Alaposan megmossuk a burgonyát, majd egy jó nagy evőkanál sóval ízesített vízben héjastul megfőzzük. Lehűtjük, lehúzzuk a héját. A zsiradékon megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húst. Fűszerezzük őrölt pirospaprikával, köménnyel, babérral, sóval és borssal. Kevés vizet adunk hozzá, és közepes lángon puha, szaftos állagúra főzzük. A burgonyát felkarikázzuk, beleterítjük a felét egy kizsírozott tepsibe. Rátesszük a darált húst, a tetejére rendezzük a maradék burgonyakarikákat. A tejfölt elkeverjük a tejszínnel, egy-egy nagy csipet sóval, borssal, őrölt pirospaprikával, az egész tojással, majd ráöntjük a rakottas tetejére. Kiadós és ízletes rakott krumpli hús nélkül: izgalmas, vegetáriánus változatot mutatunk - Receptek | Sóbors. Ráfektetjük a négy szelet bacont. 170 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Vörösboros paprikás burgonya
A tojásról már fent írtam. 09- Megpucolom a krumplit, a tojást és fölkarikázom a kolbászt. A képen látható előkészített ételeket letakarom és mehet a hűtőbe, a közben lehűlt sajtmártással együtt. A főzés aznapi teendői: 10- Kikenem a tepsit 11- Ahogy a képen látható, az oldalait is kikenem 12- Morzsával megszórom Beleszórok 1-2 evőkanál morzsát, majd a tepsi alját ütögetve eloszlatom, hogy minden bekent részt érjen. 13- A sajtmártásba beleütöm a tojásokat 14- Jól összekeverem Bekapcsolom a sütőt 160-170 C fokra. 15- Lerakás 1. lépés A tojásszeletelővel vágok szét annyi krumplit, hogy a tepsi alját betakarja. 16- Lerakás 2. lépés Megsózom egyenletesen. 17- Lerakás 3. lépés 3-4 tojást fölvágok. 18- Lerakás 4. Darált húsos rakott krumpli. lépés Rárakom a krumpli tetejére elosztva. 19- Lerakás 5. lépés Egy kevés olajjal meglocsolom. Nagyon kevés legyen az olaj, mert a kolbászból is elég zsiradék kisül. 20- Lerakás 6. lépés Lerakom a kolbász 1/3-át. 21- Lerakás 7. lépés Meglocsolom a sajtmártással. Ezt ismétlem 1-2-szer az edény méretétől függően.
Elkészítés: Egy mély jénai tálat vajjal kikenek, majd belerakom a félig megfőtt, karikára szelt burgonya felét, rá a jól kivert, sózott, borsozott hússzeleteket. Tetejére teszem a karikára vágott vöröshagymát, erre a szeletelt füstölt tarját, majd a burgonya másik felét. Rakott krumpli | Olcsó rakott-húsos ételek | Olcsó főételek | Megoldáskapu. Az utolsó sort sózom, és tejföllel beborítom. 1 órát a sütőben letakarva sütöm, majd meghintem a sajttal, és most már fedő nélkül addig sütöm, amíg a sajt megpirul.
Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Tálaláskor még petrezselyemmel is feldobhatod. A rakott krumpli édesburgonyával is finom. Főleg jó sok tejföllel meglocsolva.
Az egyik legfinomabb hazai fogás a rakott burgonya, amit húsféle nélkül is el lehet készíteni nagyon finoman. A franciák rakott krumplija egyszerű, de nagyszerű, krémes és nincs benne hús. Ellenben a magyar verzió a kolbász és szalonna kisült zsírjától lesz szaftos és mennyei. Szerencsére a rakott krumpliról a vegetáriánusoknak sem kell lemondaniuk, elkészíthetik a francia verziót, vagy az alábbit, a hústermékek elhagyásával. A magyaros rakott krumpliba mindig kerül tejföl és főtt tojás, most utóbbi kimarad, persze, ha szeretnél, tehetsz bele nyugodtan. A krumpliszeletek közt hagyma és aszalt paradicsom bújik meg, gazdagabb pedig a tejföltől és a kétféle sajttól lesz. Rakott húsos krumpli leves. Sokan azt hiszik, a hús nélkül készült rakott krumpli nem olyan laktató, éhes marad utána az ember, ha azonban egyszer ilyet kap a kételkedő ebédre, úgy jóllakik, hogy biztos, nem kér repetát. Vegetáriánus rakott krumpli Hozzávalók 4 személyre 1 kilogramm krumpli 1 darab vöröshagyma 1 darab lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dekagramm füstölt sajt 10 dekagramm trappista sajt 10 dekagramm szárított paradicsom kevés olaj só és bors ízlés szerint kevés szerecsendió 450 gramm tejföl 2 darab tojás Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A sajtokat reszeljük le.
