Régóta érdekel a lakberendezés, otthon szépítés, diy projektek is, így a jövőben biztos ilyen tartalommal is találkozhatsz az oldalamon. Jó nézelődést, örülök, hogy itt vagy! Berni Tovább olvasom
Az úgy volt, hogy én, csak én, este, ESTE 8 után elhagytam a házat. És nem, nem a szomszédba szaladtam át kölcsönpelenkáért. Felnőtt emberek, régi barátok között egy egész (na jó, fél) este, ahol egyedül én tudok beszámolni arról, milyen éjszaka mezítláb legóba lépni. 🙂 Na már most – desszertfelelős lévén – végre előállíthattam egy olyan tortát, amit nem a gyerekek paramétereztek fel. Nyilván locsoltam bele jó adag Bailey's-t (szigorúan mindhárom rétegbe! ), mert ilyesmivel igazán kár lenne spórolni. Szilvalekváros triplacsokimousse-torta | Street Kitchen. :) Ütős lett, nem mondom. Ami a dekoráció bonyolultságát illeti: mindenki őrizze meg a hidegvérét! Sokkal szebb, mint amilyen nehéz. Hozzávalók: Mogyorós-kakaós piskóta: (ebből 2 db kb.
Másnap hajszárítóval röviden körbemelegítem a tortakarikát (nem kell max fokozat és tényleg nagyon röviden! ), és leemelem a tortáról. Ha valahol egyenetlen lenne az oldala, most még könnyen el tudom simítani. Jöhet a kreatív rész! Tripla csoki mousse torta za. Nálam mintás csokiköpeny készült transzferálással ( képes útmutató a transzferfólia használatához itt): a csokit megolvasztottam, temperáltam, majd levágtam egy megfelelő méretű csíkot a transzferfóliából. Ez annyit tesz, hogy kb. 1 cm-rel legyen magasabb a fólia, mint a torta, a hossza pedig a torta kerülete legyen. Ehhez nekem 2 darab csíkra volt szükségem, amit a nem kakaóvajas oldalán széles ragasztószalaggal összeillesztettem. A fóliát ráhelyezem egy sütőpapírra, majd a megolvasztott, temperált csokit elkenem a transzferfólia kakaóvajjal színezett oldalán. Átemelem egy tiszta sütőpapírra (a szép, egyenes szélek érdekében), majd – amikor már nem folyós, de még puha – a torta oldalára simítom. Az egész művelettel nem érdemes sokáig pepecselni, mert ha hosszan kenegetjük a fólián a csokit, vagy utána túl sokat várunk vele, akkor elkezdhet megszilárdulni a csokoládé, és nem fogja szépen felvenni a torta formáját.
9 g Telített zsírsav 157 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g Koleszterin 1321 mg Összesen 3092. 1 g Cink 9 mg Szelén 106 mg Kálcium 766 mg Vas 20 mg Magnézium 334 mg Foszfor 1247 mg Nátrium 605 mg Réz 2 mg Mangán 3 mg Összesen 377. 8 g Cukor 315 mg Élelmi rost 15 mg Összesen 223. Praliné Paradicsom: Tripla csokimousse minitorták & bonbonok. 2 g A vitamin (RAE): 1621 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 198 micro K vitamin: 39 micro Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 151 micro Kolin: 826 mg Retinol - A vitamin: 1596 micro α-karotin 10 micro β-karotin 305 micro β-crypt 23 micro Lut-zea 1275 micro Összesen 5. 9 g Összesen 27. 4 g Telített zsírsav 16 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 136 mg Összesen 317. 5 g Szelén 11 mg Kálcium 79 mg Magnézium 34 mg Foszfor 128 mg Nátrium 62 mg Összesen 38. 8 g Cukor 32 mg Összesen 22. 9 g A vitamin (RAE): 166 micro B12 Vitamin: 0 micro D vitamin: 20 micro K vitamin: 4 micro Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 85 mg Retinol - A vitamin: 164 micro β-karotin 31 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 131 micro Elkészítés A csokoládékat kockákra törjük, majd egy edényben vízgőz felett felolvasztjuk a vajjal és a cukorral együtt.
