Magyar Linkgyűjtemény- gasztronomia > bor Február 2016 - Szent Korona Rádió - Helyi értékeink bemutatása, megismertetése hozzásegít a kapcsolatteremtéshez a Kárpát-medencén belül – nyilatkozta ittjártakor Lezsák Sándor. A Hungarikum Bizottság elnöke ígéretet tett, hogy közreműködik drávaszögi értékeink szélesebb körű megismertetésében. Magyar húsvéti receptek - Mi kerül az asztalra húsvét idején? harmadik oldal. 2 csatolt kép Kérjük felhasználóinkat, hogy a Külhoni Magyar Sajtószolgálat anyagait minden esetben KMS jelzéssel használják fel. Az MTVA szó szerint, minden változtatás nélkül továbbítja a KMS-be beadott közleményeket, a szövegekért minden esetben a közleményben jelzett közlő a felelős. (c) Copyright MTVA A híres - levesbetétként is használatos - kovásztalan maceszgombóc a húsvét (ez esetben természetesen nem Jézus feltámadását jelzi, hanem az egyiptomi kivonulást), a peszáh egyik eledele. Készítését az a tilalom hívta életre, amely ebben az időszakban megtiltja a kovászos étel fogyasztását. Tipikusan húsvéti ételek még a borscs, a főtt marhahús, és az ízletes borral, és dióval ízesített sütemények is, de diós vagy gesztenyés sütemény járja hanukkakor is, amikor a zsidó asztalon olajban sült fánkot, és palacsintát is találunk.
A hideg éghajlaton természetes a hús és a zsiradék fogyasztás. A gabonát (barnarizs, köles, kukorica, hajdina, búza, rozs, árpa, zab) sütve, főzve fogyasszuk. A hüvelyesek fehérjeforrások (bab, lencse, felesborsó). A gyümölcsnek nyugodtan megehetjük minden részét, kifejezetten használunk vele a szervezetünknek. Mindig a közvetlen környezetünkben termő táplálékot részesítsük előnyben, mert arra van szükségünk, annak energiái vannak velünk összhangban. Minden évszakban azt együk, ami éppen terem, legfeljebb természetes módszerekkel tartósított táplálékkal bővítsük étlapunkat. Figyeljük magunkat, és rájövünk, hogy milyen ételre van szükségünk. Amikor az egyik irányba felborítjuk az összhangot, máris jelez a szervezetünk valamilyen másik oldali élelemre vágyással, amivel ellensúlyozza az eltérést. Magyar konyha :: Régi receptek. (Pl. húsos ételek után szomjasak vagyunk, zsíros ételre jól csúszik a bor, stb. ) A legtöbb energiát a cserép, öntött vas edényben való főzés hagyja az ételben. Jó még a zománcozott, acél és üveg edény is.
Tepsibe rakosgatjuk és 20 percig pihentetjük. Ezután előmelegített sütőben pirosra sütjük. Krumplis pogácsa tört krumpli (ízlés szerinti mennyiségben) liszt (annyi, amennyit felvesz a krumpli) só élesztő cukor A liszthez hozzáadjuk az anyagokat, az élesztőt csak elmorzsoljuk, majd összedolgozzuk. A tésztát gyúrás után kicsit pihentetjük, majd olajban kisütjük. Aludttejes alföldi pogácsa 0, 5 kg liszt 10 dkg vaj 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 l aludttej A hozzávalókat összegyúrjuk, kiszaggatjuk, majd azonnal kisütjük! Kenyérlángos 1 evőkanál zsír 1 csomag élesztő 1 teáskanál liszt 30 dkg összedarabolt füstölt szalonna 2 fej hagyma Elkészítjük a tésztát: annyi langyos vizet teszünk a liszthez, hogy könnyen keverhető legyen, ízlés szerint. A szalonna és a hagyma felét a tésztába, a másik felét és a maradék hozzávalókat pedig a tetejére tesszük. Csipegető 15 dkg túró 6 teáskanál cukor 1 dkg élesztő 1 tojás 1 tojássárgája 4 dkg vaj 20-25 dkg liszt 8 dkg porcukor 1 dkg vanília olaj A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát ezután kis ideig pihentetjük, majd vékony, kerek tésztát nyújtunk ki belőle, a közepüket gyűszűvel kiszúrjuk.
Főoldal Belpol Megkapja, ami "jár" neki. A HVG e heti lapszámának egyik előzeteséből kiderül, Balog Zoltán korábbi Emmi-miniszterből nemsokára református püspök lehet, amit egyházi körökben már kész tényként kezelnek. A lap szerint a református egyház még arra is hajlandó, hogy a püspökké választás kritériumait Baloghoz igazítsa. A HVG emlékeztett, a megbukott miniszterhez kevés olyan eredmény köthető, ami egyértelműen neki tulajdonítható, leginkább a politikusként és egyházi személyiségként is visszás cselekedeteire lehet emlékezni. Balog Zoltán többek között, menekültkérdéssel kapcsolatban kijelentette, a sarkításra, az üzenetek egyszerűsítésére szükség van a politikai kommunikációban, a jézusi szeretetparancsra annyit mondott, mindenki csak elvben lehet szeretni, asszisztált az egyházügyi törvény átalakításával a kisegyházak egyházi státuszának megvonásával, ahogyan közrejátszott az oktatás centralizálásában is, hagyta, hogy a romák felzárkóztatására szánt pénzek egy része felszívódjon, továbbá a nevét adta a kulturális állami intézményrendszer kormányközeli kézbe helyezéséhez.
