Remek alapanyaga lehet az egyéni kísérletezéseknek, általában elmondható, hogy a rebarbara, a sütőtök és a burgonya felhasználási módjaihoz hasonlít a felhasználási területe. Az édesburgonya sokoldalúan felhasználható a konyhában Trópusi termesztő helyein - ahol a mennyiség nem akadály, hiszen az erre szakosodott gazdaságokban tonnaszámra termesztik és egyes fajtákon több kilós gumóóriások is előfordulnak -, a lisztjéből kenyeret sütnek, keményítőnek is feldolgozzák illetve szeszt is főznek belőle. Tippek-tanácsok az édesburgonya szerelmeseinek Nagyobb hipermarketekben, zöldség-gyümölcs üzletekben Magyarországon is kapható. A jótékony sütőtök. Ha édesburgonyát vásárolunk, vigyázzunk, hogy friss legyen - ilyenkor a bőre feszes, sima. Nagy nedvességtartalma miatt csak néhány napig tárolható, és inkább száraz, hűvös helyen, mint hűtőszekrényben ajánlatosabb tartani a felhasználásáig. Előkészítése, tisztítása hasonlóképpen történhet, minta burgonyának: lehet hámozni, vagy csak vizesen ledörzsölni, kaparni is a héját, de megsüthető a héjában is.
A sütőtök bármilyen formában elkészítve is emésztésserkentő, enyhe hashajtó hatása emésztési problémák esetén gyógyszerek helyett segítség lehet. Magas A-vitamin tartalma van, az átlagos napi szükséglet dupláját tartalmazza egyetlen zöldség, mely rendkívül fontos a látás és a szemek egészségéhez. A "sütőtök – fogyókúra" Bár igen sok online portál foglalkozik a sütőtök – fogyókúrával, és a folyamatos fogyasztása által mért drasztikus testúly-csökkenésről számolnak be, egyetlen fogyókúra alapja sem lehet egy gyümölcs folyamatos fogyasztása. Nincs ez másképp sem a sütőtökkel, mely magas rost és folyadéktartalma miatt könnyen telít, ráadásul béltisztító hatású, hosszú távon igen veszélyes monodiétaként fenntartani. Sütőtök hatása Archives - Tudasfaja.com. Tény azonban, hogy a reggeli vagy az esti étkezést ki lehet váltani egy szép aranynarancssárgára sült tökszelettel, így csökkentve más táplálék iránti vágyat. Besárgulás? Bár a zöldségben lévő karotinoidok segítik segítenek semlegesíteni a szabadgyököket, így bőrvédő hatásuk is van, ráadásul ezáltal segítenek felvenni a harcot a ráncok kialakulásával szemben, a többi narancssárga étellel együtt a hiedelem úgy véli, túl sok fogyasztása a bőr és a nyálkahártyák sárgulásához vezethet.
OLDALUNK AZ ÖN TÁJÉKOZÓDÁSÁT SEGÍTI, DE KONKRÉT ORVOSI KÉRDÉSEIVEL, PANASZAIVAL FORDULJON KEZELŐORVOSÁHOZ! Sütőtök hatása - Egészséges növények, fűszerek - Vita B12 vitamin- egészség, diéta, receptek. MINDEN EMBER, MINDEN ESET MÁS, ÍGY PROBLÉMÁJÁT CSAK AZ ÖNT ISMERŐ ORVOS TUDJA MEGÍTÉLNI, AZZAL KAPCSOLATOSAN SEM A WEBOLDALUNK, SEM A SZERKESZTŐINK FELELŐSSÉGET NEM VÁLLALNAK. Tanácsainkkal, elsősorban segítséget kívánunk nyújtani a PREVENCIÓ-ra, azaz a megelőzésre. A legegyszerűbb gyógyítás a megelőzés, de ha már "baj van", azaz kialakult egy komolyabb betegség, feltétlenül keressen alternatív megoldásokra nyitott és azokat ismerő orvost és az Ő útmutatásának megfelelően használja a termékeket!
