2020. 07. 18. 10:00 Egyre jelentősebb a magyar kézműves sörök jelenléte a piacon - mondta a Pénzügyminisztérium európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkára pénteken Kápolnásnyéken a Belatiny Sörmanufaktúra avatásán. Rákossy Balázs egy kutatás eredményét ismertetve azt mondta: a kézműves sörök iránti kereslet az elmúlt 10-15 évben jelentősen megnövekedett Magyarországon, a 26-39 év közti, felsőfokú végzettségű férfiak és nők fogyasztják ezeket leginkább. Úgy fogalmazott: a magyar sörkultúra erősödése a nagyipari, prémium és minőségi kézműves söröknek egyaránt köszönhető. A járvány kitörése előtt Magyarországon több mint 6, 2 millió hektoliter sör fogyott évente, melyből egyre nagyobb mennyiséget foglaltak el a kisüzemi sörök - mutatott rá. Kiemelte: az alternatív sörfőzdék elterjedése annak is köszönhető, hogy a kormány igyekezett mindent megtenni a házi sörfőzés legális kereteinek biztosítására, miközben az adócsökkentéssel is igyekezett vonzóvá tenni a tevékenységet a termelők számára.
A költészet napja alkalmából, tisztelegve nyelvünk és így a magyar kézműves sörök hangzatos neveinek szépségei előtt - elkészítettük az első magyar kézműves sör névgenerátort! Fóti keserű méz, Távoli Galaxis, Betyár király, Csobánkai Öregsör vagy Fekete Bárány, Szt. András könnye, Sötét bunkó - mindannyian hallottunk már ezekről a rendhagyó nevű magyar kézműves sörökről. Most megpróbáltunk mi is a költők és névalkotók bőrébe bújni és különleges sörneveket kitalálni a magyar kézműves sör névgenerátorral! Próbáljátok ki ti is és olyan műremekeket alkothattok, mint a méltán híres Markotabödögei Szellőhágó Lager, a nagy piaci részesedés lehetőségével kecsegtető Felcsúti Stadionépítős IPA, a Borsod megye sörgyártását tovább népszerűsíteni hivatott Makkoshotykai Vesehidratáló barna sör, esetleg az igencsak aktuális névvel rendelkező Erdősházi Népszavazós barna, vagy minden kárpát-medencei mély-érzésű ember jövőbeli kedvence, a Kajárpéci Határvédő világos, és végül, de nem utolsó sorban személyes kedvencünk, a Bágyogszováti Hódnyál IPA.
A kifejezést definiáló, az amerikaihoz hasonló kritériumok viszont idehaza nem születtek. Bart értelmezését, miszerint a kézműves sör lényege a manufakturális jelleg (azaz a sörfőző mester odafigyelése), valamint az elkészült ital egyedisége, kezdetben mindenki értette és elfogadta. Ennek a hőskornak azonban úgy tűnik, egyszer s mindenkorra vége. A bödönben főzött már kényelmetlen "Túl sokszor előfordult már, hogy a barátaim kipróbáltak egy kézműves sört, és nagyot csalódtak" – mondja Szilágyi Tamás, a KRAFT sör vs. Kézműves sör kiáltvány megfogalmazója, miért is léptek a tettek mezejére. A Mad Scientist sörfőzde tulajdonosa egy újonnan alakult, négy kisüzem összefogásával létrejött csoport nevében írta az új sörkategória, a kraft alapító levelét. "Ha valaki kézműves címszóval hibás sört kap, nem azt fogja gondolni, hogy az a konkrét sör a rossz, hanem hogy a kézműves általában. Örökre elmehet a kedve a kísérletezéstől. Elképzelhető, hogy egy kraft kategóriás sör sem fog ízleni neki, de biztosan nem azért, mert hibás vagy romlott lenne" – magyarázza ars poeticájukat Pein Ádám, a négyek egyike, a kőbányai Főzdeparkba 2014-ben elsőként beköltözött MONYO Brewing Co. sörfőzde vezetője.
A kraft lényege tehát, hogy a sörfogyasztó jó alapanyagokból, nagy szakértelemmel előállított terméket kap, amelynek biztosított az állandó magas minősége. "Túl tág már a kézműves kategória, a bödönökben főzött PET palackos kiszerelésűektől egészen a minőségben legkülönlegesebbekig" – magyarázza Szilágyi. " Boldog-boldogtalan benne van, és ez nekünk már kényelmetlen" – teszi hozzá Pein. Palotaforradalom a sörforradalomban? Mit szól ehhez a kézműves kifejezés megalkotója? Kézműves, újhullámos, kraft "Kétségtelen, hogy eléggé lejáratódott, ezért évek óta gondolkodom már én is, hogyan lehetne leváltani " – állítja Bart Dániel, aki nem csak a kézműves sör elnevezés atyja, hanem a Főzdefeszt létrehozásával a megújuló hazai sörszcéna arca is lett. "Ötleteltünk az interneten más lehetséges elnevezésekről. Sok minden felmerült, így például a kraft is, de én nem tartottam elég pontosnak és erősnek – mondja a blogger. "A kézműve s ugyanakkor nem egy márka, hanem köznév, ami jelöl valamit, és mivel bonyolult értelmezni, persze sokan ki is használják.
