Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei Az egyszerű frankfurti leves elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Nincs, aki ne szeretné ezt a mennyei első fogást. Frankfurti leves gazdagon Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db burgonya 2 pár frankfurti virsli 2 dl tejföl 2 l víz 1 ek liszt 1 ek pirospaprika 1 tk köménymag 1 tk majoránna só, bors olaj Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, illetve a majoránnát, végül pedig a krumplit. Pár percig kevergetjük, és felöntjük a vízzel. Belekeverjük a zúzott fokhagymát is, valamint a csíkokra vágott káposztát, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd legalább fél órán át fedő alatt főzzük. Egyszerű frankfurti leves. Ha a zöldségek már puhák, hozzáadjuk a leveshez a felkarikázott virslit, és amíg fő, a lisztet elkeverjük a tejföllel, valamint egy merőkanálnyi forró lével. Ha már csomómentes, visszacsurgatjuk a levesbe, és további 4-5 percig főzzük, kevergetés mellett. További két virslivel készült ételért lapozz! Fotó: 123rf
Adjuk hozzá a káposztát, sózzuk, borsozzuk, és főzzük körülbelül fél órát. Amint a zöldségek megpuhultak, öntsük bele a felkarikázott virslit. Főzzük még 5 percig, majd habarjuk be. Egyszerű frankfurti level 2. Keverjük a lisztet a tejfölhöz, merjünk bele egy szedőkanállal a forró levesből, aztán keverjük jól össze. Öntsük az egészet a leveshez, és rottyantsuk össze. Már kész is! Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Aki idegenkedik az erőleves kockáktól, az természetesen pótolhatja annál jóval természetesebb összetevőkkel. Jelen poszt alanyát képező frankfurti levesünk most kockával készült, de mi sem mindig használjuk. ;-)
Elkészítés: A megmosott kelkáposztát ujjnyi darabokra csíkozzuk, a torzsát kivágjuk. A szalonnát vékonyra felcsíkozzuk, a leveses lábosban megpirítjuk. Meghámozzuk, felaprítjuk a hagymát. A szalonnával együtt megpirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával. Egyszerű frankfurti leves - Receptkereső.com. Lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a kelkáposztacsíkokat. Összekeverjük, megszórjuk zúzott fokhagymával, és felengedjük vízzel. Fűszerezzük és puhára főzzük. Mikor már majdnem kész behabarjuk a tejfölben elkevert liszttel, és hozzáadjuk a virslikarikákat. Pár perc alatt felforr, utána lehúzzuk a tűzről, és forrón tálaljuk.
Frankfurti leves egyszerűen a hosszú hétvégére Miért szeretjük a frankfurti levest? Azért, mert mindössze egy óra alatt készen van, finom, gazdag és laktató. Mi sok virslivel és tejföllel szeretjük, érdemes beletenni egy kis füstölt kolbászt is az íze kedvéért. Ne töltsük az egész hétvégét a konyhában, készítsünk frankfurti levest gyorsan és egyszerűen. Frankfurti leves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Laktató frankfurti leves Hozzávalók: 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál pirospaprika zsír 5 db krumpli 1 kelkáposzta 150 g frankfurti virsli só és bors ízlés szerint 1 teáskanál őrölt köménymag 200 g tejföl 1 evőkanál liszt 2, 5 l víz kolbász ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, pucoljuk meg és kockázzuk fel a krumplit, mossuk meg és vágjuk fel a káposztát. Pirítsuk meg a zsíron a hagymát, ezen a ponton pirítsunk le vele egy kis kolbászt is, ha szeretnénk. Frankfurti leves, avagy egyszerűen finomat. Keverjük hozzá a paprikát, az őrölt köményt, majd mehet bele a krumpli. Öntsük fel a vízzel, reszeljük bele a fokhagymát, és főzzük néhány percig.
A virslit karikázzuk fel, a hagymát vágjuk egészen apróra, a fokhagymát nyomjuk össze. A kelkáposztaleveleket jól mossuk le, és csíkozzuk fel, a krumplit hámozzuk meg, és kockázzuk fel. Egy nagyobb lábasban forrósítsuk fel a zsírt, majd pirítsuk meg rajta a virslikarikákat. Vegyük ki őket, és tegyük félre. A zsírban alacsony lángon dinszteljük meg a hagymát 5-10 perc alatt, majd adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsompürét. Alacsony lángon, kevergetve pároljuk még 10 percig, közben öntsünk rá egy kevés vizet, majd adjuk hozzá a pirospaprikát, a majoránnát és a köményt, sózzük, borsozzuk. Öntsünk hozzá folyamatosan vizet, és kevergetve pároljuk 15 percig. Öntsünk hozzá körülbelül másfél liter vizet, majd tegyük bele a krumplit. Egyszerű frankfurti leves. Ha félig megfőtt, tegyük bele a kelkáposztát is, várjuk meg, míg felforr, és rotyogtassuk 5-6 percig. Közben a tejfölt keverjük össze a liszttel, és habarjuk be vele a levest. A végén adjuk hozzá a virslit, és hagyjuk, hogy még egyet forrjon, majd vegyük le a tűzről.
Lajcsi szelet Szerző: Anonym itt: Sütemények Hozzávalók: Tészta:2 evőkanál kakaópor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 5 dkg margarin 20 dkg cukor 2 tojás 2 evőkanál méz Krém: 20 dkg porcukor 1 margarin 6...
3. Uborka-eper-alma-spenót-citromlé-mandulavaj-kendermag Ez a finom smoothie tele van tápanyagokkal, melyek erőteljes méregtelenítők. Csökkentik a koleszterinszintet, gyógyítják a gyulladást, harcolnak a rák ellen és normalizálják a vércukorszintet. 4. Zöld tea A zöld tea kortyolgatása napközben csodát tesz a vastagbéllel. Antioxidánsai révén ilyen hatékony, melyek segítik a toxikus anyagok távozását. 5. Spenót-római saláta-citrom-zeller-banán-körte-alma Ez a ragyogóan zöld smoothie több zöldfélét tartalmaz, mint amennyit egy átlagos ember egy egész héten fogyaszt. Segítségével a növények valamennyi tápanyaga maximálisan felszívódik. 6. Papaya-alma-körte-bogyós gyümölcsök-narancs szeletek-spenót-mandula-zabpehely-joghurt Ebben a smoothie-ban minden benne van, ami megmozgatja a beleket. Mosd át a vastagbeled ezekkel a turmixokkal hatékonyan – Oszthatod.Com. Különösen sok rostot tartalmaz, ami csodát művel a vastagbéllel és az anyagcserével. 7. Spenót-zeller-káposzta-lime-szenna tea Ennek a smoothie-nak a szenna tea ad plusz lendületet, melynek hashajtó hatását a belek tisztításához és székrekedés ellen szokás felhasználni.
Megosztásokat köszönöm Edvi Kata receptje és fotója
Ha csak azért főzünk, mert muszáj, mert a családnak valamit enni KELL, akkor az evésből is csak mindennapi szükséglet válik. Ebben az esetben nincs benne öröm és harmónia. Itt elveszik a művészet.
Ha szeretsz egyszerűen, háziasan sütni, főzni, tarts velem!