2021. máj 22. 18:15 A Ferrari nagyot men a Monacói Nagydíj időmérőjén. / Fotó: EPA/Sebastian Nogier Ahogy az már Monacóban lenni szokott, már az edzések és az időmérő sok érdekességet hozott. Charles Leclerc pályafutása során nyolcadszor, két év után először indulhat majd a vasárnapi verseny első helyéről. Ami azért nagy meglepetés, Lewis Hamilton csak a hetedik, Bottas a harmadik helyről indul a Mercedesszel. Mick Sumacher járt a legszerencsétlenebbül. A szombati, harmadik szabadedzésen úgy összetörte autóját, hogy azt az időmérőre már nem tudták rendbe hozni, így ő az utolsó rajtkockából startolhat vasárnak. A Mercedes kiválóan kezdte a Q1-et, Bottas vezette a mezőnyt az első kvalinál. ( A legfrissebb hírek itt) Aztán jött a Ferrari, Carlos Sainz vezetett, Leclerc volt a második. Feltűnő volt, hogy mennyire nem mennek a Mercedesek, nem volt az első háromban a Forma-1 legjobbnak ítélt autója, Max Verstappen viszont az első helyre repítette a Red Bullt. Bottas végül a harmadik helyre jött fel.
Monacói Nagydíj, időmérő: az első hármas nyilatkozata Bizarr végjátékot hozott a Monacói Nagydíj időmérője, melyen az a Charles Leclerc futotta meg a leggyorsabb kört, kinek későbbi balesete miatt piros zászlóval megszakították a száguldást, így a monacóinál senki sem tudott már gyorsabb kört futni. A második helyen Max Verstappen, a harmadikon Valtteri Bottas végzett – nézzük, hogyan értékeltek ők hárman a leintés után! Charles Leclerc (Ferrari) – 1. hely Nagyon nagy kár, hogy a falban végeztem, mert ez az érzés most így nem ugyanolyan, mintha hiba nélkül lettünk volna elsők. De persze nagyon boldog vagyok az első gyorskörömmel. Örülök, hogy pole pozíciót szereztünk. Jó, hogy a szabadedzések után így fel tudtam építeni magam. Jó volt az autó, éreztem, hogy itt lehet az idő, hogy minden összeálljon. Sikerült is megcsinálni, szóval nagyon boldog vagyok. A pontokat viszont holnap osztják. A mai viszont egy nagy meglepetés az, hogy itt vagyunk a pole-ban. Eddig itt ezen a versenyen mindig szerencsétlen voltam, szóval várjuk meg a holnapot.
A brit a második kerékcserét követően hatalmas tempóban közeledett a vezető hollandra, de még volt egy akadály elő pedig nem más volt, mint a márkatársa a másik Mercedesben. A címvédő istálló elmondta, hogy… Így zajlott a Monacói Nagydíj időmérője Szerezhet pole-pozíciót a szabadedzéseken szárnyaló Ferrari? Hol végez egymás relációjában Max Verstappen és Lewis Hamilton? Kövessétek velünk a kvalifikációt Monacóból!
A Ferrari pilótája autózta a legjobb köridőt a Forma-1 szombati időmérő edzésén, így pályafutása során nyolcadik alkalommal indulhat az élről. A hazai környezetben versenyző Charles Leclerc, a Ferrari pilótája autózta a legjobb köridőt a Forma-1-es Monacói Nagydíj szombati időmérő edzésén, így pályafutása során nyolcadik alkalommal indulhat az élről, idén, illetve Monte-Carlóban először. A Red Bull holland versenyzője, Max Verstappen a második, a Mercedes finn pilótája, Valtteri Bottas a harmadik helyről rajtolhat. A címvédő és hétszeres világbajnok, a pontversenyben jelenleg is vezető brit Lewis Hamilton (Mercedes) ezúttal csupán hetedik lett. Az utolsó körben senki nem tudott javítani a pozícióján, mert Leclerc a szalagkorlátnak ütközött, ezért piros zászlóval véget vetettek az edzésnek. A német Mick Schumacher nem tudott rajthoz állni az időmérőn, mert a délelőtti szabadedzésen komoly károk keletkeztek az autójában, amikor az egyik kanyarban megcsúszott és ugyancsak a szalagkorlátnak csapódott.
