Csoki torta Hozzávalók: piskóta: – 7 tojás – 20 dkg liszt – 15 dkg cukor – egy kanál jó minőségű kakaó – egy kiskanál sütőpor krém: – 60 dkg étcsokoládé – 5+2 dl tejszín Elkészítés: A piskótát megsütjük egy 22 cm átmérőjű tortaformában, majd hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük a rendkívül egyszerű, de hihetetlen finom csokikrémet. Az 5 dl tejszínt feltesszük forrni, mikor forrni kezd, beletesszük a darabokra tört jó minőségű (min. 60%-os) étcsokoládét. Kicsit levesszük a tűzről, kavargatjuk amíg egyneművé nem válik, majd visszatesszük a tűzre és folyamatos kevergetés mellett még kicsit főzzük. Nem lesz nagyon sűrű, csak miután kihűlt. Csokis torta receptek 4. Levesszük a tűzről és pár órára a hűtőbe tesszük, néha megkavargatjuk, egy éjszakát is pihenhet. A krém kétharmad részét külön vesszük és hozzákeverjük két dl keményre felvert tejszínhez, így egy tökéletes állagú, nagyon finom krémet kapunk, a maradék egyharmad része marad a torta bevonására. A piskótát három szeletre vágjuk és megtöltjük a krémmel, kívül is bekenjük, hogy szép egyenletes, sima felületet kapjunk.
Elkészítjük a csokis krémet: a pudingport egy lábasba szórjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és folyamatos kevergetés mellett a tejet. Csomómentesre keverjük, majd beletördeljük a fél tábla étcsokoládét. A pudingot felforraljuk, közben folyamatosan keverjük, nehogy az alja leragadjon. A kész, sűrű pudingot kihűtjük, majd ezután egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint és robotgéppel habosra dolgozzuk. A krémmel betöltjük a piskóta lapokat, majd az egészet körbevonjuk a csokis krémmel. A maradék krémmel díszíthetjük a torta oldalát, tetejét. A kész tortára feldarabolt friss epret teszünk. Tálalásig a hűtőben tároljuk. A receptet Nemes-Pádár Csilla küldte be. Csoki torta receptek kepekkel. Köszönjük! Hasonló receptek
(3 részben sütöttem, hogy egyforma vastagok legyenek a lapok. ) A krémhez a cukrot a tejjel felfőzzük, a tűzről lehúzva hozzákeverjük a csokoládét, a kakaót és 5 dkg vajat. Visszatesszük a tűzhelyre és szép simára keverjük. Kihűtjük (! ), majd a maradék vajjal, rumaromával habosra keverjük. A krémet a kihűlt lapok közé töltjük úgy, hogy az oldalára is kerüljön. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, és a torta tetejére öntjük. Amikor megdermedt a csoki, keményre vert tejszínnel díszítjük. Csoki torta | MédiaKlikk. Színes díszítő cukorral tovább gazdagítható. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
x + mező hozzáadása Milyen alkalomra? Ballagási receptek Egészséges ételek Hétköznapi receptek Húsvéti receptek Karácsonyi receptek Szilveszteri receptek Születésnapi receptek Valentin napi receptek Vasárnapi receptek Nemzetek konyhája Afrika Amerikai Angol Francia Görög Indiai Japán Kínai Magyar Mexikói Olasz Orosz Osztrák Spanyol Szerb Szlovák Török Miben készül? Csokitorta. Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Allergiásoknak? Cukormentes receptek Diétás receptek Gluténmentes receptek Tejmentes receptek Tojásmentes receptek Vegetáriánus receptek Rólunk Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelmi tájékoztató Szerzői Jogi Problémák Copyright Infringement Notification © Copyright 2014 Minden jog fenntartva Designed by maxgraphics. Programmed by.
