Nagyon nem variáltam a karácsonyi süteményválasztékot, persze ez nem baj, úgyis ezeket szereti a ház népe. A hagyományos krémes mellé Zsuzsi t és mézes krémest készítettem, nálunk e két utóbbi szokott ünnepekkor váltakozni, most azonban az egyszerűség kedvéért mindkettő asztalra került. A mézes krémes szeretete még gyerekkoromból ered, az egyetlen süti, amit apum sütött. Mindig ő volt az ünnepi sütifelelős, karácsonykor és húsvétkor nekilátott, szórta a lisztet, keverte a krémet, háborús állapotokat idézve elő a konyhában. Úri cukrászként persze csak a mázig jutott, a takarítás-mosogatás már a mi reszortunk volt. :)) A recept egy megsárgult papírra volt írva, apai nagymamám hagyatéka volt, és minden sütés alkalmával különböző rejtekhelyekről került elő. Mézes krames grízes . Aztán egyszer már nem. Állítólag "eltűnt", "elveszett", "elkeveredett" - bár mi gonosz nők azzal gyanúsítjuk apámat, hogy egyszerűen csak lusta már sütni. :)) Az én változatomhoz maradt a net: egy kis kutatás, néhány recept ötvözése, és a saját ízlésem/emlékeim alakították az arányokat.
Grízes-mézes krémes Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 6 dkg vaj 2 evőkanál méz 1 kávéskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna 2 tojás 4 evőkanál tejföl Töltelékhez: 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 6 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara baracklekvár (vagy egyéb) 1 db Dr. Oetker Tortabevonó ét Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, és 30 percig pihentetem. A tésztát 4 részre osztom, majd 4 lapot nyújtok belőle. Tepsi hátán, 165 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütöm. A töltelékhez tejbe grízt főzők, hagyom kihűlni. A margarint elkeverem a porcukorral, majd a kihűlt tejbe grízzel. Az első lapot tálcára teszem, és a töltelék felét ráöntöm, elkenem. Sütnijó! - Grízes-mézes krémes. Ráhelyezem a 2. lapot, megkenem lekvárral. A 3. lapot ráteszem, megkenem a maradék krémmel. Erre teszem a 4. lapot, és a tetejére tortabevonót olvasztok. Másnapig pihen a hűtőben, majd tetszés szerint felvágom. Tárolás Süteményes tálcán. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Grízes-mézes krémes elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 10 25 0-20 perc között 3 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
A tetején egyenletesen eloszlatom a meleg mázat. Hideg helyre teszem legalább 24 órára felvágás előtt, hogy összeérjenek az ízek és gyönyörűen lehessen szeletelni.
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Mézes krémes grizes krémmel. Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
A kevés csapadék miatt kigyulladhat a száraz növényzet és a legkisebb figyelmetlenség is könnyen hatalmas tűzhöz vezethet a szabadban. Bács-Kiskun megyében is tilos tüzet gyújtani erdőkben, fásításokban, facsoportokban, útszéli fasorokban és ezek kétszáz méteres körzetében, még a kijelölt tűzrakóhelyeken is. A szabadtéri tűz kialakulásának különösen kedvez ez az időszak, hiszen a még száraz növényi részek könnyen lángra kapnak, a szeles időben pedig a legkisebb tüzek is gyorsan továbbterjedhetnek – hívja fel a figyelmünket a Bács-Kiskun Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság. Ilyenkor megnő a füstölő avarral, lángoló aljnövényzettel és égő náddal, gazzal összefüggő tűzesetek száma, az esetek döntő többségében emberi gondatlanság következtében. HAON - Egymást érték a tűzesetek hétfőn a megyében. Az erdő- és szabadtéri tüzek megelőzése, illetve a lakosság biztonsága érdekében kiemelten fontos, hogy minden esetben fokozott figyelemmel, a szabadtéri tűzgyújtást szabályozó rendeletek előírásai szerint járjunk el. Az elmúlt időszakban annak ellenére megemelkedett a szabadtéri tüzek száma, hogy Bács-Kiskun megye egész területén tűzgyújtási tilalom van érvényben.
