Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Gombás tokány. Magyar Recept Fokhagymás-tejfölös-gombás tokány recept Fokhagymás-tejfölös-gombás tokány recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez 0, 5 kg kockázott pulykamell vagy comb (hús bármi lehet, karaj, tarja, comb) 10 dkg szeletelt gomba 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt 1 kisebb fej fokhagyma (aki nem nagyon szereti tehet bele kevesebbet is) 1 só, bors 2-3 kanál liszt a sűrítéshez 0, 5 kg kagyló tészta vagy 20-25 dkg rizs Recept elkészítése: A húst kis kockákra, vagy csíkokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk a gombával együtt. Amikor már fehér, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 17553
Gombás tokány tarhonyával Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, 2 fakanál sertészsír, 50 dkg sertéskaraj, 20 dkg vegyes erdei gomba, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál őrölt feketebors, fél dl fehérbor, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 20 dkg tarhonya. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és egy fakanál zsírban elkezdjük pirítani. Egy vöröshagymát megtisztítunk, csíkokra vágunk, és a szalonnás zsírban megpároljuk. A karaj tetejéről a hártyát leszedjük, és azt is felcsíkozzuk. A gombákat átválogatjuk, megtisztítjuk, átmossuk, és apróra szeljük. A hagymás zsírba beleforgatjuk a húst, majd a gombát is hozzákeverjük. Fűszerezzük sóval, borssal. Fél dl vizet öntünk alá, és az egészet puhára pároljuk. Közben a tarhonyát egy fakanál zsíron színesre pirítjuk, egészben mellédobunk egy megtisztított vöröshagymát, enyhén megsózzuk, és forró vízzel felöntve megfőzzük. Mariann gyüjteménye: Tejfölös-gombás tokány. A petrezselymet apróra vágjuk. Habarást készítünk. A lisztet a tejföllel és fél dl vízzel simára keverjük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Tejfölös gombás tokány tészta. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók: » 1 kg sertéscomb » 25 dkg csiperke gomba » 4 dl tejföl » pirospaprika » ételízesítő » bors » 4-5 kiskanál liszt » olaj Elkészítés: A combot kockákra vágom, megpirítom olajon, hogy fehér legyen, majd felrakom főni egy kis vízzel és vegetával. Amikor a hús majdnem teljesen megfőtt, belerakom a felszeletelt gombát, és együtt megfőzöm. Míg megfő a hús és a gomba, megcsinálom a habarást a liszttel, 4-5 kanál tejföllel, kis vízzel. Aztán behabarom. Mikor már sűrüsödik belerakom a maradék tejfölt, borsot és a paprikát, majd összeforralom mégegyszer. Tejfölös gombás tokány recept. Tésztával tálalom. Trükkök, tippek, praktikák: Tarhonya Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítés: A húst ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A vöröshagymát lereszeljük, az olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a pirospaprikát, hozzáadjuk a húst és a gombát, ízesítjük borssal, majoránnával, borsikafűvel és ételízesítővel. Tejfölös gombás tokány csirkemellből. Annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje a húst. Lassú tűzön puhára pároljuk. Közben elkészítjük a tejföl ös habarást. Ráöntjük a húsra, jól összeforraljuk, és már tálalhatjuk is. Köretnek galuskát adunk hozzá.
