Elkészítése: A burgonyákat héjában megfőzzük majd ha kihűlt megpucoljuk és karikára vágjuk. A karajt szeljük fel és klopfoljuk ki. Sózzuk, borsozzuk és olajon süssük elő. A maradék olajban pároljuk meg a felszeletelt hagymát és pirítsuk meg szalonna 3/4 részét is. Egy közepes tepsit kenjünk ki zsírral és rakjuk ki az alját a burgonyával. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk piros paprikával. Szórjuk rá a hagymás szalonnás keveréket és kanalazzuk rá a simára kevert tejfölt. Helyezzük a tetejére a hús szeleteket, kenjük be vékonyan mustárral és szórjuk rá a reszelt sajtot. Végül tegyük rá a maradék szalonnát szeletekben. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. Rakott karaj gazdagon Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 45 perc alatt süssük. Ajánlott tepsi méret: 31*25 cm.
Egy pohár tejfölt keverj össze egy tojással, kend be vele a rakottas tetejét, majd bőven szórd meg az egészet reszelt sajttal. Takard le a tepsit alufóliával, és másfél óra alatt süsd meg az ételt. Próbáld ki a krumplit karfiollal is! Az ízletes gratin köretként, vacsorára vagy akár főfogásként is megállja a helyét.
Három fajta paprikát (tv paprika, kaliforniai –és pritamin paprika) szeleteltem, paradicsomot karikáztam, a megmaradt két fajta hagymát rávagdostam valamint egy csokor petrezselyemzöldet is ráaprítottam. Fóliával lefedtem és 200 fokon 1, 5 órára a sütőbe dugtam ( ez az idő a mennyiség függvényében változhat). Villával ellenőrizhetjük a hús puhaságát. Akkor a fóliát leemeltem róla és reszelt sajttal megszórtam a tetejét. Rakott karaj - Igazi magyaros finomság ebédre - YouTube. Már csak annyi ideig hagytam a sütőbe, amíg a sajt rá nem olvadt. Vajon (wokban) szép nagy karfiol rózsákat roppanósra pároltam. Sóztam, kicsit borsoztam és zöldfűszerrel megszórtam. Ezt tálaltam a rakott karaj mellé, meglocsolva a hús szafttal. Nagyon finom kiegészítője volt a sült zöldség és a vele sült ízesített burgonya. Egy színes és ízeiben is tökéletes ételt tálalhattam. Jó étvágyat!
Színes ízek Szeretem a rakott ételeket készíteni, mert sok időt takarítok meg vele, mellesleg nagyon finom ízeket lehet így az asztalra varázsolni. Ebben az esetben együtt sült a hússal a krumpli, hagyma és a finom zöldséíg ezek sültek csak a karfiolt kellett elkészíteni, ami pillanatok alatt meg van. Ahogy én készítettem: A csont nélküli karaj t előző nap este pácoltam (olívaolaj, só, bors, fűszerpaprika, zúzott fokhagyma, kis fej vöröshagyma reszelve, koriander, mustármag, gyömbér, kurkuma, római kömény, 1 dl fehérbor). Másnap egy megfelelő méretű tepsit mangalica zsírral kikentem, majd vékonyra szeletelt császárszalonná val kibéleltem az alját. Sajtos-kolbászos sertésszelet a sütőből: az egyik legfinomabb rakottas - Recept | Femina. Krumpli t hámoztam és 0, 5 cm vastag karikákra vágtam, amit a szalonnára sorakoztattam. Krumpli fűszersót készítettem (só, bors, fűszerpaprika, fokhagyma granulátum keverékéből) és megszórtam vele. Vörös-és lilahagymá t hámoztam, karikára vágtam és a krumplira sorakoztattam. Erre került a pácolt karaj, amit újból krumplival fedtem be. A rétegezést a zöldségek kel zártam.
