A mazsolát beáztatjuk a rumba, vagy narancslikőrbe. 3. Előkészítjük az edényeket, amelyekben sütni fogjuk: kivajazunk kettő, kb. 18cm átmérőjű hőálló tálat, vagy jénait. 3. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkára borítjuk, átgyúrjuk, majd 30x40cm-es téglalapot nyújtunk belőle. 4. Spatulával, vagy kenőkéssel a téglalap egész felületét vastagon megkenjük a cukros-vaníliás vajjal. Rászórjuk a beáztatott, leszűrt mazsolát. Vízszintesen kb. 6cm széles csíkokat vágunk, majd a szélétől haladva, kettőt hajtunk a csíkon, és levágjuk, így kb. 6cm átmérőjű csigákat készítünk, összesen kb. 12 darabot. A csigákat állítva behelyezzük a jénaiba –lazán, ne érjenek össze, hiszen még kelni fognak. Letakarjuk, majd 1 órán át ismét meleg, huzatmentes helyen pihenni, kelni hagyjuk. 5. A sütőt előmelegítjük 190C fokra. 6. A ferdinánd kalács receptje. A két formát a sütőbe helyezzük, és 20 percig sütjük a tésztát. Ekkor a sütő hőmérsékletét 220C fokra növeljük. Kivesszük a Ferdinándokat, és a tetejüket meglocsoljuk a (két részre osztott) cukorral elkevert tejszínnel.
Amikor a 34-es úton a távolban felbukkan a kunmadarasi templom, akkor már átjár a megérkezés öröme. Nyáron buja és zöld a kert, ősszel száraz narancssárgában úszik minden, és a napfény annyira vakít, hogy amikor a kertből bemegyek a verandára, percekig kell pislogni, hogy újra lássak. Ez a kedvenc évszakom itt. A Ferdinánd számomra egyenlő a kunmadarasi nyarakkal és emlékekkel, Nagymamám bajnoka volt a készítésének, gyakran sütötte, de azért inkább különleges alkalmakra. Én magam régebben, kulináris karrierem hajnalán igencsak rettegtem a kelt tésztáktól, soha nem voltam nagy kenyér- és kalács-sütögető. Nemcsak azért, mert időigényes foglalatosság, hanem mert mindig ott bújkált a kisördög, hogy mi lesz, ha meg sem moccan az a tészta. A Ferdinánd azonban annyira intezíven élt a gyerekkori emlékeimben, és annyira finom, hogy még a kelt tészta szorongásomat is leküzdöttem érte. Ferdinand kalács karcagi . Egyébként "Karcagi Ferdinánd-ként" említi a legtöbb forrás, de a sztoriját és az elnevezés hátterét sajnos nem sikerült kiderítenem.
Visszatesszük a sütőbe, és további 20 percig sütjük, amíg a teteje megpirul, és a széle karamellizálódik (ez jénaiban jobban látszik). 7. Hőálló kesztyűvel megfogjuk az edényeket (vigyázat, nagyon forró! ), és azonnal kiborítjuk. Langyosan a legfinomabb. (Visited 16 279 times, 7 visits today) 6 hozzászólás Nálunk is nagy családi kedvenc ugyanez a recept, én is a nagymamámtól örököltem, kézzel írott sárga papíron.. Sokszor sütöttem ajándékba is és mindenkiben régi, nosztalgikus emlékek mozdulnak meg, ha megkóstolják. Szóval garantált siker bárhol, bármikor! Szia Zsófi! Azt javaslod, hogy jenaiban süssük, ami tényleg praktikus, de………. amikor 20 perc sütés után rálocsolod a cukros tejszínt, azt kibírja a jenai??! Én tartanék tőle, hogy elpattan…… Kedves Zsófi! Bár nem ehhez a fantasztikus recepthez szeretnék hozzászólni, de a kérdésem az évszak terméseihez kapcsolódik. 🙂 Szeretném kérdezni, hogy a gesztenyét, miképpen lehet úgy megsütni és meghámozni, hogy a héja alatti barna vékony héjréteg is eltávolítható legyen?
Fogadjátok szeretettel! Ekete pekete cukota pé Ábel-bábel dominé Csiszi á, csiszi-bé... Kanásztánc Kolompos Ropjad velünk és a Kolompos együttessel a kanásztáncot, jó hangulatban! A felvétel által rendezett Egyszevolt Budán Fesztiválon készült. Pekete, Mesék gyerekeknek, ingyenes online mese videók, rajzfilmek és animációs mesefilmek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. - Free online cartoons for kids. - Gyerekmesék.hu. Hull a szilva Kolompos Ismerős nóta, sok szólóval a Kolompos együttestől. A felvétel az Duna-parti Gyerekparti fesztiválján készült. Ismert gyerek dalok népszerű énekek, népdalok gyűjteménye, megzenésített versek, mondókák. Naponta frissülő kínálatunkban majd 1000 rajzfilmet, mesefilmet, bábfilmet, láthatsz, gyerekdalokat, meséket, mondókákat hallgathatsz ezen a... Három szabó legények Kolompos Kolompos együttes: Három szabó legények - mese, gyerekdal Három szabó legények mek-mek-mek Elindultak szegények mek-mek-mek Elindultak Miskére, hej mek-mek-mek mek Három ült egy kecskére Mikor Micskére értek mek-mek-mek A kocsmába betértek mek-mek-mek Megittak egy icce bort, hej mek-mek-mek mek Lemosni...
