Songs Teljes film Ez egy nagyon finom és nagyon laktató leves. Egy darabka ropogós héjú bagettel akár egy komplett ebéd vagy vacsora. Jamie Oliver nyomán, bár nem teljesen követve az ő receptjét ill. az elkészítés módját. Jamie például eredetileg póréhagymával írja. Én készítettem már így is (csak most nem volt itthon), de sima vöröshagymával is, és mindkettővel finom lett. Ebben a borongós időben egy melengető leves, aminek még a színe is vidám. Hozzávalók: 350 g csicseriborsó 1 nagyobb fej kockára vágott hagyma 3 duci gerezd fokhagyma (összenyomva) 1 közepes burgonya (hámozva, kicsire felkockázva) diónyi vaj extra szűz olívaolaj só, frissen őrölt bors 1, 2 l leves (ha kockából készítjük, 2 db kell bele) parmezán A csicseriborsót 1 éjszakára vízbe áztatjuk. Csicseriborsó-saláta hagymával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha konzerv lecsöpögtetjük, sőt át is öblíthetjük kicsit. Másnap a vaj és kevés olívaolaj keverékén elkezdjük dinsztelni a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Kicsit később a burgonyát és a leszűrt csicseriborsót is. Felöntjük a levessel, letakarjuk és megfőzzük.
A humusz egy viszonylag megosztó finomság, de ez a recept még azokat is meggyőzheti, akik nem a legnagyobb rajongói. Hozzávalók 2 x 400 g konzerv csicseriborsó 4 tk tahini 2 gerezd fokhagyma 1 tk zúzott tengeri só 6 ek extra szűz olívaolaj 3 és fél ek frissen facsart citromlé Humusz: elkészítés A csicseriborsót öblítsük le hideg vízben, majd tegyük bele az aprítógépbe. Ekkor jöhet hozzá a tahini, a zúzott fokhagyma, a só, a citromlé, az olívaolaj és 7 evőkanálnyi a csicseriborsó levéből. Gyors marokkói csicseriborsó-leves | Nosalty. (Ha az aprítógépünk olyan típusú, akkor folyamatosan is önthetjük hozzá az olívaolajat. ) Ha szép krémes állagú lett, öntsük ki egy tányérra, majd locsoljunk rá még egy kis olívaolajat és ízlés szerint hintsük meg egy kis pirospaprikával illetve aprított korianderrel vagy petrezselyemmel és díszíthetjük néhány szem egész csicseriborsóval is. Lapozz az olasz bruschetta és a tökéletes krumplipüré receptjéért is! Fotó:, videó: YouTube/Jamie Oliver Oldalak Hirdetés
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Csicseriborsó konzerv lida daidaihua. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
– A megfelelő öltözék szintén elengedhetetlen. Bár egyre melegebb van, de az időjárás még elég kiszámíthatatlan, így a rétegezés most sem árt. Az ideális túraöltözék három rétegből áll: egy nedvességet elvezető alsó ruházat, egy melegen tartó középréteg – ez lehet egy gyorsan száradó polár pulcsi –, és a külső réteg, ami szél- és vízálló. – Ne felejtsd ki a hátizsákból: térkép; szúnyog- és kullancsriasztó; zacskó, amiben hazaviszed a szemetet; összehajtható esőkabát; bicska; fejlámpa; naptej, sapka – Ugye, azt is tudod már, hogy megfelelő mennyiségű folyadék nélkül nem szabad útnak indulni? Érdemes utánajárni, hol lehet a kiürült kulacsot az út során újratölteni. – Egy ehhez hasonlóan hosszabb útra étellel sem árt készülni, hogy energetizáld magad. Harapnivalónak a lédús alma tökéletes, de a táskában helyet kaphatnak még energiaszeletek, szendvicsek is. Turista Magazin - A hidegben is megéri kimozdulni - hétvégi programajánló. Én, a világ peremén A takaros faluközpontból nagyjából negyedórás sétával érünk ki a nemzeti park területére. Gyönyörű füves rétek mellett haladunk, miközben egyre feljebb és feljebb kapaszkodunk – ami az eltunyult karanténtestnek különös "élvezet" –, egészen a kovácsoltvas kereszttel díszített Kopasz-hegy kopár, sziklás csúcsára, ahonnan páratlan körpanoráma nyílik: a Duna kanyarulata mögött a Visegrádi-hegységre, a Naszályra és további állomásainkra, a Só-hegyre és a Nagy-Sas-hegyre.
Értékelés: 229 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A Kárpátok belső vulkáni övezetében, a Duna és az Ipoly ölelésében emelkedő Börzsöny csodája abban rejlik, hogy ősi vulkáni formája igen épen megőrződött. Kalderáját övező sűrű erdőségei, vadregényes völgyei, sziklagyepes gerincei és virágos rétjei, településektől és feltáró utaktól háborítatlan vadonjai kiváló menedéket nyújtanak az érintetlen természetben való elcsendesedésre vágyóknak. Mivel csak gyalog járhatók be legszebb részei, fizikai erőpróba elé is állítja a trónusa elé járulókat. Így lesz az út maga a cél a Börzsöny végtelen rengetegében. S amíg elérjük a Magas-Börzsönyt, a déli kismedencéiben ülő apró települések és az azokat övező vulkáni kúpok bányászatról, pálosokról, várakról és erdei munkásokról mesélnek. A turisztikai lehetőségek, a sokféle túraösvény és az erdei vasutak hálózata úgy képes átszőni a hegységet, hogy az nem veszít vadregényes varázsából. A Börzsöny vidékén talán sikerül megvalósítani az erdőgazdálkodás, a természetvédelem és a turizmus harmonikus együttműködését.
Ehhez jön még hozzá a nehéz köves, patakos, famászós terep, valamint a hótól, sártól csúszós ösvények. Egy két helyen nekünk is sikerült egy-egy nagyobb sártengerbe belecsattannunk, amiket gondosan takart az avar. Egy kis izomlázat szereztem a combomba, egyébként nagyon rendben vagyok. A térdem újra 100%-os, most már csak vissza kell nyernem a formámat. :))