Tálaláskor egy fodros petrezselyem zölddel díszítem. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 3 068 megtekintés Kapcsolódó receptek: Medvehagymás paraszt rakott krumpli Cukkinis burgonyás rakottas Rakott brokkoli gazdagon Rakott cukkini sonkával Kolbászos rakott krumpli Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 483 kcal Zsir 22g Szénhidrát 63. 4g Fehérje 11. 5g
Egyszerű rakott karaj volt ma az ebéd. Mindent csak egymásra rakosgatunk, sütőben megsütjük, és egy kis savanyúsággal fejedelmi ebédben lehet részünk. Rakott karaj 6 szelet kiklopfolt karaj 2 db vöröshagyma 8 db kisebb burgonya pár szelet kolbász tejföl reszelt sajt só bors A jénai aljába belekarikáztam a hagymát. Erre került 3 szelet sózott, borsozott karaj szelet. Majd pár szelet házi kolbász és rá a burgonya fele. (nyersen, karikára vágva) Sóztam. Ismét 3 szelet karaj sózva, borsozva, pár karika kolbász és ismét burgonya. A krumplit sóztam. Letakartam a jénai tetejével, forró sütőben (250 fokon) 40 percet sütöttem, visszavettem 200 fokra, még további 40 percet sült. Majd a tetejére tejfölt és reszelt sajtot tettem, rásütöttem. 2015. 04. 26. Ismét elkészítettem a rakott karajt, azzal a különbséggel, hogy a jénai alját bacon szalonnával kibéleltem, arra került a karikára vágott krumpli, só, hús, előző napról megmaradt 2 db virsli, majd ismét a krumpli és hús. Amikor már puhára sült, reszelt sajtot és szalonnaszeletet tettem a tetejére.
Ha netán maradna a lecsóból, vagy már eluntuk enni - álcázzuk egy teljesen új ételnek:-) Olyasmi, mint a rakott krumpli, legalábbis logikailag: alul hirtelen kérgesre sütött hússzeletek, átvonva a fűszeres lecsóval, és előfőzött krumplival és jó sok tejföllel beborítva. Garantáltan szeretni fogják azok is, akik alapjában nem igazán rajonganak a lecsóért - ez a tapasztalat! Rakott lecsós karaj Hozzávalók: 4 nagyobb vagy 6 kisebb szelet (csontos) karaj fél adag kolbászos-tojásos lecsó 60 dkg héjában főtt krumpli 4-5 dl tejföl só, bors A karajszeleteket lemossuk, leszárítjuk, sóval, borssal ízesítjük, és kevés, nagyon forró olajon hirtelen átsütjük, épp csak egy kis színt kapjon. Tepsibe tesszük a hússzeleteket, bőséges adag lecsót halmozunk minden egyes szeletre, majd mintha rakott krumpli volna, szépen lefedjük a karikákra vágott krumplival. Gyengén megsózzuk, a tetejét jó vastagon megkenjük tejföllel, majd 180 fokos sütőben addig sütjük, míg a rakottas teteje kissé megbarnul. Ihlet: Nők Lapja Konyha 2012. július-augusztus
Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük! "Kend és tornyozd! " Diós-lekváros palacsintatorta Hozzávalók 20 db hagyományos palacsinta 1 üveg baracklekvár 20 dkg dió 8 dkg porcukor 10 dkg étcsoki Elkészítés Egy tűzálló edény aljára egy réteg palacsintát fektetünk, majd megkenjük lekvárral és megszórjuk a porcukorral elkevert dióval. Erre ismét palacsinta, ismét lekvár, ismét dió. Addig folytatjuk, míg a tetejére palacsinta kerül. Alufóliával lefedjük és 180 fokon 20 percet sütjük. Az étcsokit gőz felett felolvasztjuk és a palacsintatoronyra öntjük. Elkészítési tipp Néhány réteg közé szórhatunk porcukorral elkevert kakaóport, így még különlegesebb lesz a végeredmény. Baracklekvár helyett használhatunk más savanykás lekvárt is, pl. áfonya, málna. Ételallergia tipp Dió helyett nagyon finom őrölt mandulával. Hány kalória egy lekváros palacsinta (kcal). Sajnáljuk, ezt a funkciót csak regisztrált felhasználó érheti el. Regisztráltál már? Ha regisztrálsz, nemcsak elmentheted a neked tetsző recepteket, de megjegyezzük, hogy mit nem ehetsz, értesítünk az új témákról és számos funkció válik elérhetővé.