+1. A Halloween-töklámpás története A sütőtök lámpás a Halloween ünnepének tradicionális szimbóluma, mely hagyomány az USA-n keresztül Írországból jutott el hozzánk is. De azt tudod-e, hogy honnan ered a tökfaragás szokása? A Halloween eredetileg a katolikus Írország népszokásából származik, mindenszentek előtti éjszakán ünneplik, tehát október 31-ről november 1-re virradóan. Egy ír legenda szerint nevét egy Jack O'Lantern nevű részeges kovácsról kapta, aki többször is megtréfálta az ördögöt. Amikor Jack meghalt, lelke a menny és a pokol között rekedt, mert a mennybe nem engedték be, mivel élete során sokat részegeskedett és bűnös módon élt, de az ördög sem akarta a pokolba befogadni, mert nagyon haragudott Jackre a régi csínye miatt. Végül az ördög szánta meg és egy izzó fadarabot dobott Jacknek a pokol katlana alatt lobogó tűz parazsából, a parazsat Jack egy marharépába tette, amit a nyugtalan lelkének szánt, világító lámpásnak. Azóta Jack lelke ennek a marharépa lámpácskának a fényénél keresi a megnyugvását.
Szeptembertől januárig tart a sütőtök szezonja, nevével ellentétben azonban nemcsak sütni lehet, hanem finom desszerteket, leveseket, köreteket is készíthetünk ebből a vitaminokban gazdag és olcsó zöldségből. A sütőtök őshazájaként egyes források Észak-Amerikát, mások Közép- és Dél-Amerika trópusi vidékét említik, ahol texasi és mexikói indiánok termesztették ültetvényeiken. Így került Európába Kedvező élettani hatásai ugyanis már régóta ismertek, a szeplő és egyéb bőrhibák kezelésétől kezdve egészen a kígyómarásig kúráltak vele különböző betegségeket. Európába a spanyol hódítók hozták, hazánkban is nagyon régen termelik táplálkozás-élettani értékei miatt, a második világháborút követő szűkös esztendőkben szinte néptápláléknak számított. A húsa - mint azt sárga színe is mutatja - igen gazdag karotinoidokban, C- és B-vitaminokban. Gyermekkori késő őszi esték emlékét idézi a konyhát betöltő sütőtök illata. A cikkekre vágott, dércsípte termés a sütőben sül készre. Ismerős Önnek is ez a kép?
Lényegében azért, mert rengeteg előnnyel jár számunkra, amelyet tápanyagokkal együtt meg is kap a sütőtök tulajdonságait következő: Antioxidánsok: mivel egyik előnye, hogy természetes antioxidánsként működik, köszönhetően a kumarin tartalmának, olyan anyagoknak, amelyek minimalizálják a szabad gyökök hatását és kumarin emulzióként vannak jelen a kozmetikumokban. Alacsonyabb koleszterinszint: mert a sütőtök másik előnye, hogy a likopintartalma miatt ellenjavallatok és mellékhatások nélkül segít a vér koleszterinszintjének szabályozásában. Javítsa a keringést: ez azért van, mert a sütőtök gazdag C-vitaminban van, ezért hozzájárul ahhoz, hogy keringési rendszerünk optimálisan működjön, és elkerülje az olyan állapotokat, mint az érelmeszesedés, a visszér, valamint a vért és a vénákat érintő rendellenességek túlnyomó része. Javítja a szív- és érrendszeri egészséget: mivel a szív egészségéhez nélkülözhetetlen savakban gazdag, ugyanakkor a folsav nem hízik meg, amit tartalmaz, és javítja az idegrendszert.
A sütőtök a kabakosok vagy tökfélék családjába tartozik, rokonai a főzőtök, laskatök, cukkini, patisszon, görögdinnye és az uborka is. Így nem meglepő, hogy 90 százaléka víz, húsán és magján kívül virága is ehető, ami sülve különleges csemegének számít. Termesztési hely szerint legismertebb hazai változatai a nagydobosi, a kiszombori és az óvári sütőtök. Mire jó? A sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással bír. Gyulladásos betegségek, megfázásos, meghűléses problémák, de tüdőgyulladás és egyéb tüdőkárosodások kezelésekor se feledkezzünk meg róla. Enyhíti az allergikus köhögést, tüsszögést, csökkenti az asztma rohamokat. Fogyasztása szebbé teszi bőrünket, a népi gyógyászatban hashajtóként és béltisztítóként használták. Jótékony hatással van az emésztési problémákra, serkenti a máj működését, segít a szív és koszorúér problémák megelőzésében, fogyasztásával csökkenthető a prosztatabajok és a szürkületi vakság kialakulásának kockázata.
