Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Bőrös malac recept idag. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tipp / megjegyzés: A húst fedjük le fóliával, és időnként locsolgassuk meg, hogy ne száradjon ki. A végén a fóliát levéve pirítsuk meg. Mária Bársonyné Dankovics ( 279 Recept) Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Malacsült vaslábasban - bőrös, ropogós recept. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!!! Cimkék: 4 főre Glutén mentes Laktóz mentes Normál
Ezután egy nagy tálba rakjuk a zöldségeket, sózzuk be, majd hagyjuk pihenni hűtőben kb. 20 percig. Amíg a malac sül, a saláta alap magába szívja a sót. Keverjük össze a szószt, egy akkora tálba, amibe a saláta is bele fog férni, és kényelmesen össze tudjuk keverni majd a két egységet. A doboz tejfölt, a majonézzel, mustárral, mézzel, egy kevés citromlével, borssal és az 1 gerezd zúzott foghagymával homogén állagúra keverjük. A káposzta levét a 20 perc letelte után jól nyomkodjuk ki, úgy tegyük a szószhoz, ezután óvatosan keverjük össze, hogy mindenhol bevonja a káposztát a majonézes szósz. Ízlés szerint még lehet sózni, borsozni, esetleg édesíteni, ha szükséges. (Ez a saláta azért jó, mert mindenki a maga íz világához igazíthatja. Bőrös malac recept med. ) Amíg a malac sül, tegyük be a hűtőbe a salátát, hogy hidegen tálalhassuk. Az egy óra letelte után vegyük le az alufóliát a malacról, majd még süssük 15-15 percig mindkét oldalát 180 fokon, hogy szép színt kapjon. Ezután a salátával együtt tálaljuk. Hasonló receptek
Természetesen lemondanod sem kell róluk, hiszen a Zilánál akár már most leadhatod az előrendelésedet harcsával és ponttyal készült, ízzel teli szegedi halászlére és ínycsiklandó töltött káposztára. Az előkészített meleg ételek mellé kínált friss, házias pékárut is beszerezheted nálunk. Dús Abendbrot magos kenyér, hagyományos kárpátkenyér valamint mandulás és sima fonott kalács közül válogathatsz karácsonyi előrendelő felületünkön. 4. Bejglik, torták, karácsonyi fatörzsek A karácsonyi időszak szerencsére nem a diétáról szól. Ilyenkor bátran, bűntudat nélkül befalatozhatunk a legfinomabb karácsonyi süteményekből. Pontosan tudjuk, hogy minden háztartásban, családban megvannak azok az édességek, amelyek ilyenkor nem hiányozhatnak az asztalról. Ilyen sütemény például a bejgli. A Zila az elmúlt évekhez hasonlóan idén is szeretettel ajánlja isteni, házias bejglijeit. Karácsonyi finomságok a nagyvilágból. A megszokott, jól bevált diós, mákos és gesztenyés ízek mellett idén szilvás-mákos, szilvás-diós, meggyes-mákos, valamint áfonyás-diós ízben is előrendelheted nálunk a kihagyhatatlan karácsonyi bejglit.
A kihűlt tésztát megtöltjük a lekvárral és pár órát pihentetjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk és pici étolajjal hígítjuk. Jól elkeverjük. Ha esetleg csomós maradna a csokink átszűrjük. Egy tálcára szilikonos sütőpapírt teszünk és ráhelyezünk rácsot. A sütit rárakosgatjuk és az olvasztott csokoládéval bevonjuk. Tetejét tetszőlegesen díszítjük. Egy napot állni hagyjuk. Azért teszek papírt a tálcára, hogy így könnyebben össze tudjuk szedni a lefolyt, megkötött csokoládét és újra fel lehet használni. Minden családban megvannak a hagyományos ünnepi sütemények, melyek legtöbbször anyáról lányára hagyományozódnak. Te is mindig ugyanazt a nagyon krémes, bonyolult, de finom ünnepi sütit készíted? Milyen a török karácsony? | Türkinfo. Mi úgy döntöttünk, az idén a sós finomságoknak is teret adunk. Ez a három sütemény biztosan nem fog hiányozni az ünnepi asztalról. 1. Gyors és finom sós stangli Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg vaj, 4 evőkanál tejföl, 1 tojás, fél csomag sütőpor. Elkészítés: a lisztbe szitáljuk bele a sütőport, és adjuk hozzá a vajat, és a tejfölet.
