Hozzáadjuk a krumplit és ízlés szerint a fűszereket. Ha a krumpli megpuhult (kb. 10 perc), a levest behabarjuk a tejszínnel, majd még néhány percig, lassú tűzön rotyogtatjuk. Amikor kihűlt, botmixerrel krémesítjük. Felmelegítve, pirított kenyérkockával, reszelt sajttal vagy fokhagymás pirítóssal tálaljuk. Medvehagyma pesto (laktózmentes, gluténmentes, vegán). Forrás: Pixabay Medvehagyma pesto A medvehagyma nemcsak friss, finom ízének köszönhetően kedvelt tavaszi alapanyag, hanem a kedvező egészségügyi hatásai miatt is. Többek között javítja az emésztő- és érrendszer működését, csökkenti a vérnyomást és a vérzsírt, C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig erősíti a szervezet ellenálló-képességét. Jótékony hatásainak megőrzéséhez célszerű nyersen vagy kevés hőkezeléssel fogyasztani – ehhez pedig remek recept a medvehagyma pesto. Hozzávalók 1 befőttesüveghez: 150 g friss medvehagyma 2 gerezd fokhagyma 50 g fenyőmag 1 marék friss bazsalikomlevél 100 g parmezán sajt 1, 5 tk só frissen őrölt feketebors 150 ml extra szűz olívaolaj 1 db befőttesüveg (min.
Hűtőszekrényben tároljuk fogyasztásig, ami kb 3 hónap (felbontás után viszont pár napon belül el kell fogyasztani). Ezeket az üvegeket jelöljük meg nehogy lekvárt tegyünk bele később, mert akármilyen alaposan mossuk el megőrzik a medvehagyma aromáját! Medvehagymás só: 25 dkg sót kb 20 dkg medvehagymával aprítógépben összeturmixolunk. Ekkor sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen eloszlatunk, majd kb 50 C-ra előmelegített sütőben, a sütő ajtaját nyitva tartva kb 3 óra alatt kiszárítjuk. 2 napig hagyjuk tovább a tepsiben tovább száradni a levegőn, ezután csavaros üvegekbe töltjük és fűszersóként használhatjuk. De akár egy vajas kenyér megbolondítására is nagyon alkalmas. Medvehagyma fagyasztás a: a jól megmosott, megszárított, aprított medvehagymákat zacskókban vagy jégkocka tartóban is lefagyaszthatóak. Bodzaszörp tartósítása. Medvehagyma szárítása: a megtisztított leveleket radiátoron vagy sütőben (vigyázva nehogy megégjen) kiszárítjuk, majd porrá őrölve csavaros befőttes üvegekben sötét helyen tároljuk. Minden ragu, sült ízesítésére kiváló.
A vonatkozó utasításokat itt találja: A medvehagyma fagyasztása és tartósítása: ez így működik! A medvehagyma tartósítása: Ez a 3 lehetőség közül választhat. tipp: A medvehagymával készült ételeket fagyasztva is tovább tarthatod. medvehagyma leves alkalmas például poharakba fagyasztásra. Szintén egy Medvehagyma quiche könnyen lefagyasztható. Bővebben az oldalon: Erjesztés: az ételek tartósítása, mint a nagymama idejében Múlhatatlan: 8 hosszú élettartamú étel Ne hagyd ki: 6 vadon termő gyógynövény, amelyet tavasszal gyűjthetsz
Áprilisban a Természet a testet tisztító növényekkel ajándékoz meg bennünket. Egyik csoda, melyért csak le kell hajolni, a medvehagyma. (A gyermekláncfűről előző hónapi bejegyzésem szólt, érdemes visszakeresni! ) A #medvehagyma erdős területeken telepekben nő. Jellegzetes illatáról megismerni ezt a gyógyító, roboráló növényt. Április a gyűjtés ideje, kerekedjetek fel, keressetek medvehagyma ligetet, és gyűjtsetek ezekből a finom levelekből legalább egy csokorra valót! A monda szerint e növény onnan kapta nevét, hogy egy medve erejét adja az embernek. Nézzük, milyen medveerőket kaphatunk tőle: csökkenti a vérzsírt; csökkenti a magas vérnyomást; természetes antibiotikum; bélfertőtlenítő hatása van (bélféregűző, valamint támogatja a helicobacter elleni védekezést); javítja a test ellenálló képességét magas C-vitamin tartalmánál fogva; tisztítja az érfalat a koleszterinlerakódásoktól, ill. csökkenti a koleszterinlerakódást; vérhigító, véralvadásgátló hatása van, ezért aki ilyen gyógyszert szed, csak ízesítésre használja a medvehagymát!
