Rólunk A nemzetközileg elismert magyar élettudományi kutatások meghatározó intézménye a Szegedi Biológiai Kutatóközpontja (SZBK). 1973-ban, az SZBK megalapításakor a vezérlőelv egy modern multidiszciplináris kutatási platform kialakítása volt, melynek megfelelően különböző kutatási feladatkörökkel rendelkező önálló kutatóintézeteket hoztak létre. Az SZBK 4 intézete, a Biofizikai, Biokémiai, Genetikai, Növénybiológiai Intézet élén az intézetigazgatók állnak, akik a kutatás fő irányvonaláért és színvonaláért felelősek. Az SZBK egészét érintő kérdésekben a főigazgató dönt, akinek a munkáját az elnökletével ülésező Igazgató Tanács, továbbá tudományon kívüli témákban az intézmény gazdasági vezetése és a főigazgatói főosztály segíti. Az SZBK mintegy 260 kutatót foglalkoztat, akiknek munkáját rangos nemzetközi tudományos közlemények és szabadalmak fémjelezik. A kutatott témák a molekuláris és sejtbiológia számos területét ölelik fel, s a baktériumok ipari hasznosításától a termesztett növények irányított nemesítésén át az emberi egészség és a környezetvédelem kérdéséig terjednek.
Rólunk A Delta Bio 2000 Kft. a Szegedi Biológiai Kutatóközpont részvételével alakult ún. spin-off biotechnológiai cég, melynek fő profilja a biotechnológiai irányú kutatás-fejlesztés. Ahhoz, hogy cégünk képes legyen fejlesztéseivel folyamatosan az élvonalbeli kutatások színvonalát képviselni elengedhetetlen a megfelelő technikai háttér. Ennek megfelelően befektetéseinket folyamatosan a technológiai csúcsokat jelentő műszerek beszerzésére fordítjuk. Így cégünk büszkélkedhet Magyarországon elsőként az Illumina cég NextSeq 500 típusú újgenerációs szekvenátorával amellyel már a fejlesztéshez szükséges nagyobb áteresztőképességű szekvenálási projektek is megvalósíthatók. Kutató- és alkotómunkánk középpontjába a nemzetközi trendeknek megfelelően bekerült a mikrobiom analízis is. A mikrobiomok újgenerációs szekvenálási technológiával történő vizsgálata lehetővé teszi a bakteriális közösségek eddig soha nem ismert részletességgel történő vizsgálatát, mivel olyan mikróbák jelenlétét is detektálja, amelyek nem vagy csak roppant nehezen tenyészthetőek.
A világ élvonalába tartozó kutatási témák, versenyképes fizetések, jó infrastruktúra és nagyszerű csapat – az MTA Szegedi Biológiai Kutatóközpont kutatói ezeket a szempontokat nevezték meg, amikor Szeged vonzerejéről kérdeztük őket. 2018. május 28. Lépéselőny az evolúciós sakkjátszmában – Pál Csaba Szegeden készült képeink itt láthatók "A legjobb kutatóhelyeken, ahol jártam, mindig helyszűke volt" – mondja mosolyogva első beszélgetőpartnerünk, Pál Csaba, aki egy apró irodán osztozik Papp Balázzsal: innen egyengetik kutatócsoportjaik és az SZBK egyelőre nem hivatalos zászlóshajója, a Szintetikus és Rendszerbiológiai Egység munkáját. Nem is olyan régen még ugyanígy, ketten ültek számítógépeik előtt, és kétszemélyes kutatócsoportként, adatok értő elemzésével alapozták meg első komolyabb publikációikat. "Ha nincs is meg a tökéletes műszeres háttér, alakítsa az ember úgy a kérdéseit, hogy az adott eszközökkel meg tudja őket válaszolni" – mondja a kutató. Mostanra azonban az utóbbi évek ERC-, Lendület- és GINOP-pályázati sikereinek köszönhetően a műszeres háttérre nem lehet panasz, és Pál Csabáék visszavonhatatlanul feltették Szegedet az antibiotikum-kutatás nemzetközi térképére.
