Em Amilyen te voltál, s amilyen egyszer voltam én, De azt is úgy tettük, hogy senki nem vett észre, (Em) C D Ezért még ma is oly messze vagy tőlem, a szeretet ünnepén… (D) C D Legyen ünnep az égben és ünnep a földön H7 Em bár engem így nem érdekel, pedig égnek a gyertyák és a könnyem kicsordul, Am7 D C G Miért, miért nem lehetsz itt közel?
Az európai nemzetek karácsonyi hagyományai az évszázadok folyamán fennmaradtak, ezekhez tartoznak a legkülönbözőbb tradicionális dalok is, melyeket szenteste, karácsonykor énekelnek. A spanyolok jókedvű karácsonyi dala mellett a lengyelek éneke hazafias lelkületű, míg a britek karácsonyi dala meghitt ünnepi hangulatot áraszt. Minden európai országnak megvannak az egyedi karácsonyi szokásai: a dánok tradicionális karácsonyi süteményeket sütnek, a franciáknak hét tradicionális karácsonyi étele is van, mi, magyarok a halászlével és bejglivel büszkélkedhetünk. A karácsonyi szokások közül azonban a saját dalok éneklése az, ami megmutatja, mit tart fontosnak az ünnepekkor egy nemzet. Bár a dalok témája hasonló, minden ország énekeikben ott rejlik a néprajz, a szentek tisztelete és a saját kultúra megőrzése. A kishal is nagyon várja a kis Jézust – Spanyolország (Los Peces en il Rio) A színes karácsonyi dal szövegében egy halról énekelnek, aki nagyon várja Jézus születését. A szövegnek sok értelmezése van, de a legelterjedtebb vélekedés, hogy maga a hal a bűnösökre és hívőkre utal.
Alternatív elkészítés A süti nagyon hamar elfogy, érdemes több adagot készíteni belőle:-) Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Kakaós pudingos szívek elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 0-20 perc között 0 Több, mint 60 perc 10 40-60 perc között 4 Kis gyakorlat szükséges Legújabb cikkek 2022-04-08 Kelt tésztás sütemények a húsvéti asztalra Húsvét kalács nélkül? Elképzelni sem tudjuk! Sőt más kelt tésztás, élesztővel, illetve kovásszal készült süteményeket is szívesen sütünk a locsolóknak, ugye? Elolvasom 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Kakaós és pudingos csiga – Desszertek – Nagyon Süti. Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Mindmegette mégis fogyott! Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét. Kakaós pudingos süti - Receptkereső.com. Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg.
Pudingos-kakaós sütemény Hozzávalók 8 személyre Tészta 5 tojás 25 dkg liszt 20 dkg cukor 1 dl tej 1 dl Vénusz étolaj 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliáscukor 1 csomag sütőpor Puding 1, 5 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 4 evőkanál cukor Máz 1 kis pohár tejföl Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A pudingot megfőzzük, hagyjuk hűlni. A tojások sárgáját a cukorral és vaníliáscukorral habosra kavarjuk, hozzákeverjük az olajat. A lisztet, kakaóport és sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgás masszához, lazítjuk a tejjel. Kakaós pudingos süti recept - Receptkereső.com. Végül a kakaós tésztához hozzádolgozzuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Egy magasfalú tepsit kizsírozunk (margarinozunk) és megszórjuk liszttel. A kakaós tésztát beleöntjük a tepsibe, a pudingot kanállal beleszaggatjuk a tésztába. 160 fokon kb. 40 percig sütjük, még forrón rákenjük a porcukorral kikevert tejfölt.
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg kristálycukor, 1 db tojás. 2 ek. kakaópor, 1 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 2 cs. vaníliás pudingpor, 5 dl tej, 20 dkg kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 pohár nagy tejföl, 1 pohár kis tejföl ( kb. 550 gramm - 600 gramm legyen) Elkészítés: A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel keverve simára dolgozzuk. A tészta elkészítése: a liszthez adjuk hozzá először a szódabikarbónát, majd a többi hozzávalót is. Gyúrjuk össze, és felezzük el a tésztánkat. Az egyiket nyújtsuk ki, és zsírozott, lisztezett tepsibe tegyük. Simítsuk rá a tejfölös pudingot, majd tegyük rá a másik kinyújtott lapot is. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 20-25 perc alatt süssük készre. Hagyjuk egy éjszakát a hűtőben, hogy a krém kellően megszilárdulhasson. Ajánlom, hogy inkább 20%-os tejföllel készítsétek, mert a 12%-os túl híg lenne a sütihez.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult megfizethető Elkészítés A tasak leírása szerint készítsük el a pudingot. Egy tálban keverjük habosra a cukrot és a tojás okat, majd adjuk hozzá az olajat és a langyos vizet. Egy magasabb peremű tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a tészta 2/3 részét. A maradék tésztához keverjük hozzá a kakaót, majd öntsük hozzá a tepsiben lévő tésztamasszához. A pudingot szintén öntsük a nyers tésztára, majd sütőben 200 °C-on süssük kb. 40 percig. A kihűlt süteményre kenjük rá a cukorral, vaníliás cukorral és a Rámával (vagy a tejszínnel) összekevert tejföl t. A sütemény tetejét szórjuk meg porcukorral, és tegyük hűtőszekrénybe. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: