A műsor ismertetése: A sorozat a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett bemutatja az adott települést is. Egyéb epizódok: Stáblista:
Gyermekkoromban a nagyim nem sütött sokfélét, a klasszikus repertoár darabjait azonban elég sokszor, és mindig hatalmas mennyiséget. Egy évtizeddel ezelőtt, amikor szerettem volna magam is megsütni a régi kedvenceket, már nem emlékezett a receptekre, hiszen évek óta nem sütött. Szilvás lepény - ÍZŐRZŐK. Most pedig egész távoli tájakon, huszonéves kora körül bolyong, amikor ezek a sütemények talán még nem is voltak az övéi. Maradt hát a kísérletezés, ami ezúttal szinte a tökéletes végeredményt hozta. Ezt a szilvás kalácsot azért imádtam, amikor kicsi voltam, mert segíthettünk a szilvadarabkákat a fahéjas porcukorba tumkolni, az ujjunkra vastagon ragadt a szilvalével keveredett cukor, és az effektív munkavégzés érdekében ezt időről időre kénytelenek voltunk leszopogatni. Verhetetlen volt még a sülő szilvák illata, és végezetül a fahéjas szilvalében cuppogó lepény. Az elfelejtett szilvás lepény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, csipet só, 1 egész tojás és egy sárgája, 4 ek cukor, 2, 5-3 dl langyos tej, 5 dkg olvasztott vaj langyosra hűtve, 1 tojás a kenéshez, 50-60 dkg kimagozott szilva, 8 ek porcukor, 2 tk fahéj Elkészítés: A liszt közepébe mélyedést nyomtam, belemorzsoltam az élesztőt és elkevertem kevéske cukorral és langyos tejjel, majd letakarva félretettem.
Újrakelesztjük, megint fél óráig, hogy a tészta "belenőjön" a szilvákba. A tetejét megszórjuk a durvára darált dió, a fahéj és a vaníliás cukor keverékével. Előmelegített sütőben sütjük 40-45 percig. 10 percig 180 fokon, majd utána visszavesszük a hőmérsékletet 160 °C-ra.
Csokoládés-vörösboros szilvás lepény Szilvás lepény recept Lakos Istvanne konyhájából - Krémes szilvás lepény Szilvás lepény recept Diós-szilvás lepény Recept képpel - - Receptek (Kb. egy evőkanálnyit) Két gombócba gyúrjuk. Közben forró vízbe tesszük a szilvákat. Rövid ideig főzzük, h a héját le lehessen húzni. Ha kihűlt apróra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük. A cukorral és fűszerekkel feltesszük főni. Miközben levet ereszt beleszórjuk a búzadarát és elkeverjük. Ezzel már csak egyet hagyjuk rottyanni és lezárjuk. Egy kb. 20×30 cm-es szögletes jénai tálba vagy teflon edénybe tesszük. Fontos, h ne legyen túl nagy a sütő tepsi mert akkor nem lesz elég magas a sütemény. Ízőrzők szilvás lepény éva. A tésztát lisztezett lapon óvatosan kinyújtjuk. A tepsi aljába tesszük. Rákanalazzuk a tölteléket (ekkor már nem szabad levének lennie) Betakarjuk a másik kinyújtott tésztalappal. Megkenjük a kihagyott felvert tojással. Villával óvatosan megszúrkáljuk. Kb. 20 perc alatt sül meg. Először 200 fok, majd 10 perc múlva levenni 175 -re.
Jó étvágyat! A receptet beküldte: Edit, akinek ezúton is köszönjük ezt a fenséges receptet! A szárazon megpirított mandulával megszórjuk a szilvás lepény tetejét. Szilvás lepény finomított cukor és finomliszt nélkül! Elkészítés 1. lépés A tojásokat a tejföllel simára keverjük, belekerül a cukor, majd a sütőporos liszt. Robotgéppel elkeverjük és beleszórjuk a fahéjat ízlés szerinti mennyiségben. 2. lépés A tepsit kikenjük Ramával, majd a masszát beleöntjük és rászórjuk a diót, melyet előtte mozsárban kicsit megtörtünk és a szilvát is rápakoljuk. Jó étvágyat! Elkészítés: 1. A szilvát megmossuk, kimagozzuk és negyed cikkekre vágjuk. A vajat a cukorral, a kikapart vaníliával és a csipet sóval kézi robotgéppel nagyon habosra-krémesre keverjük. A tojásokat egyenként és egymás után alaposan hozzákeverjük. Belekeverjük a rumot és a bort, majd simára keverjük az átszitált lisztes-kakaóporos-sütőporos keverékkel. Ízőrzők szilvás lenny . Végül adjuk hozzá a csokoládét, amelyet nagy lyukú reszelőn reszelünk bele - a csokival már csak rövid ideig keverjük.
