Orvosi kálmos ( Acorus calamus, Syn: Acorus vulgaris var. calamus) ( Drog(ok): Calami aetheroleum, Calami rhizoma) (Ph. Hg. VII. ) Más neve(i): orvosi kálmos, bécsi sás, kígyófű, büdös sás. Védett növény! - Eszmei értéke:5 000, - Ft. (2012) Az orvosi kálmos, a kálmosvirágúak rendjének egyetlen családjába és egyetlen nemzetségébe tartozó évelő gyógy-, és vízinövény. Borhy Kertészet: Ezüstfa sárga tarka levelű, Elaeagnus pungens 'Maculata Aurea'. DK-Ázsiából származik. 1574-ben hozták Konstantinápolyból Bécsbe, majd innen terjedt el hazánkban is, főként szerzetesek és barátok közvetítésével, akik gyógyhatása miatt termesztették. A növények később kivadultak, mára pedig a magyar flóra szerves részévé váltak. A kiszáradó termőhelyek miatt állománya veszélyeztetetté vált. Magyarországon védett növény. Honos mérsékelt égövi Ázsiában, Indiai-szubkontinensen, É-Amerikában (Kanada, USA), világszerte termesztik. Magyarországon adventív, természetes állományai mégis védettek, mert értékes élőhelyeken (mocsári, vízparti vegetációkban) találhatók. Pl. a Drávasíkon kizárólag a természetvédelmi hatóság engedélyével, szakszerűen gyűjthető.
Az ürömcserjének, vagy istenfának kámforszerű illata van, amit régen légfrissítőnek használták. Hatása antiszeptikus, fertőtlenítő hatású és elpusztítja a bélférgeket, a leveleit más növényekkel keverve illatos fürdőt készíthetünk. A levélpép a bőrre kenve rovarriasztó. Főzete hajöblítőként a korpásodás ellenszere. Használták máj-, lép- és gyomorproblémák kezelésére. Konyhai felhasználása során mártások és sültek, (főleg kacsa, liba) ízesítésére használhatjuk, kesernyés íze a salátáknak fanyar ízt kölcsönöz, de italok ízesítéséhez is használják. Elaeagnus × ebbingei 'Gilt Edge' - Sárga-tarka levelű ezüstfa - YouTube. Intenzív aromája miatt óvatosan adagoljuk. Gyomorkímélő fűszer, amely segíti a zsíros ételek emésztését. Étvágygerjesztő, gyomorerősítő, és emésztést serkentő hatása miatt gyomor és emésztési problémákra használhatjuk. Teája enyhíti a görcsös panaszokat, antiszeptikus, fertőtlenítő hatású és elpusztítja a bélférgeket. Illóolaja fertőtlenítő hatású, ezért korábban a fehér ürömmel együtt bélféregűzésre alkalmazták. Ellenjavallat: Pollenje az egyik legerősebb allergén.
Ráadásul az istenfának vírusellenes hatást is tulajdonítanak. Apró, halványsárga virágai őszig nyílnak. Kesernyés ízét a benne lévő illóolajoknak, cser- és keserű-anyagoknak köszönheti. Tartalmaz - abrotin, adenin, adenozin, alkoloidok, cserző anyagok, guanin, illóolaj, keserűanyag, koffeinsav, kolin, rutin, taninok, taninsav, thujon, umbelliferon Gyógyhatása (i): Már az ókorban epe- és májgyógyszert készítettek belőle. - Hatóanyagai hasznosnak bizonyultak az epehólyag és epe kezelésében, továbbá segíti az emésztést, és a májfunkciókat is javítja. - Használják még a gyógyászatban, külsőleg a sebek borogatására, vagy a fagykárokat szenvedett bőrfelület kezelésére. Antiszeptikus, fertőtlenítő hatású és elpusztítja a bélférgeket, a leveleit más növényekkel keverve illatos fürdőt készíthetünk. A levélpép a bőrre kenve rovarriasztó. Tarka levelű ezüstfa. Főzete hajöblítőként a korpásodás ellenszere. Felhasználjuk: Hatóanyagai hasznosnak bizonyultak az epehólyag és epe kezelésében, továbbá segíti az emésztést, és a májfunkciókat is javítja.