3, 5 dl) A medvehagymát és a bazsalikomot alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, a parmezánt (vagy Grana Padanót) apró lyukú reszelőn lereszeljük. A fenyőmagot forró serpenyőben kevergetve, néhány perc alatt megpirítjuk. Egy magas falú keverőtálba beletépkedjük a medvehagymát és a bazsalikomot, hozzáadjuk a pirított fenyőmagot, az összezúzott fokhagymát, a parmezánt, az olívaolajat és a fűszereket, majd az egészet botmixerrel pépesítjük. A medvehagyma pestót befőttesüvegbe kanalazzuk, tálalásig hűtőben tároljuk. Kiváló kiegészítő krém tésztákhoz és húsokhoz, de akár egy reggeli pirítósra kenve is fogyaszthatjuk. Forrás: Pexels / Thiea Alhoz Medvehagymás pogácsa A jól megszokott sós nassolnivaló medvehagymás verziója is ínycsiklandóan finom, szinte alig lehet leállni a falásával. Ezért érdemes lehet rögtön dupla adagot készíteni, mert hidd el: a friss medvehagymás pogácsa pillanatok alatt el fog fogyni. Hozzávalók 2 tepsihez: 2 csokor friss medvehagyma 500 g búza finomliszt 1 dl langyos tej 25 g friss élesztő 1 tk cukor 2 tk só 1 db tojás 3-4 tojássárgája (a kenéshez is) 1 dl tejföl 250 g vaj 100 g füstölt sajt A medvehagymát alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd a végeit levágjuk és apróra szeleteljük.
Akkor már inkább süss egy sima kalácsot vagy más ízletes kelt tésztát, de a panettonéhoz szigorúan kovász szükségeltetik. Persze, ahhoz, hogy megsüssük valódi panettonénk, először jó erős kovászt kell nevelni (ami legalább 1 hét), aztán jó pár napot szánni kell az elkészítésére is (úgy hármat), de hidd el kedves olvasóm, miután megkóstolod, már örömmel fogod gyúrni azt a tésztát, (azaz a robotgéped) és már nem csak karácsonyra fogod elkészíteni ezt az édességet, hanem akár húsvétra is, ahogy mi is tettük mostanában. KOVÁSZ A pandémia idején rengeteg leírás és videó született egy valamirevaló kovász készítéséről. Mi Szabi a pék leírása és videói alapján dolgoztunk, amelyeket ITT és ITT találhattok meg és ha végigcsináljátok, 7 nap alatt lesz egy tökéletes kovászotok, amivel már hozzá is láthattok a recepthez. Ez rendkívül időigényes feladat és kell hozzá némi szerencse is, de Szabi mindenre, de tényleg mindenre kitér, hogy sikerüljön is a dolog. ALAPTÉSZTA – 3 kisebb, 2 közepes vagy 1 nagy panettonéhoz Ez lesz az alapja a kész tésztánknak, amivel feldúsítjuk a kovászunkat.
Világos ablakban ülve üvegházhatást okozó klíma létrehozható például egy, a virágcserép fölé helyezett, kissé perforált átlátszó műanyag tasakkal. Noha ez hasznos, meglehetősen szerénynek tűnik. Szép ez a miniatűr üvegház, ahol még a szellőzés is lehetséges. Ez a videó megmutatja, milyen könnyű építeni ezt a mini üvegházat az ablakpárkányon: A mini üvegházban az üvegházhatást okozó éghajlat nem csak fiatal növények vetésére és magvakból történő termesztésére alkalmas: a dugványok gyorsan képezik a gyökereket az üvegház üvegtetője alatt! A meleg, párás éghajlatot kedvelő, de gyűlölet nélküli trópusi növények számára a plexi üvegből készült mini üvegház is remek hely a túléléshez otthonában. Az üvegtermesztő doboz kirakat lesz egzotikus növényeinek! Kerti házak és carport Image üvegház erkély Saját készítésű miniatűr üvegházunk még az erkélyen is elfér Készítsen mini üvegházat gyümölcsládából Mini üvegház Ha nem feltétlenül értékeli a dizájnt, akkor is létrehozhat mini üvegházat egy gyümölcsdobozból.
Mini üvegház, 24 rekeszes, NATURE Mini üvegház, 24 rekeszes, NATURE Mini üvegház, 24 rekeszes, NATURE Raktáron: Készleten Cikkszám: 61_6020204 Súly: 250. 00g Leírás Értékelések Mini üvegház, 24 rekeszes. Műanyag csíráztató, palántanevelő mini üvegház. 2 db 12 cellás tőzegtálcával szállítjuk. Optimális klíma a palánták számára Mérete: 14 cm magasság, 33 x 23 cm aljméret Súlya: 230 gr A jobb felhasználói élmény érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk. A weboldal böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatvédelmi nyilatkozat.