70 perc A Könnyű túrós pite hozzávalói: A tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg cukor, 1 zacsi sütőpor, 2 dl tejföl, 2 db tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg túró, 3 db tojás, 2 ek liszt, Ízlés szerint: cukor (vagy édesítő), vaníliás cukor, reszelt citromhéj, áztatott mazsola A Könnyű túrós pite elkészítési módja: A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrtam, majd hagytam pihenni amíg elkészítettem a tölteléket. A töltelék hozzávalóit összekevertem egy villával. A tojásfehérjéket géppel kemény habbá vertem és úgy kevertem a túrós masszába. Tepsibe terítettem a tészta felét, majd ezen elegyengettem a túrós tölteléket. A tetejét befedtem a maradék tésztával. Megszurkáltam a tetejét és 170 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütöttem. Könnyű túrós pate fimo. Amikor kissé kihűlt megszórtam vaníliás porcukorral. Jó étvágyat kívánok! Kategória: Sütemények, édességek receptjei A könnyű túrós pite elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
A tojás fehérjéket félretesszük a hűtőbe. A tésztához az élesztőt 1 evőkanálnyi cukorral elkevert 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez. Hozzáadjuk a zsiradékot, a maradék 2 evőkanálnyi cukrot, a tojássárgáját, majd lágy tésztát dagasztunk belőle, amit lefedve, langyos helyen a duplájára kelesztünk (kb 1 óra). A tepsit kizsírozzuk-lisztezzük, a sütőt előmelegítjük, a tésztát lisztezett deszkán a tepsi méreténél kicsit nagyobbra nyújtjuk, és a tepsibe helyezzük úgy, hogy legyen egy kis pereme is. Könnyű kapros - túrós pite | Nosalty. Elővesszük a bekevert töltelékünket és a 3 tojásfehérjét. A 3 fehérjéből jó kemény habot verünk, amit óvatosan beleforgatunk a kapros-túrós masszába. Az így kapott töltelékünket rákenjük a tepsibe helyezett tésztára, és az egészet kisütjük. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 40x25 Sütés ideje: 25 perc Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 181 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 23 Össznézettség: 17576 Feltöltés dátuma: 2011. november 14.
Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája kb. negyed kocka élesztő fél dl tej 1 kiskanál cukor csipet só Töltelékhez: 60 dkg túró 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 cs. vaníliás cukor 1 e. k. liszt reszelt citromhéj mazsola Elkészítés: A langyos tejben a cukorral futtassuk fel az élesztőt. Gépi habverővel keverjük ki a tojássárgáját a puha margarinnal, szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a sót, és a felfuttatott élesztőt. Alaposan dolgozzuk ki a tésztát, és osszuk két részre. A töltelékhez a túrót szitán törjük át, keverjük ki a porcukorral, adjuk hozzá a mazsolát, vaníliás cukrot, a citromhéjat, a lisztet, és a 4 tojás felvert habját. Sütőpapíros tepsibe tegyük az egyik kinyújtott tésztánkat, simítsuk rá a túrókrémet, majd a tetejére tegyük a másik kinyújtott tésztalapot. Tetejét szurkáljuk meg villával, és hagyjuk pihenni minimum 1 órát. Előmelegített sütőben 180 fokon 30 – 35 perc alatt elkészül. Könnyű habos pite | Receptkirály.hu. Szeleteléssel várjuk meg míg kihűl, és porcukorral tálaljuk.