A BODZA PEZSGŐ – A bodza pezsgő, bodza szörp, majd a későbbiek során, ha a bodza termése is beérett, a bodza bor, bodza lekvár különösen a tőlünk északabbra élők körében népszerű. Ők tán jobban megbecsülik a természetnek ezeket az ajándékait is. A bodza pezsgő kellemes nyári ital és készítése igazán jó szórakozásnak számít. A Fekete bodza (Sambucus nigra) és a Gyalog bodza (Sambucus ebulus) is jól ismert hazánkban. Közülük inkább a Fekete bodza virágját, termését hasznosítjuk. Bodzabogyó szirup | Nosalty. A már említettek mellett a bodza virágjából gyógytea is készül, termését élelmiszer festékként használják, s virágját sörtésztába bundázva is fogyasztják. Bodza pezsgő recept A céklabor készítéséhez hasonlóan a bodza pezsgőnek kisebb eltérésekkel többféle receptje is él, ám ez a lényegen nem változtat, vagyis azon, hogy a cukor erjedéséről, fermentációjáról van szó, és attól lesz pezsgő, hogy a szén-dioxid erős palackba zárva várja, hogy buborékok formájában felpezseghessen az italban. A bodza mindehhez leginkább népszerű és kedves illatát, zamatait adja.
A sűrűét befőttesüvegekbe sz Bodzalekvár A bodzát könnyen, gyorsan megtisztíthatjuk, ha vizet öntünk rá, s gyümölcsfürtöket egy villa fogai között áthúzzuk, amitől a bogyók lepattannak. Elkés Birsalmasajt recept A nagy birsalmákat megmosva, hámozatlanul annyi vízzel, hogy jól ellepje, addig főzzük, míg héja repedni kezd. Ha kihűlt, a vízből kiszedjük, m Bodzakocsonya Közeledik a bodza szezonja. Nagyon egészséges és finom lekvár, kocsonya, szörp készíthető belőle. Hozzávalók 1 kg bodzabogyó, 5 dl víz, minden liter á Szörpök készítése Bármilyen szörpnek való gyümölcsöt összezúzunk és megmérjük. Bodza szörp receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Minden kilogrammhoz 3 deciliter vízzel elkevert 1-1 mokkáskanál tartósítót és borkősavat Bodzaszörp 3 kilogramm cukorból, 6 liter vízzel sűrű szirupot főzünk, majd kihűtjük és 10 dekagramm borkősavat, 3 felszeletelt citromot és 10 nagyobb bodzavirág Füge cukorban Gyümölcskenyérhez, tészták díszítésére szeletelve használjuk. Teljesen éretlen, zöld fügéből is készíthetjük. Citrommal ízesített vizet forralunk, a f Őszibarackbefőtt Az őszibarack befőzésénél is elengedhetetlen követelmény a gondosan kiválogatott gyümölcs.
Maradt még egy kis bodzavirág? Van még egy fantasztikus bodzás receptünk a következő oldalon is...
Lehetőleg száraz, hűvös helyen tárold. A mentaszirup is tökéletes hűsítő, ami limonádékba, koktélokba is jól jön.
Egy finom bodzaszörp recept, frissen szedett bodzavirágból, aminek a készítése is egyszerű. Bodzaszörp Mennyiség 3 liter Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 20 perc Elkészítési idő kb. 2 nap Bodzaszörp készítése 1. A frissen szedett bodzavirágokat alaposan átválogatjuk. Az esetleg előforduló elszíneződött beteg virágokat és a virágszirmok között esetleg megbújó kisebb rovarokat eltávolítjuk. Az átválogatott bodzavirágokról a lehető legtöbb zöld színű szárrészt levágjuk. A megtisztított virágokat egy hideg vízzel feltöltött edénybe tesszük. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. 2. Egy megfelelő méretű edénybe 2000 ml vizet öntünk, majd felforraljuk. A forró vízhez hozzáadjuk a citromsavat és addig keverjük, amíg teljesen feloldódik, majd az edény levesszük a tűzhelyről. Fenyőrügy szörp – Gasztroangyal | Magyarország finom.. 3. A hideg vízbe áztatott bodzavirágokat lecsepegtetjük, majd a forró citromos vízbe helyezzük és az egészet jól összekeverjük. Az edény lefedjük és langyosra hűtjük. Ezután az edényt hideg helyre (hűtőbe) tesszük és a tartalmát 24-48 órát érleljük.