A szárazabb zsemléket kisebb kockákra (1 x 1 cm) vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben elosztjuk, enyhén megcsorgatjuk olajjal, és kicsit megpirítjuk annyira, hogy enyhén megszíneződjön... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 26538
Energiatartalom 895. 5 kcal 172. 2 kcal Zsír, amelyből 43. 3 g 8. 3 g telített zsírsavak 16. 7 g 3. Vadas szelet zsemlegombóccal recept Gasztropajti konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. 2 g Szénhidrát, amelyből 88. 1 g 16. 9 g Nettó súly: 520 g Összetevők: spagetti (durumdara ( glutén)) (17%), marha hátszín (10%), tejföl (6%), sárgarépa(5%), petrezselyemgyökér, mustár (ecet, mustármag, étkezési só, tartósítószer:nátrium-benzoát, fűszerek), sertészsír, vöröshagyma, búzaliszt, cukor, étkezési só, citromlé (citromlé, étkezési sav:citromsav, tartósítószer:kálium-szorbát), teljes mértékben hidrogénezett napraforgóolaj, fűszerek Allergének: Glutén, Tej, Mustár További ételeink:
- Käsespätzle 3190. - Kacsacomb konfit, párolt lilakáposztával (L) 3790. - Csirkepaprikás nokedlivel (G, L) 3690. - Malacpofa pörkölt 3790. - Lazac steak, beurre blanc mártás (L) 3980. - Csirkemell, zöldségek, jus 2690. - Marhafartő vadasan (L) 3690. - Hagymás rostélyos, argentin hátszín (G) 5490. Budapest Szelet Karajból. - Uruguayi bélszín steak, zöldbors mártás (L) 5990. - Serpenyős házi túrós csusza (G, L) 3290. - Napi főzelék (L) (feltét +890) 2190. -
A Szépilona konyhája a budai családok hagyományairól szól: A vasárnapi ebédekről, a közös ünnepekről, a gyermekkor legkedvesebb ételeiről. Valljuk, hogy nem lehet kertvendéglő aranyló húsleves, házias főzelék és nagymama palacsintája nélkül. Tradicionális ételek, modern köntösben, a legkiválóbb alapanyagokból, a legjobb tudásunk szerint megalkotva. A Szépilona Bisztró legendás fogásai a Tafelspitz, a bécsi szelet, konfitált kacsacomb, a mennyei vadas, és a császármorzsa. Nincsenek allűrök, csak egyszerűen "szeretni kell az életet" és a finom falatokat! Medvehagyma krémleves 2190. - Füstölt tokhal tavaszi zöldséggel fürj tojással 3590, - Harcsapaprikás túrós csuszával 4990. - Iberico sicreto, chimichurri 4690. - Fekete erdő pohérdesszert 2290. - Panír Rántott csirke (G) 2890. - Bécsi szelet (csontos karajból) (G) 3390. - Fish & Chips (G) 3290. - Köret Burgonyapüré (V, L) 890. - Bécsi burgonyasaláta (V) 890. Bécsi szelet karajból, vegyes körettel - Dédi Vendégháza étterem. - Pirított parázsburgonya (V) 790. - Serpenyős zöldség (V) 890. - Friss saláta (V) 890.
Elkészítése: A húst a zöldségekkel együtt tesszük fel főni. Minden hozzávalót beleteszünk a fazékba, sózzuk, borsozzuk. Mikor minden megfőtt, leszűrjük, és a húst különválogatjuk a zöldségektől. A lé kitűnő leves alapanyag, csak tésztát kell belefőzni. A puha, főtt zöldségeket pürésíthetjük krumplinyomóval, vagy turmixolhatjuk is. Van aki darabosabban szereti, de lehet teljesen összemixelni is. A turmixolás közben hozzáadjuk a tejfölt, a mustárt, a cukrot, ecetet, és kevés lisztet, majd összeforraljuk. Kifőtt tésztával, (makaróni, csiga, csavart cső) tálaljuk. A húst szeleteljük, a tésztára helyezzük, majd megöntjük a mártással.
