Itt a tavasz, itt az ideje csapni egy jó kis "hambi partyt"! Hívd át a barátokat és készítsétek el a város legjobb hamburgerét! Nem kell hozzá más, mint pár darab finom, házi készítésű puffancs, jó kis húspogácsák minimál fűszerezéssel és rengeteg földi jó, spékelés gyanánt. Ne is húzzuk tovább a szót, nézzük mi kell a tökéletes házi hamburgerhez! Házi hamburger recept. Hozzávalók 10 hamburgerhez: A húspogácsához 1 kg darált hús (sertés-marha feles arányban) őrölt bors 1 fej hagyma lereszelve 1 tojássárgája só a sütéskor A hamburgerzsemléhez: 68 dkg liszt 6, 8 dkg porcukor 6, 8 dkg vaj 6, 8 dkg tojás sárgája (kb. 3 nagyobb tojásé – de nekem 4 volt) 5 dkg élesztő 8 g só 3, 3 dl langyos tej Összeállításhoz: ketchup, mustár, majonéz csemege uborka szeletek pirított hagymakarikák, bacon (sütve) paprika, paradicsom karikák salátalevelek lapka sajt chili szósz A zsemlék elkészítése: Az összetevőket gyúrjuk össze, majd 20 percig pihentessük. Nagyon szép tésztát kapunk, sima felülettel. Ezután gyúrjuk át a tésztát és újabb 20 percig pihentessük.
Csirkeburger >> A legsoványabb csirkemellel készül, szaftos és nagyon finom, gyors és egyszerű. Igaz, a masszába egy kis zsemle is kerül, hogy a hús szaftjait felszívja, és a pogácsa összeálljon, de így is alakbarát, és sült zöldséggel tálalva nagyon finom. Házi hamburger reception. Tonhalas burger >> Sütőben sül, kiadós és nem intenzíven halas ízű, friss és tavaszias, könnyű változat, ami salátával, párolt zöldséggel is tökéletes. Quinoás burger >> Tökéletes vega burger, amibe a quinoa mellé sárgarépa és cukkini is kerül, sütőben sül, gluténmentes étrendbe is beilleszthető, nagyon kellemes és egészséges alternatíva. Gombaburger >> Csiperke és zabpehely az alapja, sok fehérjét tartalmaz, kiadós és nagyon finom, vegetáriánus változat. Babburger >> Vegán, babkonzervből pikk-pakk összeállítható, kellemes meglepetés és filléres alternatíva, akár buciban, akár salátával vagy sült-párolt zöldséggel fogyasztjuk.
Elkészítés: A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverem. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálok a masszából. Házi hamburger zsemle recept. Kisütöm a pogácsákat. A salátát megmosom, leveleire szedem, a hagymát, az uborkát és a paradicsomot felkarikázom. A sajtot felszeletelem, a zsömléket félbevágom. A megpirított zsömle aljára teszem a sajtot, rá a forró húspogácsát, majd salátalevelet, paradicsomot, hagymmát, és uborkakarikákat. A zsömle tetejét megkenem mustárral, ketchuppal, majonézzel, és az aljával összeillesztem.
Kb 60 g-os tésztából jó méretű bucik lesznek számukra. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket. Kb. fél órát kelesztjük őket, de inkább azt figyeljük, hogy duplájukra keljenek meg. Ha megkeltek lekenjük őket egy kis tejjel felvert egész tojással. És ha szeretnénk, akkor megszórjuk őket szezámmaggal. Közben előmelegítjük a sütőt alul felül sütésen 180 C fokra úgy, hogy egy edényben vizet rakunk a sütő aljába. kb 15-20 perc alatt készre sütjük a zsemléket. ha már szép barna, akkor biztosan jó lesz. Ez idő alatt előkészítjük a húst A húst ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd a fokhagymát is belekeverjük apróra vágva vagy zúzva. A hagymát apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pirítjuk. Ez is megy a husiba, amikor kihűlt! Kezünkkel kb 130 g-os pogácsákat formázunk belőle. Egy teflonos serpenyőben vagy kontaktgrillen megsütjük. Ízlés szerint összeállítjuk a hamburgereket. Hamburgerzsemle | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on.
Többször volt már kérdés, hogy van-e hamburger zsemle receptem. Most leírom nektek, de kiegészítem azzal, hogy hogyan lesz belőle egy teljes ebéd. MINI SAJTBURGER receptem is elérhető a honlapon. Hozzávalók: Zsemlékhez: 9 db 600 g búzafinomliszt (BL55) 350 ml langyos tej (mérlegen is mérhetjük a 350 g-ot) 50 g (4 evőkanál) olvasztott vaj 25 g élesztő 60 g (4 evőkanál) cukor 10 g (2 teáskanál) só Húspogácsához: 9 db 130 g-os pogácsa 1 kg darált hús 250 g hagyma olaj 3-5 gerezd fokhagyma só bors Egyéb (ízlés szerint): Dinsztelt hagyma Sült szalonna Sajt (sült sajt) Ketchup Mustár Majonéz Uborka Saláta Paradicsom Kukorica Marinált paprika stb…stb…. Recept: Először elkészítjük a zsemléket. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos tejet, majd a vajat is. Alaposan kidagasztjuk a tésztát, majd egy órát kelesztjük. A tökéletes házi hamburger titka - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Ha megkelt 9 db-ra vágjuk (kb 120 g/db) és megformázzuk őket zsemlének. TIPP: Kicsi gyerekek vannak a családban, akkor felezzük meg nekik ezt a tészta mennyiséget!
Terméktípus: fülbevaló Nem: női Állapot: hibátlan Új Bijou Brigitte gyönyörű köves bedugós fülbevaló. Eredeti ára 5000 Ft volt. Hossza: Kb. 6cm Nézzen szét a többi termékem között is! Fizetési opciók Banki előre utalás Készpénz Szállítási opciók Szállítás innen: Magyarország Személyes átvétel Eger Postázás 700 HUF Külföldi szállítás Az eladó ezt a terméket nem szállítja külföldre.
2015. április 1., szerda Bijoux Brigitte fülbevaló bizsu - Jelenlegi ára: 780 Ft Bijoux Brigitte Keveset használt szép bizsu fülbevaló Csak személyes átvétel lehetséges! Jelenlegi ára: 780 Ft Az aukció vége: 2015-04-21 21:34. Bijoux Brigitte fülbevaló bizsu - Jelenlegi ára: 780 Ft 0 megjegyzés: Megjegyzés küldése
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Ajándék 10% kedvezmény Szeretnéd, ha az elsők között értesülnél az aktuális akcióinkról és a legújabb kollekciókról? Akkor iratkozz fel hírlevelünkre, és szerezz egy 10%-s kedvezményt nyújtó kupont a következő vásárlásodra! Feliratkozás