76. ) 12:00-16:00 Kovászlabor közönség találkozó, és vásár 10:00-12:00 Kovászos kenyér workshop:, Ormós Gabi (Jenői pékség). A JELENTKEZÉS elindult a oldalon! A workshopon való részvétel regisztrációhoz és fizetéshez kötött. 12:00-16:00: Palkonyha kemence foglalás: Szabadfi Szabolcs (Panificio il Basilico, Szabi a pék) 19:00 Kovászos vacsora, vendég séf Wolf András (Salon Étterem, Séf asztala, Séfek séfe) és további meglepetés sztárvendégek Parázs vendégház / Mester Róbert Királypékség (Soltvadkert) és Garat Malom (Mohács) (Fő u. 49. Király pékség soltvadkert cukraszda. ) Helyszín ingyenes! 10:00-tól folyamatos sütés és vásárlási lehetőség: pane, kenyerek, panettone, colombák, lisztvariációkkal. Kovász variációk folyamatosan megtekinthetőek. 12:30 Amit a lisztekről tudni érdemes- Garat Malom Kft. Bányai Diána 14:00 Parázs vendégház/ Király Pékség – sütési program: Focaccia feltét variációkkal és különféle lisztekből 16:00 Parázs vendégház/ Király Pékség – Kenyér sütés fortélyai kovász variációkkal Hárságyi Pince / Mester Róbert Királypékség Soltvadkert (Pincesor 24. )
– Évente egy-két hosszabb szakmai útra szoktam elmenni, ilyenkor mindig komoly inspirációval jövök haza. Legutóbb például a leveles tészták készítését tanulmányoztam Bukaresten egy nemzetközi iskolában, spanyol szakembertől. Ezek a francia és dán hosszúérésű leveles tészták kizárólag vajjal készülnek, és 26-36 óra telik el az alapanyag összeállításától számítva, mire egy-egy termék a pultba kerül. Referenciák – Sütödetech. Jó pár éve szerepelnek termékpalettánkban a különböző természetes kovásszal készült kenyerek – most éppen az aszaltparadicsomos, sajtos, gyümölcskovásszal készülő ciabatta az egyik sláger – és a sütemények terén is mindig vannak újdonságok. Cukrászatunkban egyedi torták, töltött aprósütemények, szezonális édességek készülnek, amelyek frissen, jó minőségben kerülnek hétvégenként egyes üzleteink polcaira. Kínálatunkban 100-120 féle termék szerepel. Ezek egy részét folyamatosan készíjük, és természetesen van, ami időszakosan elérhető. • Mi tekinthető a Király Pékség zászlóshajójának? – A sok termék közül a székely kenyér az, ami különösen messzire és sok helyre elvitte pékségünk hírét.
>> 2015-04-03 10:19:36 VI. alkalommal rendezték meg a Duna-Tisza közi Agrár Expot Kiskőrösön. >> 2015-04-02 15:41:43 Szép hagyomány a Király Pék és Társa Bt. csapatánál, hogy a tulajdonosi kör összetartásra, baráti együttlétre hívja a közel 100 fős kollektívát. >> 2015-04-02 15:31:41 1992-ben indult a Király Pék és Társa Bt. A családi vállalkozás közel 100 főt foglalkoztat. Szinte a semmiből indult, és mára több településen, több élelmiszerüzletet üzemeltet. >> 2015-04-01 17:04:12 Sajtótájékoztatót tartottak Soltvadkerten, ahol elhangzott, hogy útfelújítás kezdődik a nemzeti költségvetés terhére az 53-as út 32-52, és az 54-es út 48-51 km-szelvények közötti szakaszán. >> 2015-04-01 15:56:06 A hagyományoknak megfelelően idén is az általános iskola 6. osztálya készítette az ünnepi műsort a március 15-i megemlékezésen. >> 2015-03-31 16:23:24 - Agrár Expo - Domonyi László, Font Sándor - Országos Evangélikus Borverseny - Galántai Károly - Zenés áhítat a Baptista Imaházban - Kelédi Géza - Focipalánták - Holczimmer Tamás, Csesznegi Lajos >> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83
