Közös filmes programokkal készül Veszprém és Balatonfüred Közösen készül Veszprém és Balatonfüred az Európa Kulturális Fővárosa (EKF) programra, az együttműködésben különösen nagy hangsúlyt kapnak majd a filmes események - jelentette be balatonfüredi sajtótájékoztatóján a program kormánybiztosa. Elvette a pultos autóját a diszkó tulajdonos, mert azt gondolta, lopott tőle Elvette a kocsiját az egyik alkalmazottjának egy 40 éves balatonfüredi diszkó tulajdonos. Szerinte a pultos tartozott neki, mert lopott tőle. Azért is haragudott rá, mert a tiltása ellenére összejött az egyik táncoslánnyal. A kocsi elvételhez három orosz verőlegényt is hívott. BOON - Ingyenes programokkal készül idén is az OperaFüred. Ezekután a pultos gyalog ment haza. Részegen hajtott egy hajós egy vízisípályára Balatonfüreden A vízi közlekedés gondatlan veszélyeztetése és ittas járművezetés vétsége miatt emelt vádat a Veszprémi Járási Ügyészség egy férfi ellen, aki részegen vezetve, annak árbócával a balatonfüredi vízisípálya drótkötelébe szorult - olvasható a Veszprém Megyei Főügyészség közleményében.
Közös festésen vehetnek részt a látogatók a Kossuth Tivadar Művésztelep festőtáborának alkotóival, a legkisebbek pedig Vitéz László és az elátkozott malom című vásári bábjátékot nézhetik meg. Szintén szombaton Strausstól Webberig címmel a Kék Duna Koncert-Szalonzenekar ad koncertet, a Reformkori Hagyományőrzők Társasága viselettörténeti és ruhaszalon-bemutatóval várja a közönséget, de fellép Pálházi Bence Bandája és a Canarro Akusztik is. Vasárnap Fabók Mancsi bábszínháza A székely menyecske meg az ördög című mesedarabot adja elő, lesz prímástalálkozó és koncert, valamint fellép a Füred Dixieland Band. A szervezők videópályázatot is hirdettek, amelyre Balatonfüred híres épületeit és köztéri alkotásait bemutató, háromperces turisztikai ajánlót várnak. A pályamunkákat csütörtökön vetítik le és értékelik a Vaszary Galériában. ORIGO CÍMKÉK - Balatonfüred. Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel.
Bodorka Vízivilág Látogatóközpont/Facebook Másnap jó kedvűen, pihenten ébredtünk, sétahajóra szálltunk, hogy behajózzuk a környéket, élvezve a szép időt, a hajunkat borzoló szelet, a tó, az ég, a vitorlások és a part látványát. A vitorlás múzeumban kicsit újra gyerekek lettünk, vitorlás csomókat kötöttünk, kipróbáltuk, nehéz-e a hajókötelet rádobni a kikötői bakra (nehéz, nem sikerült), beültünk a viharkabinba (nem para), és meglovagoltuk a szörfimitátort is. Kellemesen elköltött ebéddel, sétával, jeges kávéval zártuk a minivakációt. És egyben biztosak vagyunk, ilyet máskor is csinálni fogunk. Danubius Hotels Aki kedvet kapott, annak mondjuk, a Danubius két füredi szállodája, az Annabella, és a Marina október 9-ig lesznek nyitva a nagyközönség előtt. A lánc szállodái igyekeznek a vendégek igényeihez rugalmasan alkalmazkodni, ezért szabadon lemondható szobafoglalást is biztosítanak. Az őszi élményszürethez minden szállodájukban kínálnak akciós ajánlatokat.
A tojásfehérje habja akkor lesz igazán kemény, ha nem kerül bele a tojássárgájából. Először alacsonyabb fordulatszámon kezdjük a habverést, és ha már fehéredni, habosodni kezd, akkor kapcsoljunk magasabb fordulatszámra. A tojássárgáját mindig keverjük simára, és így forgassuk bele óvatosan a tojásfehérje habba. A tészta könnyedségét fokozza még, ha a szárazanyagot (lisztet, porcukrot, vagy kakaót) átszitáljuk a tésztába. Mikor elkészült a tészta, rögtön öntsük tepsibe, vagy tortaformába, mert különben összeesik. Csak a forma alját kenjük ki zsiradékkal, az oldalát ne, különben a közepe felpúposodik, és utána összeesik. Ha sütőpapírral béleljük ki, akkor zsírozni sem kell. Nagyjából 25-30 perc alatt sül meg a tésztánk, de a sütési idő felénél kapcsoljuk 10-15 fokkal alacsonyabb hőmérsékletre a sütőt. Az ajtaját ne nyitogassuk, mert a piskóta összeesik. Piskóta tészta recept 6 tojás. Ha üvegajtós sütőnk van, egyszerűbb a dolgunk, mert könnyebb meglesni az emelkedő tésztát. Akkor jó, ha már elválik a tészta a forma oldalától, feljött és aranybarna a teteje.
