2015. okt 5. 11:08 Mennyei almás pite borúsabb őszi napokra Itt az alma szezon! Egy borús, hidegebb őszi napon éppen ezért nincs is jobb egy forró – könnyen elkészíthető – almás piténél! Hozzávalók (8 személyre): A tésztához: 35 dkg finomliszt, egy csipet só, 9 dkg vaj, 9 dkg zsír, 1-2 ek. víz, 1 tojás felverve a pite bekenéséhez A töltelékhez: kb. 1 kg alma, meghámozva és felszeletelve, 13 dkg cukor, 1 tk. fahéj Elkészítése: 1. A lisztet és a sót egy nagy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a vajat és a zsírt, majd darabos állagúra gyúrjuk. Annyi vizet adunk hozzá, hogy szilárd, de omlós tésztát kapjunk. 2. Csomagoljuk műanyag fóliába, és tegyük fél órára hűtőszekrénybe. A tészta kétharmadát kerek lappá nyújtjuk, egy 23 cm átmérőjű piteformát kibélelünk vele. Az almás pitét nem nehéz elkészíteni, az eredmény pedig önmagáért beszél (fotó: Thinstock) 3. A töltelékhez az almát, a fahéjat és a cukrot összekeverjük, megtöltjük vele a tésztát. 4. A maradék tésztából kinyújtjuk a piténk tetejét. A pite széleit vízzel benedvesítjük, óvatosan összenyomjuk a széleket, és levágjuk a felesleges tésztát.
Sütés-főzés a Mamival Ha életem 3 legszebb emlékét kellene felidéznem, biztosan lenne közöttük egy olyan, amikor Mamival sütöttünk, vagy főztünk. Szerencsére hamar rájöttem, milyen értékesek is ezek a receptek, így rengeteg, akár évtizeddel ezelőtti jegyzeteim is vannak Mami konyhájából, ahol minden étel szívvel és lélekkel készült. Ez bizony az ételeken is érződött, szerintem még soha semmilyen étterem ben vagy vendégségben nem ettem olyan finom sztrapacskát, mint amit Mami készít. Régi kedvenc receptek a karantén ideje alatt Mi is itthon töltjük az időnket, így szerencsére egyre több idő jut a Mami receptjeire, amiről most csak telefonon tudunk ódákat zengeni, de már annak is örülünk, hogy erre is van lehetőségünk. Hétvégén a csirkepörköltjét főztük, desszertként készült ez az isteni almás pite. Biztos vagyok benne, hogy ezt majd a gyerekeim is meg fogják tanulni, egyszerűen kár lenne veszni hagyni ezt az isteni süteményt. Szedjétek elő Ti is a nagyszülők isteni, utánozhatatlan receptjeit, alkossatok az otthon töltött idő alatt, ha tehetitek.
Ki ne szeretné az almás pitét? Ha azt mondom, hogy diéta közben is eheted? Ugye, hogy jól hangzik? Semmi ördöngösség nincs benne, a titok nyitja az alapanyagokban rejlik. Mivel a diéta úgy sikeres, ha idővel életmódváltásba csapát, és egy életen át tudod tartani, ezért a következő alapanyagoknak jelen kell lennie a konyhádban. Fehér liszt helyett a leg alacsonyabb szénhidrát tartalmú teljes kiőrlésű liszt vagy csökkentett szénhidrát tartalmú liszt, cukor helyett természetes édesítő, csökkentett zsírtartalmú margarin. Ha ezeket még nem szerezted be, akkor irány a bolt, hiszen a felsorolt alapanyagok nélkül lehetetlen almás pitét készíteni diétásan. Hozzávalók 40 deka tk. liszt (vagy 20 deka 6%-os szénhidrát tartalmú keverve 20%-os sima liszttel) 150 gramm light margarin 2 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 15 deka cukornak megfelelő édesítő 3 csipet só Kb. 2 kiló alma Fahéj és természetes édesítő. A lisztbe bele keverjük a sütőport, majd bele morzsoljuk a margarint, a sót és cukrot is hozzákeverjük és legvégén a tojást.
Vedd ki a tésztát a hűtőből, majd válaszd ketté. Az egyik felét nyújtsd ki fél centis lappá, vajazd ki a pite- vagy tortaformát, és simítsd bele a kinyújtott tésztát úgy, hogy a széleire is jusson. Ezután jöhet rá a töltelék, egyengesd el az almás masszát benne. Ezután jöhet rá a tészta másik fele, melyet szintén nyújts ki először, aztán fedd le vele a tölteléket. A tetejét villával szurkáld meg kicsit, hogy a keletkező gőz elillanhasson, majd szórd meg kristálycukorral, aztán mehet is a sütőbe. 180 fokon süsd 60 percig, míg a teteje aranybarnára nem sül.