Lekváros palacsinta kalória tartalma: 274 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta Ennyiszer választották: 194398 Létrehozta: Admin Utoljára módosította: Megjegyzés: 1 darab ( 54 g) tápértéke: kcal: 147. 96 zsír: 5. 88 szénhidrát: 21. 12 fehérje: 2. 39 100 gramm kcal: 274 zsír: 10. 88 szénhidrát: 39. 12 fehérje: 4. 43 Mennyit ettél belőle? kcal Mást keresel? Hány kalóriája van egy palacsintának. Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz! (#2) Bojtika 3 8 éve Aha!!!! És utána a sok fíííínom fekvőtámasz meg a felülés, híííí..... :-D
Hozzávalók • 250 ml tej • 2 evőkanál porcukor • 2 dkg élesztő • 1 db tojás • 5 dkg vaj • 40 dkg liszt • 1/2 teáskanál só • 1 evőkanál kristálycukor A sütéshez: • olaj A tálaláshoz: • baracklekvár Elkészítés módja 1. Az élesztőt langyos tejben 1 csipet cukorral felfuttatjuk. A maradék tejet elkeverjük a tojással, a megolvasztott vajjal, a porcukorral és a maradék kristálycukorral. Adjuk hozzá a megkelt élesztőt is, végül apránként dolgozzuk bele a sóval elkevert lisztet is. Keverjük csomómentesre és hagyjuk kelni. 2. A serpenyőben hevítsünk fel némi olajat, kanalazzunk bele egy adag tésztát (nem kell eloszlatni a serpenyőben, hogy vastag maradjon) és mindkét oldalát süssük meg. Ugyanígy készítsük el a maradék tésztát is. 3. A kész palacsintákat tálaljuk gyümölcslekvárral, amit tálalás előtt akár fel is melegíthetünk, így kissé folyósabb állagú lesz. A leírásban szereplő Lekváros kelt palacsinta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. „Kend és tornyozd!” Diós-lekváros palacsintatorta - Az étel lelke | Vénusz. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A sárgáját külön felverjük, majd a fehérjével összekeverjük. Ezután kerül bele a liszt, amit már spatulával (fakanállal) keverünk bele, ha elkészült, mehet a 18 cm-es tortaformába, majd az előmelegített, 180 fokos sütőbe. A töltelékhez a túrót átnyomjuk (ha szemcsésebbet vásároltunk), a tejszínt külön edényben habbá verjük, majd hozzáadjuk a zselatinfixet és a porcukrot. Egy kis mennyiséget a tejszínhabból félreteszünk a díszítéshez. A túrót és a tejszínhabot összekeverjük. A kihűlt piskótát két lapba, megkenjük baracklekvárral, majd a túrókrémmel és mielőtt a felső piskótát rátennénk, azt is lekvározzuk. A külsejét a maradék túrós krémmel fedjük be vékonyan. A tetejét tejszínhabbal és lekvárral díszítjük. A lekváros túrótorta kalória és tápérték tartalma: Kalória: 223 kcal Fehérje: 10 g Szénhidrát: 24 g Zsír: 9 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Kezdhetném megint a bevezetőt avatott édesség szakértő barátunk, G. Artúr szállóigévé vált monológjával, de inkább felteszek egy találós kérdést. Mi a közös az alábbiakban? : lekváros, túrós, mákos, diós, kakaós, rakott, Gundel, égetett, csúsztatott, mágnás, francia, susette, szentgyörgyi, hortobágyi, velős, zöldséges, rántott, gombás, sonkás és még sorolhatnám. Naná, hogy a palacsinta! Édesen vagy sósan, mindörökké csintalan! Valahogy nekem a palacsinta olyan, mint amikor a "könyvtárban" a sokadik kunkor után nekem szegezik a kérdést: mit kérsz? Mindegy, csak hasson! Sant'Giorgio pasztellája – csak hogy fitogtassam francia nyelvtudásomat… – tuti eleget tesz eme óhajunknak! Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés Palacsintákat sütünk a hagyományos módon. A citromot lereszeljük, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. Elkészítjük a sárga krémet: a tojássárgákat egy deci tejjel és a krémporral simára keverjük.
Étlapján szerepelnek még levesek, fitness ételek, tészták, saláták, palacsinták, desszertek, üdítők és energiaitalok. Ha te is szereted a tésztákat, itt a helyed! Rendelj rajtunk keresztül online és házhoz szállítják neked! 2220 Vecsés, Telepi út 35. További éttermek - Budapest XVIII. Akció Konyhafőnök ajánlata Pizza Hamburger Leves Frissensült Fitness étel Vega étel Gyermekétel Bőségtál Tészta Rizottó Saláta Palacsinta Desszert Üdítő Energiaital Sör