F1: Leclerc a falnak csapta a Ferrarit, de övé a monacói pole Charles Leclerc vághat neki az első helyről a Monacói Nagydíjnak. A Ferrari hazai pályán versenyző pilótája végig magabiztos teljesítményt nyújtott a kvalifikáción, ám a Q3 legvégén csúnyán összetörte az autóját az uszodánál. Viszont mivel lengetni kellett a piros zászlót, már senki sem javíthatott a köridején, így az addig élen álló Leclerc-é Hihetetlen: Leclerc-é a pole Monacóban, de össze is törte a kocsiját! Már a harmadik szabadedzés végén eldőlt, hogy csak 19 autót fogunk látni a monacói kvalifikáción, ugyanis az FP3 utolsó perceiben a Haas versenyzője, Mick Schumacher csapta falnak az autóját, amelyet nem tudtak megjavítani az időmérő kezdetéig, így csak 4 kieső pozíció volt kiadó a Q1-ben. A kvalifikáció felhős időben indult el, ekkor 30…
A szeleteket pedig ugyanolyan széles csíkokra vágom. Egy nagyobb serpenyőben, olajt vagy házi készítésű zsírt kb. 180 fokra felforrósítok, és annyi krumplit teszek bele ami kényelmesen mozgatható, párszor megkeverve szép aranysárgára sütöm. Szitába szedem ki, hogy a fölösleges olaj lecsepegjen, közvetlen tálalás előtt sózom, hogy megtartjük formájukat és a sótól ne essenek össze.
Hagymás rostélyost tarjából is lehet készíteni, kicsit időigényes recept, de megéri, mert isteni finom! A mustáros hús a sült hagymával és sült krumplival igazán különleges és laktató. Hozzávalók: Húshoz: 4 szelet tarja 4 evőkanál mustár 0, 5 dl olaj frissen őrölt bors só Hagymához: 6 db nagyobb fej vöröshagyma 3 evőkanál liszt olaj a sütéshez Köretnek: 60 dkg krumpli Hagymás rostélyos tarjából recept: 1 A hagymás rostélyoshoz keverd össze a mustárt, a borsot és az olajat. 2. A mustáros páccal kend meg a tarja szeleteket, és lefedve tedd a hűtőbe a tarját pácolódni legalább 2 órára, de akár egész éjszakára. 3. Szeleteld fel a hagymát, és szedd karikákra. 4. Tedd a hagyma karikákat egy zacskóba a liszttel, fogd össze a szárát, és jó alaposan rázd meg, hogy a hagymát mindenhol érje a liszt. 5. A lisztezett hagymát tedd egy szűrőbe, hogy a felesleges liszt leperegjen róla. 6. Melegíts olajat egy edényben, és közepes lángon bő olajban süsd aranybarnára a hagyma karikákat. Mustáros sült tara expéditions. Egyszerre ne tegyél túl sok hagymát az olajba, inkább több részletben süsd.