Biztonsági intézkedés 2 esetben történt – írja a Borítókép: Nádastűz Hajdúszováton / Fotó: Tóth Imre
Kigyulladt házhoz, lángoló melléképülethez és húszhektáron tomboló nádastűzhöz vonultak a tűzoltók. Tűz keletkezett egy családi ház melléképületében Hajdúnánáson, a Magyar utcában hétfőn. A város hivatásos tűzoltói egy vízsugárral fékezték meg a lángokat. Úttestre dőlt egy tizenöt méteres fa Debrecenben, a Külső Diószegi úton. A megyeszékhely hivatásos tűzoltói motoros láncfűrésszel távolították el a fát, mert az teljesen elzárta az utat. Berendezési tárgyak égtek Hajdúböszörmény-Bodaszölőn, a Zelemér utcában. A helyi és a debreceni hivatásos tűzoltók három vízsugárral oltották el a tüzet, valamint egy gázpalackot is kivittek az épületből. Tűzesetek heves megyében olcsón. Ezer négyzetméteren lángolt az avar peremégéssel Hajdúhadházon, a Gárdonyi Géza utcában. A debreceni hivatásos tűzoltók egy vízsugárral és kéziszerszámokkal avatkoztak be. Égett a nádas Tépe külterületén hétfőn. A berettyóújfalui hivatásos tűzoltók vonultak a helyszínre, akik szintén kéziszerszámokkal és vízsugárral fékezték meg a lángokat. Húsz hektáron égett a nádas és a gaz, valamint az összehordott szemét Hajdúszováton hétfő délután.
Tegnap négy alkalommal gyulladt meg kis területen száraz növényzet, egy helyszínen pedig égő szemetet oltottak a megye önkormányzati és hivatásos tűzoltói. Az idei éveben már 223 szabadtéri tűzeset történt Heves megyében. A tűzesetek során során több mint 600 focipályányi terület égett le, 295 tűzoltó egységre volt a szükség az oltási munkálatoknál. A Heves Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság felhívja a lakosság figyelmét, hogy a megye teljes terültén tűzgyújtási tilalom van érvényben. Kerti zöldhulladékot csak ott szabad elégetni, ahol ezt az önkormányzat rendeletben engedélyezi. A rendeletben meghatározzák, hogy tűzgyújtási tilalom idején lehet-e égetni, ha igen akkor az égetés időintervallumát és a feltételeit is. Fontos, hogy mindig nagy körültekintéssel végezzük az égetést, legyen a közelben egy szerszám, amivel a tüzet kordában lehet tartani és néhány vödör víz, vagy a kerti slag, amivel el lehet oltani. Tűzgyújtási tilalom - Pi Vodcast Photographic Exhibit. Ha feltámad a szél, az égetést abba kell hagyni. A tüzet sosem nem szabad felügyelet nélkül hagyni!
A nagy szél miatt félő volt, hogy a lángok a lakóházakra is átterjednek. Huszonegy tűzoltó több vízsugárral és kéziszerszámokkal határolta körbe a területet, ezután pedig eloltotta a lángokat. A terület adottságai miatt plusz vízszállítók érkeztek Püspökladányból, Berettyóújfaluból, Hajdúszoboszlóról és Debrecenből. Az oltást a Hajdú-Bihar megyei katasztrófavédelmi műveleti szolgálat irányította. Teljes terjedelmében égett agy teherautó fülkéje Egyeken, a Homokbányán. A helyi önkormányzati tűzoltók egy vízsugárral oltották el a tüzet. Tíz hektáros területen foltokban égett az avar és a gaz Újlétán, a Liget Tanyában. A létavértesi önkormányzati és a nyíradonyi hivatásos tűzoltók fékezték meg a lángokat. Kétszáz méter hosszan a csatornapart égett Derecske külterületén, emiatt riasztották a berettyóújfalui hivatásos tűzoltókat, akik egy vízsugárral oltották el a tüzet. Tűzesetek heves megyében van. Tűz keletkezett hétfő este Debrecenben, az Újházi Ede utcában, egy első emeleti lakásban. Két vízsugárral oltották a lángokat a debreceni hivatásos tűzoltók, majd átszellőztették a lakást.