Megvakulok? (Hungarian) Tegnap éjjel, az ágyban, mint szokásom nagyon soká olvastam verseket. Most reggel tíz. Gyönyörű télidő. Az égen apró, szabad fellegek. Ujjongva tartom karomat magasra (üdvözlet az időnek, ez elég) s megborzongok a rémülettől: látom kezemet, de nem ujjaim hegyét. A dívány fölött, az olasz festményen oldalt meggörbült az ezüst keret. A pamlagra ugrom s kézzel tapintom: nem volt soha ennél egyenesebb. Leülök az asztalhoz és a hírlap után nyúlok közönyösen, pedig nemhogy csak sejtem, de tudom előre, hogy a borzalom csak most következik. A fő címeket jól bírom szememmel, de a szabványos, apróbb méretű sorok csak hosszú, piszkosszürke foltok, nincs köztük egy olvasható betű. Kizártak az olvasás gyönyöréből. Nem tudom, ki írta, ha kézbe kapom a levelet, sem azt, mit magam írok. A könyvtáramat is kidobhatom. Árverés Faludy György hagyatékának válogatott darabjaiból | 168.hu. Hát így vagyunk. S maradt-e vakon bennem a versíráshoz még erő elég? Mi lesz velem? Megyek a gyalogúton, balról mankóm. Jobbról a feleség. Uploaded by P. T. Source of the quotation Faludy's copy to the translator, 2005 Losing my sight?
Magyarország, a határon (Hungarian) Busszal jöttünk Pozsonyból. A rossz úton keresztbe fatörzs feküdt a sárban. Az új határt jelezte. Kiszálltunk karcsú nyírfák közé a könnyű ködben. Örüljek, sírjak, féljek, amiért hazajöttem? Kezem jeges volt s vibrált, az arcom lázban égett: olcsó boldogság vár rám, avagy a sors haragja? Rongyos honvéd mutatta: menjünk be a barakkba. Elől mi ketten álltunk. Szemközt, egy konyha-asztal mögött szovjet őrmester, lyukacsos, puffadt arccal. Úgy tett, mintha nem venné harminchatunkat észre. Előtte cirill újság. Nem olvasta, csak nézte. Húsz perc telt el. Krákogtam. – "Ne ingereld fel, Gyurka", súgták. A ruszki végül félcombja alá dugta hírlapját s felpillantott Valira. – "Szép burzsujka! " kiáltotta vidáman, s egész jó magyarsággal, a fagyos hallgatásban. Majdnem hogy megsajnáltam s a két passzust eléje helyeztem. Washingtonban kaptuk, szívet vidító kis ünnep keretében az új magyar követtől. Két hónapja volt éppen. Az orosz altiszt húsos szemhéja pupillája mellé borult, miközben nagylassan megvizsgálta, majd fiókjába csapta az útleveleinket.
1945 végén leszerelt, 1946-ban hazatért Magyarországra, a Népszava szerkesztőségében helyezkedett el. 1946-ban, tíz nappal feloszlatása előtt, tagjává választotta a Kisfaludy Társaság. 1950. június 14-én koholt vádak alapján letartóztatták, három évet töltött a recski kényszermunkatáborban. 1953-ban a tábor felszámolását követően szabadult, ezután műfordításaiból élt. 1953-ban feleségül vette Szegő Zsuzsa újságírót, akivel már letartóztatása előtt kapcsolatban állt. Az 1956-os forradalom idején az Írószövetségben és a megújult Népszavánál tevékenykedett, a szovjet invázió után nyugatra menekült. Párizsban, majd Londonban és angliai kisvárosokban élt. 1957 és 1961 között az emigráns Irodalmi Újság szerkesztője volt. 1963-ban felesége meghalt. 1964-ben Firenzében, 1965-ben Málta szigetén élt, végül 1967-ben a kanadai Torontóban telepedett le. 1968-ban a New York-i Columbia, 1971-ben a New Jerseyben lévő Montclair Egyetem, majd a philadelphiai egyetem tanáraként dolgozott. Még ebben az esztendőben visszatért Torontóba, ennek egyetemén a közép-európai irodalomról tartott előadásokat.