Fehércsokis epres mousse mini torta - Desszertek gyorsan és egyszerűen / Demeter Chocolate - YouTube
A lapzselatint 2 dl hideg vízbe tesszük 10 percre, majd kinyomkodjuk, és a tűzhelyre tesszük 3-4 evőkanál vízzel feloldani. 3-4 evőkanál krémmel elkeverjük, mielőtt hozzáadnánk a krémhez, majd fokozatosan adjuk hozzá és közben jól elkeverjük. Egy 26 cm-es tortaforma közepére tesszük a piskótát, majd a krémet eloszlatjuk rajta és mellette. A zselatinport 2 dl forrásban lévő vízbe öntjük, elkeverjük, közben a torta tetejére öntjük, és egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Körtés karamell mousse tortácskák | Sütidoboz.hu. Tetszés szerint díszítjük. A receptet Kálmán-Piroska Zsuzsanna küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
cukor 1 ek. keményítő 1 dl víz Karamell mousse: 8, 5 dkg cukrozott sűrített tej 2 tojás sárgája 2 dl hideg tejszín 1 csomag habfixáló Ganache: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg tejszín 2, 5 dkg vaj száraz bab vagy rizs a vaksütéshez Elkészítés Az alaphoz a cukrot a vajjal simára keverjük, majd hozzáadjuk a tojás sárgáját. A lisztet elkeverjük a kakaóval és egy csipet sóval, majd a vajas keverékhez adjuk és összegyúrjuk. 4 egyenlő részre osztjuk, majd két folpack közt egyesével kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk a tésztagombócokat. Sütőpapírral bélelt sütőformába simítjuk úgy, hogy kiérjen a tészta a sütőforma peremére is. A tésztára még egy réteg sütőpapírt teszünk, majd száraz babot vagy rizst szórunk rá nehezéknek. Kezdődhet a vaksütés: 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percet sütjük, majd kivesszük a nehezéket és további 5 percre visszatesszük a sütőbe. Egyszerű mousse torta caprese. Amíg sülnek, elkészítjük a karamellt:a sűrített tejet egy teflon serpenyőben alacsony lángon elkezdjük melegíteni, amíg sűrű és aranybarna lesz.
Ezalatt készítsük el a krémet: A tálas mixerbe tegyük a mascarponét és a tejszínt. Kapcsoljuk be, és verjük fel habbá! Az áfonyát botmixer segítségével pürésítsük, egy szűrőn préseljük át egy kanál segítségével (ezzel kiválasztjuk a magokat), majd öntsük a mascarponés masszához a kókusztejjel és a citromlével együtt. Adjuk hozzá a zselatin fixet is, és verjük tovább még 4-5 percig. Epres-tejszínes mousse torta recept. Az időközben megsült – és kihűlt – piskótát tegyük egy tortatálra, vagy egy nagyobb lapostányérra. Tegyünk rá egy 24 cm-re állított tortakarikát, és öntsük rá a gyümölcsös masszát. Kissé ütögessük le a tányérra szorított tortakarikával együtt, hogy az esetleges buborékok is kijöjjenek belőle, majd tegyük hűtőbe minimum 3-4 órára, de a legjobb ha egy egész éjszakát állni hagyjuk. Tálalás előtt vágjuk végig belül a tortakarikát, majd a tetejét tegyük ki áfonyaszemekkel!
Gratulálunk a Bolyai Matematika Verseny díjazottjainak.
Részt vettünk a Bolyai Matematika Verseny megyei fordulóján, ahol 4 fős csapatok versenyeznek együtt a tagozatos és általános tantervvel haladókkal. Ezért is nagyon büszkék lehetünk a tavalyinál is jobb eredményekre: Matekos kiválóságaink a verseny előtt Eredmények: 5. osztály: 80 csapatból 10. helyezés Csapattagok: Katona Tibor, Kelemen Anna, Tarnai Panna, Turucz Szabolcs Felkészítő: Zsíros József 6. osztály: 70 csapatból 21. helyezés Csapattagok: Fehér Dániel, Fülöp Soma, Kalmár Gabriella, Pongor József Felkészítő: Létai Ilona 7. osztály: 51 csapatból 3. helyezés Csapattagok: Czibere Balázs. Hadházi Zsófia, Mihucz Kristóf, Szabó Bence Felkészítő: Tarnainé Papp Anita 8. osztály: 47 csapatból 11. helyezés Csapattagok: Bora Xavér, Kelemen Boglárka, Máté Gábor, Tarnai Péter Felkészítő: Tarnai Csaba A hetedikes csapatunkat behívták a megyei eredmény hirdetésre Hajdúböszörménybe! 4 7. osztályos csapat: Czibere Balázs, Hadházi Zsófia, Szabó Bence, Mihucz Kristóf Felkészítők: Tarnainé Papp Anita, Létai Ilona A bejegyzés megosztása:
A Bolyai Matematika Csapatverseny 3-8. osztályos diákok vetélkedője. A versenyen azonos évfolyamból szerveződő négy fős csapatok vesznek részt. A feladatokat a csapattagoknak közösen kell megoldaniuk. Az írásbeli forduló első 13 feladata feleletválasztós (a válaszokból akárhány lehet helyes), a 14. feladat részletes kidolgozást igényel. A szóbeli... bővebben Utolsó ismert ár: A termék nincs raktáron, azonban Könyvkereső csoportunk igény esetén megkezdi felkutatását, melynek eredményéről értesítést küldünk. Bármely változás esetén Ön a friss információk birtokában dönthet megrendelése véglegesítéséről. Igénylés leadása 5% 3 999 Ft 3 799 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 379 pont 3 950 Ft 3 752 Ft Törzsvásárlóként: 375 pont 4 999 Ft 4 749 Ft Törzsvásárlóként: 474 pont 4 490 Ft 4 265 Ft Törzsvásárlóként: 426 pont 4 499 Ft 4 274 Ft Törzsvásárlóként: 427 pont 999 Ft 949 Ft Törzsvásárlóként: 94 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1
Sikeresen szerepeltek tanítványaink az idei Bolyai matematika csapatversenyen. A népes mezőnyben két csapatunk is a díjazottak közé került a megyei döntőn. Eredmények: 3. osztály megyei ( Kerékgyártó Dóra, Vásárhelyi Veronika, Hornyák Panka, Harangozó Máté, Felkészítő:Kóta Erika) 8. osztály megyei V. hely (Pozsik Dorka, Csordás Richárd, Kelemen Ádám, Nagy Balázs, Felkészítő:Katona Zsolt) Gratulálunk!
HELY "SAJTOS KIFLIK" KÓSA PATRIK, NÉMETH BENEDEK, TAR ÁKOS, UNGER KRISTÓF (7. osztályos csapat - felkészítő: Kaposiné Holló Ildikó) BÜSZKÉK VAGYUNK RÁTOK! (A képre kattintva további képek tekinthetők meg. )