Visszatoltam még 10 percre a sütőbe. Tálaláskor tetejére szórtam a ropogós szalonnakockákat. Heti menü (2022.04.04 - 2022.04.10). Sajnos nem tudtam ezt a fogást kitálalni a Marcsitól kapott szép halas fatálamra, mert az már a mérete miatt sem fért volna el az asztalon a rántott hús, a sült zöldségek, a hagymás rostélyos és a paradicsomos-sajtos csirke, valamint a különböző köretek és saláták mellett. :-) Mivel számomra a hal nehezen emészthető kaja, még órák múlva is érzem a súlyos jóllakottságot, ezért legjobb, ha finom fehérborral (vagy vörössel), vagy rozéval (vagy bármivel) öblítem le, és a legjobbkor meg is érkeztek unokabátyámtól a gyönyörű és isteni Dúzsi borok: Dúzsi Rose és Dúzsi Fürtike. Hortobágyi husos palacsinta receptje Hortobágyi húsos Önkéntes tartalékos katona jelentkezés Szent Imre-ösztöndíj pályázat | Sötét varázslatok kivédése – Wikipédia Hortobágyi húsos palacsinta recept darált húsból rántva Hortobágyi húsos palacsinta recept verse Hortobágyi húsos palacsinta recept 2 Hortobágyi húsos palacsinta recept Ezzel szemben a melegvizes mosók 180-400 bar nyomással dolgoznak, a beugró áruk is legalább 4-600 ezer Ft, ráadásul ezeket inkább üzemekben, gyárakban vagy a mezőgazdaságban használják, ipari szennyeződések eltávolítására, traktorok tisztítására.
A földmozgások által okozott károk akkor Magyarországot is érintették. Annak mértékéről év elején az Aegon bocsátott ki közleményt. A biztosító közlése szerint az épületekben és ingóságokban esett kár, viszonylag magas volt, mintegy 220 ezer forint az egy bejelentésre jutó kárérték. De idén, hazánkhoz ijesztően közel tombolt egy gyilkos tornádó is. A Csehországot sújtó, pusztító erejű szélvihar legalább kétezer házat rongált meg, Hrusky városának a felét gyakorlatilag a földdel téve egyenlővé. Legalább három ember meghalt és több mint hatvanan megsérültek, tízen közülük súlyosan. A cseh meteorológusok beszámolója szerint a tornádó óránként 332 kilométer feletti szélsebességet érhetett el, ezzel ez volt az eddigi legerősebb vihar, amit Közép-Európában regisztráltak. A tornádó erőssége a Fujita-skála szerinti F3-as erősséget biztosan elérte, de az sem kizárt, hogy F4-es erősségű volt. Hortobágyi húsos palacsinta / Árkád Bisztró. Ilyen erős tornádók néhány éve még az Egyesült Államokban voltak jellemzőek. A vihar, de különösen a földrengés-károk ennek ellenére Magyarországon ritkák, egy nyaralás folyamán azonban jóval nagyobb eséllyel kerülhetünk komoly bajba, ha a természeti csapások epicentrumához közelebb járva ér a vész.
| 2022. január 7. 08:16 Kiderült a nokli titka: így készül valójában a pestiek által nokedlinek csúfolt nemzeti ételünk A paprikás, pörkölt és gulyás között 1830-tól teszünk különbséget, ekkor jelent meg ugyanis a Magyar nemzeti szakácskönyvben külön-külön mindhárom étel receptje. HelloVidék | 2021. július 16. 08:15 Lehull a lepel a klasszikus menzaételekről: ez a különbség a tokány és a pörkölt között A hentes tokányt klasszikus menzaételnek csúfolják, mégis az egyik legjobb magyar fogások egyike. 2021. április 9. 08:15 Itt a menzák nagy titka: így készül a tökéletes bácskai rizses hús Íme a legfinomabb bácskai rizses hús receptje: ez nem száraz és nem is unalmas. Próbáld ki! Pénzcentrum | 2021. március 20. 18:01 Hortobágyi húsos palacsinta recept: így készül az eredeti hortobágyi húsos palacsinta rántva vagy szaftosan Hogyan készül a hortobágyi húsos palacsinta? Hortobágyi húsos palacsinta pörköltből, hortobágyi húsos palacsinta darált húsból: a rántott és a szaftos verzió is mennyei!
Medencevíz melegítési technikák - Aqualing Blog Vízmelegítés egyszerűen: napkollektor házilag / Ötletmozaik Talán kevesebb csővel az adott négyzetméterre (és teljesítményre) olcsóbban jössz ki. Tehát ha van helyed, akkor érdemes lehet úgy tekerni. Érdekes megközelítés még a fény tükrökkel való gyűjtése, úgy még kevesebb csővel még nagyobb hőmérsékletet lehet elérni. De ott már jönnek a bajok - veszélyes fényteljesítmény, gőzképződés, stb - medence melegítésre felesleges is. Csak álmodozok:-) És ha ezt a kpe csövet leásod 1 méter mélyre, akkor a lakás hűtésére is használható:) Olvastam neten olyan megoldást, ahol vizet keringettek benne, és egy autó hűtőrács/ventilátor kombinációval hűtötték lakás levegőjét, de olyat is ahol nagyobb átmérőjű, pl szennyvíz csövet fektettek le, és konkrétan a lakás levegőjét keringették benne, vagy kívülről azon keresztül szívtak be friss/hűs levegőt a lakásba. Az autó hűtőrács/ventilátor kombó kapcsán vannak fenntartásaim. A klímák esetén a beltéri egységnél kondenzvíz jelenik meg, amelynek elvezetéséről gondoskodni kell.