Jó étvágyat hozzá!
2021-08-03 11:06 Hetvennégy éves korában elhunyt Furkó Kálmán, a Magyar Honvédség nyugállományú ezredese, a magyar kyokushin karate egyik megalapítója – közölte kedd délelőtt világhálós oldalán a Honvédelmi Minisztérium. A magyar harcművész – youtube A oldalon kiemelték: Furkó Kálmán "mind a Magyar Honvédségen belül, mind a magyar harcművészeti életben felbecsülhetetlen jelentőségű örökséget hagyott maga után". Furkó Kálmán 1947. január 2-án született Nyírbátorban. Funko kalman fia 2018. Tehetséges, sportszerető gyermekként a Testnevelési Főiskolára (TF) készült. Minden álma volt, hogy olimpiai bajnok súlylökő lesz. Elsőre nem vették fel a Testnevelési Főiskolára, így az Északi Járműjavítóban technikusként dolgozott. Másodjára úgy vették fel a Főiskolára, hogy előtte el kellett mennie tizenegy hónap katonai szolgálatra az egri felderítő zászlóaljhoz. Ott találkozott először a közelharccal, ami óriási hatással volt rá, de ekkor még az atlétikában képzelte el a jövőjét – ismertették. A főiskolán Galla Ferenc vezette be a test-test elleni küzdelem rejtelmeibe.
Teret neveztek el néhai Furkó Kálmán nyugállományú ezredesről, a magyar kyokushin karate egyik megalapítójáról, 8 danos mesteréről Szentesen. A városi sportcsarnok előtti emlékpark melletti terület december 2-ától viseli a Shihan Furkó Kálmán tér nevet. Magyarországon ez az első alkalom, hogy egy volt mélységi felderítő tisztről, kyokushin karate mesterről közterületet neveztek el. Maradandó emléket állítottak egykori tanítványai, sporttársai, katonabarátai volt mesterük, kiképzőtisztük, a hetvennégy esztendős korában elhunyt Shihan Furkó Kálmán nyugállományú ezredes tiszteletére: Shihan Brezovai Sándor kezdeményezésére, Szentes önkormányzatának támogatásával, teret neveztek el a sportlegendáról. Funko kalman fia 2. Furkó Kálmán tanítványaként, Shihan Brezovai már 40 éve oktatja a harcművészetet a városban. A HIKO Honkyokushin Alapítvány és a Magyar Tradicionális Kyokushin Karate Szövetség elnöke - mestere életművét példaképül ajánlva a felnövekvő nemzedéknek - 2018-ban emlékkövet emeltetett Shihan Furkó tiszteletére, mely az Európa- és világszerte egyedülálló Sosai Oyama Emlékparkban áll - szintén a sportcsarnok előtt.
Nem találtad meg, amit keresel? © 2014 családivilá, webfejlesztés: Spirit Lab Médiaügynökség és hirdetési szervező KIK VAGYUNK? Furkó Kálmán, született: 2011. április 9., Hajdúsámson - CsaládiVilág. Célunk, hogy hasznos, friss információkkal és szórakoztató tartalmakkal lássunk el minden babát váró leendő Anyukát, Apukát, rokont és minden gyermeket nevelőt. Ami családi téma, az nálunk otthonra lel: a családtervezéstől, teherbeeséstől, a terhesség izgalmas 9 hónapjától kezdve, a megszületett baba és növekvő gyermek nevelésén át, a családi programokig és számos tartalmas, kreatív időtöltésig találhatsz cikkeket, infókat. A harmonikus, boldog gyermekkorhoz, gyerekeink testi és lelki egészségéhez az út többek között a szülők megfelelő attitűdje, kíváncsisága, jól informáltsága mentén vezet. Reméljük, mi is segítünk ezen az úton!