Farkas Erika Fotókredit-MTVA-Nagy Zoltán 1. 253 adás, 500 különböző hely, 7. 500 riportalany és több tízezer kilométer. Szokatlan és érdekes helyekre kalauzolja a hallgatókat immár ötödik esztendeje a Kossuth Rádió A Hely című riportműsora. A töretlen népszerűség titka a közvetlen stílus, az egyéni látásmód, a szűnni nem akaró kíváncsiság és az elengedhetetlen humor. – Május 11-én lesz 5 éve, hogy elindult a műsor – emlékszik vissza Farkas Erika, műsorvezető. – Már a kezdeteknél érződött az átütő siker, amelyet nem igazán tudtunk mire vélni, majd arra jutottunk, hogy a műsor eltalált egy éppen megszülető igényt az ismeretterjesztés és az egyidejű szórakoztatás igényét. Az alapkoncepció az volt, hogy olyan helyekre vigyük el a hallgatókat, ahova egyébként nem jutnának el. Az alkotók az évek során rájöttek arra, hogy minden helyszín csupa titok, tehát bármi lehet "Hely". – Bár eltelt 5 év, továbbra is tele vagyunk ötletekkel. Erős túlkínálat van, és folyamatosan bombáznak a hallgatók is – teszi hozzá Farkas Erika.
Illene tudni, hogy csak az asszonyok terhesek (de inkább szerintem állapotosak, vagy más állapotosak), az emlõsállat vemhes!!! Csatlakozz hozzám, és a biocom csapatához, hogy biztonságban legyetek ti is. Megkerestem a facebookon farkas erikát, és eddig ismeretlen, rendkívül izgalmas helyszínként felajánlottam a pécsi. Az internetes szavazás eredményeként a közönségdíjat farkas erika és kiss bea, a kossuth rádió munkatársai nyerték el a kolozsvári nyilas misi egyesület tevékenységéről készített riportjukkal. : Tízéves a kossuth rádió minden hétköznap délelőtt jelentkező sikerműsora, a hely. Az ez idő alatt nagyjából 2500 adást készítő farkas erika műsorvezetővel kerestük a népszerűség okait, miközben azon is eltöprengtünk: A com plex kiad jogi s zleti tartalom szolgltat kft. Miért "fogyott el tíz év alatt három kereszt a passiójátékban? A műsort bognár monika, kakó gyula és farkas dávid készítette. Farkas erika és munkatársai megvalósították a lehetetlent: Tudom, hogy nem egyedül vagyok igy.
A töretlen népszerűség titka a közvetlen stílus, az egyéni látásmód, a szűnni nem akaró kíváncsiság és az elengedhetetlen humor. – Május 11-én lesz 5 éve, hogy elindult a műsor – emlékszik vissza Farkas Erika, műsorvezető. – Már a kezdeteknél érződött az átütő siker, amelyet nem igazán tudtunk mire vélni, majd arra jutottunk, hogy a műsor eltalált egy éppen megszülető igényt az ismeretterjesztés és az egyidejű szórakoztatás igényét. Az alapkoncepció az volt, hogy olyan helyekre vigyük el a hallgatókat, ahova egyébként nem jutnának el. Az alkotók az évek során arra jöttek rá, hogy minden helyszín csupa titok, tehát bármi lehet "Hely". – Bár eltelt 5 év, továbbra is tele vagyunk ötletekkel. Erős túlkínálat van, és folyamatosan bombáznak a hallgatók is – teszi hozzá Farkas Erika. – Egyik téma szüli a másikat. Kossuth Rádió Ma, 6:44-kor Vendégeink: -Schittl Eszter Citizen Go magyarországi kampányszervező... je -Dr. Galgóczy Gábor Keresztény Értelmiségiek Szövetségének társelnöke -Vágvölgyi Gergely, a keresztény portál főszerkesztője Várjuk Önöket ma 18:30-tól!
