Felöntjük a leszűrt csontlével vagy a csirkeaprólék levével, hozzáadjuk a tejet, simára keverjük, kevergetve felforraljuk, 4-5 perces forralás után belefőzzük a galuskát. A nem egészen zsenge zöldborsót nem pároljuk, hanem forrásban levő, félig megpuhult csirkeaprólék levében vagy csontlében puhára főzzük és világos rózsaszínű, zöldpetrezselymes rántással sűrítjük. Amikor a zöldborsó majdnem teljesen puha, rózsaszínű, petrezselymes rántással berántjuk. A konzerv zöldborsóleveshez 1/2 kg-os doboz zsenge zöldborsókonzervet vásároljunk. 4 hasznos tipp, hogy ne legyél beteg a mirelittől » Kedvenc Receptek. Először berántjuk a csontlevet a világos rózsaszínű, petrezselymes rántással, hozzáadjuk a zöldborsókonzerv levét és a tejet is. Belefőzzük a galuskát, utána keverjük bele a zöldborsót. (Tehát a zöldborsóval nem főzzük. ) 1/2 kg mirelit zöldborsó, a többi hozzávaló azonos a friss zöldborsó nyersanyagával. A szűrőben lemossuk a mirelit zöldborsót és hideg vízben kezdjük főzni. A vízmennyiség felében a csontot főzzük. A sót, cukrot, csont- vagy csirkeaprólék-levet akkor adjuk hozzá, amikor félig megpuhult.
Ki látott már ilyet? Konzerves vagy fagyasztott borsóból érdemes főzeléket főzni? Mennyi idős kortól ette meg gyereketek a zöldborsót passzírozás nélkül? Mennyi a főzési ideje a friss zöldborsónak? Múltkor zöldborsófőzeléket csináltam, keményítővel sűrítettem, de reggelre visszahígult. Mitől lehet ez?
A főzőlevet sóval és cukorral ízesítjük és a zöldborsót kellően puhára főzzük így. Közben egy serpenyőben az étolajból és a lisztből világos rántás készítünk, amihez hozzákeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd a langyosra hűlt rántást hideg vízzel felhígítjuk. Ezzel a rántással sűrítjük be a levest, amit a rántás hozzáadása után még legalább 5 percig forralunk. Közben kóstolás után ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük. Vajas galuska készítése Hozzávalók: 1 db tyúktojás, 50 g finomliszt, 30 g vaj, 2 g konyhasó A puha vajat egy keverőtálban habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a feltört tojást. Sóval ízesítjük és az egészet jól összekeverjük. Ezután a vajas-tojásos masszába belekeverjük a lisztet. Mirelit zöldborsó level 3. A vajas galuskatésztát vizezett galuskaszaggató deszkáról vagy nagyobb lyukméretű galuskaszaggatóval, esetleg vizezett kanál segítségével beleszaggatjuk a forrásban lévő levesbe. A vajas galuskát úgy is elkészíthetjük, hogy a tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A tojások sárgáját a puha vajjal habosra keverjük, amit sóval ízesítünk.
Ezután hozzáadjuk a lisztet, majd lazán belekeverjük a tojások fehérjéből készített habot. Így lazább szerkezetű vajas galuskát kapunk.
Dolce Vita Pizzéria (Balassagyarmat) jelszó emlékeztető főoldal NYITVA MA: 11:00 - 22:00 telefonszám: 35 300 810 szállítási idő: 90 perc min. rendelés: nincs doboz díj: van online rendelés: 0 vélemény további információ (hibás adatok jelentése) Kosár: Kattints az árra a rendeléshez! Egyéb leírás: Nyitva Tartás: hétfő: 11:00 - 22:00 kedd: szerda: csütörtök: péntek: 24:00 szombat: vasárnap: Házhozszállítás: Balassagyarmat: ingyenes vega tengeri csípős húsos pizzák 1 Az étlapunkat elvitte a cica. Kérlek hívj telefonon, hogy milyen finomságot szeretnél rendelni! Köszönöm:-)
Dolce Vita Pizzéria (Balassagyarmat) jelszó emlékeztető főoldal NYITVA MA: 11:00 - 22:00 telefonszám: 35 300 810 szállítási idő: 90 perc min. rendelés: nincs doboz díj: van online rendelés: 0 vélemény további információ (hibás adatok jelentése) Kosár: Kattints az árra a rendeléshez! Egyéb leírás: Nyitva Tartás: hétfő: 11:00 - 22:00 kedd: szerda: csütörtök: péntek: 24:00 szombat: vasárnap: Házhozszállítás: Balassagyarmat: ingyenes Hibás adatok, észrevételek Hiba, észrevétel leírása:
Galériánkból: A MI STÍLUSUNK Rólunk mondták: VÉLEMÉNYEK ÉTTERMÜNKRŐL Isteni finom fogások, hatalmas adagok, nagyon elfogadható áron. Kellemes környezet. Ha erre járunk biztos bemegyünk ismét. FEHÉRNÉ TORDAY ÉVA facebook Gyarmaton a legjobb pizza itt kapható! És az olasz ételeik is kiválóak! Balassagyarmaton járva ma itt ebédeltünk. Igazi olaszos, kis piros kockás terítős, családias hangulatú étterem finom ízekkel, udvarias kiszolgálással. Várjuk Önt is főként mediterrán ízvilágú étlapunkkal, mely nemrégiben sous vide kínálattal is kiegészült. Bízunk benne, hogy kibővített választékunk minden kedves vendégünknek megelégedésére szolgál! CÍM: Balassagyarmat, Thököly u. 20. NYITVA TARTÁS: hétfő – csütörtök 11-22 péntek-szombat 11-23, vasárnap 11-22 TELEFON: 0635/300-810 0630/895-54-27 0620/231-19-20 2017 Trattoria Dolce Vita. All Rights Reserved. 01:11 óra múlva nyit További ajánlatok: Dolce Vita Pizzéria vállalkozás, dolce, üzlet, pizzéria, vita 33 Sas utca, Eger 3300 Eltávolítás: 84, 04 km Dolce Vita Pizzéria házhozszállítás, dolce, pizza, pizzéria, vita 48.
>> >> >> >> >> Dolce Vita Pizzéria Balassagyarmat Dolce Vita Pizzéria Balassagyarmat Kiváló 2017. júniusban, kollégákkal járt itt Értékelt: 2017. július 12. Ajánlom a helyet másoknak is! Egy csodálatos, kedves hely, ahol nem csak pizzát, hanem különleges olasz ételeket, tésztaféléket és italokat fogyaszthat a betérő vendég. Az olasz ételkülönlegességek minden igényt kielégítő ízléses tálakban kerülnek a látogató elé. A személyzet udvarias, előzékeny és segítőkész. Az adagok hatalmasak, különleges ízesítésűek. Aki Balassagyarmaton jár, ezt a helyet mindenképp keresse fel. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Dolce Vita Pizzéria további értékelései 2019. 11. 02 gyerekekkel Kiváló Kedves fogadtatásban részesültünk. Pörgés van, lendületes, fiatalos, jókedvű kiszolgálás, pedig kisezren voltak. Megkérdezte tőlünk a pincér az ebédünk vége felé, hogy: "minden rendben van? " Itt a tulaj valamit nagyon jól csinál.