Le Pen mellett Matteo Salvini is azonnal gratulált az eredményhez: "Bravó, Viktor! Egyedül, mindenkivel szemben, a fanatikus baloldaliak célkeresztjében álltál, akik szeretnék eltörölni a keresztény gyökereket Európában. Azok becsméreltek, akik meg akarják szüntetni a család, a biztonság, az érdem, a fejlődés, a szolidaritás, a szuverenitás és a szabadság értékét. Ez alkalommal az is hozzásegített a győzelemhez, hogy neked megvolt, ami a többieknek nem: az emberek szeretete és egyetértése. Hajrá, Viktor, dicsőség a szabad magyar nemzetnek" – írta Facebook-oldalán az olasz Liga vezetője. Való világ online.com. Orbán: Hatalmas győzelmet arattunk Címlapkép: Orbán Viktor az április 3-i választás estéjén. Forrás: Tóth Gábor/
Felszámolták a világ legnagyobb forgalmú illegális online piacterét, az orosz nyelvű Hydra Marketet – közölte a német szövetségi bűnügyi hivatal (BKA). A BKA és az internetes bűnözés elleni fellépést összehangoló ügyészi hivatal (ZIT) több amerikai hatóság közreműködésével 2021 augusztusa óta nyomozott, majd Németországban lefoglalták a Hydra Marketet működtető szerverinfrastruktúrát. Ezzel bezárták az illegális platformot. A művelettel összefüggésben lefoglaltak mintegy 23 millió eurónak (8, 6 milliárd forint) megfelelő bitcoint is. A orosz nyelvű piactér legalább 2015 óta működött az úgynevezett darkneten, az internet egy főleg bűnözők által használt részén. Leginkább kábítószerrel kereskedtek rajta, de kínáltak egyebek mellett lopott adatokat és hamisított dokumentumokat is. A platformon hozzávetőleg 17 millió ügyfélszámlát és több mint 19 ezer eladói fiókot regisztráltak. Két világ határán | Tiszatáj online - irodalom, művészet, kultúra. Az egyelőre ismeretlen üzemeltetőket és adminisztrátorokat a többi között pénzmosással és kábítószer-kereskedelemmel gyanúsítják.
Joe Biden a CNN szerint a találkozót úgy kommentálta, hogy az "jól sikerült". Egy magas beosztású amerikai kormányzati illetékes úgy fogalmazott, hogy a hívás "közvetlen", "lényegre törő" és "részletes" volt. Az AlJazera híradása szerint Joe Biden azt mondta a kínai elnöknek, hogy ha anyagilag támogatnák Oroszországot az ukrajnai háborúban, akkor Kína nemcsak a Egyesült Államok részéről, de a "szélesebb világ" részéről is következményekre számíthat. Való világ online poker. A kínai külügyminisztérium közleménye szerint Hszi Csinping a találkozó során világossá tette, hogy az ENSZ Biztonsági Tanácsának állandó tagjaiként és a világ két vezető gazdaságaként nemcsak a Kína és USA közötti kapcsolatokat kell a helyes útra terelniük, hanem a két nagyhatalomra hárul annak a nemzetközi felelőssége, hogy világ békéjéért és nyugalmáért munkálkodjanak. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.
Márki-Zay Pétert a következő szavakkal mutatták be a francia olvasóközönségnek: "49 éves konzervatív, katolikus polgármester, hat gyermek édesapja, aki fáradhatatlanul kampányolt egy korrupciómentes Magyarországért". A spanyol El Mundo cikke pedig – amelyben a magyar választásról ír – a következő bevezetővel jelent meg: "Sorsdöntő volt az állam médiára gyakorolt hatása, a választókerületek kedvezőtlen elosztása, valamint egy törvénymódosítás, ami mind a regnáló Fidesznek kedvezett. Biden lehetséges következményekre, Hszi Csinping a világ békéjéért való közös felelősségre figyelmeztetett pénteki online találkozójukon | 24.hu. " Emellett a legtöbb liberális oldal megemlíti az Európai Biztonsági és Együttműködési Szervezet (EBESZ) munkáját, amely kétszáz megfigyelőt delegált a magyar választások felügyelésére. Az El Mundo szerint a bizottság 2014-ben és 2018-ban szabadnak, de nem igazságosnak minősítette az országgyűlési választást. Az olasz a háborútól való félelemmel indokolja a magyarok kiállását Orbán mellett. "A választók között terjedni kezdett az a kormánypárti propaganda, hogy az ellenzék belevinné Magyarországot a háborúba azzal, hogy fegyverek szállítását engedélyezné Ukrajnába. "