Nemzeti konzultáció 2021 online kitöltés – Február közepén induló online nemzeti konzultáció alapján kíván dönteni a kormány az újranyitásról – jelentette be Orbán Viktor a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara hagyományos évnyitóján. Jövő héten indul az online konzultáció az élet újraindításáról, a kormány döntött az ehhez szükséges forrás biztosításáról és a technikai lebonyolításról – jelentette be a kormányszóvivő csütörtöki online sajtótájékoztatón. Az online konzultációban 7 kérdésben kérik ki az emberek véleményét. Bővebb – Nemzeti konzultáció 2021 online
Vannak, akik szerint a járvány utáni két évben járványügyi migránsSTOP-ra van szükség. Teljesen le kell zárni a határokat a migránsok előtt, mert újabb vírusmutációkat hurcolhatnak be Magyarországra. A brüsszeli bürokraták szerint nem szabad visszautasítani a járvány idején érkező migránsok befogadását. A járvány idején látható volt, hogy a nemzetközi piacon nagy küzdelem alakult ki a vakcinákért. Vannak, akik szerint a járványok korában meg kell szüntetni ezt a kiszolgáltatottságot, ezért szükség van magyar vakcinagyárra. Mások szerint erre nincs szükség. (Borítókép: Szentkirályi Alexandra kormányszóvivő a nemzeti konzultációról tart sajtótájékoztatót az Igazságügyi Minisztériumban 2020. július 24-én. Fotó: Mohai Balázs / MTI)
Ez a nagyjából 1500-2000 milliárd forint közé tehető befektetés részben uniós forrásokból valósulhat meg. A kormányfő azt kérte az Országgyűlés ellenzéki pártjaitól, hogy újból támogassák a felhatalmazási kérvényét, de erre várhatóan nem kerül sor, az ellenzék szerint ugyanis Orbán Viktor visszaélt korábbi bizalmukkal és nem csak a járvány ellen védekezett, hanem a hatalmi céljai érdekében is tevékenykedett. A vakcináról elmondta: egymillió főre elegendő orosz és 2, 5 millió főnyi kínai vakcinát várnak, így összesen már ötféle "hatékony és biztonságos" oltóanyag érkezhet az országba. Ezzel – magyarázta a miniszterelnök – május végéig 3, 5 millióval több embert tudunk beoltani, mint egy hasonló méretű uniós ország, ami csak a nyugati oltóanyagokra vár. Számításai szerint április elejére meghaladhatja a kétmilliót a beoltottak száma, ami azt jelenti, hogy minden 60 év feletti személy védetté válhat. Persze ez a forgatókönyv csak akkor valósul meg, ha tényleg minden megrendelt vakcina megérkezik, és az emberek nem bizalmatlankodnak, hanem tömegesen elfogadják a kínai oltóanyagot – erre azonban jelenleg csekély esélyt látni.
Elkészült a Tisza kulináris térképe. Az összesítésen a legjobb halászcsárdák és étteremek mellett megtalálhatóak a legkiválóbb halsütödék, valamint cukrászdák is. A legjobb tiszai vendéglátóhelyek közé többnyire szegedi, illetve szolnoki címek kerültek be, de akadnak említésre méltó helyek még szerte a tájegységen. Egyre többen töltik szabadságukat belföldön - a GfK felmérése szerint idén a magyarok többsége nem hagyja el az országhatárt még a nyári szabadságolások alatt sem. A költések mértéke ugyanakkor nem mutat jelentős csökkenést, a családok nagyjából ugyanannyit szánnak a hazai pihenésre, mint tették azt korábban külföldi vendégeskedésük alkalmával. Éppen ezért egyre nagyobb igény van a minőségi szolgáltatást nyújtó turisztikai célpontokra. Mindemellett a nemzetközi és a hazai tapasztalatok is azt mutatják, hogy egyre inkább fellendülőben van a gasztroturizmus. A LEGJOBB HALÁSZLÉ TITKA - Gyere a Tisza-tóra. Magyarországon is egyre többen keresik a kiváló minőség alapanyagokból készített hagyományos, vagy éppen modern falatokat.
Ami persze nem feltétlenül rokonszenves gesztus, hiszen bizonyára sokan örültek volna annak a fonnyadt paprikának is, de azért híven árulkodik arról, hogy itt korrekt alapanyagokból főznek. Nem is kaptunk soha állott vagy hűtőízű halat. Remek a haltepertő, finom a halas palacsinta, jók a vaslapon sült halak, érdekes, egyéni és szerethető a nem homogén, sajátosan passzírozott uszadékos halászlé. A pozicionáltság remek, gyönyörű kilátás nyílik a Tiszára. 4. Mohácsi halászcsárda Patinás, szépen felújított halászcsárda Mohácson. A falon autentikus busómaszkok, szép kilátás a Dunára. A kiszolgálás orrjártunk idején kifogástalan volt. A halászlé a legjobbak egyike, szép, szűrt selymes, intenzív ízű lé, friss hallal. Finom a haltepertő is. 5. Bajai halászcsárda Korrekt halászcsárda a hegyvidéken a Fővárosban. Adnak halpástétomot is, a halászlé bajai, amikor ott voltam, túl volt paprikázva s kicsit túl is volt sózva. Ezek a legjobb éttermek, cukrászdák a Tiszánál: itt a lista - Vásárhelyi hírek. Az árak magasabbak az átlagnál, a kerthelység nagyon hangulatos, a beltér nemkülönben.
