Kakaós-joghurtos kalács Odavagyok ezért a pihe-puha, foszlós kakaós kalácsért! Annyira jól esik eszegetni egy csésze tejjel... A szép sötétbarna kalá csban olyan esztétikus a hófehér tészta, ezáltal nem egyhangú a kinézete - ráadásul a kakaó töménység ét is megtöri egy kicsit. Imádom így, ahogy van!!... Puha kakaós kalács felhasználása. és élvezet "dolgozni" a tésztájával. :) Hozzávalók: 30x11 cm-es formához 40 dkg finomliszt 1 dl langyos tej 125 g natúr joghurt 1 kicsi tojás 5 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) 5 dkg puha vaj 3 dkg friss élesztő + 3 evőkanál holland kakaópor 3 evőkanál tej A tetejére: 1 kicsi tojás sárgája 1 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál tej A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt kb. 10 perc alatt. A lisztet átszitáljuk, hogy jó levegős legyen, elkeverjük benne a többi cukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és joghurtot, majd a felfuttatott élesztővel bedagasztjuk a tésztát.
Itt egy finom és omlós kakaós kalács, amit reggelire frissen sütve vagy este egy pohár tejjel is fogyaszthatunk. Biztos, hogy a család kedvence lesz! Hozzávalók 1 kg liszt 1 tk só 2 tojás + 2 tojássárgája 5 dl langyos tej 5 dkg élesztő 10 dkg langyosra hűtött olvasztott margarin 2 ek holland kakaó 10 dkg mazsola a kenéshez a megmaradt tojásfehérje Elkészítés A lisztet összekeverjük a sóval. Az élesztőt belemorzsoljuk a cukorral elkevert, langyos tejbe és a tetejét meghintjük egy evőkanál liszttel. Amikor az élesztő felfutott, hozzáadjuk a liszthez, beletesszük a tojásokat, kanalanként a langyos margarint és fakanállal az egészet összedolgozzuk, majd a tésztát megfelezzük. Az egyik felébe beledolgozzuk az előzőleg 2-3 evőkanál tejjel kikevert kakaóport, 5 dkg mazsolát és jól kidagasztjuk. Nagyi féle kakaós kalács - GastroHobbi. A tészta másik felébe belekeverjük a megmaradt mazsolát és azt is megdagasztjuk. Amikor a tészták jól megkeltek, mind a kettőből 4-4 cipót formálunk és a cipókat is pihentetjük még néhány percig. Ezután mindegyikből körülbelül 40 cm hosszúságú rudakat sodrunk és két világos, két kakaós tésztából kalácsot fonunk, így a végén összesen két szép kalácsot kapunk.
Ennél a receptnél alapvetően a mákos babka tésztáját vettem alapul, persze kicsit alakítva rajta és a tejes-vaníliás TangZhong hozzáadásával egy különösen laza, pihe-puha bélzetű kalácsot kaptam eredményképpen, melynek állaga mellé és hasonlóan pompás vaníliás-kakaós ízvilág párosul. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!
0 mp. múlva automatikusan bezár Tovább az oldalra » Ne maradj le a legfontosabb hírekről! Engedélyezd, hogy értesítéseket küldjünk, és cserébe elsőként tudod meg, ha bejelentik a GTA VI-ot vagy a Half-Life 3-at! (Nem spamelünk, becsszó! ) Nem, köszi! Hogyne, akarom!
Az ingyenes játékok mellett a Gold tagoknak rendszeres leértékelések is járnak. Április 21-ig két tematikus leértékelés fut: a couch co-op, azaz a kanapén együttjátszós, és a retró és családi játékoké. A Borderlands 2 és a Pre-sequel a Handsome Collection keretein belül 4900 forintba kerül, a Borderlands 3 9700 forint, a Rocket League iszoníú népszerű autós foci pedig 3200. Ha valaki szereti a gyerekbarát, de családszétszakítós játékokat, a Speedrunners című megunhatatlan futóversenyes játékot ajánlom, most csupán 1600 forintba kerül. A retró és családi csomagból kiemelném a Terrariát (2600 forint) és a Brothers: A tale of two sonst, ami most 1300 forint Xboxra. Ez utóbbi nem egy kifejezetten vidám játék, viszont nincs benne vérengzés, komoly csapatmunkára van benne szükség, gyönyörű a látványvilág és jó a története, egy 9-10 év körüli gyerekkel simán le lehet ülni végigjátszani. Brothers: A tale of two sons Az Xboxos leértékeléseket itt böngészheti. Érdemes még megjegyezni, hogy az új generáció közeledtével az Xbox konzolok ára nagyot zuhant.
A Nintendo eShopban is vannak leértékelt játékok, de ennél van fontosabb hír: a legutóbbi frissítés után át lehet állítani a Joy-Conok gombjait, így ha valakinek Xbox-, vagy DualShock kontrollerhez szokott a keze, saját igényeire szabhatja a Switchét. Vége a nonszensz állapotnak. Az A a B helyén? Őrület. Na, de olcsó játékok. Az Ubisofttól a Bandai Namcon át a Blizzardig sok nagy kiadó tavaszi leértékelést tart az eShopban, ezeket itt böngészheti. Angolul jól tudóknak a Jackbox játékokat ajánlom, 4 és 7 ezer forint között mozognak. Én a Witcher világában játszódó Thronebreakert szereztem be 5000-ért, és a golfozós RPG Golf Storyt 2500 forintért. Mindkettőt kényelmes játszani kis- és nagy képernyőn, és jól passzolnak a Switchre. Őszintén megmondva, ha a Switches leértékelésekre kíváncsi, jobban jár, ha a konzolon körbenéz az eShopban, sokkal átláthatóbb és kényelmesebb, mint a neten kutatni. Ja igen, ugyan nincs leértékelve, de egy kis családbarát, nyugis településépítgetésért 21 ezer forintért csapjon le a vadi új Animal Crossing: New Horizonsra, vagy 7000 forintért a Good Jobra, amiben egy béna alkalmazottként kell megmásznia az irodai létrát.
Az Xbox Series S a kisebbik, alacsonyabb árú konzol, amelyet nem a 4K, hanem az 1440p felbontású játékok futtatására terveztek, ugyanolyan következő generációs teljesítménnyel, mint a Series X. A játékok ugyanúgy 60 fps-sel, vagy akár 120 fps-sel futhatnak, plusz lerövidülnek a töltési idők, így az egész élmény sokkal simább, közvetlenebb, fürgébb, mint korábban bármikor. A Microsoft gondoskodott róla, hogy a Series X és a Series S ugyanazokkal az innovációkkal rendelkezzen, hogy a játékfejlesztőknek ne okozzon gondot a két konzol párhuzamos jelenléte. Olyan szoftveres megoldásokat kapunk ezekben a gépekben, amik tovább növelik a hardver hatékonyságát. A Microsoft saját fejlesztésű DirectX 12 Ultimate és DirectStorage API-ja lehetőséget ad a játékok további optimalizációjára, az egyéb fejlett technológiák pedig, mint a Variable Rate Shading, Mesh Shading, még tovább könnyítik a játékokat, hogy még többet ki lehessen hozni a fix specifikációkból. Ugyancsak mindkét konzolban megtalálható a hardveres gyorsítású DirectX Raytracing támogatás, és a fejlett térhangzás, akár Dolby Atmos formátumban is.