Az Istiklal sugárúton (Istiklal Caddesi) található, ha a Taksim felöl érkezünk, a bal oldalon. A tértől kb. 20-25 perc alatt oda lehet érni gyalog. már csak egy hét van új év kezdetéig – Az isztambuli szilveszteri bulik nagyon híresek. Ilyenkor megtelnek az éttermek, kávézók, bárok és éjszakai klubok vendégekkel. A legnagyobb utcabál pedig Nişantasıban várja a bulizni vágyókat. Azonban van néhány negatívum is, ami miatt Isztambul nem lesz a szíved csücske karácsonykor: nincs igazi utószezon – Isztambul télen ugyan nem a legkedveltebb turista célpont az időjárás miatt. Azonban az év utolsó heteiben a szállodák megtelnek vendégekkel, így az árak is növekednek. Ezért érdemes már jó előre lefoglalni a szállást. Rebarbara, a (szinte) ismeretlen, fanyar tavaszi kedvenc | Nosalty. tél van – Ha nem szeretjük a nyári forróságot, az évvége kitűnő időszak arra, hogy ellátogassunk Isztambulba, de arra fel kell készülni, hogy ilyenkor hideg van és nagyon csapadékos az idő. Azonban így is élvezhetjük a város szépségeit, csak vigyünk magunkkal esőkabátot és rétegesen öltözzünk fel.
Ha már jó habos, könnyű, egyenként keverjük hozzá a fügét és a csokit, a mézet - ezt már kézzel. Utána a lisztet, amelyet elkevertünk a sütőporral, szódabikarbónával és az őrölt szegfűszeggel. A mogyoró helyett tehetünk darált diót vagy mandulát is a tésztába. Tramita Rita receptje. II. KAKAÓS ZSERBÓ Tészta: 45 dkg liszt 5 dkg kakaó 16 dkg zsír 6 evőkanál tej 6 evőkanál olvasztott méz 2 tojás Krém: 1 liter tej 6 evőkanál liszt 2 tojássárgája 3 csomag vaníliás cukor – sűrűre főzzük 30 dkg vaj 20 dkg cukor – kikeverjük Máz: 10 dkg vaj 10 dkg cukor 7 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 3 lapot sütünk belőle. A krémet elkészítjük, megtöltjük vele a lapokat, majd bevonjuk a mázzal. Erősné Hernádi Anikó receptje. III. MÉZES KRÉMES 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 4 dkg zsír 5 evőkanál olvasztott méz 3 evőkanál tej 8 dkg porcukor 4 evőkanál gríz (búzadara) 1 kávéskanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 3 dkg kakaó A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 4 lapot sütünk belőle.
Mint ahogy már szó volt róla a cikk elején, Isztambulban a karácsonyi hangulat is megtalálható. Ha valaki ilyenkor akar ebbe a csodás nagyvárosba utazni, összegyűjtöttük néhány érvet és ellenérvet, hogy miért tegye, vagy ne tegye: 5 ok, amiért Isztambul kitűnő karácsonyi desztináció dekoráció: már december közepén megkezdődik az utcák, boltok dekorálása, karácsonyfák lepik el a tereket, világító füzérekkel díszítik fel az utcákat és néhány helyen még Mikulás figurát is látni. nincsenek karácsonyi reklámok – élvezhetjük a karácsonyi hangulatot mindenféle kereskedelmi reklám nélkül. Nem kell napjában harmincszor meghallgatni a Jingle Bells-t vagy a White Christmas-t. Nincsenek különleges ünnepségek, csak néhány keresztény templomban tartanak misét. nincs nagy sor a látnivalóknál – Isztambulban december 25-e munkanap. Ilyenkor kényelmesen be lehet jutni minden turista látványosságba, nincs nagy sor a bejáratoknál. karácsonyi szentmisék – ha karácsonyi szentmisén akarunk részt venni, arra is lehetőség van, Látogassunk el a Páduai Szent Antal templomba, mely a legnagyobb katolikus templom Isztambulban.