Mikor letelt a tarja sülési ideje, kivesszük a sütőből, és fólia nélkül további 10-15 percig sütjük. Tányérra szedjük a rizst, melléhelyezzük a húst, és meglocsoljuk kevés szafttal. Hagymás rostélyos tarjából - Pampuska.com. Mustáros tarja Elkészítési idő: kb. 100 perc + minimum 1 óra pácolás Ha tetszett a mustáros tarja receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja, 8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál mustár, 2-3 csapott evőkanál méz, 1 kiskanál morzsolt majoránna. Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors, őrölt kömény, csipetnyi morzsolt csombor (borsikafű) Elkészítés: A tarjaszeleteket besózzuk, majd a zúzott fokhagymából, mustárból, mézből, majoránnából, borsból és őrölt köményből készült páccal egyenletesen, vékonyan bekenjük, és a hűtőben 2 órán át állni hagyjuk. Tepsibe rakjuk és 2 dl vizet aláöntünk, majd alufóliával lefedve kb 40 percig sütjük 200 C fokon, de félidőnél megfordítjuk a tarjaszeleteket. A sütési idő letelte után az alufóliát levéve, 180 C fokon tovább sütjük úgy, hogy a szeletek mindkét oldala szép piros legyen. Mustáros tarja szeletek, párolt rizzsel, szalmakrumplival recept Orbán Rozália konyhájából - Receptneked.hu. Körete lehet sült burgonya, vagy hagymás burgonya, esetleg burgonyapüré. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Erdőszéli pikáns tarja » Grillezett tarja » Fojtott hús tarjából » Az igazi mézes-mustáros » Fokhagymás tarja Update1 » Tepsis tarja gazdagon » Bajor sertéstarja » Pórés tepsis tarja » Sajtos tejfölös tarja » Fokhagymás tarja » Sült sertéstarja » Gombás tarjaszeletek » Káposztás tarja » Mustáros hagymás tarja » Grillezett tarja whiskyvel » Savanyukáposztás tarja
Hozzávalók: tarja szeletek (személyenként két szelet) mustár só, bors, fűszerpaprika 2 közepes fej fokhagyma kb. 2 dl olaj Párolt rizs hozzávalói: 30 dkg rizs 2 rész víz kevés ételízesítő bors olaj krumpli zsír vagy olaj Elkészítése: A konyhakészre előállított tarja szeleteket kiterítem szorosan egymás mellé, megszórom sóval és nem túl vastagon a felületüket, bekenem mustárral. Mustáros sült tara oceans. Aztán megszórom frissen őrölt borssal és fűszerpaprikával. Egy jénai tálba rétegezem, bőven rakok közéjük fokhagyma gerezdeket és annyi olajat öntök rá, hogy ellepje a hússzeleteket. Hűtőszekrénybe teszem legalább két órát, de jó ha egy éjszakán át marad a pácban, majd tepsibe rakom, közé rakom a fokhagyma gerezdeket, ráöntöm a páclevet, lefedem alufóliával és forró 200 fokra előmelegített sütőben fél órán át sütöm, akkor leveszem a fóliát és visszateszem, hagyom a sütőben, amíg szépen megpirulnak a szeletek. Szalma krumplival, párolt rizzsel és savanyúsággal tálaltam. A rizs elkészítése: A rizst megmossuk, leforrázzuk lobogó vízzel, hideg vízben átöblítjük és jól leszűrjük.
Elkészítés: A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, a hártyáknál, inaknál bevagdossuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a steak fűszerrel. Mindkét oldalukat megkenjük mustárral, és egymásra téve legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. Ha tehetjük, a pácolást végezzük el előző nap, úgy még ízletesebb és puhább lesz a hús. A vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra szedjük. A húst grillen vagy serpenyőben szép pirosra sütjük. A hagymakarikákat belisztezzük, és bő forró olajban kisütjük. Egyszerre mindig csak keveset tegyünk az olajba, gyorsabban sül, nem ázik el, és így marad ropogós. Mustáros sülttarja kruplival. Szűrőbe vagy papírtörlőre szedjük, és a hússal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Mikor kollégista voltam, rengetegszer készítettem magunknak ezt az ételt. Igaz, leginkább akkor, amikor sikerült költséghatékonyan megúszni a szerdai mulatságot, és a hazaút költségein felül maradt még némi zsebpénzünk is. :D A mustáros tarja elkészítéséhez a hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk. Ha nincs klopfolónk, nyugodtan használjuk a tenyerünket. 🙂 Ezután sózzuk, borsozzuk. A tejszínt egy keverőtálba tesszük (fontos, hogy habtejszín legyen, ne főzőtejszín, különben a szósz nem lesz elég sűrű). Mustáros-fűszeres pácolt tarja recept | NoSalty - YouTube. Hozzáadjuk a ketchupot, a mustárt és a zúzott fokhagymát, majd alaposan elkeverjük. A tejszínes szószba rétegezzük a húsokat úgy, hogy mindenhol jól ellepje a tejszín (a kezünkkel nyugodtan dörzsöljük jól be a hússzeleteket), és hagyjuk pácolódni legalább 1-2 órán át. Az sem baj, ha egy egész éjszakára a hűtőbe tesszük. Egy kivajazott sütőtálba tesszük a húst, lefedjük alufóliával, és 180 fokra előmelegített sütőben 70-80 percig sütjük. Míg sül a mustáros tarja, elkészítjük a köretet. A tökéletes főtt rizs receptje itt található.