OMG: KFC csirke házilag! Ropogós bundával és ranch mártogatóssal (With images) | Csirke, Csirkereceptek, Főzés 4 adag előkészület: 15 perc • sütés: 10 perc story Esti családi filmezgetéshez készült az adag. elkészítés A csirkék szárnyait szétvágjuk a 3 részre, ehhez az ételhez csak a szárnytő fog kelleni. Alaposan megmossuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük. Félretesszük, amíg a salátát elkészítjük. Csirkeszárny - ropogósan az igazi! | Mindmegette.hu. A káposztát legyaluljuk, ahogy a répát is, és bekeverjük az ízesítőkkel. Fogyasztásig félrerakjuk. A szósz összetevőit egyszerűen összekeverjük, és szintúgy félrerakjuk. A csirkeszárnytöveket lisztbe, tojásba és végül kukoricaliszttel elkevert, durvára vágott kukoricapehelybe forgatjuk (ettől lesz kissé édeskés íze, és marad finom ropogós, akár másnap is), majd forró olajban hirtelen kisütjük. Sütés után lecsöpögtetjük, majd ízlés szerint tálaljuk. Én egy üres tojástartó lyukaiba raktam egy-egy csirkeszárnyat, a tetejébe pedig a szószt és a salátát. Amellett, hogy rusztikus kinézetet ad neki, a tojástartó karton anyaga felfogja a maradék olajat.
Valójában, ha rántott csirkeszárnyakról beszélünk, akkor bátran állíthatjuk, hogy a Kentucky csirkeszárny az, ami mindent visz. Ez a nem csak az amerikai, de a magyar emberek számára is kedvenc étel, számtalan, finomabbnál-finomabb ízben és formában is elkészíthető. Az eredeti amerikai recept, a híres étteremlánc receptje természetesen és sajnos titkos, így csak megközelíteni tudjuk az eredetit. Azonban sokan úgy gondolják, hogy a kukoricapehelybe forgatott húsfalatok a legjobb módja a KFC-s hatás eléréséhez. (Én is kipróbáltam és tényleg 😊). Annak idején én, egy, az államokat is megjárt séftől tanultam az első, ilyen nagyon finom rántott csirkeszárny receptet. Amikor is íróban (buttermilk) pácolt bőrös csirkedarabokat fűszeres lisztbe forgatva, hirtelen sütöttünk ki. A KFC fűszeres csirke receptje, tudd meg mitől olyan ízletes! :) - Ketkes.com. Az eredmény fantasztikus volt. Ropogós, külső kéreggel egy omlós, fehér csirkehús, enyhén tepertöt idéző ízzel párosulva. (Egy legközelebbi receptben ezt is bemutatom 😉). A mai receptben viszont a kentucky csirkeszárny házi változatát, azaz (csirkeszárnyak corn flakes bundában) szeretném megosztani veled.
Otthon is készíthetsz fűszeres csirkeszárnyakat, finom és nincs tele tartósítószerekkel! Próbáld ki! Hozzávalók: 10 csirkeszárny 4 evőkanál liszt 4 evőkanál kukoricapehely 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál curry fél teáskanál kakukkfű fél teáskanál rozmaring negyed teáskanál fokhagymapor negyed teáskanál csili só, bors olaj Elkészítése: A lisztet, az apróra tördelt kukoricapelyhet és a fűszereket egy tálban összekeverjük. Kfc csípős csirkeszárny recept logga in. A húsokat megmossuk, majd átkenjük olajjal és beleforgatjuk a panírba. Ha elég olajat kentünk a húsokra, a panír rendesen fog tapadni, nem lesz szükség tojásra. Minél több rajta a panír, annál finomabb lesz! Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 50 perc alatt megsütjük. Sütés közben megforgatjuk, ha szükséges pár csepp olajat csöpögtetünk a húsokra.
Állat, állatorvos, állatorvosi rendelő, állatorvosi ügyelet, állatgyógyítás, állatpatika, mikrochip behelyezés, féregtelenítés, ivartalanítás, állat labor, állat ultrahang vizsgálat, állat védőoltások, állat szemészet, állat vitaminok, állatgyógyszer, állatklinika, állatműtétek, állatorvosi szolgáltatás, kisállatgyógyászat, kutya, macska, madarak, teljes körű állatgyógyászat, kisállat, állat házipatika.
Az egyeztetett időpontban sok szeretettel várjuk Önöket! A hosszabb kezelések (pl. műtétek), valamint a kiszállások esetében elengedhetetlen a személyes vagy telefonos egyeztetés! Kövessen minket! Mondja el véleményét, hogy még jobbak lehessünk! Ha elégedett szolgáltatásainkal, ajánljon minket ismerőseinek! Facebook
Korábbi híreink Korábbi híreink
Állatorvosi alapellátás, szűrővizsgálatok Modern diagnosztikai eszközökkel, barátságos bánásmóddal és széles kínálattal várjuk a gazdikat és kedvenceiket akár megelőzés céljából, akár ha a baj már bekövetkezett! Kutyák, macskák, haszonállatok, kisállatok (hörcsög, tengerimalac), díszmadarak, hüllők, egzotikus állatok. Tanulmányi Osztály – Állatorvostudományi Egyetem. Szolgáltatás Dunaújvárostól Székesfehérvárig A Bogárd-VET sárbogárdi rendelőjében várja a Sárbogárd és a környező települések (Székesfehérvár, Soponya, Kisláng, Káloz, Aba, Sárkeresztúr, Sárosd, Sárszentágota, Hantos, Nagylók, Rétszilas, Cece, Alap, Vajta, Mezőszilas, Dég, Igar, Sáregres) kisállat pácienseit kellemes környezetben, modern berendezésekkel, nagy elhivatottsággal és rugalmassággal. A hét 5 napján állunk a gazdik szolgálatára állategészségügyi szolgáltatásokkal. Ha szükséges, házhoz is kimegyünk. Alapellátáson kívül oltási programokkal az állat korának és fajtájának megfelelő prevenciót biztosítunk helyszíni műszeres diagnosztikával nem kell máshová ultrahangra, vagy röntgenre vinni az amúgy is beteg állatot gyorstesztekkel azonnal kizárhatunk betegségeket (macska leucosis, macska-aids, szívférgesség, stb. )