Balog Zoltán szólt arról is: a zsinat feladata, hogy megmutassa a keresztyén hit magyar református arcát. "Kisebbségi egyház vagyunk, de ez azt is jelenti, hogy van egy olyan sajátos mondanivalónk, sajátosságunk, ami másoknak nincs meg, és ezt meg kell mutatnunk" - fogalmazott a református püspök. Balog Zoltán 1958-ban született Ózdon, lelkész családban. Teológiai tanulmányait a Debreceni Református Teológiai Akadémián kezdte. 1983-ban a Budapesti Református Teológiai Akadémián végzett református lelkészként. 1983-tól Maglódon és öt szórványközségben működött lelkészként. 1987-től két évig a Tübingeni Egyetem hallgatója volt. 1989 őszén tábori lelkészként NDK-menekültek között szolgált. Szintén 1989-től a Budapest-Hold utcai Református Egyházközség (korábban: Magyarországi Németajkú Református Egyházközség) beosztott lelkésze, majd 1996-tól megválasztott lelkésze. 2006-tól országgyűlési képviselő, 2010-től a Közigazgatási és Igazságügyi Minisztérium társadalmi felzárkózásért felelős államtitkára, 2012 és 2018 között az emberi erőforrások minisztere.
Ahogy azt a HVG korábban előre megírta, pénteken hivatalosan is református püspök-jelölt lett Balog Zoltán, volt emberi erőforrások miniszter. Ennek érdekében korábban még a zsinati szabályokat is módosították. Olyan már volt, hogy püspökből miniszter lett, de fordítva – ahogy most Balog Zoltán pályája kinéz – nem akadt még példa a magyar történelemben. Árulkodó jelét adta a magyarországi református egyház 2019-es nyári zsinata, hogy tárt karokkal várja a miniszteri posztjáról 2018-ban távozott, az aktív politizálástól mindinkább távolodó Balog Zoltánt az egyház legmagasabb pozícióinak egyikébe. A korábbi zsinati rendelkezés úgy szólt, hogy püspök csak abból lehet, aki "legalább 10 évi folyamatos, önálló lelkészi szolgálattal rendelkezik". Egy korábbi aprócska, ám nem jelentéktelen radírozással – a "folyamatos" szó törlésével – az egyház legfőbb döntéshozói módot adtak a palástját majd egy évtizedig szögön tartó (politikai karrierje idején lelkészi szolgálatot nem végző) Balognak a méltó visszatérésre.
Az egyházban alapszabály, hogy mindig túl kell mutasson rajtunk, amit teszünk". Balog Zoltán, aki 2012-től hat éven keresztül volt az emberi erőforrások minisztere, azt is elmondta: a kétféle vezetői szolgálat között nem véletlenül telt el három év. Úgy fogalmazott: "erre a szent a szolgálatra fel kellett készülni. "Egyrészt meg kellett tisztulni mindattól, amit elrontott az emberen a közélet, a miniszterség, másrészt meg kellett találni" az újfajta szolgálat erőforrásait. A kétféle munka közötti alapvető különbségnek nevezte, hogy az egyházban az ember a legfontosabb, a jogi, az anyagi, a gazdasági és egyéb szempontok másodlagosak. "A lélektől közelítünk az anyaghoz, míg a politikában sajnos ez sokszor elkerülhetetlen módon fordítva van" - mondta. Ugyanakkor fontos közös pontnak nevezte, hogy mind a két helyen "ugyanaz a főnök", az "életünk ura és teremtője". Az ember a közélet világában is akkor tud igazán szabad lenni, ha ezt sohasem felejti el - tette hozzá Balog Zoltán. MTI
Halljuk meg a folytatást is – én is meghallottam –: "elvettem bűnödet. " Ha az én utamon jársz, akkor felügyelhetsz az udvaraimban. És még közöttetek is járhatok az Ige szerint anélkül, hogy a hátam mögé kellene nézni, biztonságban vagyok-e. Ti, férfiak és nők velem együtt jelzitek a csodát, hogy Isten elhozta a sarjadékot, Jézus Krisztust – Ő magára vette a mi szennyes ruhánkat. Ő az, aki egy nap alatt eltörli ennek az országnak az összes bűnét – micsoda ígéret! A bűnbocsánat következménye, hogy meg tudjuk egymást hívni egymás otthonaiba, a gyülekezetünkbe, az egyházkerületünkbe, a Magyar Református Egyházba, ebbe az országba és az európai kereszténységbe is. Amíg nem tudjuk egymást meghívni, addig bűnben vagyunk. " Beköszöntőjét elődje és barátja iránti köszönettel zárta. Forrás: Parókia
Az egyházi választási törvény jogorvoslatra is lehetőséget ad a vonatkozó törvények szerint, az esetleges kérelmet az illetékes egyházi bírósághoz lehet benyújtani a választási bizottságon keresztül az 1996/I. egyházi választójogi törvényben foglaltak szerint. Az egyházi választások a többi egyházkerületben még tartanak. A jelenlegi egyházkerületi, egyházmegyei és zsinati tisztségeket betöltő egyházi és világi tisztségviselők mandátuma év végén jár le. Kapcsolódó írásaink: Bemutatkoznak a jelöltek Egyházkerületünk élén a paritás elve alapján lelkészi és világi vezetőkből álló testület áll. A dunamelléki főgondnok- és püspökjelöltek bemutatkozását itt olvashatják.