Az oroszul, németül és angolul beszélő Farkas Erika egykor, a színészet mellett, összehasonlító nyelvészettel akart foglalkozni. Máig vallja: jóval kevesebb dolgot értenénk félre, ha megtanulnánk jobban kifejezni magunkat. Ami végső soron nagyon hasznos lehetne az egész társadalomra nézve. Az önkénteskedésnél még azonban nem tartunk: A hely a májusi, jubileumi adás után annak rendje és módja szerint folytatódik. Minden hétköznap 11 óra 7 perctől. Ennek a cikknek a nyomtatott változata a Magyar Hang 2019/19. számában jelent meg, 2019. május 10-én. Hetilapunkat megvásárolhatja az újságárusoknál, vagy elektronikus formában a Digitalstandon! És hogy mit talál még a 2019/19. számban? Itt megnézheti!
Davis James – Fanatikus híve vagyok a nagyon okos embereknek, és szerencsére tíz év alatt sok ilyennel volt is alkalmam találkozni. Meg sok fura helyzettel is. Nem akarok megsérteni senkit, de tapasztalatom szerint az idegenvezető a legrettenetesebb interjúalany: rengeteget beszél, ha pedig megakasztják, visszaugrik az elejére, és kezdi megint onnan, hogy II. Erzsébet alapította… De volt már részeg riportalanyom is. Egy interjú amúgy alapvetően attól jó, ha el tudom érni, hogy az alany érdekesnek érezze magát. Ettől mindenki boldog lesz, megnyílik, és valóban egyre izgalmasabbakat mond. Ez mind csodás, de az átlagember akkor sem érti, hogy lehet bírni ezt a munkatempót. Farkas Erika bevallja: olykor már fárad. Elmúlt hatvan, néha igénye lenne a rendszerességre, ami ezt a munkakört még véletlenül sem jellemzi. Férje, aki másfél éve nyugdíjas, ugyancsak igényt tartana a társaságára, ahogyan két macskája és a kutyája is. Nem mintha ebben a pillanatban készülne rá, de ha egyszer nyugdíjba megy, nem fog unatkozni: amellett, hogy a képviselőfánktól a töltött káposztán át különféle ételekkel kényezteti majd "hedonista" urát – "híresen jól főzök", vallja be a műsorvezető minden álszerénység nélkül –, önkéntesként olvasásfoglalkozásokat akar tartani általános iskolásoknak.
– Egyik téma szüli a másikat. Arról, hogy melyik témát dolgozzuk fel, mindig a szerkesztőség dönt. A válogatás során egy dolog számít csupán, hogy valakiben kigyúljon a kíváncsiság. Tavaly az ezredik adás napján jelent meg A Hely címmel 13 riport a L'Harmattan kiadó gondozásában. Akkor arra voltunk kíváncsiak, melyek a slágertémák. – Általában, ami föld alatt vagy ami a levegőben van, ahol pórul járhat a műsorvezető és lehet nevetni vele vagy rajta – mesélte akkor a műsorvezető. A műsor alkotói gyakran járnak veszélyes helyeken és ilyenkor előfordul, hogy életre szóló – nem feltétlenül kellemes – emléket szereznek a stáb tagjai. Farkas Erika – Fotó: MTVA Nagy Zoltán – A legendás tűzoltó gyakorlótelep volt a legfélelmetesebb helyem, ahol a sötét, füsttel elárasztott labirintusban, 40 kilós gyakorlóban, bemikrofonozva kúsztam be egy lépcső alá. Eltévedtem és pánikrohamot kaptam. Úgy kellett kihúzni a füstből. – idézi fel emlékeit a műsorvezető. – Gyakran dolgozunk fel megható témákat is A Helyben, amely elesettekről, betegekről, gyerekekről, vagy szegényekről szól.
