Linkek a témában: Los Amigos Mexikói étterem - Bar & Grill Családias, 30 fős éttermünket 1993 tavaszán nyitottuk Keszthely belvárosában, a Fő téren. Jelenlegi formáját 2003 novemberében nyerte el, mikortól is konyhafőnökünk, Lőrincz Ferenc egy mexikói családtól megtanulta konyhájuk minden fortélyát, elleste házias ételek elkészítésének titkát. Környékünkön akkoriban hasonló íz világgal vendéglátó egység nem üzemelt, ezért úgy gondoltuk, próbáljuk meg! Étterem adatbázis - Gastro.hu - Gastro.hu. Döntésünket nagyban befolyásolta a mexikói barátokkal kialakult pozitív kapcsolat is. 2012-ben a megújult, átépített Fő térrel egy 60 fős terasszal bővültünk. Az eddig kialakult törzsvendég kör évről-évre növekszik mind hazai, mind pedig a külföldi ide látogatókkal. Aki éttermünket meglátogatja, nem csak egy önmagában is különleges étel és italválasztékkal találkozhat, hanem egy kicsit más földrészen is érezheti magát. A latin-amerikai íz világ és motivált csapatunk a jövőben is várja szeretettel a hozzánk szívesen betérő és elégedettséggel távozó kedves Vendégeket!
Kutya és gyermekbarát! Hangulatos szép környezet! Nagy figyelmet fordítanak a tisztaságra! Mindenkinek ajánlom! 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2015. június 18. a párjával járt itt Nagyon kedves és korrekt kiszolgálás, akik nyitottak bármilyen megoldásra (pont láttunk egy esetet, egy turistacsoport érkezett, akik egy asztalnál szerettek volna ülni kint a terasz résznél, az árnyékban, és nem agyaltak rajta mi legyen, hanem pikkpakk megoldották a dolgot)! És az étel, egyszerűen mennyei, ez tényleg mexikói étterem. Mindenkinek csak ajánlani tudom! Los Amigos Mexikói Étterem Keszthely értékelései, 2. oldal - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Érdemes ott enni:-) 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2015. június 15. barátokkal járt itt Ha Keszthelyen jársz, feltétlen térj be. Ha a környéken jársz és nem tudod hova, akkor irány Keszthely, hogy betérjhess. Nagyon magasra tették a mércét, de könnyedén veszik.
Abszolút jó ajánlat volt, az étel abszolút tökéletes, kellően füstös és pikáns, mégsem ordítóan erős. Nincsenek képek a galériában. A társaság minden tagja ugyanígy dícsérte választását, amit rendkívül udvarias kiszolgálás mellett kaptunk meg. Csak tequilából 12 fajtát számoltam meg az itallapon, egyik sem a kommersz fajtákból került ki. Kettőt sikerült is megkósoltolni, és konstatálnom kellett, hogy bizony az agávé párlata is komoly tartalmat hordozhat, ha minőségit kóstol az ember. Egy csipet Mexikó – Los Amigos mexikói étterem, Keszthely | Gasztroboogie - gasztronómia kötetlenül. Egy tequila tesztet be is iktattam magamnak a naptárba. A lányok desszertje is önmagáért beszélt, egyszerű, mégis tartalmas édességeket kaptak. Nem is érdemes túlzottan szaporítanom a szót. A Los Amigos egy nagyon korrekt kis hely. Hozzáértő konyha mellett figyelmes pincérek, baráti hangulat, abszolút autentikus ízek, ennél több nem is kell…
Ha nem ismerjük az étlapon szereplő ételeket vagy italokat, a személyzet mindenben a segítségünkre van. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. szeptember 6. a párjával járt itt Párommal érkeztünk az étterembe, mivel nem ismertük a várost, ezért az interneten találtuk meg az éttermet és értékelését. Érkezéskor szólt a zene és mellette volt egy gitáros. Minden asztalon volt gyertya ami egy külön hangulatot adott az estének és a vacsorának. A személyzet kedves, mosolygós, figyelmes emberekből állt. augusztus 22. a párjával járt itt Barátnőmmel ettünk itt egyszer. Rengeteg ételt kínálnak, középmagas áron. Az adagok rettentő nagyok, úgyhogy csak óvatosan! Most nyáron voltunk. Nagyszerű terasza van, de mi inkább a hűvös légkondis belteret választottuk. Sajtlevest ettem, amit mindenkinek ajánlom! Nekem egyik étel se volt annyira csípős, de ezt embere válogatja. Mindenkinek ajánlani tudom!
