A lényeg az volt, hogy aki akart, ott tudjon lenni mind a két meccsen! Olyan nem fordulhatott elő, hogy valaki lemaradjon kedvenc csapatai mérkőzéséről. A diósgyőri klubvezetők szándéka ma is ugyanaz, a legfontosabb, hogy a szurkolók minden meccsen ott lehessenek. Diósgyőr meccs ma Idokep ujfeherto. Mondhatjuk, hogy semmi sem változott, de aki járt mostanában a Diósgyőri Sportligetben, az biztosan tudja, hogy mennyire más ez, mint pár évvel ez előtt. Immáron nem kell átzötykölődni a városon ahhoz, hogy egymás után két meccset láthasson az ember. Ma már csak át kell sétálni, öt perc az egész. Az Ultras DKSK és a Diósgyőri Szurkolói Koordinációs iroda kérésére az eredetileg meghirdetett 15 órához képest a DVTK női kosárlabda csapatának mérkőzése 30 perccel korábban kezdődik, így - ha esetleg hosszabbítás lenne, akkor is - biztosan mindenki oda tud érni a 17 órás labdarúgó meccs kezdésére is. Sajnos tudjuk, hogy az elmúlt években egy-két alkalommal előfordult, hogy a televíziós közvetítések és a sűrű versenynaptár miatt ütközött a klub hazai labdarúgó, kosárlabda, röplabda vagy jégkorong mérkőzéseinek időpontja.
Illetve, amikor sikerült megszerezni, a gyors támadásokkal nem kis fejtörést okoztunk. Viszont, amikor a vendégek kezdtek kontrákba, akkor az ütő megállhatott sok szurkolóban a támadók sebességét és ügyességét látva. A fordulás után, mintha az első félidő visszajátszását nézhettük volna, már-már nyomasztóan beszorítottuk a vendégeket. Sajnos eredménnyel ez nem párosult, de azt lehetett látni, hogy az ellenfél nem igazán tudta, hogy merre van az előre. Lehet, hogy őket még nem értesítették ki a térfélcseréről. A különbség annyi volt, hogy pár perc után az MTK nem tudta átvenni az irányítást. Csak azokkal a fránya kontrákkal ne ijesztegettek volna! A meccs embere: Malenica – Diósgyőr-MTK értékelő – 1910.hu – a DVTK szurkolók otthona. Azért a vendégek percei is eljöttek még a meccsen, mikor fogást találtak a csapaton, akkor viszont olyan labdákat lőttek be a védelem mögé, amiket legjobb esetben is csak néztek a védők, de az sem kizárt, hogy egyik-másikat nem is látták… A kapufa viszont ismét velünk volt Varga lövésénél, csak most a változatosság kedvéért a keresztléc mentett Malenica helyett.
Megdobbant a szívem, mint ilyenkor általában. Találkoztam az ultra csoport tagjaival, akik mondták, hogy mindenképp igyekezzek vissza, mert mindenkire, még rám is óriási szükség van! Plusz motiváció nekem is. Második napon is óriási hangulat volt végig. Az első könnycseppek akkor szöktek a szemembe, mikor láttam, hogy a csarnok egy emberként énekeli, hogy "Érted élek én.. " Sok reménytől csillogó, szerelmes szempár, mind ugyanabban hisz, mind ugyanazért imádkozik, egy óriási egység az egész, és egy óriási szeretetfelhő vette körül az egész Népkertet! Ma már nem sikerült a varázslat: Ferencváros-Diósgyőr értékelő – 1910.hu – a DVTK szurkolók otthona. Szerintem őrült megható pillanat volt! A győzelem után a szokásos ünneplés, a lányok megköszönték a szurkolást, mi meg megköszöntük a győzelmet! Gondolom ez is közrejátszott abban, ahogy tegnap harcoltak, ahogy a legnagyobb rivális ellen harcias tigrisként küzdöttek. Egész nap extázisban voltam, reggeltől csak az estét vártam, hogy menjünk már meccsre! Nagyon nagyon régen éreztem ilyet! Már 5 körül csak sálas embereket láttam a városban, Reményekkel teli sálas embereket!