Darts élő közvetítés Brd bank szekelyudvarhely
Hagyhatod is rajta, semmi bajod nem lesz tőle, de ha igazán pirított darabokat szeretnél, küzdj meg érte. Most jön a tepsibe rendezgetés: a tepsi alját kikenem olíva olajjal. Nem kell extra szűz. Az étolaj csak azért nem szerencsés, mert hamar ráég a tepsire, az olíva jobban bírja, az égett szag (és íz) így elmarad. Ennek az ételnek a karakterét a fűszerek közül a bors adja meg, vagyis a kakukkfűből és a zsályából nem kell sok – kb. Mustáros Tejfölös Karaj – Tejszínes Mustáros Karaj Serpenyőben. fél-fél teáskanál. Fűszerezd a tölteléket Pirítsd addig, amíg minden nedvesség elpárolog belőlük és a hagyma üveges nem lesz. Pirítsd a tölteléket zsírjára Adj hozzá 100 gramm aprított diót (50 g marad majd a külsejére). Pirítsd még pár percig az egészet, időnként megkeverve. Add hozzá az apróra vágott dió egy részét Ha kész, a tölteléket vedd le a tűzről és hagyd kihűlni. Közben melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és vegyél elő egy mélyebb tepsit vagy tűzálló tálat, amiben a húst fogod sütni. A hús előkészítéséhez legelőször szárítgasd meg konyhai papírtörlővel vagy egy konyharuhával.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt 1, 5 csomag tészta (a kedvenc típusból) – én pennát szoktam kifőzni (a tészta vizébe szoktam tenni egy leveskockát meg Vegetát is, na meg sót persze:) Elkészítés: Tegyünk fel a tésztához a vizet forrni. Utána verjük ki a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk meg mindkét felén a szeleteket és egy serpenyőben hirtelen süssük ki őket. Főzzük ki a tésztát. Mustáros karaj, háromhagymás bulgurral | Finomat... másképp!. A tejfölt egy pici olajjal és 3 evőkanál mustárral (+pirospapr + fokh préselve) keverjük össze. Ezután olajjal/vajjal kikent tepsibe tegyük a hússzeleteket, fedjük be a fele mártással, majd terítsük be egy adag tésztával, szórjuk meg sajttal. Erre a maradék kisebb darabokra vágott húsokat szórjuk, majd a maradék mártás következik. A tetején oszlassuk el a maradék tésztát, majd szórjuk meg a maradék sajttal. A tepsit tegyük a sütőbe, közepes lángon süssük, amíg halványpiros lesz a teteje.
Tanácsok: Pulykából is szoktam készíteni, úgy is finom. Minél több réteget teszünk egymásra, annál finomabb. Tejfölös mustáros karaj. Ne spóroljunk a szósszal, különben száraz lesz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: szimonic Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rakott sült karaj... » Sertéskaraj Erdészné módra » Kukoricás rántott karaj » Sörös karaj » Mustáros-tejfölös csirke » Töltött sertéskaraj » Bundás karaj » Szabolcsi karaj » Egyben sült karaj » Olasz sertéskaraj » Sajtos-tejfölös karaj » Sertéskaraj gazdagon.... » Tejfölös karaj » Avasi sertéskaraj. » Rakott karaj » Zöldséges rakott karaj
Mustáros tejfölben sült karaj Ezt nagyon régóta főzöm, nem is értem miért nincs még itt? Nagyon egyszerű és nagyon finom. Hozzávalók: 1 kg karaj (fejenként egy szelet bőven elég) 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál mustár só bors étolaj 5 dkg trappista sajt Karajt 1 cm -es szeletekre vágtam, enyhén kiklopfoltam és enyhén megsóztam. 2 evőkanál mustárt egy kis pohár tejföllel összekevertem, megborsoztam. A hússzeletek mindkét oldalát egy-egy gyors mozdulattal bele mártottam. Nem baj ha nem lesz mindenhol tejfölös. Kiolajozott sütőtálba félig egymásra téve tettem a szeleteket. A maradék tejfölt rá tettem. Lefedve kell sütni egy órát. Ha van teteje a sütőtálnak, akkor a sajtot rá lehet reszelni a sütés kezdetekor. Eredeti Mustáros Karaj. Én fóliát tettem rá, és az összes sajt rátagadt, így amikor levettem róla újra kellett reszelni rá. Szépen rápirult a trappista. Aki jó volt, és megevett mindent az kapott még sütikét is. Mince pie - karácsony után Egy ideje tetszik már ez a süti, karácsonyra akartam sütni, de annyi másik után már elmaradt.
Ma egyedül voltam, volt idő, kedvem hát elk... Először anyósomnál ettem ilyet. Nem tudom ízlett-e, a savanyú paprikát, egyáltalán a paprikát pár éve eszem szívesen. Errefelé ún, sváb pap... Ez igazán az. Sütöttem eddig is tepertős pogácsát, finom is volt, valamennyire leveles is, de ez, ez igen! Úgy kell megfogni, egyben t... Teljesen olyan, mint a borsófejtés. Összeül a család, szedegeti le a héjat, közben lehet beszélgetni, viccelődni stb. És akkor máris nem ann...