Összességében ez egy jó halászlé volt, amit jó ízzel fogyasztottam el a nyári hőségben. Ha el kell helyeznem valahol az eddig ismertetett halászlék között, akkor jobb, mint a tiszafüredi Hello Hal, a Keszegsütő és Gastrocker szintjét is veri (utóbbit nem is ezért imádtuk főleg), és nagyjából egy szinten lehet a Patkós Csárdában kóstolttal (ahol viszont a libacomb volt kifejezetten gyenge) – de messze nem ér fel a szegedi etalonhoz. És hát amennyi borzasztó halászlét én már ettem, haj, ez bőven a jobban közé tartozik. Egyik ilyen sajnálatos budapesti élményemről hamarosan be is számolok majd. A nagy adag halászlé mellé bevállaltunk még felesben egy harcsapaprikást is. Melyik a legjobb tisza tói vendéglátóhely? Tisza Tói vendéglátóhely rangsora vendégek értékelései alapján. Jól tettük, hogy felesben kértük, mert elég nagy volt az adag. Persze a méret ugyanúgy büntetés is lehet, mint áldás, ha szar a kaja – itt erről szó sem volt. A harcsapaprikásról példaértékű konszenzus született köztem is ebédlőpartnerem között: a hal állaga és íze is megfelelő (nincs az a borzasztó utóíz, mint ami a z egyik balatoni helyen rontotta el az egész ebédet), a szósz bőséges és ízletes.
A gyorsételek és a gasztronómiai csodafogások mellett a magyar gyomornak jólesik néha egy-egy magyaros étel. Na persze csak akkor, ha azt valóban úgy készítik, ahogy kell. A nagyvárosok étteremrengetegében jó néhány kiváló étteremmel találkozni. Ám amikor az embernek valami hazaira fáj a foga, ezek gyakran nem érnek fel egy olyan halászlével, amelybe a halakat az elkészítés előtt frissen fogták. Érdemes hát néha elszakadni a nagyvárosoktól, és a vasárnapi ebédet egy jó csárdában elkölteni. Az alábbi hármat például bátran választhatjátok! Kockás abrosszal, halászlével: Algyői Halászcsárda El kell ismernünk, hogy a halászlé nem egy könnyen elkészíthető étel. Ám sokszor több évnyi tapasztalat sem elég hozzá, akinek ugyanis nincs érzéke a főzéséhez, annak úgy sem lesz az igazi. Az Algyői Halászcsárdában azonban értenek hozzá, nem véletlenül választották az Alexandra Kiadó gondozásában megjelent 2008-as Étteremkalauzban a három legjobb halászcsárda egyikévé. Bár maga a csárda egy út menti, az 1980-as éveket idéző hely, halételekben igen erős.
A konyha a tiszai halra, elsősorban a pontyra és a halászlére szakosodott, de igen ízletesek a paprikás lisztbe forgatott, bő olajban sütött halaik is. Néhány húsételt is tartanak, és ha esetleg a kenyér még finomabb lenne, még kiválóbb csárda lenne - kis kínálattal, ám ami van, az mindig friss és jó. Válogatás az étlapról: haltepertő lilahagymával, póréhagymával, savanyított zöldségfélékkel, vegyes halászlé pontyból és harcsából, szögedi sült hal paprikás lisztbe forgatva. Borlap: szerény kínálat, főként alföldi borokból. Szerviz: gyakran inkompetens. Ár és kínálat bővebben: » A magyar csárdamezőny élvonalában: Mészáros Vendéglő és Csárda Aki Abony felé jár, és enne egy jót, annak szinte kötelező megállnia a Mészáros Csárdánál. Ez a vendéglő ugyanis a 4-es főút egyik legnépszerűbb út menti fogadója Abony nyugati végén, óriási parkolóval. Bár az étterem megjelenése több mint egyszerű, a külső ne tévesszen meg senkit. A Mészáros Vendéglő és Csárda konyhája "magyaros" ételeket kínál, vagyis az elmúlt évszázad repertoárjára támaszkodik.
A londoni olimpiára készülő kajak-kenu válogatottunk is jórészt a Tiszán edz, mégis meglepett bennünket az a felkészültség és szeretet, ahogy a tiszai halakról, ételekről beszélnek. Ki hitte volna, hogy a megszámlálhatatlan olimpiai és világbajnoki győzelem mellett horgász- vagy főzőtudományukra is büszkék, és arra, hogy "tiszai emberek"! A Tisza jó embereket, jó ételeket, felfedezésre váró kikötőket, felejthetetlen nyári kalandokat kínál.