Pál Csaba és Papp Balázs csapata mellett további öt kutatócsoport működik a Szintetikus és Rendszerbiológiai Egység keretében, melyek munkája számos ponton kapcsolódik egymáshoz. Amellett, hogy a különféle pályázati forrásokból jut a munkatársak magasabb bérezésére, a legfontosabb vonzerő éppen ez a kapcsolatrendszer: "A kutató érzi, hogy ha külföldre megy, nem lesz lehetősége ilyen kutatókkal együttműködnie" – ahogy Pál Csaba fogalmaz. Fontos eredményének tartja, hogy sikerült hazacsábítania Nagy Lászlót és Horváth Pétert, akik így ide, Szegedre hozták kutatási projektjeiket és tudásukat. Pál Csaba szívügyének tekinti a PhD-hallgatók képzését, témavezetőként egyik nagy sikertörténetének tartja Nyerges Ákos munkáját – lényegében ő dolgozta ki a fenti rezisztencia-előrejelző rendszer alapötletét. A doktoranduszok fontos részei a csapatnak, de az talán még fontosabb, hogy világot lássanak, és otthonosan érezzék magukat a nemzetközi tudományos életben. Lázár Viktória pályáját említette példaként, aki egy korábbi szegedi kutatásban játszott meghatározó szerepet, és most az egyik legelismertebb antibiotikum-kutató laboratóriumban dolgozik Izraelben.
Látnivalók a környéken Szegedi Dóm Szeged A szegedi Magyarok Nagyasszonya-székesegyház (közismert nevén fogadalmi templom vagy szegedi dóm) a Szeged-Csanádi egyházmegye főtemploma, Magyarország egyik legnagyobb bazilikája. 1913 és 1930 között... Móra Ferenc Múzeum A Móra Ferenc Múzeum Szeged szívében, a Tisza-part és a Belvárosi híd találkozásánál fekszik, patinás épülete a városkép meghatározó része. Az intézmény a régió kiemelkedő kulturális központja. Szegedi Vadaspark A Szegedi Vadaspark Magyarország egyik legfiatalabb állatkertje, és a legnagyobb területű is egyben. Elsősorban veszélyeztetett fajok tartására szakosodott, különösen kiemelkedő a park dél-amerikai ál... Víztorony Szeged Szent István terén áll már 1904 óta hazánk legrégebbi vasbeton víztornya, amelyet a helybéliek "Öreg Hölgy"-nek becéznek. Az 1000 köbméteres 54, 9 méter magas víztorony Zielinszky Szilárd tervei... Szegedi Nemzeti Színház A jelentős színháztörténeti hagyományokkal büszkélkedő Szegedi Nemzeti Színház jelenleg három tagozattal – opera, tánc és dráma –, két játszóhelyen áll a színházszerető közönség rendelkezésére.
Jelenleg a Célzott Lendület támogatásával egy olyan rendszert fejlesztenek, mely képes a kutatás igen korai szakaszában előre jelezni, hogy melyik antibiotikum-jelöltek ellen alakul majd ki nagy valószínűséggel rezisztencia a kórokozó baktériumokban. A rendszer alapja, hogy képes igen gyorsan rengeteg lehetséges mutációt létrehozni a baktériumok azon génjeiben (és csak azokban), amelyek segíthetnek a rezisztencia kialakulásában. Ezzel lényegében azt érik el, hogy laboratóriumi körülmények között elképesztő mértékben felpörgetik a baktériumok evolúcióját, és egyszerre sok-sok fejlődési utat tudnak vizsgálni. Mintha hirtelen sok lépést előre látnának az antibiotikumok és a baktériumok evolúciós sakkjátszmájában. Pál Csaba (jobbra) és munkatársai szegedi laboratóriumukban Forrás: Tamás A szabadalmaztatás alatt lévő eljárás használatával a nagy gyógyszercégek biztosabbak lehetnek abban, hogy nem dobnak ki az ablakon sok tízmillió dollárt és 10-15 évnyi klinikai kísérletsorozatot azzal, hogy már a legelején rossz lóra tesznek.