Mini üvegház, elektromos fűtéssel, NATURE Mini üvegház, elektromos fűtéssel, NATURE Mini üvegház, elektromos fűtéssel, NATURE Raktáron: Készleten Cikkszám: 61_6020230 Súly: 1. 00kg Leírás Értékelések Mini üvegház, elektromos fűtéssel. Stabil hőmérsékletet biztosítva a palántáknak, átlátszó fedéllel és csúszó levegőztetőkkel. Kapilláris szőnyeggel és 2 külön magtálcával szállítva. Optimális klíma a palánták számára Biztosítja a hő optimális elosztását Állítható szellőzőnyílással Mérete: 19 x 37, 5 x 24 cm Súlya 1, 4 kg 230 V-os adapterrel együtt szállítjuk. A jobb felhasználói élmény érdekében weboldalunkon cookie-kat használunk. A weboldal böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. Adatvédelmi nyilatkozat.
Szakértők azt mondják, hogy a hazai üvegházak és fóliasátrak nagyban növeli a hozamot kapott kertvárosi övezetben, közel háromszoros. Ez szükségessé teszi a nem annyira: a vágy és az anyagok viszont, hogy a gazdaság minden egyes ember. Abban a pillanatban, sok egyszerű minták. Attól függően, hogy mennyi üvegházban nőtt mini növények ültetésére lehet elhelyezni az erkélyen, a kertben vagy a ház körül. Egyes tervek lehet helyezni egy ablakpárkányon. Követelmények az üvegházak Mini üvegház palánták létre kell hozni a legjobb feltételek a növények növekedéséhez, miközben egy kellemes klíma, páratartalom, világítás, a hőmérséklet, és a hatalom. A tervezési kell harmonikusan a környező tájat, vagy belső. Ebben az esetben ez kötelező könnyű hozzáférést biztosít a növények számára az öntözési és gyomirtás. Mini üvegház erősnek kell lennie ahhoz, hogy ellenálljon több mint egy ciklust az ültetés és termesztése palánták. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy meg kell építeni egy állandó struktúra polikarbonát, üveg vagy tégla.
Ez nem csak gyors, hanem sokkal olcsóbb is, mint a kertészeti központból származó speciális termesztőtálcák. Az egyszerű, saját készítésű fóliaház megakadályozza, hogy a föld túl gyorsan kiszáradjon, és ezzel egyidejűleg biztosítja, hogy a nedvesség állandó maradjon. A magvak és a fiatal növények előnyben részesíthetők itt, mielőtt tavasszal a kertben vagy az erkélyen ültethetik. Növényi növényeket ültessen egy mini üvegházba Február végétől már magoncok is hozhatók az ablakpárkányon A gyümölcsdobozon kívül nyúlhuzalra, perforált fóliára, huzalra és átlátszó, kiváló minőségű ragasztószalagra van szüksége a mini üvegház saját fejlesztéséhez. Először dörzsölje meg és kissé vágja le a nyúl huzalát. Ezután ragasztja be az alakú tetőt ragasztószalaggal úgy, hogy a ragasztó oldal befelé nézzen. Ezután rögzítse a vágott fóliát a ragasztószalag külső oldalán és nyomja rá. Ezután helyezze a nyúl dróttetőjét a gyümölcsládára, rögzítse huzallal a ládába - készen áll a fiatal növényeknek az ablakpárkányon történő termesztésére szolgáló mini üvegház.
Sikeresen hozzáadta kedvenceihez a kiválasztott áruházat. Szeretne hírlevélben is értesülni az adott áruház újdonságairól?
Ahogyan bármely honlap, úgy a Prohardver lapcsalád oldalai is sütiket használnak a működéshez. Szolgáltatásaink igénybevételével ön beleegyezik a sütik használatába! OK További információk A vonatkozó jogszabályok értelmében fel kell hívnunk a figyelmét, hogy oldalaink sütiket (cookie) használnak. Ezek miniatűr, ártalmatlan fájlok, melyeket az ön gépére helyezünk el, hogy a szolgáltatásaink használatát egyszerűbbé tegyük az ön számára. Ha az Elfogadom feliratú gombra kattint, akkor elfogadja azok használatát. A sütiket blokkolhatja a böngészőjében, ehhez további segítséget talál az ADATVÉDELMI SZABÁLYZAT ÉS TÁJÉKOZTATÓ IV/7. pontjában. A sütik blokkolásával oldalaink olvashatóak maradnak, de egyes szolgáltatásaink hibásan működhetnek vagy elérhetetlenné válhatnak.