Hagymás rostélyos Hozzávalók: 4 szelet rostélyos, 50 dkg vöröshagyma, 3 evőkanál sertészsír, liszt. A pácoláshoz: só, bors, 2 evőkanál mustár, 2 dl étolaj. Körethez: 1 kg burgonya, só, a sütéshez étolaj. A húsokat enyhén kiklopfoljuk, a vastagabb inakat bevágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és mustárral átkenjük mindkét oldalát. Egy tálba étolajat öntünk, ebben megforgatjuk, majd legalább egy napig hideg helyen pácoljuk. A vöröshagymát karikákra vágjuk, lisztben átforgatjuk. Egy nagyobb serpenyőben zsírt olvasztunk. Amikor forró, a hagymakarikákról a felesleges lisztet lerázzuk, és szép színesre, ropogósra sütjük benne. A visszamaradt zsiradékból leöntjük a felesleget, annyit meghagyunk, hogy a húsok sütéséhez elegendő legyen. A rostélyos szeleteket lisztben átforgatva helyezzük a serpenyőbe, itt hirtelen mindkét oldalukon átsütjük. Öntünk alá vizet, és addig pároljuk, amíg a hús teljesen megpuhul. Amikor elkészült, a krumplit megtisztítjuk és hasábokra vágjuk. Sózzuk, és forró olajban aranyló barnára sütjük.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek!
Értékelés: 220 szavazatból A tizenkét éves Coraline vidékre költözik a családjával. Miközben a szülei egy kertészkatalógus készítésével vannak elfoglalva, a kislány nehezen találja helyét az új környezetben. Egyik nap azonban különös felfedezést tesz, rábukkan egy titkos ajtóra, amely mögött a saját életének egy másik változatába csöppen. Ezt az életét azonban sokkal jobbnak, érdekesebbnek találja. Csak egy dolog furcsa, mindenkinek gombszeme van. A nagyszerű kaland egyre veszélyesebbé válik, amikor a "másik" szülei ott akarják tartani örökre. Coraline minden bátorságára szüksége van, hogy kiszabaduljon ebből a világból. Bemutató dátuma: 2009. Coraline és a titkos ajtó – Wikipédia. március 12. Forgalmazó: UIP-Duna Film Stáblista: Linkek: Díjak és jelölések Golden Globe-díj 2010 Legjobb animációs film jelölés BAFTA-díj Oscar-díj 2010
Szereplők Coraline és a titkos Letöltés Mesekincstár Coraline és a titkos ajtó teljes mesefilm – MeseKincstár Értékelés: 217 szavazatból A tizenkét éves Coraline vidékre költözik a családjával. Miközben a szülei egy kertészkatalógus készítésével vannak elfoglalva, a kislány nehezen találja helyét az új környezetben. Egyik nap azonban különös felfedezést tesz, rábukkan egy titkos ajtóra, amely mögött a saját életének egy másik változatába csöppen. Ezt az életét azonban sokkal jobbnak, érdekesebbnek találja. Csak egy dolog furcsa, mindenkinek gombszeme van. A nagyszerű kaland egyre veszélyesebbé válik, amikor a "másik" szülei ott akarják tartani örökre. Coraline minden bátorságára szüksége van, hogy kiszabaduljon ebből a világból. Bemutató dátuma: 2009. március 12. Forgalmazó: UIP-Duna Film Stáblista: Linkek: Díjak és jelölések Golden Globe-díj 2010 Legjobb animációs film jelölés BAFTA-díj Oscar-díj A 12 éves Coraline vidékre költözik családjával. Szülei kertészkatalógus készítésével foglalatoskodnak, a kislány pedig nehezen tud beilleszkedni az új környezetbe.
Szabó Magdát 2007. november 19-én, 90 éves korában, kerepesi otthonában, olvasás közben érte a halál.