Feltekerjük, levágjuk a két szélét, majd megszórjuk porcukorral. Szeletelve tálaljuk.
Ha a mascarponés piskótát tortaformában sütöd, akkor könnyen ünnepivé varázsolhatod. Figyelj a tojások szétválasztásánál, hogy a sárgája ne keveredjen a fehérjével, különben nehezen tudod csak felverni. A tetejére bármilyen gyümölcsöt tehetsz, de magvakkal is megszórhatod. Ha nem sokszor sütöttél piskótát, sütőport is keverhetsz a lisztbe. Piskóta mascarponés krémmel Hozzávalók 16 szelethez: A tés 6 db tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 1 csipet só 1 teáskanál citromlé A krémhez 50 dkg mascarpone 8 dkg cukor 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét kezdd felverni, rakd hozzá a sót és a citromlevet. Amikor már jó kemény, kanalanként add hozzá a cukrot, majd dolgozd hozzá a tojássárgáját. Végül forgasd hozzá az átszitált lisztet. Piskóta recept 6 tojás nélkül. Ekkor már csak fakanalat használj. Kavard simára, hogy egyneművé váljon a massza. Egy közepes tortaformát vagy tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, és egyengesd bele a masszát.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Élesztős piskóta Hozzávalók: Tojás 6 db, vaj 40 dkg, porcukor 6 ek., élesztő 5 dkg, tej 1 kanál, liszt 80 dkg. Elkészítése: Hat tojás sárgáját, 40 dkg vajat, 6 kanál porcukrot, kis sót, habosra keverünk. Adunk hozzá 5 dkg, tejben áztatott élesztőt és 80 dkg lisztet. Ezeket jól kidolgozva, hozzáadjuk a 6 tojás kemény habját. Móra Ferencné/Tészták/Kelt tészták/Vajas piskóta – Wikikönyvek. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk kis formákkal, kelni hagyjuk. Olvasztott vajjal megkenjük, pirosra sütjük. Ha félig kisült, kenjük meg újra vajjal!
Kicsit rázogasd meg, hogy a levegő kijöjjön belőle. Told előmelegített sütőbe, és 150 fokon süsd körülbelül 20 percig. Amikor már kellemes az illata, szép aranybarna, és kezd elválni az edény falától, ellenőrizd tűpróbával. Ha a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. Várd meg, míg kicsit hűl, utána szedd csak ki a formából. A krémhez a mascarponét keverd habosra a tejszínnel, és ízesítsd cukorral, vaníliával, citromlével. Klasszikus meggyes piskóta recept | Street Kitchen. Kend a piskóta tetejére, de akár félbe is vághatod, és a közepébe is rakhatsz a mascarponés masszából. Díszítsd a sütit ízlés szerint, és tedd a hűtőbe. Ha hasonló receptet keresel, a darált mandulás süteményt ne hagyd ki! Ugyanúgy kell készíteni, mint a piskótát!
Recept 1 db 23 cm átmérőjű tortához Piskóta 6 db tojás sárgája 10 db tojás fehérje 130 g cukor 130 enyhén pörkölt, őrölt pisztácia 40 g liszt 40 g fehércsokoládé olvasztva A pisztáciát keverjük el a lisztel. A tojás sárgáját habosítsuk fel. A tojás fehérjét a cukorral verjük nem túl kemény habbá. Keverjük a fehércsokoládét a tojássárgájába, majd lazítsuk fel a fehérjével. Végűl forgassuk bele a pisztáciás részt. Osszuk négy részre és kenjünk belőle vékony lapokat sütőfóliára. 185 C-fokon süssük 10-12 percig. Krém alap 4 db tojás sárgája 800 g állati tejszín 200 g fehércsokoládé 1 rúd vanília kikapart belseje A tojás sárgáját keverjük el 200 g tejszínnel, a többi tejszínt forraljuk fel a vaníliával. Adjuk hozzá a sárgájás részt és folyamatos keverés közben hevítsük 80 C-fokig. Piskóta recept 6 tojás nélküli. Keverjük simára benne a fehércsokoládét. A krémet egy éjszakán át hűtsük. Torta töltése Kihűlt alapkrém 100 g mascarpone 100 g házi pisztácia paszta+1 csipet só A pisztácia pasztát úgy készítjük, hogy a sózatlan pisztáciát enyhén megpirítjuk.