Most sokszor élvezheti ezt a finom desszertet, de nem kell túlzásba vinni. Tagadhatatlan azonban, hogy nagyon nehéz ellenállni a jó varázsának leveles tészta túróval. Leveles tészta sütemény: 200 gramm leveles tészta 250 gramm túró 25 gramm vanília vagy normál cukor 5 piros és zöld alma 50 gramm vaj 1 csipet fahéj 1 csepp citrom Dekoráció (opcionális): 1 üveg csokoládé szirup vagy olvasztott csokoládé 40 gramm porcukor Az Apple túrós torta elkészítésének első lépése az összes hozzávaló és eszköz rendezése a munkaasztalon. Először vegye ki a leveles tésztát a hűtőszekrényből. Ezután kenje meg a formát vajjal, margarinnal vagy olajjal. Ezzel egyidejűleg melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Könnyű túrós pite. Ezután mérje meg a többi összetevő mennyiségét és öntsön edényekbe. És végül mossa meg és aprítsd kockákra az almát. Trükk: Az elkészített leveles tésztát szupermarketekben találja meg, de otthon is elkészítheti. Egy tálba helyezze az almákat kockákra. Hozzáadjuk a cukrot, a citromot és a fahéjat megkóstolni.
Túrós pite. Egészséges Ezt a gyümölcsöt minden nap kéne enniük a férfiaknak. Orosz citromos-mákos süti. magyar házias ünnep uzsonna társaság desszert Mindmegette-Philips receptverseny túrós pite sütemény Lepények, piték, rétesek túrós pite. Alapételek Így készül a sűrű szaftos sertéspörkölt, amit a legjobb tunkolni! Túró rudi torta II. vegetáriánus klasszikus házias ünnep húsvéti uzsonna desszert Húsvéti sütiverseny túrós pite sütemény Húsmentes ételek Sütemények Lepények, piték, rétesek túrós túrós pite. Ma megsütöttem életem első kapros-túrós lepényét e recept szerint. Apukám egyik kedvence, s nagyon ízlett Neki is. Készíthet Túrós pite 14 összetevőből és 3 egyszerű lépésből Az Túrós pite előállításához szükséges anyagok: 60 dkg liszt. 20 dkg margarin. 1 ek zsír. 12 g sütőpor. 1 db tojás. 15-20 dkg cukor. 175 g tejföl. Túrókrém. 50 dkg túró. 1 db citrom leve és héja. 40 g vaníliás puding. Könnyű túrós pile à combustible. 4 dl tej. ízlés szerint cukor. 15 dkg margarin. This recipe for Hungarian curd cheesecake—turos (curd cheese) lepeny (sheet)—is also known as turos pite, and turos racsos.
Bátran ajánlom mindenkinek! Hozzászólások (11) kleróz 2011-11-14 12:28:49 Nagyon régen keresem ezt a receptet. Mentve. 2011-11-14 12:35:44 Örülök, hogy pótolhattam a hiányt! Remélem neked is úgy fog ízleni, mint nékünk! Üdv Tímea 2011-11-14 17:56:47 Köszönöm! :-)) P. 2011-11-14 21:35:08 Nagyiféle. Nincs is ennél jobb... 2011-11-15 10:53:59 Az esküv? mön egyetlen kikötésem volt a menüvel kapcsolatban; NEM AKAROK cukrászsüteményt meglátni!!! Csak és kizárólag olyan süteményeket vagyok hajlandó elfogadni, amelyeket id? Pehely könnyű túrós pite recept. s nénik sütöttek. Miután a templomkertben volt a vacsora, - állófogadás jelleg? - ezért ez a kérés nem volt megoldhatatlan... Nagyon szeretem a házisü Szép ez a kép amit feltettél! Pilisszentiván? Már nem is vagy olyan messze t? lünk... :-)) Kreatívlaci 2012-06-17 08:44:59 Kedves Tmea! Köszönöm ezt a receptet, elkészítettem és nagyon jól siker? lt. Hozzáteszem egyed? l álló, mondhatnám öreg legény vagyok, de ha egy kicsit is kreatívabbak lennének férfi társaim,? k is el tudnák készíteni én megdupláztam a recetben szerepl?