Ha a karácsonyi vacsorára gondolsz, valószínűleg a te fejedben sem kalóriaszegény ételek lepik el az ünnepi asztalt. Ez az az időszak, amikor menni kell a szülőkhöz, a nagyszülőkhöz, a rokonokhoz, ezért nem is hibáztatunk senkit, ha nem tud ellenállni a finomabbnál finomabb falatoknak. Azonban egyáltalán nem törvényszerű, hogy pluszkilókkal zárd az évet: íme néhány egészséges és diétás alapanyag-ötlet, amit érdemes fontolóra venned az ünnepi készülődéskor! Ha a karácsonyi vacsorára gondolsz, valószínűleg a te fejedben sem kalóriaszegény ételek lepik el az ünnepi asztalt. Azonban egyáltalán nem törvényszerű, hogy pluszkilókkal zárd az évet: íme néhány egészséges és diétás alapanyag-ötlet, amit érdemes fontolóra venned az ünnepi készülődéskor!???? Egészséges karácsonyi menüötletek. Hiánypótló hal A hal az egyik legjobb fehérjeforrás, ami a legkedveltebb fogyókúrás ételek közé tartozik, mert a magas fehérjetartalma mellett alacsony a kalóriatartalma, és nagyon jól emészthető. A halakban található omega 3-zsírsavak rendszeres fogyasztásával csökken a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata.
Pangasus halfilét vettem a tescoban, olcsó, 14-en leszünk, na meg nincs benne szálka, eheti nyugodtan a gyerek. A halat fél centi vastagra szelem, 4x4 kockákra szelem, beszórom hal fűszerkeverékkel, kis olaj, össze keverem, és fél napig áll a hűtöben. Hagymát felkarikázom, cukkinit is felkarikázok, meg gomba fejeket ketté szelek. Akartam padlizsánt is közé rakni, de nem volt a boltban tegnap. Hurka pálcikát meghegyezek, arra húzom felváltva a hal, hagyma, hal, cukkini, hal, goma, hal.... Tepsire rakom, és forró sütőben 20 perc alatt kész is, addig megfő a krumpli is, amiből burgonya püré lesz. Az aszalt szilvás csirkecomb Szintén a tescoban 300ft a kalifa magozott aszalt szilva!!! Szóval, 1 csomag aszalt szilvát felvágok, 1 db szilvát 4 részre vágok, felcsíkozom. Karácsonyi menü ötletek? (3766065. kérdés). Remélem így érthető:) 1 nagy hagymát felvágok apróra, kis olajon megsütöm, majd erre teszem az aszalt szilvát, és 1 csomag mazsolát, kis bors, kis kanál fahéj, 1-2 evőkanál méz. 2-3 percig sütöm a teflonba, közben kavargatom.
Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Vaníliás tortakrém Jolly joker tortakrém mindenhez is! Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Húsvéti sonkás-négysajtos nudli Ha megmaradt egy kis húsvéti sonka… Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Ettől eltekintve klasszikus karácsonyi alapanyagok és ízek, csak sok a gyümölcs. Mindkét húsételhez ne adj. Ha elméleti menüsor, akkor ettől eltekintve egész jó. Ha le is kell főzni, és valódi vendégeknek szánod, felejtsd el a céklalevest. Főleg egy gránátalmasaláta után. Az aszalt szilva is soknak tűnik, a kevesebb több lenne, vagy cseréld ki valami másra. Úgy se szeretnél hagyományosat, ez meg már elég kommersz. Bocs, ha sért a kritikám, csak segíteni akartam. 19:04 Hasznos számodra ez a válasz? 8/14 anonim válasza: 19:04 vagyok. A köreteken, mártáson, egyéb kiegészítőkön még lehetne tunungolni. A desszert, ha pl. egy nagyobb csoportnak kell, akiknek egyszerre kell felszolgálni, a Kempinskiben is problémás lenne, átlag konyhán kivitelezhetetlen. Elméletben jó. 19:16 Hasznos számodra ez a válasz? 9/14 A kérdező kommentje: Köszönöm neked is. Nem sért! Azért írtam ki a kérdést, mert kíváncsi vagyok a véleményekre, hogy tudjak változtatni. Még nem nagyon értek ezekhez a dolgokhoz, mert nemrég kezdtem el a tanfolyamot, úgyhogy minden válasz és ötlet jó.