- Használják még a gyógyászatban, külsőleg a sebek borogatására, vagy a fagykárokat szenvedett bőrfelület kezelésére. Ellenjavallat: Pollenje az egyik legerősebb allergén. Tarka level ezüstfa . Kevesebb pollent termel, mint a parlagfű, és azzal ellentétben nem képes kaszálás után további virágzásra. Veszélyességét fokozza a hosszan tartó pollenszórás, ami júliustól októberig tart. Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Magyar Wikipédia: Ürömfű
Az itt felsorolt növények szezonalitástól, elérhetőségtől függően kaphatók kertészetünkben. Az aktuális készletről kérjük érdeklődj személyesen, e-mailen () vagy telefonon ( 06-1-246-2872). Elaeagnus ebbingei 'Limelight' Gyéren elágazó cserje. Hófehér virágai erősen illatosak. Díszértékét csillogó, sötétzöld levelei adják, amiknek közepe aranysárgával tarkázott. Edzett, várostűrő fajta, amit szoliternek vagy dézsás növénynek ajánlunk. Ápolási tanácsok: mészmentes, világos, vagy legfeljebb félárnyékos helyre kerüljön. Szárazságtűrése megfelelő. Forma: Cserje Tápanyag: Alacsony Víz: Közepes Hömérséklet: Fény: Félárnyék Talaj: Általános Növekedési erély: Gyors Virágzási idő: Szeptember eleje - vége Tulajdonságok: Illatos Örökzöld Méret: 1. 5 m Hasonló termékek
Termék címkék: örökzöld 11. 990 Ft (9. 441 Ft + ÁFA) Menny. : db Kosárba rakom Erős növekedésű félörökzöld cserje. Felfelé törő ágait sűrűn borítják fonákjukon ezüstös, színűkön sötétzöld-sárga folttal díszített levelei. Apró, krémfehér virágait az ősz folyamán hozza. Napos és árnyékos helyet egyaránt kedveli. Elérhetőség: Raktáron Szállítási díj: Nem szállítható. Kívánságlistára teszem Leírás és Paraméterek 12 l-es konténerben, ~ 80-120 cm magas. A növény mérete miatt telephelyi ávétel lehetséges. Hasonló termékek Photinia fraseri 'Little Red Robin' / Törpe korallberkenye Részletek Kosárba Photinia fraseri 'Red Robin' / Vörös korallberkenye 10. 990 Ft Nandina domestica 'Gulfstream' / Törpe japán szentfa Euonymus japonicus 'Benkomasaki' / Oszlopos kecskerágó 9. 990 Ft Magnolia grandiflora 'Little Gem' / Fehér virágú örökzöld magnólia Nandina domestica / Japán szentfa Aucuba japonica 'Crotonifolia' / Japán babérsom Photinia fraseri 'Red Robin' törzsre nevelt/ Vörös korallberkenye 14. 990 Ft Kosárba
- Tüdőbaj, fagydaganatok és fagyások, gyerekek lisztérzékenységének gyógyítására is használják. - Segít a dohányzás leszokásában, naponta 1-2 szem gyökeret kell lassan elrágni. - stomachicum, carminativum, azaz étvágygerjesztő, emésztést elősegítő, szélhajtó. Felhasználjuk: Főként keresett likőripari alapanyag. A kínai és indiai gyógyászat szélesebb körben régóta használja. Ellenjavallat: Esetleges cisz-asaron tartalma miatt nagy mennyiségben gyógyteákban nem alkalmazható. Napi 6 kortynál többet nem szabad fogyasztani!!! Lásd még: A növényről Mit-mihez Natúr gyógytea Magyar Wikipédia: Orvosi kálmos
Citromos babapiskóta Hozzávalók 4 személyre 1 nagy pohár tejföl 5 evőkanál porcukor 1 nagy citrom leve és reszelt héja 5 adag tejszínízű habpor 7, 5 dl tej a habporokhoz 20 dkg babapiskóta Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Egy nagy keverőtálban elkeverjük a tejfölt a porcukorral és a citrom reszelt héjával és levével. Egy másik tálban elkészítjük a leírásnak megfelelően a habot a porból és tejből. Az elkészült hab felét óvatosan hozzákeverjük a tejfölös citromos masszához. Ezután beletördeljük a babapiskótát a citromos habos masszába. Jól elkeverjük. Citromos babapiskóta - Recept | Femina. Egy magasabb falú edénybe rétegezzük a piskótát és a maradék habbal befedjük a tetejét. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, amíg megpuhul a babapiskóta.
Egy 22*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a masszát beleöntjük és előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük kb 20 perc alatt. Tűpróbát végezzünk! A tejfölt a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a citromok kicsavart levét, végül a langyos vízben feloldott zselatint. A tejfölös masszát a keményre felvert tejszínhabhoz adagoljuk. Összeállítás: piskóta, 1/3 rész krém, erre kerül a piskótatallér csokoládés felével lefele, a maradék krém. A tetejét ízlés szerint díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap kockára szeletelve tálaljuk. Ezután a tejszínbe öntöm a citromos-cukros tejfölt, és óvatosan összekeverem. Ezután jénai vagy akármilyen tálba teszek egy réteg kockára vágott piskótát, rá egy réteg krémet, megint piskóta, megint krém következik. Díszítésként egy kis csokit lehet a tetejére reszelni... Megjegyzés Nagyon egyszerű, szinte lehetetlen elrontani... Aki nem szereti a nagyon citromos sütit, az csinálhatja 2 citromból, csak arra vigyázzunk, hogy annak a 2 citromnak elég leve legyen.
Citromkrémes piskóta Recept képpel - - Receptek Citromos-tejfölös piskóta Recept képpel - - Receptek Piskóta torta Citromos-tejfölös babapiskóta | NOSALTY Hozzávalók Hozzávalók: A piskótához: 37 dkg kristálycukor 30 dkg liszt 6 tojás 12 evőkanál meleg víz 1-2 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 citrom 5 dl tejföl 5 dl habtejszin 6 evőkanál kristálycukor Elkészítés Elkészítés: A piskótához a 6 tojást kettéválasztom. A sárgájába beleteszem a kristálycukrot és a meleg vizet, majd habosra keverem. Mikor kész, óvatosan belekeverem a lisztet. Ezután a fehérjét habbá verem, összekeverem a lisztes tojássárgájával, hozzáadom a szódabikarbónát is. Előmelegített sütőbe teszem sülni, közepes hőmérsékleten. Kb. 20-25 perc alatt készül el, akkor jó biztosan, ha egy kicsit már barnul a teteje a tésztának. Ha kész, kiveszem, megvárom, amíg kihűl, és kicsi kockákra (kb. 3x3 cm-es) vágom az egész tésztát. A krémhez a 3 citrom héját lereszelem, a levét kifacsarom. Ehhez még adok 6 evőkanál cukrot, és hozzákeverem a tejfölt.