Elkészítése: A húst kis kockákra, vagy csíkokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk a gombával együtt. Amikor már fehér, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük. Főzés közben ha elfövi a levét öntsünk hozzá. Sózzuk borsozzuk ízlés szerint. Amikor már majdnem megfőtt hozzáadjuk az összezúzott, vagy lereszelt fokhagymát. Kiveszünk egy picit a levéből és csomómentesen elkeverjük 2-3 kanál liszttel és a tejföllel, majd besűrítjük. Fokhagymás-tejfölös-gombás tokány recept Ambrus László konyhájából - Receptneked.hu. Kagyló tésztával, vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
A kis kockára darabolt bacont az olajon átsütjük, majd megpirítjuk rajta a félfőre vágott hagymát, hozzáadjuk a ceruzányi csíkokra metélt húst és aranybarnára sütjük. Közben megborsozzuk és rászórjuk az apróra szelt fokhagymát. Kevés vizet öntve alá, fedő alatt félpuhára pároljuk. Ekkor beledobjuk a feldarabolt gombát és készre főzzük. A végére süssük zsírjára. Keverjük bele a felaprított zeller- és petrezselyemzöldet, a félkarikára vágott uborkát, majd, felöntve a tejszínnel, összeforraljuk. Főtt szélesmetélttel vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Kelkáposzta főzelék recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 35 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Kelkáposztafőzelék. 4 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 10 perc Sütés/főzés 25 perc Teljes idő 35 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 6 főre Kalória 236 kcal 1 kg kelkáposzta 40 dkg burgonya 4 dkg zsír 2 evőkanál liszt 1 db vöröshagyma kisebb 1 gerezd fokhagyma köménymag fűszerpaprika őrölt fekete bors majoranna só A káposzta külső leveleit szedjük le, vágjuk félbe, a torzsáját távolítsuk el, majd a káposztát vágjuk szeletekre. Tejfölös kelkáposzta főzelék receptek. Tegyük fel sós, majoránnás, köménymagos vízben főni. Amikor megpuhult adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát, és főzzük puhára. Készítsünk rántást, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, fűszerpaprikát, engedjük fel vízzel, és öntsük a káposztára. Forraljuk fel, majd tálaljuk. Jó étvágyat a Kelkáposzta főzelék-hez! Kalória: 236 kcal Szénhidrát: 35 g Fehérje: 8 g Zsír: 9 g Telített zsír: 3 g Többszörösen telítetlen zsír: 2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 4 g Koleszterin: 6 mg Nátrium: 485 mg Kálium: 1002 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 1 g Vitamin A: 7200 IU Vitamin C: 188.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 45 perc Nagyon finom tejfölös krumplifőzelék, melyet mi a tegnapról maradt sült oldalassal fogyasztottunk. Hozzávalók 50 dkg krumpli 2 ek étolaj 1 közepes vörös hagyma 1 kk pirospaprika só 1 csipet őrölt bors 1 kisebb babérlevél 1 csipet majoránna 1 tk házi paprikakrém 1 db piros fűszerpaprkia pici ecet 1 ek liszt 2 dl tejföl Lépések A hagymát étolajon megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát. Hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Főzelék receptek – Egytálételek.hu. Visszatesszük a tűzre, és hozzáadjuk a babérlevelet is. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a majoránnát, paprikakrémet és a fűszer paprikát. Amíg a krumpli fő, elkészítjük a habarást: 2 dl tejfölben elkeverünk 1 kanál lisztet csomómentesen. Amikor a krumpli már majdnem megfőtt, a levéből a habaráshoz teszünk egy keveset, összekeverjük, majd a tűzről levett krumplihoz adjuk, az ételt közben folyamatosan kevergetve. Még néhány percig főzzük. Egy kevés ecettel ízesítjük.
Ne felejtsük el az első főzés utáni leszűrést, így nem lesz keserű. Volt egyszer egy vendégünk, aki amikor meglátta asztalunkon a kelkáposztát, felhúzta az orrát, mondván, hogy ó a Jutyát" nem szereti. Kelletlenül vett keveset a tányérjára, majd kétszer, háromszor is utána mert. Az mondta:. Felejtsük már el a rántást – főzelék minden mennyiségben Ha az én feleségem is ilyent főzne, otthon is megenném". Búcsúzáskor elkérte a receptet anyám nagy örömére, hisz ez a legnagyobb dicséret egy háziasszony részére. Lutya Leírom, bár nem szeretem. Az én variációm rendes káposztából készül. Tejfölös kelkáposzta főzelék cookpad. Apróra kell vágni a káposztát és pár szem krumplival puhára főzni. Kapcsolódó receptek Kis köménymagot, majoránnát is teszünk bele. Ha puha, fokhagymás, paprikás közepes sűrűségű, tejjel felengedett rántással behabarjuk. Jobb a kelkáposzta, mert annak a levelei puhábbak, minden része megpuhul, hozzásimul a phylum platyhelminthes diagram. Nem úgy, mint a fejes káposzta, annak kemény marad a torzsája. Hajóféle fokhagymás sült oldalassal tálaljuk, akkor ehetőbb.