SZÁSZ JÁNOS MESTEROKTATÓ FILM- ÉS MÉDIAINTÉZET (1958., Budapest) OKTATOTT TÁRGY: RENDEZÉS DRAMATURGIA, SZÍNÉSZVEZETÉS 18 éves korától 4 évig a Nemzeti Színházban kellékesként dolgozott 22 éves korától asszisztens volt Vámos László mellett az Fővárosi Operettszínházban Szinházi aszisztensként Harag György 3 színházi munkájában vett részt. 1979-1982 – Színház-és Filmművészeti Főiskola, film- és színházi dramaturgiát tanult 1982-1986 – Színház-és Filmművészeti Főiskola, filmrendezőként diplomázott A főiskola után A MAFILM állományában rendezőasszisztensként dolgozott. Majd a Miskolci Nemzeti Színházban, később a Nyíregyházi Móricz Zsigmond Színházban volt rendező. Szász János filmjei | Pannonhalmi Bencés Gimnázium. 2000 óta a Színház- és Filmművészeti Egyetem tanára. 2000 óta a Harvard Egyetem (USA) és az American Repertory Színház közös színházi iskolájának fakultációs tagja. 2001-2003 Igazgatója a Harvard Egyetem (USA) és az American Repertory Színház (Institute for Advanced Theatre Training at Harvard, Cambridge, MA) közös színházi iskolájának.
Állítólag Léderer Gusztáv feleségét még a szocializmus idején is többen látták a fővárosban. A rendező azt mondta, hogy a film megalkotásánál el kellett rugaszkodnia azoktól a tényektől, amelyek szerint a gyilkosság valóban megtörtént a századeleji Magyarországon, mert "ha az ember nem dokumentumfilmet csinál, akkor az alaptörténet bilinccsé tud változni". "Az volt az egyik legnehezebb feladat ebben a filmben, hogy ne legyen a három közül egy főszereplő, akit kiemelek " – árulta el a rendező, aki hozzátette, a néző ezáltal mindegyik karaktert megismerheti és akár meg is értheti. A film kegyetlen témákat boncolgat, ami a rendezőnek nem új terep, de ez talán a legkeményebb. Szász szerint a film készítése közben " elmentek a falig ", azonban a valóság, amikkel a hírekben is lehet találkozni, sokkal rémisztőbb és megdöbbentőbb, mint ami a filmvásznon van.
Nagyon régóta szemeztem ezzel a süteménnyel. Vonzottak a rétegei, de taszított a hozzá felhasználandó 6 nyers tojás gondolata. Aztán megráztam magam és felülkerekedtem a dolgon. Hogy milyen jól tettem…. Az elkészítése közben jutott el a tudatomig, hogy valamelyest hőkezelem a tojásokat a forró zselatinnal, de nem győzött meg. Gumi süti tojás nélkül kapható. Viszont amikor megkóstoltam, már nem is érdekeltek a tojások. Jelentem semmi bajunk nincs, túléltük és szeretjük ezt a sütit, ami mellesleg bár nem bírja a meleget – érthető módon -, nagyon jó hűsítő lehet egy meleg nyári napon!
Leírás Első réteg: 4 tojás, 2 ek. kakaó, 5 ek. cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. étkezési zselatin, 1, 5 dl víz. Második réteg: Ugyanaz mint az első, csak kakaó nélkül. Harmadik réteg: 1/2 liter tejföl, 5 ek. vaníliás cukor, 1, 5 dl víz, 1 cs. étkezési zselatin. Negyedik réteg: 2, 5 dl szörp, 2, 5 dl víz, 1 cs. étkezési zselatin. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. Belekeverjük a hozzávalókat egyenként, majd a feloldott étkezési zselatint. Nem szabad felforralni, csak annyit legyen meleg, hogy elolvadjon benne a zselatin. Ha kész az első réteg, hűtőbe tesszük, és megvárjuk még annyira megköt, hogy ne ragadjon nagyon a teteje. Tojás nélküli receptek - nem csak sütemények!!!. Ha nem így tesszük, akkor összefolynak majd a rétegek, és nem látszanak szépen. Ha ez meg van, akkor így járunk el a következő rétegekkel is, amíg mindegyik réteg el nem készül. Célszerű jénai tálban készíteni, mert így látványos is lesz, ha asztalra kerül. Tipp: pohárban tálalva is nagyon mutatós desszert!
Kókuszos-kakaós bögrés tönkölysüti tojás és tej nélkül Recept képpel - - Receptek Extra kakaós süti tojás nélkül | Nosalty 10 egyszerű és finom kakaós tojásmentes süti recept - Cookpad receptek Bgrs kakaós süti tojás nélkül TeaRoom: Bögrés csokis süti tojás nélkül Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül | ALAPANYAGOK 1 bögre = 250 ml 3 bögre rétesliszt 2 bögre kristálycukor 1 db vaníliarúd 2 ev. kanál holland kakaópor 1 ev. kanál szódabikarbóna (csapott kanál) 2 bögre kefir 1/2 bögre olaj Szükségünk lesz még: csokiöntet mandulaszirom A száraz hozzávalókat átszitáljuk, tálba tesszük és elkeverjük. Hozzáadjuk a "nedves" hozzávalókat és ezekkel is alaposan eldolgozzuk A tésztát magas faló, vajjal kikent és liszttel beszórt, kb. Gumi süti tojás nélkül trailer. 30x35 cm-es, magas falú tepsibe öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Érdemes tűtesztet végezni, hogy a tészta tökéletesen megsült-e. Kihűtjük, a tetejét csokiöntettel meglocsoljuk (lehet bolti, vagy kb. 120 g csokoládét 50 g vajjal gőzfürdő felett felolvasztunk).