Az étel nagyon autentikus és hatalmas adagok érkeztek az asztalunkhoz! Mindenkinek meg kell kóstolnia Mexikó izgalmas ízeit! :) Minden étel 1-10-ig skálán kérhető attól függően ki mennyire szereti a chili paprikát. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes 24 értékelés / 3 oldalon Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 8360 Keszthely, Fő tér 2. 06 83 777 701 Szolgáltatások • ingyenes WIFI • kerthelyiség • légkondícionált helyiség • étel elvitelre • koktélok • reggelizési lehetőség • sportközvetítés • szabadtéri • széles borválaszték • zártkörű rendezvény lehetősége Nyitva tartás Konyha jellege mexikói, vegetáriánus Specialitás egzotikus fogások Zene Gépzene: latino Csapolt sörök Stella Artois Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Ebből, korábbi jó tapasztalatok alapján, a " Los Amigos " levest választottam. Az étlap szerint: " Egy sűrű leves marhahússal, zöldséggel, babbal, tortillaval tálaljuk. " És valóban. Az íze egy jó erős marha-babgulyásra emlékeztetett, ahol a hús darált formában került a levesbe. Közepén tejföl, a tányér mellett frissen sütött tortilla kapott helyet. Mint mindig, most is úgy működött, hogy csak én rendeltem levest, és mindenki az enyémet ette. 🙂 Főfogásnak ki-ki ízlése szerint választott. A legegyszerűbb a " Los Amigos " saláta volt, hozzá csirkefalatkák hasábburgonyával. Ezek nem kifejezetten mexikói ételek (a csirke a gyerekmenü része). A saláta többféle zöldséget, olívaolajat, parmezánt és fokhagymát tartalmazott. A csirkefalatok hasábbal sem okoztak meglepetést 🙂 Ennél már érdekesebb, általunk szintén gyakran választott fogás a " Mexikói vasalós csirkemell ". A két szelet csirkemellet a hatalmas szenes vasalóval a pincér az orrunk előtt, a tányérunkon "vasalja". Rozmaringgal fűszerezik, hozzá grillezett kukoricát (csövesen) és papas burgonyát tálalnak.
A töpörtyűt daráljuk meg, keverjük hozzá a vajat, majd a hagymát, a fokhagymát, a mustárt és a tejfölt. Szórjuk bele a pirospaprikát, sózzuk. Tegyük hűtőbe egy órára, mielőtt fogyasztjuk. Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Elkészítése: A lisztet átszitáljuk a sóval, majd egy mélyedést készítünk, amibe belemorzsoljuk az élesztőt és 1 dl langyos tejjel felfuttatjuk. Hozzáadjuk a tejfölt és összegyúrjuk. Ha nagyon kemény, további langyos tejjel lazíthatunk az állagán. Szép sima, puha gombóccá gyúrjuk/formázzuk és letakarva pihentetjük legalább 40-45 percet. Ezalatt a tepertőt apró lyukú tárcsán ledaráljuk és egy tálba téve alaposan összedolgozzuk mind a kétféle paprikával. A megkelt tésztát lisztezett deszkán kb 1cm vastagságúra kinyújtjuk, rákenjük a tepertőt és behajtogatjuk. Fűszeres harcsakockák salátával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ezt a műveletet 15 perc elteltével még egyszer megismételjük. Legvégén a szép pirosas rózsaszínű tésztát ismét kinyújtjuk és egy éles késsel kissé becsíkozzuk, megkenjük a felvert tojással, tekerünk rá színes borsot (ne sajnáljuk) és egyformán elosztva ráreszeljük a sajtot. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tésztát stangli méretekre vágjuk és sütőpapírral bélelt lemezre téve kb. 15-18 perc alatt megsütjük. 2x hajtogatástól nem biztos, hogy leveles lesz, viszont a pikáns, fűszeres íze biztosan elnyeri a csípős ételek kedvelőit.