Fotó: Hai Nam Pho Bistro Facebook Az Október huszonharmadika utcában működő Hai Nam Pho Bistro célja, hogy a vietnamiak kedvenc forró levesét a budapestiekkel is megismertesse. Kérheted lábszárral, hátszínnel, lángossal vagy csirkehússal, a vállalkozó kedvűek pedig a világevő pho-t is kipróbálhatják, ebben két buggyantott tojás, kétféle marhahús és lángos is van – aki ezt rendeli, garantáltan nem marad éhes. Ha ennél valami meleg levest, de a pho valamiért nem jön szóba, válaszd a bun hót, ami valamivel fűszeresebb és savanyúbb, és feltétként húsgombóc, taró, tenger gyümölcsei vagy nem (vietnami kolbászféleség) kerül bele. Többféle tekercset és előételt is készítenek, sőt délelőtt 11 és délután 3 között még levesből, főételből és köretből álló irodai menüt is kínálnak. A kiszolgálás van, hogy nem a legkedvesebb: amikor legutóbb a világevő menüből lemaradt rákszirmot hiányoltuk, vállat vonva közölték, hogy elfogyott, de az amúgy is csak 'ajándék' lenne. Nyugati - budapest. Fotó: Balkányi László - We Love Budapest Budapest vietnami éttermei közül a Hanoi az egyik, ami a keleti fogások legszélesebb választékát vonultatja fel: mindenféle pho és tekercs, rántott ponty, sistergősre sült kacsa és vietnami vízi spenót sorakozik az étlapon.
Valamennyi hely, ahol jártunk, és írtunk róla, az überétteremtől a sarki kifőzdéig. Ajánlott olvasmány, mielőtt enni indulsz - Budapesten vagy akár Szófiában. Térképen Színek: 0, 1, 2: piros; 3, 4, 5: sárga; 6, 7: zöld Új ablakba | Észrevételek a térképpel kapcsolatban Időrendben Cikk dátuma Cikk címe 2009. 12. 22 Hummus Bar az Október 6. utcában 2009. 09. 22 Fotel Kávéház 2009. 07. 21 Öcsi és Fuszek vendéglő, Gyula 2009. 14 Tanyacsárda, Lajosmizse 2009. 11 Mészáros vendéglő, Abony 2009. 06. 23 Kerthelyiség a Nyugati közelében 2009. 05. 27 Giusto 2009. 08 A lyoni bouchonok bemutatása a Café des Fédérations példáján keresztül 2009. 07 Pastrami 2009. 04. 21 Elefánt és kastély 2009. 14 Alabárdos 2009. 8 hely Budapesten, ahol a vietnami konyha remekeit kóstolhatjuk. 08 Olimpia étterem 2009. 02. 18 Kínai gyorsbüfé 2009. 08 Culinaris 2009. 01. 30 Costa Coffee 2008. 16 Évzáró borvacsora az Artesano étteremben 2008. 11. 21 Jobb, mint otthon kisvendéglő, Szeged 2008. 10. 29 Artesano: napi ajánlat 2008. 14 Mocco 2008. 25 Parázs presszó 2008. 19 Gold bisztró 2008.
Ragadj meg egy kettlebellt és néhány súlyzót, és dobd ki magad a teraszra, hogy a szabad ég alatt, a csodás panorámában gyönyörködve dolgozhatsz azon, hogy mind a hat kockát meg lehessen számolni a hasadon.
Banh mi - a vietnámi szendvics titka - Babramegy Csodálatos módon robbanásszerű népszerűségnek indult itthon a vietnámi konyha, a pho leves vagy a nyári tekercs gyorsan meghódította Budapestet (pl. pho levest ma már nem csak a józsefvárosi piacon lévő Dang Muoi Büfében vagy a repülőtér felé vezető útnál lévő Quan Hoa Sen étteremben kapni, megnyílt az Abszolút Pho a Kazinczy utcában, a Funky Pho a Mozsár utcában, egy új étterem Budán az Allee-vel szemben, valamint a Ferenczy István utc ában a We Love Banh Mi nevű hely). Kávéba harapni: Vietnám "tiramisù kávéja" nyers tojássárgával készül - Dining Guide. A vietnámi konyha azonban nem csak pho levesből és tekercsekből áll, saláták, szendvicsek, húsok, sült rizsek, tengergyümölcseinek mindenféle formája megtalálható a konyhájukban. Ételeiknek fontos tulajdonsága a friss alapanyagok ill. fűszernövények használata. Nem véletlen, hogy a friss alapanyagok, a tengeri-gyümölcsök és a kevés zsiradék használata miatt a vietnámi konyhát a világ egyik legegészségesebb konyhájaként tartják számon. Konyhájuk másik alapvető jellemzője az öt elem egyesítése, ami egyszerre jelenti az öt íz (édes, sós, savanyú, keserű, csípős) kiegyensúlyozott ötvözését, valamint az arra való törekvést, hogy ételeik mind az öt értékszervünket megmozgassák és legalább ötféle színben pompázzanak.