Mégis elsősorban a középső régiókban - Toscanában, Umbriában, Abruzzóban a legjellemzőbb. Mindenki, mindenhol főzi, éppen ezért ahány ház és ahány család, annyi recept. Paradicsommal vagy a nélkül - ebből például komoly viták robbanhatnak ki. De falunként eltérő a fűszerezés, a tészta fajtája, a bab típusa (nagyon finom pl. csicseriborsóval is). Halkan megjegyzem, hogy bár olasz ételként tálalva sokkal romantikusabb, azért a magyar konyhában is simán elmenne, a cigány konyhában a tésztás bab az egyik leggyakoribb fogás. ("Olyan lecsósan, szaftosan készítik, házi készítésű tészta adja az alapját" - írják például A masina című bódvalenkei szociogasztronómiai kiadványban. ) Ez a rusztikus, laktató és pompás egytálétel akár a maradék hűvösebb napokon, akár a tavaszi, nyári bográcsozásokkor garantált siker. Cigány babos tészta recept. A tészta lehet itthon ritkán kapható, de jópofa gyűrűtészta (ditali) vagy fusilli, szarvacska vagy akár megtört lebbencs-, csuszatészta, a lényeg, hogy apró, falatnyi legyen. Ha a tészta már megfőtt benne, akkor azonnal fogyasztani kell, később a tészta magába szívja a levet és az étel egyre sűrűbb lesz.
4. Bodag, a cigánykeyér A bodag (más néven vakaró, vakarcs, punya, illetve cigány pizza) a cigány konyha egyik legismertebb étele. S ok ételhez kínálhatjuk, kiváló pörköltekhez, ragukhoz, töltött káposztához, de előfordul, hogy csak pici zsírral, pirospaprikával fogyasztjuk. 5. Mocskos tészta A végére egy édességet ajánlunk, ami nagyon egyszerű, autentikus, mégis nagyon nagyon pazar. Hogy mitől mocskos?! Pin on Ételek. A bejegyzésből kiderül. Jó étvágyat! Bara Facebookon is ott vagyunk, kövessetek minket:)
A tyúkot négy darabba vágjuk. Sóval, törött borssal, zúzott fokhagymával bedörzsöljük, olajban átforgatjuk és 10-12 órát letakarva a hűtőszekrénybe tesszük. A nagy szemű babot enyhén sós vízben megfőzzük. A gombát, a vöröshagymát, a húsos füstölt szalonnát és a paradicsomot kockára vágjuk. Babos tészta - Receptek | Ízes Élet - Gasztronómia a mindennapokra. Kevés olajon a füstölt szalonnát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk az összevágott anyagokat és kissé egybepirítjuk. Ezután a leszűrt babot hozzákeverjük, sóval, törött borssal és bazsalikommal fűszerezzük. A tyúkdarabokat kevés olajon szép pirosra sütjük, úgy, hogy mindkét oldalára átfordítjuk. Kevés vizet aláöntve, letakarva a sütőben puhára pároljuk. A megpárolt tyúkot kisebb darabokra vágjuk, pecsenyelevét a babhoz keverjük. Tálaláskor a gombás babragut tálba tesszük, tetejére ültetve a szép piros tyúkdarabokat.
Két első generációs értelmiségi roma lány úgy döntött, hogy a gasztronómián keresztül igyekeznek megmutatni saját kultúrájuk értékeit. Romani Gastro nevű blogjuk gyorsan népszerű lett. Budai Zsanett és Tonté Barbara mindketten Csongrád megyében nőttek fel, de csak a fővárosban, a munkájuk miatt ismerték meg egymást. Mindketten roma üggyel foglalkoztak egyformán megtapasztalták mennyi előítélet és mítosz kering a cigányságról. Cigány babos tészta kalória. Az is közös volt bennük, hogy szenvedélyesen szerettek főzni. Igaz, Barbara inkább a tradicionális cigány, Zsanett pedig a nemzetközi konyhát ismerte jobban. Abban viszont ugyancsak megegyeztek, hogy a konyhán keresztül egyszerűbb lesz megismertetni a kultúrájukkal az embereket. "Enni mindenki szeret, ráadásul sokan egyetértenek abban, hogy a cigányok tudnak főzni — mondta Tonté Barbara. — Rögtön éreztük, hogy ez egy olyan eszköz lehet, amivel több fontos irányba is hatást gyakorolhatunk. Egyrészt a társadalmi érzékenységre, jó hatással lehet, de ismeretterjesztésre és hagyományőrzésre is kitűnő lehetőség. "