Szép jelem, szép csillag. Szép napunk támad, Szép napunk támad Királyok ajándékát, 6058 Kolompos Együttes: Templom kerítésében Templomkerítésben folyó patakicska Annak közepében rozmaring bokréta Öntözzétek lányok, hogy el ne hervadjon Szeretőtök szíve el ne szomorodjon Egy fehér legényke hezzám kezde j 5630
2004. 09. 11. Akik figyelemmel kísérik a Kolompos együttes egész éves munkáját, jól tudják, hogy az utóbbi három esztendőben minden nyarunk lemezkészítéssel ért véget Így történt idén is. Különleges jubileum jegyében fogant negyedik lemezünk: 2004. augusztus 20-án volt éppen 15 éve, hogy az akkor még csak néhány hónapja létező új formáció, ami a Kolompos nevet viselte, megkapta a kitüntető "Népművészet Ifjú Mesterei" címet. Ennek alkalmából megidéztük a fél emberöltőnyi múlt legjelesebb pillanatait, muzsikáit, emlékeit. Az akkori megmérettetés, a "mesteri cím" elnyerésének egyik fontos momentuma volt az a zeneszám, ami hallható lesz majd az idei CD-n is, s aminek a címe: "Templomkerítésben". Elite fekete kolompos 3. Külön érdekessége ennek a feldolgozásnak, hogy ezzel végigtarolta az akkori Kolompos együttes fél Európát, sőt, ezzel a dallal felkerültünk egy táncháztalálkozós lemezre is. Most átdolgozott formában újra hallható az első "Kolompos sláger". Hasonlóan meghatározó a múltunkat tekintve az az idei lemezen hallható három kis mese, amely közül az egyik - az "Én elmentem a vásárba" - az első olyan dal volt, amit a gyerekeknek el is játszottunk.
Verbunk és csárdás (06:37) 12. Ugrós (04:36) Furulyás Palkó CD 1. Télbúcsúztató (05:00) 6. Moldvai Mulatság (Hoina) (04:03) 2. Naphívogató, Esőcsalogató (04:06) 7. Moldvai Mulatság (Kecskés) (04:38) 3. Tavaszi Szél Vizet Áraszt (03:36) 8. Virágének (03:51) 4. Furulyás Palkó (25:46) 9. Elment a Madárka (07:47) 5. Moldvai Mulatság (Bulgáros) (02:54) <<
Ekkorra vált a Kolompos ismertté. 1998-ban csatlakozott az Együtteshez Szántai Levente. Vele teljesedett ki a Kolompos-stílus. Szerepeltek sokat Levente Péterrel, és Bodza Klárival, és sorban indultak a táncházak. Jó reggelt! - Kolompos Együttes – dalszöveg, lyrics, video. 2000-ben Mészáros Tibor kiválásakor állt össze a végleges Kolompos, Barna György csatlakozásával. Vezetnek Kolompos Családi Tábort, csömöri, gödöllői táncházat, és előadásaik a Kolompos Mulatság és Színház nevet kapták.
A hét könyve Árvízi napló Fábián Janka Hogyan maradhatunk emberek akkor is, ha épp egy természeti katasztrófával nézünk szembe? Fábián Janka új regénye a nagy pesti árvíz történetét meséli el előző könyve, a Cholera-napló főszereplőjének szemszögéből.
Ezek közül az egyik az "Ekete-pekete cukota pé", ami egy "halandzsa-mondókára" komponált ritmikus, sodró muzsika sok effektussal, a másik pedig a lírai hangvételű, Fecske Csaba költőbarátunk által írt "Tündér" című vers megzenésítése. Természetesen a Jelen sem maradhat ki idei lemezünk zenei anyagából, olyannyira nem, hogy az I. Kolompos Családi Tábor egyik nagy slágerét, a "Megy a kocsi Valkóra" címűt is feldolgoztuk, mégpedig egy különleges, játékos formában. Segítségünkre volt a magyar népzene gazdagsága, változatossága, ugyanis ebbe a zeneszámba beleszőttük a címadó dalocska egy változatát is, s ebből kerekedik aztán a lendületes befejezés. Mindent összevetve idei lemezünk egyféle almanach, ami hallhatóvá teszi a múltat és a jelent, remélhetően mindenki számára sokszínű, érdekes formában. - T. Elite fekete kolompos video. S. –