Már több mint 200 vélemény és beszámoló olvasható a Facebook oldalunkon ide kattintva. Az időjárásról: Vietnámban a csapadékos évszak a átlagosan májustól (északi részeken áprilistól) egészen októberig tart, ezért november és április között érdemes az országba látogatni. A részletesebb időjárásához kattints ide! Vietnámi étterem nyugati feny. Szállásképekért és a környékbeli látnivalókért látogass el ide a képgalériába! Hanoi: Vietnám fővárosa, 8 milliós lakosságával az ország egyik legnagyobb városa, a belváros még is könnyedén bejárható. Az utcákon számtalan étkezde, szuvenír bolt és ruha-táska árus követi egymást. A vietnámi gasztronómia is határozottan rizs központú, de ebben a sokszínű városban sokféle nyugati éttermet és gyorséttermet is találunk a francia típusú bagettekből készült szendvicset áruló utcai árusok mellett. Itt épült fel a Ho Shi Minh múzeum és mellette a mauzóleum, ahol maga Ho Shi Minh, a vietnámiak háborús hőse fekszik bebalzsamozva. Halong öböl: Hanoitól nagyjából 100 km-re fekvő meseszép öböl a Vietnámi-öbölben.
nyugati - budapest Borháló Nyugati 1066 Budapest, Teréz körút 58 +36-30-9443366 Borszaküzlet Magyar történelmi borvidékekről minőségi folyó és palackos szakértő személyzet. Alexandra Könyvesház 1055 Budapest, Nyugati tér 7. +36-1-4287070 Könyvesbolt Általában a Károly körúti Alexandrába szoktam járni, de nemrég egy könyvbemutató kapcsán el kellett... Vision Express 1062 Budapest, Nyugati tér 5. +36-1-2370114 Optika Segítőkészek és türelmesek az eladók, széles a választék, alig tudtam választani. Vietnamese etterem nyugati youtube. Subway gyorsétterem, Budapest 1061 Budapest, Nyugati tér Skála terasz 4. +36-70-423088 Szendvics Ha előbb érek oda a Nyugatihoz megbeszélt találkákra, akkor mindig beugrok ide egy fincsi... Costa Coffee Teréz körút 55 Kávézó, A Costa az egyetlen nagy önkiszolgáló kávéházlánc ahova nem járok vissza rendszeresen. A forró... Burger King Nyugati tér 1-2. +36-1-2690616 Gyorsétterem, Burger Vasárnap voltunk a Nyugati Burgerben, A minősége megegyezik a többi üzletével, evvel nem is volt... SPAR +36-20-8237251 Szupermarket Egy ideje már Spar lett ez a bolt egyébként, bár a kínálat hasonló ugye.
A negyedmilliós követőtáborral rendelkező videós Malájziában például a maláj turisztikai miniszter meghívására töltött el három hónapot, hogy világszerte népszerűsítse az ország gasztronómiáját, de bejárta és gasztronómialag feltérképezte a régió jelentős részét. Owens értelmezésében nem kap plusz cukrot a kávé, de sok receptben a cukros sűrített tej mellé plusz cukrot is tesznek – ízlése válogatja. Felkeverés előtt A recept tehát: Hozzávalók: 3 púpozott teáskanál őrölt kávé (sötét pörkölésű) 2 teáskanál cukrozott sűrített tej 2 tojássárgája Készítése: A kávét lefőzzük, hagyományosan filterkávéval készül. Felverjük a két tojássárgáját a sűrített tejjel, amíg sűrű és habos állagot nem kapunk. Vietnámi étterem nyugati palyaudvar. A segítségünkre lehet ebben kézi habverő helyett gépi is, a cél, hogy az élénk színű sárgájából egy fehéres színű habot kapjunk. A frissen főzött kávé tetejére töltjük a felvert habot. Óvatosan, fokozatosan öntsük rá, hogy megálljon a tetején! Videós segítség: Olvasson többet a filterkávéról! Dining Guide A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2022-ben.