Horváth Beáta (Bőrgyógyász szakorvos) Szombat: 9. Huszár Tamás (Sebész szakorvos) Asszsisztens: Lakó Edina, Vargáné Bandi Mária Bejelentkezem Kaposvár Sebészeti magánrendelő 7400 Kaposvár, Honvéd u. 55. Tel: 30/978-5210 email: Rendelési idő (bejelentkezés alapján): Hétfő: 16. 00 óráig Péntek: 16. Szatmári Gergely (Sebész szakorvos) Csütörtök(páros héten): 8. Kovács Zoltán (Sebész szakorvos) Asszisztens: Baloghné Szlábi Viktória Bejelentkezem Kecskemét Sebészeti és Bőrgyógyászati magánrendelés 6000 Kecskemét, Hoffmann János u. 3. Tel: 30/490-4142 email: Rendelési idő (bejelentkezés alapján): Kedd: 15. 00 óráig - Sebészet, traumatológia Dr. Székeli Sándor (Sebész) Kedd: 17. 00 óráig - Sebészet Dr. Mareczky Zsuzsanna (Bőrgyógyász szakorvos) Szerda: 15. 00 óráig - Bőrgyógyászat Dr. Szabó Renáta (Bőrgyógyász szakorvos) Csütörtök: 15. Dr. Nagy Endre bőrgyógyászat és nemibeteg-ellátás > bőrgyógyászat 4026 Debrecen Honvéd utca 6.. Székeli Sándor (Sebész) Péntek: 10. 00 - 12. Szabó Renáta (Bőrgyógyász szakorvos) Asszisztenseink: Mihalik Ferencné Bejelentkezem Miskolc Sebészeti magánrendelő 3535, Miskolc, Róna u.
Dr. Irinyi Beatrix Esztétikai Bőrgyógyászat Ha szépülni szeretnél a lelkeddel és a szíveddel kell kezdened. A többit bízd rám! " 4026 Debrecen, Honvéd u. 74. Bőrgyógyászat debrecen honvéd utca 8. +36 (30) 4200-555 Kedd: 10-16 óra Csütörtök: 16-19 óra Péntek: 10-19 óra Főoldal Rólam Szolgáltatások Nyári tippek Esztétikai bőrgyógyászat Árak Egészségpénztár Képgaléria Tudástár Kapcsolat Webshop Copyright 2019 Minden jog fenntartva. Irinyi Beatrix Esztétikai Bőrgyógyászata ADATVÉDELEM FELHASZNÁLÁSI FELTÉTELEK Az oldalt tervezte és fejleszette a DMD
A bőrgyógyászati vizsgálat során nagy hangsúlyt fektetek az anyajegyek, festékes bőrelváltozások szűrésére, és amennyiben szükséges ezek műtéti eltávolítására is van lehetőség helyi érzéstelenítésben. A bőrgyógyászati rendelésem másik fő profilja a bőr fiatalos megjelenésének megőrzését célzó esztétikai orvos-kozmetológia. A bőr rugalmassága az évek múlásával egyre csökken, ezért elkerülhetetlen a ráncok kialakulása. Az öregedési folyamat életünk természetes velejárója, s ezt a folyamatot megállítani természetellenes, mesterkélt lenne. Bőrgyógyászat. Bizonyos ráncok azonban fáradtabbnak vagy öregebbnek mutatják az embert, mint amilyen valójában. A célzott ránckezelésre többféle hatékony módszer létezik, melyek közül együtt kell kiválasszuk az Ön számára legmegfelelőbbet! Akarjon és merjen fiatalabb lenni! A legkorszerűbb diagnosztikai és terápiás eszközök szolgálják eredményes munkámat. Minden páciensemnél igyekszem elegendő időt fordítani a személyes kívánalmak megbeszélésére. Igényes, diszkrét környezetben várom a gyógyulni, szépülni vágyó hölgyeket, urakat és gyermekeket.
Dr. Bodnár Edina bőrgyógyász szakorvos, a szakértőjének önéletrajza, bemutatkozása. Dr. Bodnár Edina Születési hely, idő: Debrecen, 1978. Bőrgyógyászat debrecen honvéd utca 6. 12. 18. Tanulmányok: 1985-1993 Margit téri Általános Iskola, Debrecen 1993-1997 Tóth Árpád Gimnázium biológia-kémia tagozat, Debrecen 1997-2003 DOTE Általános Orvosi Kar, Debrecen (summa cum laude minősítés) 2003-tól DE OEC Bőrgyógyászati Klinika 2008 - Bőrgyógyászat szakvizsga 2014 - Klinikai onkológia szakvizsga Magánrendelés: 4026 Debrecen, Honvéd u. 62. Rendelési idő: hétfő 17-20 és szombat 9-13 óra (előzetes bejelentkezés alapján) Időpontfoglalás: +3630 876 7971