Részletek származási hely: Magyarország A hiedelem szerint jót kacagunk, mielőtt a szalonnáját felvágjuk. A zsírszalonnát kb. 2*2 cm-es kockákra vágjuk. A zsírsütő edény alá teszünk egy kicsi vizet. A kisült tepertőt leszűrjük és jó magyaros ízesítéssel befűszerezzük. Tárolás: +20C° alatt, hűvös helyen Összetevők:bőrös mangalica háj, tej, étkezési só, fűszerek Nettó tömeg: 250 g
A tepertőkrém óvodás korunktól elkísér, ám sokkal finomabb is lehet, mint ahogy az az emlékezetedben él, főleg, ha otthon készíted el. Ha szeretnéd, még a tepertőt is elkészítheted saját magad. A krém tökéletes a pirítósra, szendvicsre. Nincs két egyforma recept, van, aki tojással is gazdagítja, ilyenkor kevésbé áll el. Ezt a változatot próbáld ki, nem fogsz benne csalódni. Házi tepertőkrém Hozzávalók 40 dkg tepertő 1 fej vöröshagyma 1 fej lila hagyma 1 evőkanál mustár 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt bors só Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A hagymákat pucold meg, és vágd nagyobb darabokra. Fűszeres tepertő réception. Rakd aprító- vagy turmixgépbe a tepertővel együtt, majd pépesítsd. Add a közepesen lágy, homogén masszához az ízlés szerinti sót, a borsot, a pirospaprikát, a mustárt, és keverd össze. Kóstold meg, ha szükséges, szórj még hozzá fűszert. Tedd hűtőbe, és pihentesd két-három órát. Közben a hidegben a krém megdermed, és keményebbé válik. Ha szereted a házi készítésű kencéket, a kolbászízű vegán szendvicskrémmel is bátran próbálkozhatsz.
Szász Eszter 2021. február 11. Fontos, hogy jó minőségű, friss töpörtyűből készítsd ezt a krémet, biztos, hogy nagy sikered lesz vele. A töpörtyű vagy tepertő nem könnyű étel, de mindenképp készíts belőle krémet, mert nagyon finom. Ha nem otthon készült tepertőből csinálod, akkor megbízható hentestől vásárolj frisset, készítheted szárnyasból vagy sertésből is. Fűszeres tepertő recent article. Ha hájat veszel, akkor próbáld ki először a házi kacsatepertőt. A hentesnél most csak sertés volt, de olyan finom lett, hogy máskor is ebből fogom készíteni. Ropogós házi kiflire kenve, lilahagyma-karikával lesz tökéletes, mindenképpen készíts hozzá egy bögre finom teát is. Ha szereted a hagyományos ízeket, de kicsit gyomorkímélőbb kencére vágysz, készíts tojáskrémet. Töpörtyűkrém Hozzávalók 6 adaghoz 200 gramm töpörtyű (sertés) 40 gramm vaj (puha) 1 gerezd fokhagyma 0. 5 fej lilahagyma 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál pirospaprika 0. 5 kávéskanál só Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A lilahagymát pucoljuk meg, vágjuk egészen apróra, a fokhagymát nyomjuk össze.
A fűszeres tejeskávé receptje nem más, mint egy tea recept, amelyet sokan ismernek, tejjel, amelyet fahéjjal, kardamomával, szegfűszeggel és más illatos kiegészítésekkel ízesítenek. Az ilyen tea tejet gyakran habosították, és a kész ital hasonlít a kávétejkre, ám egyesek inkább a habos kupakot tejszínhabbal helyettesítik. Hogyan készítsünk fűszeres tej teát? összetevők: teáskanna - 2 db; fahéj - 1 teáskanál; gyömbér - 1/2 ts; víz 240 ml; tej - 240 ml; cukor - 45 g; vanília pohár. Fűszeres töpörtyűkrém a nagymama receptje alapján - Ropogós héjú kenyérrel a legfinomabb - Receptek | Sóbors. előkészítés A tűzhelyen melegítsük fel a víz és a tej keverékét egy vanília pohár hozzáadásával. Amikor a folyadék forraljuk, távolítsuk el az edényeket a tűzről, adjuk hozzá a megmaradt fűszereket, cukrot és alacsonyabb teafiltereket. Hagyja a teát forralni 7-10 percig, majd öntsön fűszeres latte-t a poharakra, és azonnal szolgáljon, vagy előkeverje tejszínhabbal. Fűszeres sütőtök tej A fűszeres tejeskávé összetétele változtatható az ital szezonális összetevőinek hozzáadásával. Az egyik ilyen, a hideg, lehet sütőtök, előzetesen pripuskayut fűszerekkel.